Taze ürün yetiştirmek sadece ödüllendirici değil, aynı zamanda kârlıdır. Modern kentsel koşullar için geleneksel arazi kullanımını hayal etmek zordur. Çoğu zaman bunlar sera çiftlikleridir. Üstelik sebze, ot, çiçek ve diğer taze ürünleri elde etmek için arazi artık modası geçmiş durumda. Hidroponik sistemler yükselişte.
Temel kavramlar
Peki, hidroponik nedir? Kelimenin bileşenlerine dönecek olursak, Yunanca "su" ve "iş" kelimelerini görürüz. Kelimenin tam anlamıyla ortaya çıkıyor - "su işi". Aslında burada saf su kullanılmaz. Besin içeren sulu çözeltilerden bahsediyoruz. Ve hidroponik sistemler, topraksız yeşil ürünler yetiştirmek için yapay olarak yaratılmış koşullardır. Bazen belirli bir alt tabaka vardır, hiç olmadığı gibi olur. Buna bağlı olarak, hidroponik için çeşitli sistemler ayırt edilir.
Alt tabakanın altındaki maddeyi anlayın veyayetiştirilen bitkilerin köklerinin bulunduğu malzeme. Hidroponikte substrat, geleneksel kültürde kısmen toprağa karşıdır. Kum, turba, genişletilmiş kil ve hatta bazı durumlarda sadece hava olabilir. Mineral yün, hidroponik sistemler için yaygın olarak kullanılmaktadır. Substrat ve toprak arasındaki temel fark, bitkileri beslememesi, sadece besin çözeltisi için iletken görevi görmesidir.
Hidrofonik sistemlerde uzmanlaşmak için önemli tanımlar arasında "iz elementler" ve "pH" bulunur. İz elementler, her bitkinin belirli oranlarda ihtiyaç duyduğu şeydir. Büyümenin her aşamasında, her kültür kendi eser element setine ihtiyaç duyar. Ve asitliğin pH seviyesi, büyüme ve beslenme için gerekli koşulları belirlemenize ve oluşturmanıza olanak tanır.
Önemli Faydalar
Hidroponik sistemler, geleneksel çiftçilik yöntemlerine göre bir dizi avantaj sunar, örneğin:
- Büyümenin sürekliliği. Sürekli beslenme sayesinde bitkiler durmadan gelişir. Burada kuraklık veya yağmurlu gün olamaz. Büyüme koşulları uygun ve optimal seviyede tutulur.
- Hızlandırılmış gelişim ve olgunlaşma. Besin sürekli olarak sağlandığından ve büyüme döngüleri de dikkate alındığından bitkiler daha hızlı gelişir. Ve doğada birçok kısıtlama varsa (güneşli günlerin sayısına, beslenmeye, asitlik rejimlerine göre), o zaman hidrofonikte neredeyse hiç yoktur. Ve bitkilerin boyutları sadece genetik olarak dahil edilmiş olanlarla sınırlıdır.normlar.
- Planlama fırsatı. Büyüme ve olgunlaşma süreçleri kıskanılacak bir doğrulukla hesaplanabilir ve tahmin edilebilir.
Çeşitli hidroponik türleri
Bitki büyümesini yöneten faktörlerin çeşitliliği göz önüne alındığında, hidroponikte çok çeşitli sistemler ve teknikler vardır. Genel olarak altı ana alan vardır ve bunların arasında "pasif" ve "aktif" yer alır.
En basiti fitildir. Kökün kalbinde "fitil" kelimesi vardır. Bu sistem, fitiller aracılığıyla bir besin çözeltisinin sağlanmasına dayanmaktadır. Aynı zamanda üst pansuman ayrı bir tankta kapiler etkiye göre mekanik olarak bitki köklerine gider. Bu güç sağlama yöntemi en basit ve en ucuzudur. Bu sistem "pasif" yani kendi kendine çalışıyor. Tek yapmanız gereken tanktaki besin solüsyonunun seviyesini izlemek ve bu kadar.
Damla sulama
Çalışma prensibi fitil sistemlerine yakındır, burada sadece yem kendi kendine değil, cebri damlama sulama ile sağlanır. Bunun için ayrıca solüsyonlu bir kap ve pompayı tesislere bağlayan borular da bulunmaktadır. Akışı düzenlemek için basit bir zamanlayıcı vardır. Damla sulama için iki seçenek vardır:
- Tersinir tip, yani güç ile çözüm tekrar tekrar kullanılır. Teknik olarak bu, bitki tepsisini besleme kabına geri boş altarak yapılır. Bu seçenek, bir yandan daha ekonomiktir, diğer yandan değişiklikler nedeniyle daha fazla kontrol gerektirir.pH değeri devam ediyor.
- Tersinir olmayan tip. Bu durumda, substrattan geçen ve bitki köklerini besleyen besin çözeltisi geri dönülmez bir şekilde birleşir. Daha az zaman alıcı ama daha maliyetli.
