Patates, salatalık veya domates olsun neden Hollanda tohumlarını daha çok tercih ediyoruz sorusunun cevabı son derece basit. Serin bir iklime sahip olan bu ülke, kaliteli ekim malzemesi üretiminde lider konumdadır. Patates çeşitleri (Hollandaca) en iyiler arasındadır. 70'den fazla ülkeye ihraç edilmektedir. Verimleri tüm rekorları kırıyor. Rusya'da bir "örgüden" yaklaşık 100-140 kg patates hasat edilirken, Hollandalıların ondan en az 400 kg aldığını söylemek yeterlidir. Bu gerçek zaten satın almayı düşünmek için yeterli. Hollanda'dan en popüler patates çeşitlerini (fotoğraf ve açıklama) dikkatinize sunuyoruz.
Çeşitli "Sante"
Hollandalı "Agrico" firmasının çok verimli orta olgunlaşma (80-90 gün) çeşidi. Aktif olarak kullanılanözellikle patates kızartması ve cips pişirmek için sofra yemekleri hazırlamak.
Çalı kompakt, orta yükseklikte, dik büyür. Yüksek verim nedeniyle, tek tek bitkiler arasında önemli bir mesafe bırakılmalıdır. Yumrular - sarı pürüzsüz bir cilde ve çok sayıda göze sahip büyük, karakteristik oval şekil. %10-14,2 nişasta içeriğine sahip uçuk sarı et, yüksek lezzet kalitesi.
Sante patates, virüslere ve nematodlara karşı karmaşık dirençli ilk tescilli melezlerden biridir.
Red Scarlett çeşidi
Hollandalı seleksiyonun çok yüksek verimi ile erken çeşit. Ülkenin güney bölgelerinde hasat 45 günde meyve verir.
Pürüzsüz dikdörtgen yumrular kırmızı renktedir ve 90-150 g ağırlığındadır, yüzey az sayıda göze sahip olsa bile, içlerindeki nişasta içeriği %10-15'tir.
Ana avantajlardan biri iyi kuraklık toleransı, birçok viral hastalığa karşı dirençtir.
Impala çeşidi
Yaz aylarında güney bölgelerde iki ürüne izin veren çok erkenci yüksek verimli çeşittir.
Çalı - uzun, uzun (75 cm'ye kadar), güçlü 4-5 gövdeli, dik. Sarı tenli ve soluk sarı etli oval şekilli yumruların az sayıda küçük gözleri vardır, nişasta içeriği %10-14, ortalama ağırlık 90-150 g.
Bu çeşidin Hollanda patatesleri, iyi muhafaza kalitesi, bakteriyel ve viral hastalıklara karşı yüksek direnç ile karakterizedir.
Yumrular kilo alıyoroldukça hızlı, ortalama 50 günde güzel, pazarlanabilir bir görünüme ve yüksek tada sahip olurlar.
Çeşit "Picasso"
Olağanüstü tadı ve uzun raf ömrü ile Hollanda seçiminin orta-geç olgunlaşan patatesi.
Bitki - güçlü, uzun boylu, bol çiçekli. Oval yumruların pembe yamaları olan ince sarı bir kabuğu vardır.
Sabit ve bol hasat sağlar. Bununla birlikte, zayıf topraklara karşı hassastır, benzer patates çeşitleri (Hollanda vb.) toprağa artan oranda gübre verilmesini gerektirir. Kuraklığa ve yüksek hava sıcaklıklarına, virüslere, patates nematoduna, kabuklara, fusarium'a, yumru ve köklerde geç yanıklığa karşı dayanıklıdır.
Çeşitli "Akbaba"
1995'ten beri kültüre girdi. Erken çeşitlilik, masa.
Çalı güçlü, dik ve uzundur. Bitkinin çiçekleri, mor bir renk tonu ile zengin, koyu kırmızıdır. Oval yumrular, kırmızı tenli ve açık sarı etli, eşit şekilli, nişasta içeriği %9-14 aralığındadır.
Virüslere karşı orta düzeyde direnç, yaygın kabuklanma, geç yanıklığa yatkınlık ile karakterizedir. Çeşitlilik, yüksek ve istikrarlı verim, yumruların yüksek pazarlanabilirliği için değerlidir.
Arzu çeşitliliği
Orta geç olgunlaşan patatesler. Çalı, zengin yeşil renkli üst kısımlara sahip, uzun boylu, yayılıyor. İnce kırmızı kabuklu ve açık sarı hamurlu, ortalama 100 g ağırlığa sahip oval şekilli yumrular Artan nişasta içeriği - %13,5-21.
Yüksek zevkle karakterizedircips yapımında yaygın olarak kullanılan nitelikler.
Birçok modern patates çeşidi, özellikle Hollandalı olanlar, kuraklığa ve çeşitli hastalıklara karşı dayanıklıdır. Bu konuda "Arzu" ortalama göstergelere sahiptir, geç yanıklığa ve ortalamanın üzerinde kabuklanmaya karşı hassastır. Ancak, yüksek verimlidir ve mükemmel ticari niteliklere sahiptir.
