Yağ, kurum ile kaplı fırın nasıl temizlenir? Kapıda ortaya çıkan kahverengi kaplama, normal ısı yalıtımına müdahale eder. Yanmış yemek kokusu zaten yorgun ve pişirme işlemi neşe getirmiyor. Fırını kolayca ve zahmetsizce temizlemenin birkaç yolunu sunuyoruz. Bu, minimum zaman ve paranın yanı sıra biraz beceri gerektirecektir.
Fırın bakımında temel özellikler
Kızartma tavası, fırın veya ocak olsun, her teknik kendine bakmayı içerir. Hemen hemen her elektrikli fırın kendi kendini temizleme işleviyle donatılmıştır. Ama gazın tamir edilmesi gerekecek:
- Katalitik fırın temizliği, yağları parçalayan kimyasal bir reaksiyondur. Sonuç karbon ve sudur.
- Pirolitik fırın temizliği: nedir - 500 derecelik bir sıcaklıkta yağ yakma işlemi.
Her iki durumda da su gereklidir. Birçok kullanma talimatında belirtildiği gibi su kabı fırının alt kısmına konur. Ardından "ısınma" modunda ısıtma var. Yarım saat sonra basit bir bezle dolabı temizleyebilirsiniz.deterjan bileşenleri ekleme.
Ancak tüm ev kadınları bu özelliğe sahip değildir. Bu pahalıdır - bu tür modlara sahip birimlerin maliyeti birkaç yüz dolardır. Ayrıca, pişirdikten sonra her seferinde temizlemeniz önerilir. Elektriğin, zamanın maliyetinden dolayı pahalıdır.
Fırın nasıl temizlenir: deterjanlar
Hidroliz bazen eski tortuların bir süngerle manuel olarak çıkarılamadığı günü kurtarır. Bunun için ihtiyacınız olan:
- Fırını 280 dereceye veya fırın modeliniz için maksimum sıcaklığa önceden ısıtın.
- Yağların metal elementlerden uzaklaşması için kalsinasyondan sonra rafları ve fırın tepsilerini çıkarın.
- Kirleticiler, fırın temizleyicisi ile işlemden yarım saat sonra çıkarılır.
- Bazı tavaların (paslanmaz çelik) önceden ılık suya batırılması gerekir.
- Soğuduktan sonra fırın duvarlarını yıkayın.
- Fırın deterjanı kullanılmış ise duvarlara sürülür ve 10 dakika bekletilir.
- Ürünü periyodik olarak akan su altında durulayarak bir süngerle durulayın.
Lastik eldiven kullandığınızdan emin olun. Bu, cildi ev kimyasallarına maruz kalmaktan koruyacaktır.
Modern madde, fırınlar için "Amway" olarak kabul edilir. Jel aşındırıcı maddeler içermez. Fırınlar ve sobalar, barbekü ızgaraları ve mangallar için uygundur. Yanmış şeker, eski yağ, yanmış yiyecek parçaları ile baş eder. Fırınlar için fırın duvarlarına "Amway" sürüp yarım saat bekletip suya batırılmış süngerle silmek gerekiyor.
Fırınınızın kendi kendini temizleme işlevi varsa Jel önerilmez. Emaye ve paslanmaz yüzeyler için uygundur. Alüminyum, boyalı ve krom kaplı ekipman ürünlerini yıkamamak daha iyidir. Kendi hazırlığınızın doğaçlama bir ev çaresini kullanın. Bunu daha sonra konuşacağız.
Yağ üzerinde nokta etkisi
Tamamen yağla kaplı bir fırın nasıl temizlenir? Bunun için soda, sirke ve çamaşır sabunu yapacak:
- Çamaşır sabununu 100-150 ml sıcak suda seyreltin.
- Ürünü bir fırın tepsisine dökün ve fırına koyun.
- Cihazları açın, 100 dereceye kadar ısıtın.
- Cihazı 25 dakika sonra kapatın.