Periyodik Sel Hidroponiği
Bu tür bir hidroponik sistem üzerinde büyüme, bir zamanlayıcı tarafından belirlenen zaman aralıklarında bitkilerle birlikte bir besin çözeltisinin alt tabakaya akışıdır. Mineral maddelerin temini bir pompa ile gerçekleştirilir ve tedarik durdurulduktan sonra çözelti geri boş altılır ve ardından tekrar kullanılır. İnklüzyonlar arasındaki dönemlerde bitki kökleri doğal olarak havalandırılır, yani oksijenle doyurulur. Bu yöntemin dezavantajları arasında, pompaya ve dolayısıyla elektriğe bağımlı olduğu belirtilmelidir. Sonuçta, zamanında güç sağlamazsanız, kökler basitçe kurur. Tüm aktif hidroponik sistemler bu eksiklikten muzdariptir.
Klasik Besin Katmanı Sistemi
Hidroponikte besin tabakası yöntemi yaygındır. Burada önceki sürümden farklı olarak zamanlayıcı gerekmez. Besin sıvısı, substrattan bitkilere sürekli bir akış halinde akar. Çözelti bir daire içinde dolaştığı için pH kontrolü gereklidir.
Bu şekilde yetiştirilen bitkiler çok hızlı büyür, ancak daha "hassas" olurlar. Üst pansuman temini durdurulursa, çok çabuk kururlar ve ölebilirler. Kazaları önlemek içinönceden yedek bir elektrik kaynağına dikkat etmelisiniz. Hindistan cevizi lifi gibi nem ve besin biriktiren bir alt tabaka kullanmak da yararlıdır.
Su Ürünleri
Büyütme yöntemi nemi seven bitkiler için uygundur. Sonuçta, burada bitkilerin kökleri her zaman sıvı içindedir. Bitkilerin bağlı olduğu bir besin çözeltisinde yüzen bir köpük platformuna benziyor. Havalandırma pompası kullanıldığı için sistem ayrıca "aktif"tir. Gösteri için eski bir akvaryumu kolayca uyarlayabilirsiniz. Eksiklikler arasında bu şekilde yetiştirilebilecek az sayıda bitki türü yer almaktadır.
Aeroponik
Substratın hava olduğu hidroponikte tek yol. Beslenme, bitkilerin köklerine su sisi sağlanarak üretilir. Bitkiler yüzeyden belli bir seviyede sabitlenir ve havada asılı gibi görünürler. Aeroponik, dikkatli hesaplama ve yüksek kaliteli ekipman gerektirir. Herhangi bir ekipmanın kesintiye uğraması veya arızalanması durumunda, tesisler yüksek risk altındadır.
Bu yöntemin olumlu yönleri, tam otomatik sistemler oluşturma olasılığına dikkat edilmelidir. Ayrıca havada, substratta oluşabilecek bitkilerin enfeksiyonu oldukça sınırlıdır. Aeroponiği diğer sistemlerle karşılaştırarak, suyun daha ekonomik kullanıldığını belirtiyorlar. Ek olarak, daha güçlü havalandırma, bitkilerin daha hızlı büyümesini ve olgunlaşmasını destekler.
Endüstride hidroponik
Endüstriyel hidroponik sistemler yaygın olarakkentsel alanlarda ve ayrıca toprağın kullanılmasının mümkün olmadığı yerlerde kullanılmaktadır. Hidroponiğin standart tarıma göre üretimde 20 kat artış sağlayabileceği tahmin edilmektedir. Evet, sistemi başlattığınızda maliyetler yeterli olacaktır. Aynı zamanda, hidroponik tarım, özel bilgi gerektirir; bunlar olmadan, parlak ve gür yeşillikler hızla çürümeye düşebilir. Ancak, tüm eksiklikler olumlu faktörlerle fazlasıyla telafi edilir:
- kısa zamanda büyük hasatlar;
- Kaynak tasarrufu;
- hastalık veya yabani ot yok;
- minimum işçi sayısı.
Örneğin ABD'de taze sebze ihtiyacı o kadar fazla ki, kendi çiftlikleri olmasına rağmen ürünler komşu Meksika ve Kanada'dan ithal ediliyor. Aynı zamanda, endüstriyel hidroponik çiftlikler 25 hektarlık bir alanı işgal ediyor. 0,5 hektarlık daha mütevazı alanlara dayanan bireysel özel çiftlikler de vardır.
Evde hidroponik
Ev hidroponik sistemleri bu günlerde popülerlik kazanıyor. Üstelik evde hızlı bir şekilde sağlıklı ürünler yetiştirme fırsatı da cezbediyor. Hidroponiğin, mahsul şeklinde bir geri dönüş değil, çoğu zaman ahlaki memnuniyet veren kişisel bir arsanın yerini alamayacağı anlaşılmalıdır. Evde bitki yetiştirmeye başlamak için en az iki yol vardır: hazır ekipman satın almak veya her şeyi kendiniz yapmak. hidrofonikkendi kendine yapılan bir sistem yaygın ancak zahmetli bir olgudur.
