Üzüm, salkımlar halinde toplanan oval veya küresel sulu meyveleri olan bir bitkidir. Birçok üzüm çeşidi vardır. Sadece BDT ülkeleri ve Rusya Federasyonu topraklarında üç binden fazla tür yetiştirilmektedir. Çeşitliliğe bağlı olarak, meyveler çeşitli boyutlarda gelir, tatlılık bakımından farklılık gösterir ve renkleri yeşilden koyu mora, neredeyse siyaha kadar değişir.
Üzüm, insan tarafından yetiştirilen ilk meyve ürünlerinden biridir. Ham olarak kullanılır, meyve suları ve ondan şaraplar yapılır. Bu yazımızda sofralık bir üzüm olan Rochefort çeşidini anlatacağız. Hibrit bir formdur. 105-110 gün içinde çok erken olgunlaşır.
Çeşit açıklaması
Ülkemizde çok yaygın bir üzümdür. Rochefort çeşidi, 0,5 ila 0,9 kilogram kütleye ulaşabilen güçlü çalılar ve büyük kümelerle ayırt edilir. Grubun kendisi bir koni şeklinde, oldukça yoğun ve çok zarif görünüyor. Neredeyse hiç bezelye görülmez. Haziran başında çiçek açar.
Rochefort'u (üzüm) ayıran karakteristik bir özellik -neredeyse yüzde yüz pazarlanabilirlik.
Sütteki meyveler çoğunlukla koyu, kırmızı veya mor renktedir. Üzümler fazla olgunlaşırsa siyaha dönerler. Yuvarlak bir şekle sahiptirler, ancak hafifçe basıktırlar. Bir meyvenin ortalama ağırlığı yedi ila dokuz gram arasındadır, ancak bazen on iki grama ulaşabilir. Boyut - 26 x 28 milimetre.
Meyvenin posası çok lezzetlidir, hafif bir hindistan cevizi aroması vardır. Yeterince etli. Meyveler çok yoğun bir cilt ile kaplıdır, ancak yenildiğinde hissedilmez. Verim açısından, Rochefort ortalama bir üzümdür, ancak mükemmel sürgün olgunlaşmasına sahiptir ve bitki çelikleri kolay ve hızlı bir şekilde kök salmaktadır.
Bu çeşitlilik en iyi kesimler tarafından yayılır. Ancak güçlü ve sağlıklı bir bitki yetiştirmeniz için çeliklerin uygun şekilde hazırlanması gerekir.
Kümeler hazırlanıyor
Kesimler sonbaharda kesilir ve daha sonra bodrumda, ıslak kuma serilir veya Şubat ayına kadar buzdolabında alt rafta saklanır. Ancak bundan sonra ekilebilirler.
Temelde, en iyi üzümler kıs altılmış kesimlerden yetişir. Rochefort bir istisna değildir. Uzunlukları on ila yirmi santimetre arasında olmalıdır. Kesimlerde 2-3 tomurcuk olmalıdır. Dikim materyali iyice yıkanmalı ve biraz kurumasına izin verilmelidir. Daha sonra üst böbreğin üstünden ve alt böbreğin altından bölümler yapılır. Köklerin bu yerlerde büyümesi için bir bıçakla sapın alt kısmı boyunca açılı olarak birkaç küçük kesi yapılır. Hazırlanan malzeme suya batırılır.su ile konteyner. Bundan sonra, kesimlere köklerin büyümesini teşvik edecek bir preparat ile muamele etmek gerekir.
Kilchevanie
Hazırlanan ekim malzemesi kilşevatöre yerleştirilmelidir. Kilching prosedürü, kök büyümesini hızlandıracak ve Rochefort'u (üzüm) hızlı ve kolay bir şekilde büyütmenize izin verecektir. Kesimleri ıslak talaş serpmek ve ısıtılmış bir yüzeye yerleştirmek gerekir. Köklerin oluşması gereken yerlerde, sıcaklık 20 ila 25 derece arasında olmalıdır. Toprak seviyesinin üzerinde olacak alanda, sıcaklık 15 dereceden fazla olmamalıdır. Dikim materyalinin üst tomurcuğu ısıtılırsa filizlenir.
Kilçlemeden iki hafta sonra, çeliklerin köklerinin olup olmadığı kontrol edilmelidir. Eğer öyleyse, daha fazla köklenme için toprak karışımına nakledilirler. Üzümlerin çoğ altılması ve ekilmesi için diğer prosedür standarttır.
Sonsöz
Mevcut tüm sofralık üzüm çeşitleri arasında Rochefort en iyilerinden biri olarak kabul edilir. İncelemeleri her zaman yalnızca olumlu olan üzümlerin yetiştirilmesi kolaydır, bakımı kolaydır ve meyvelerin tadı birçok popüler çeşitten üstündür.
Demetleri ulaşımı mükemmel şekilde tolere eder, harika bir sunumu korur, bu da mükemmel lezzetle birleştiğinde Rochefort'u günümüz pazarında liderlerden biri yapar.