- Yumuşamış yağı yıkamak için nemli bir sünger kullanın.
Depozitoları çıkarmak zorsa, prosedürü tekrarlayın.
Soda solüsyonu
Soda, fırını temizlemek için mükemmel bir araç olacaktır. Sıvı ekşi krema kıvamına gelene kadar suda karıştırılmalıdır. Karışım 15-20 dakika ünitenin duvarlarına uygulanır. Yüzey bir bez veya süngerin aşındırıcı tarafı ile ovalanmalıdır, bu nedenle bu yöntem emaye ve boyalı bir fırın için uygun değildir.
Önemli! Kurutulmuş karışımın parçaları kabinin duvarlarında kalabileceğinden soda iyice yıkanmalıdır. Sirke, fırınları ve sobaları temizlemek için iyi bir araç olarak kabul edilir. Profesyonel ev kimyasalları gibi duvarları aşındırmaz ve birçok yüzey türü için uygundur.
Yağlarla savaşmak için asetik çözeltiler ve asitler
Her ev hanımının sofra sirkesi vardır. Sadece yemek pişirmek için değil mutfak gereçlerini temizlemek için de faydalı olabilir:
- Sirkeyi su ile 1:1 oranında seyreltin.
- çözeltiyi kirlenmiş alanlara uygulayın.
- 10-15 dakika sonra, fırının duvarlarında kalan tortuları ve yağı temizleyin.
Bir fırın tepsisini, ızgarayı, elektrikli sobayı temizlemeniz gerekiyorsa, tüm yüzeyleri sirke ile silin ve suyla durulayın.
Asetik asit de kurumla mücadelede uygundur. Eski kir, kuru yiyecek parçaları her zaman profesyonel aletlerle yumuşatılamaz ve çıkarılamaz. Kural olarak, asetik asit zararlı bileşenler içermez, GOST'a göre geliştirilmiştir ve çevre dostu olarak kabul edilir. Tarif:
- Asetik asit, fırınlar ve set üstü ocaklar için mükemmel bir temizleyicidir. Soda ile karıştırılır. Yüzeye önce soda sürülür, ardından sirke ile söndürülür. Bazen hazır ızgara temizleme solüsyonu kullanılır.
- Kalıntıları sabunlu suyla çıkarın.
Emayeyi bozmamak için elektrikli fırının içini nasıl temizleyeceğinizi bilmiyorsanız, yüzey, sirke ve soda yağ birikintilerinin en amansız muhalifleridir. "Zararlılar" temizliğiyle başa çıkmanın diğer yollarını görün.
Eski kurum - ağır silahlar
Eski ve kuru yanmış yağlarla kaplı bir fırın nasıl temizlenir? Ne profesyonel kimya, ne soda çözümleri, ne de ev hanımlarının çabaları onu almaz. Bu gibi durumlarda, tavsiye için büyükannelere ve onların bilgeliğine değil, banal kimya bilgisine dönmelisiniz.liseden:
- Tuz, yağ bileşenlerini emen bir emicidir. Kaplamanın bozulmaması veya çizilmemesi için paslanmaz çelik yüzeye tuz uygulanmalıdır. Bu yöntem emaye için uygun değildir. Tuz kahverengiye döndüğünde, nem ve yağ birikintilerinin emildiğine inanılır. Karışımı yüzeyden çıkarabilirsiniz.
- Kabartma tozu - fırının duvarlarının yüzeyini ovalarlar. Toz, içinde yağın bulunduğu toplar halinde yuvarlanır. Fırının duvarlarını önceden nemlendirirseniz yanma da ortadan kalkacaktır.
- Sitrik asit - bitmiş toz yuvarlak bir granüldür. Bunları suyla karıştırıp fırının duvarlarına püskürtürseniz, 12 saat sonra ekipmanın duvarlarını silerek tüm karbon kalıntılarını ve eski yağları çıkarabilirsiniz.
Bunlar eski yöntemler. Fırını hızlı bir şekilde nasıl temizleyeceğiniz konusunda birkaç seçenek daha var.
