Çoklu pişirici çok yönlülüğü açısından iyidir: çok çeşitli yiyecekleri pişirebilir, haşlayabilir, kaynatabilir ve kızartabilir. Bir diğer olumlu özelliği ise pişirme işlemi sırasında dikkat gerektirmemesidir: malzemeleri kaseye koymanız ve programı başlatmanız yeterlidir. Ve bu kadar. Cihaz, çanağın hazır olduğunu sesli bir sinyalle size bildirecektir. Gerçekten, sadece? Ancak hangi üreticiyi seçmeli - tüm multicooker modelleri kendi yollarıyla iyidir. Önce hangi malzemelerden yapıldıklarına ve tasarımlarının ne olduğuna bir bakalım.
Kasa genellikle plastiktir, ancak metal elemanlarla da olabilir (kullanılan metal paslanmaz çeliktir). Plastikten yapılmış modeller daha hızlı eskir, ancak daha ucuz ve daha hafiftir. Metal elbette daha pahalıdır, ancak aynı zamanda daha dayanıklıdır. Bununla birlikte, çok pişiricilerin derecelendirmesi, alıcıların belirli malzemeleri tercih ettiğini doğrulamaz - bunları yaklaşık olarak aynı sıklıkta satın alırlar.
Pişirme kabı paslanmaz çelikten, yüksek kaliteli alüminyum alaşımdan veya seramikten yapılabilir. Çelik - güvenilir, ancak ağır. Alüminyum hafiftir ve Teflon'a sahiptir.kaplama veya mermer püskürtme: Dikkatli bir şekilde kullanılırsa ve yüzeyi çizmezse, malzemenin temizlenmesi kolaydır ve uzun süre dayanır. Seramik mikrodalgada da kullanılabilir ancak oldukça kırılgan bir malzemedir. Kontrol paneli buton ve dokunmatiktir. Burada seçim sizin - yine, çoklu pişiricilerin derecelendirmesi, hiçbirinin daha popüler olduğunu göstermedi.
Çoklu pişiriciler ayrıca aksesuarlarla birlikte gelir: bir yemek tarifi kitabı, bir ölçüm kabı, bir buharda pişirme kabı ve bir spatula (kaşık). Kaşıklara özel dikkat gösterilmelidir: birçok alıcı, bazı kaşık üreticilerinin kalitesiz kaşıklar ürettiğinden ve kasenin yüzeyini çizdiğinden şikayet eder. Ancak cihaz her zaman başka biriyle değiştirilebilir - silikon veya ahşap. Çok pişiricinin buharı çıkarmak için bir valfle donatılmış olması iyidir - bu, kapağı açarken yanmaları önleyecektir.
Yavaş bir tencerede ne pişirilebilir? Neredeyse her şey. Modern (örneğin, Moulinex, Philips, Panasonic) çoklu pişiricilerin birçok otomatik programı vardır: tahıllar, pilav, çorbalar, köfteler, turtalar için. Sıcaklığı ve zamanı kendiniz de ayarlayabilirsiniz - bu çok uygundur. Çoklu pişiricilerin derecelendirmesi, hızlı pişirme işlevine sahip cihazların lehine açıkça konuşur: elbette bir düdüklü tencerenin yerini alamazlar, ancak en basit işlevleri oldukça iyi performans gösterir.
Ayrıca, hiç kimse sizi yalnızca ünitenize ekli tarif kitabına uymaya zorlamıyor: tüm işlevlerini ve modlarını anladıktan sonra, kendiniz deneyebilir ve yeni yemekler icat edebilirsiniz. En sonundaHemen hemen tüm multicookerlerin 12 veya 24 saat boyunca bir sıcaklık koruma sistemi ile donatıldığını söylemeliyim. Bu, yiyecekleri uzun süre yemeye hazır tutmanızı sağlayan çok kullanışlı bir özelliktir. Ancak bu modda dikkatli olmanız gerekir: bazı yemekler çok fazla nem kaybedebilir (örneğin tahıllar) ve su eklenmesini gerektirir. Artık çoklu pişiriciler için işleve göre kendi sıralamanızı yapabilir ve doğru seçimi yapabilirsiniz.
