Pişiriciler bazı yemekleri hazırlamak için özel aletler kullanır. Onların yardımıyla, gereksinimleri en iyi şekilde karşılayan bir ürün elde etmek mümkündür. Pizza kalıbı tam olarak budur.
Rahat armatür
Bir zamanlar İtalyanlar tarafından icat edilen ürün, çok hızlı bir şekilde tüm dünyada popüler hale geldi. Artık her şehirde profesyonel bir şefin lezzetli kokulu pizzalar hazırlayacağı özel bir kafe bulabilirsiniz. Hazırlanmasının tarifi iyi bilinmektedir. Ama bunu doğru yapmak için önce özel bir pizza tepsisine ihtiyacın var.
Bugün, böyle bir cihaz edinmek zor değil. Benzer ürünler birçok donanım mağazasında satılmaktadır. Alışverişe çıkmadan önce gerçek bir pizza yemeğinin nasıl olması gerektiğini anlamanız gerekir. Aralarından seçim yapabileceğiniz birkaç kriter vardır:
- Malzeme. Üretim için genellikle alüminyum kullanılır, ancak bazen dökme demir numuneler de kullanılır.
- Şekil. Geleneklere göre yuvarlak olmalıdır. İtalyanlar bunu tam olarak böyle buldu.
- Boyut. Ürünün çapı tamamen hostes seçimine bağlıdır. Ana şey, fırının boyutuna uymasıdır. Kural olarak, bu 16 santimetreden fazla değildir.
- Yapımcı. Pizza formunun iyi bilinen bir marka olması elbette daha iyidir. Bu, kalitesinin ek bir garantisi olacaktır.
Bir seçim yaptıktan sonra güvenle işe başlayabilirsiniz.
Tasarım Özellikleri
Birçok insan, harika bir uzman olmasa bile pizza yapmanın kolay olduğunu düşünür. Gerçekten de, pişirme teknolojisi nispeten basittir. Buradaki ana rol, bileşenler tarafından değil, ekipman tarafından oynanır. İş parçasının iyi pişmiş olması gereklidir ve bunun için delikli bir pizza kalıbı kullanışlıdır.
Genellikle ev kadınları katı disk ürünleri kullanır. Şekli korumanın daha kolay olacağına inanılıyor. Ancak birçok tanınmış üreticinin dikkate aldığı birkaç nüans var. İlk olarak, ürünleri damgalarken, aynı anda birkaç delik açılır. Hamurun daha iyi pişmesi ve biraz gevrek olması için perforasyon yapılır. İkinci olarak, kalıbın her iki tarafında yapışmayı önlemek için yapışmaz bir kaplama kullanılır. Çalıştırmak çok uygundur. Az altılmış temizlik ve sanitasyon süresi. Böyle orijinal bir cihazla pizza çabuk yapılıyor ve çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor.
Kolaylık için her şey
Yapıcılar, modellerini her zaman kullanımı kolay olacak şekilde tasarlarlar. Bu nedenle, pizza pişirmek için herhangi bir formhafif kavisli kenarlara sahiptir. Bu, hareket etmeyi rahat hale getirmek için esas olarak gereklidir. Sonuçta, eldiven veya tutacak kullansanız bile, sıcak bir fırından küçük kenarlı ince bir diski elinizle almak elverişsizdir. Bazı biçimlerde bunun için ek "kulaklar" sağlanmıştır. Çok sıcak olsa bile nesneyi tutmak için kullanabileceğiniz tutamaç rolünü oynarlar.
Zamanla ürünün bu kısmı geliştirildi. Şimdi satışta, kulplarda özel silikon astarların yapıldığı formlar var. Bu malzeme ısıyı iyi iletmez, bu nedenle ideal bir yalıtkandır. Çıplak elle bile alabilirsin. Ancak yanmayı önlemek için güvenli oynamak daha iyidir. Birçok tanınmış üretici bu teknolojide ustalaştı. Tabii ki, çünkü her ev hanımının kaliteli ve rahat mutfak eşyalarına ihtiyacı olduğu herkes tarafından biliniyor.