Amonyak bileşenleri: alkoller ve alkol çözeltileri
Amonyak her zaman kireç, yağ ve eski dumanlarla kolayca başa çıkmıştır. Bu yöntemle fırını evde temizlemek oldukça basittir:
- Amonyak eski yanmış yağlar üzerinde etkilidir. "Taze almıyor".
- Bir sünger alkol solüsyonuyla (1:2 oranında su ve alkol) nemlendirilir ve fırının duvarları silinir.
- Fırın tepsileri 1:1 oranında alkol ve su ile muamele edilmelidir.
- 5-6 saat sonra yanıklar ve yağ birikintileri alınır.
Bir yıl öncesinden kalma lekeler varsa işlemtekrarlar. Alkolün yüzeyini sıcak su ve sabunla temizleyin. Pişirme teknolojisi ve prosedürün kendisinde farklılık gösteren iki ayrı yöntem daha vardır.
Amonyak: soğuk ve sıcak yöntemler
Soğuk yöntem şu şekildedir:
- Amonyak saf haliyle fırının yüzeyine püskürtülür. Tepsiler ve raflar çıkarılamaz.
- Çözüm bir gecede bırakılır.
- Sabah fırını suyla iyice durulayın.
Sıcak yöntem:
- Fırın 70 dereceye kadar ısıtılır.
- Bir bardak seyreltilmemiş amonyak üst rafa yerleştirilir.
- Alt rafta 60 ml kaynar su bulunan bir kase var.
- Fırını kapatın ve her şeyi 6-8 saat bekletin.
Bu yöntemler, geceleri pencereleri açıp odayı havalandırabileceğiniz yaz aylarında soba ve fırını temizlemek için uygundur. Hanelerin alkol buharlarını solumaması arzu edilir. İşlemden sonra fırın sabunlu suyla yıkanır, oda havalandırılır. Bazen daha iyi temizlik için amonyağa (bir bardakta) bir temizlik maddesi eklenir. Karışım fırın ile yıkanır ve ardından su ile kalıntılardan temizlenir.
Başka amaçlar için ev kimyasalları: kendi başımıza çözümler üretiyoruz
Fırının yüzeyini güçlü profesyonel kimyasallarla bozmamak, aynı zamanda beşinci saati, soda ile yağ ovmamak için, bazen hilelere başvurmanız önerilir:
- Demek hırdavatçılarda eski güzel ürünler var: Pemolux, Comet ve bulaşık yıkama jelleri.
- Yalnızca olmayan silahlarçocuk yemekleri için tasarlanmıştır. Klor, katkı maddeleri ve yüzey aktif maddeler var.
- Her "ilaç" sitrik asit ile karıştırılır.
- Karışım sadece fırının duvarlarına uygulanır.
- Yarım saat sonra her şey yıkanır ve birkaç kez yıkanır.
Deterjan (klor) kokusu varsa, yıkamayı birkaç kez tekrarlamak daha iyidir. Klor içeren bileşenler sadece yağları değil aynı zamanda emayeyi de öldürür. Basit bir el kremi onu korumaya yardımcı olacaktır. Su ile inceltilir (temizlendikten sonra), fırının duvarlarına uygulanır ve ılık su ile yıkanır.
Karik asit: nasıl yardımcı olabilir?
Kömür fırını yanmaktan kurtarır ama yağdan kurtarmaz. Yolun duvarları varsa, limon suyuyla tedavi edin. Metali boya ve yüzey korozyonundan koruyacaktır.
Yani karbonik asit tuzla karıştırılır. Bir bardağa yarım litre su ekleyin. İçine (dikkatle) 1 kilogram tuz ve 1 çay kaşığı karbonik asit dökün. Karışım ocakta hafifçe ısıtılır (kısık ateşte). Her şey fırının altına yerleştirilir ve 150 dereceye kadar ısıtılır.