Yarla çeşidi
Hollandalı erken sofra patatesleri. Çalı yayılıyor, uzun boylu, çiçekler beyaz. Yumrular, sarı tenli ve hamurlu, küçük gözlü oval-yuvarlak bir şekle sahiptir. Ağırlık - 85 - 310 g arası, yüksek tat, nişasta indeksi - %12-18.
Bu çeşitlilik, kısa bir büyüme mevsiminde bol hasat elde etmenizi sağlar. Hızlı olgunlaşma, ona geç yanıklığa ve pasa, kabuklara ve kansere karşı direnç sağladı. Çok çeşitli topraklarda iyi gelişir, donlardan korkmaz - onlardan sonra bitki hızla normale döner. Çeşitliliğin olağanüstü bir iddiasızlığı vardır, güvenilirdir.
Çeşitli "Senfoni"
Hollanda patatesi çeşitlerini ve diğerlerini ülkemizdeki popülaritesi açısından düşünürsek, o zaman "Senfoni" kesinlikle liderler arasında olacaktır. Yetiştiriciliğinin sınırı Sibirya'dan en güney bölgelere kadar uzanır. Çeşit sofra, orta erken olgunlaşma (85-115 gün).
Yumrular oval şekillidir, cilt kırmızı ve küçük gözlerle pürüzsüzdür ve eti açık sarıdır.
Geç yanıklığa karşı dirençlidir, bazı viralhastalıklar, kabuk ve altın nematod, mekanik hasara karşı bağışıktır.
Çeşitli "Ukama"
Başka bir çok erken melez. Dikimden 90 gün sonra istikrarlı ve bol bir hasat elde edilebilirken, ilk genç yumrular 50-60 gün sonra kazılabilir.
Genç patates fideleri ve yetişkin bir bitki iyi gelişmiştir, çalı büyük, diktir. Yumrular oval uzatılmış düzenli bir şekle sahiptir, yumuşaklık açık sarıdır, mükemmel bir tada sahiptir. Patates kaynamaz. Çeşit geç yanıklığa ve nematodlara karşı dayanıklıdır.
Hollanda Romano patatesleri
En popüler orta erkenci sofra çeşitlerinden biridir. İklim faktörlerine ve toprağın doğasına bakılmaksızın, yetiştirme koşullarına yüksek ekolojik uyum yeteneği ve istikrarlı ve yüksek verim üretme yeteneği nedeniyle değerlidir.
Yumrular iridir, şekli oval uzundur, kabuğu soluk pembedir, eti beyazdır, bir çalıdaki ortalama sayı 9 adettir, uzun bir uyku dönemi ile karakterizedir ve bu nedenle çimlenme, iyi tutma kalitesine sahiptir. Patates "Romano" yumruların geç yanıklığına karşı dirençlidir, kabuklara ve bazı virüslere karşı duyarsızdır.
Önceki Çeşit
Bu çeşidin patatesleri, erken olgunlaşma, yumruların iyi muhafaza kalitesi ve yüksek verimlilik ile karakterize edilir. Nispeten yakın zamanda yetiştirildi, ancak sebze yetiştiricileri arasında popülerlik kazanmayı başardı. yumrular farklıdırdüz bir yüzeye sahip uzun düzenli şekil, az sayıda göz. Hamuru açık krem rengindedir, içindeki nişasta içeriği %10-12'dir. "Önceki" - viral ve bakteriyel hastalıklara ve ayrıca patates nematoduna karşı karmaşık dirençli patatesler.
Çeşitli "Adretta"
1980 yılında tescil edildi ve o zamandan beri sebze yetiştiricileri arasında çok popüler.
Çeşit, orta erken olgunluk, bakteri ve mantar hastalıklarına karşı karmaşık direnç ile karakterizedir. Üstler geç yanıklığa karşı hassastır. Yumrular büyük (100-150 g), oval-yuvarlak, sarı kabuklu ve hamurlu, küçük ve az gözlüdür. Nişasta içeriği - %13-18, yüksek lezzetlilik.
Toprağa ekimden önce patates fideleri hazırlanmalı ve işlenmelidir - bu, gelecekteki iyi bir hasatın anahtarıdır.
Yüksek kaliteli çeşitli malzeme satın almak uzun zamandır lüks olmaktan çıktı, daha çok bir zorunluluk olarak adlandırılabilir. Patatesler yıllar içinde dejenere olma ve çekici çeşit özelliklerini kaybetme eğilimindedir, ancak birçok hastalığa yakalanabilirler. Yüksek ve istikrarlı bir verim için tohum fonunun en az 3-4 yılda bir güncellenmesi gerekiyor. Hollanda patates çeşitlerinin (bazılarının fotoğrafları ve açıklamaları yukarıda sunulmuştur) geleneksel olarak bu pazar segmentinde rekabet dışı olduğunu belirtmekte fayda var.
