Pancar Mayıs ayının başından Haziran ayına kadar ekilir. Ancak önce tohumları dikkatlice hazırlamanız gerekir. Bu yapılmazsa, çimlenme düşük olacaktır. Bu nedenle, ekimden iki veya üç gün önce tohumlar ılık suda ıslatılır, önce onları bir bez torbaya koymak en iyisidir. Gün boyunca çıkarılır ve kurutulur. Tohumlar elinizde parçalanmalı ve birbirine yapışmamalı.
Pancar tohumlarını hazırlamanın başka bir yolu daha vardır, onları özel olarak hazırlanmış bir solüsyona batırmaktır. Tarifi basit: 1 litre su, 1 çay kaşığı. süperfosfat, 1 yemek kaşığı. ben. odun külü, 1 çay kaşığı soda içmek. Ekimden 4 gün önce beze sarılmış tohumlar bu solüsyona yerleştirilir. Islattıktan sonra akan su ile iyice durulanır ve nemli bir bezle kapatılarak en az üç gün daha bu formda tutulur.
Pancar ekiminin özel bir toprak verimliliği gerektirmediğini bilmek çok önemlidir. Hemen hemen her toprakta mükemmel bir hasat elde edilebilir. Bununla birlikte, pancarların yüksek konsantrasyonda mineral içeren gevşek toprağı tercih ettiği unutulmamalıdır. En iyi seçim, özellikle yüksek nem içeriğine sahip kumlu, podzolik, killi topraklar olmayacaktır. Eğer zemin ıslaksa veyer altı suyu yüzeye yakındır, daha sonra sırtlar veya yüksek yataklar yapabilirsiniz. Tınlı, kumlu tınlı, chernozem ve tabii ki turba bataklıklarına pancar ekimi, kireçlendikten sonra mükemmel sonuçlar verecektir. Bu mahsul, daha önce soğan, domates, havuç, salatalık, patates ve baklagillerin yetiştiği yerlerde iyi yetişir. Daha önce lahana ekilen yataklara pancar ekilmez, hasat düşük olur.
Yatakların toprağı sonbahardan beri hazırlanıyor. Sığ bir şekilde kazılır ve iyi gevşetilir. Pancar, pH değeri 7'den büyük olan toprağa ekilir, bu rakam daha düşükse, buna tebeşir, sönmüş kireç veya dolomit unu eklenir. Bu maddeler, 1 metrekareye bir bardak oranında kazmadan önce eklenir. İlkbaharda ekimden önce toprak minerallerle gübrelenir. Bunu yapmak için, aşağıdaki bileşenlerin bir karışımını yapın: eser elementler (1 tablet), magnezyum sülfat (1 çay kaşığı), odun külü (1 bardak). Başka bir bileşim kullanabilirsiniz: amonyum nitrat (20 gram), süperfosfat (30 gram), sodyum klorür (15 gram). Gübre olarak gübre kullanmayı reddetmeye değer. Mesele şu ki, pancar nitratları emebiliyor. Bu nedenle çok miktarda uygulanması tavsiye edilmez.
Genelde pancar ekim tarihleri sıkıştırılmaz, mayıs ortasından hazirana kadar ekilebilir ancak erken hasat almak istiyorsanız nisan sonunda ekim yapmak en iyisidir. Bu tür erken mahsullerin donmaması için güvenli bir şekilde bir filmle kaplanırlar. Eğer birpancar kökü mahsullerinin mahzenlerde veya depolama tesislerinde uzun süreli depolanması planlanır, daha sonra 15 Mayıs'tan önce ekilmez.
Ekim öncesi toprak tekrar tırmıkla tesviye edilir ve hatta 2-3 santimetre derinliğe kadar oluklar yapılır. Sıralar arasında mesafe en az 25 santimetre olmalı, yüksek çimlenme ile pancar tohumlarının 10 santimetre aralıklarla ekilmesine de izin verilir. Tohumların kalitesine tam bir güven yoksa, onları daha kalın dikmek ve çimlenmeden sonra inceltmek daha iyidir.