Fırın 40 dakika sonra kapanacaktır. Soğumasını bekleyin ve yüzeyleri silmeye başlayabilirsiniz. Herhangi bir ev temizleyicisi veya profesyonel fırın kimyasallarının kullanılması kabul edilebilir.
Malzemeler nasıl karıştırılır - her bir çözüm neye karşı?
Tuz, alkol, sodayı ayrı ayrı kullanabileceğinizi değil, aynı zamanda yağ ve is üzerinde daha iyi bir etki için karıştırabileceğinizi tüm ev hanımları bilir. Bazı yöntemler anlatıldı, sizin de bildiğiniz bir şey:
- Soda ve sirke - kombinasyon, özellikle aşındırıcı maddelerle ovulamayan yüzeyler için daha etkilidir.
- Limon ve su - taze kir basit bir silme ile temizlenir. Eskiler en iyi toz haline getirilmiş sitrik asit ve su çözeltisiyle muamele edilir.
- Kabartma tozu ve kabartma tozu: Eşit oranlarda kabartma tozu, kabartma tozu ve suyu karıştırın, limon suyu ekleyin ve inatçı yağlar üzerinde çalışın.
- Tuz ve deterjan: Basit temizlik ürünleriyle fırını üçüncü kez yıkamayanlar için bir karışım. Malzemeleri karıştırın ve fırının duvarlarını süsleyin.
- Amonyak amonyak nükleer bir bileşendir ve sabunlu suyla karıştırıldığında çok eski lekeleri çıkarabilen bir karışım elde edersiniz.
Artık, fazla çaba harcamadan fırını yağ ve kurumdan birkaç saat içinde nasıl temizleyeceğinizi tam olarak biliyorsunuz.
Temizleyerek tekniği nasıl bozmazsınız?
Bu tür her temizlikten sonra fırının düzgün çalıştığından emin olmak için:
- Görünür yiyecek parçalarından tüm duvarları temizlemeye çalışın;
- önce fişini çekin;
- ampul varsa sökün;
- hayranlar asla püskürtülmez;
- açık ısıtma elemanları tamamen serin olmalıdır;
- Önceden ızgaraların yapışan kirlerden temizlenmesi tavsiye edilir.
Basit güvenlik kurallarına uyarsanız, fırın en az 5-7 yıl daha dayanır. Güvenlik önlemlerini unutmayın:ev kimyasalları ile çalışırken eldiven, gözlük kullanın. Gözleri ve solunum yollarını zararlı bileşenlerden korumak her zaman mümkün değildir.
Zor kirliliğin önlenmesi
Böyle bir işlev sağlanmışsa, kendi kendini temizlemeyi etkinleştirmek için tembel olmayın. Büyük bir temizliğin yerini almayacak, ancak ünitenin hem görünümünü hem de işlevselliğini koruyacaktır. Sadece yarım saatlik ısıtma, bir bardak atık su ve fırın bir kağıt havluyla güvenle silinebilir, kir ve taze yağ kalıntıları temizlenebilir.
Herhangi bir tortu, yemeğin tadını, pişirme sürecini etkiler. ısıtma elemanları en çok maruz kalan Z parçalarının sürekli temizlenmesi gerekir. Pişirme sıcaklığı ne kadar yüksek olursa, sertleşmiş yağı ovalamak o kadar zor olur.
Yanmış yiyecekler yeni bir yemeğin hem tadını hem de kokusunu bozabilir. Fırının duvarları temiz olsa bile fan açıklıkları temizdir, elektrik dalgalarının etkisiyle gıda üreticinin istediği şekilde pişmez. Ayrıca, sıcaklığı ısıtma, buz çözme ve ısıtma işlevini de ihmal etmeyin. Fırın düzgün çalışıyorsa, bileşenlerinin bozulmadığından emin olun.
O zaman herhangi bir temizlik hızlı ve kolay görünecek. Ve teknik, garanti uzun süredir geçerli olmasa bile bir düzineden fazla yıl boyunca sizi memnun edecek.