Konu bitmiş ekipman olduğunda, bu bir şeydir. Bu durumda geriye sadece uygun bir yere kurmak, hidrofonik sistem için bir çözüm hazırlamak ve çalıştırmak kalıyor. Kendi kendine üretim durumunda, tüm unsurları kendiniz hazırlamak önemlidir. Bunun için ne gerekli olacak? Çoğu zaman:
- Bitki başına yaklaşık 3 litre oranında besin çözeltisi için kap;
- pompa (doğru güçteki bir akvaryum kolayca sığar);
- bitki kalıpları;
- substrat;
- hortum takımı.
Herhangi bir plastik kap, kap olarak kullanılabilir. Büyük bir sistem planlanması durumunda, 50 litreye kadar olan birkaç şişeyi bir büyük olandan kurmak daha doğrudur. Kap opak olmalıdır (çözeltinin çiçeklenmesini önlemek için). Bu elinizde değilse, boya kurtarmaya gelecektir. Bitkiler, fideler için saksılara uygun şekilde sabitlenir. Bunun için solüsyonlu kaplarda fideler sabitlendikten sonra dip ile solüsyon arasında hava kalacak şekilde delikler açılır.
Tüm hazırlıklar tamamlandıktan sonra montaj yapılır. Fideler, sırayla bir besin çözeltisi içeren bir kaba sabitlenen bir substrat içeren kaplara yerleştirilir. Hortumlar yardımıyla pompa ile tank arasında çift yönlü bağlantı kurulur. Bir hat arza, diğeri "dönüş" olarak adlandırılan - tahliyeye gider. Gücün sağlandığı konteyner ile konumlandırılmalıdır.mineral bileşenlerle çözeltinin doğal drenajı ve tam sirkülasyonu için eğim.
Biraz kimya
Doğru ve tam gelişme için her bitkinin fosfor, potasyum, azot, kalsiyum, magnezyum ve kükürt gibi elementlere ihtiyacı vardır. Daha az miktarlarda manganez, demir, çinko, molibden, bor, klor ve bakır tüketilmelidir. Hidroponik sistemler için kendin yap gübrelerinin katı oranlarda uygulandığı unutulmamalıdır. Çözelti hazırlandıktan sonra pH değerinin kontrol edilmesi zorunludur.
Hidroponikte belirleyici faktör besin çözeltisidir. Hemen hemen her şey, gerekli tüm eser elementlerin kombinasyonunun ne kadar doğru seçildiğine bağlı olacaktır. Farklı türler için bu kombinasyon farklıdır. Ayrıca, belirli büyüme ve gelişme dönemlerinde, bileşenlerde bir veya daha fazla ek artış gereklidir.
Hidroponikte beslenme çözümleri
İki yol vardır. İlkinde, hidroponik sistemler için doğru mikro element ve gübre setini satın alırsınız ve her şey belirtilen oranlarda seyreltilir. Kaynatılmış veya damıtılmış su alınması tavsiye edilir. Kendi tehlikeniz ve riski size ait olmak üzere, normal sabit musluk suyunu alabilirsiniz. Sonra sadece kompozisyondaki değişikliği kontrol etmek, eklemek ve bir süre sonra - değiştirmek kalır. Bu seçenek çok kullanışlıdır ancak bir bedeli vardır.
Başka bir durumda kendi ellerinizle hidroponik bir sistem için bir çözüm hazırlayabilirsiniz. Hazır tarifler arasında uygun olan iki seçenek vardır.farklı bitki türleri için.
- Yaprak döken ve yavaş büyüyen bitkiler için çözüm: 2 çay kaşığı potasyum fosfat, 2, 5 - potasyum nitrat, 4, 5 - kalsiyum nitrat ve 4 - magnezyum sülfat 40 litre suda çözülür. Elde edilen çözeltiye 1 litre suda eritilmiş 1,25 çay kaşığı borik asit, 1/10 çay kaşığı manganez klorür eklenir. Son malzeme 1,6 litre suya 4/5 çay kaşığı demir şelat olacaktır.
- Hızlı büyüyen ve hafif seven sebzeler için çözüm: 40 litre suya 2 çay kaşığı potasyum fosfat, 4 çay kaşığı potasyum nitrat, 4, 5 kalsiyum nitrat ve 4 magnezyum sülfat. Daha sonra yukarıda açıklanan borik asit, manganez klorür ve demir şelatlı iki çözelti eklenir.
Sonuç
Hidroponik, hem endüstriyel hem de evsel koşullarda taze ürünlerin üretimi için umut verici bir yön. Hidroponik tekniklerin büyüme hızı ve üretim hacmi açısından avantajları vardır. Çoğu durumda, süreci tamamen otomatikleştirmenize veya insan müdahalesini minimuma indirmenize izin verirler. Besin çözeltileri için karmaşık mineral kitleri ve hidroponik sistemler için gübreler apartman koşullarında bile yaygın olarak kullanılmaktadır. Görünen karmaşıklığa rağmen, hidroponik sistem hem bitmiş ürünler hem de gözlem ve bakımda çok fazla zevk sunabiliyor.