Karanfil uzun zamandır aşkı ve tutkuyu simgeliyor. Kırmızı çeşidi, Büyük Vatanseverlik Savaşı'nda bir zafer sembolü olarak kabul edilir ve geleneksel olarak, vatanlarını savunmak için başlarını koyan askerlerin mezarlarına yerleştirilir. Antik Yunanistan'da bu güzel bitkiye, Yunanlıların karanfillere ne kadar saygı duyduğunu gösteren Zeus'un çiçeği deniyordu. Modern bahçıvanlar da bu iddiasız ama büyüleyici çiçekleri sever ve takdir eder, çiçek tarhlarını ve yazlık evleri onlarla süsler. Sofistike bir çiçekçi bile karanfili tanımaktan çok faydalı deneyimler elde edecek çünkü bu harika bitkinin 300'den fazla türü var. Çok çeşitli şekil ve tonlarda herkes ihtiyaç duyduğu şeyi bulacaktır. Üstelik çok farklılar. Ayrıca, karanfil hem yıllık hem de çok yıllık olabilir. En yaygın türler Çinliler, Türkler ve bahçelerdir. En çok çiçek tarhlarında ve bahçelerde bulunurlar.
Bahçe karanfil
Bu karanfil türüne bazen Hollandaca denir, çünkü bu çeşidin Avrupa'ya yayılması Hollandalı çiçek yetiştiricilerinin çabaları sayesinde olmuştur. Bu, en sık yıllık olarak ektiğimiz çok yıllık bir bitkidir. çünküBu bahçe karanfil, güzel çiçekleri ile sabırsız bahçıvanları memnun ederek hayatının ilk yılında çiçek açmaya başlar. Bu çeşidin yüksekliği genellikle 50-60 cm'dir, ancak bazı türler daha düşük olabilir.
En popüler karanfil Shabo. Bu çeşitliliği büyütmek ilginç çünkü tekrar tekrar çiçek açabiliyor. Bu çeşitliliğin çok yıllık olmasına rağmen, çiçek yetiştiricileri onu yıllık bir bitki olarak yetiştirmeyi tercih ediyor. En popüler kırmızı karanfil Shabo.
Grenadin
Grenadine karanfil 70 cm'ye ulaşabilen uzun bir gövdeye sahiptir. Yaprakları dardır ve çiçekleri çok çeşitli renklerde gelir. Bu çeşidin çiçeği hem havlu hem de sıradan olabilir. Yapraklarında güzel çentikli bitkiler var. Grenadine, ekimden sonraki ikinci yılda çiçek açar, çünkü ilk yıl güçlü bir kök sisteminin oluşumuna harcanır. Ama sonra güzel çiçekler ortaya çıkar ve insanları hoş aromalarıyla memnun eder. Grenadine çeşidi iddiasız ve soğuğa dayanıklıdır. Soğuk kışlarımızda bile bu çiçek açık alanda kendine zarar vermeden bekleyebilir.
Çin karanfil
Bu, genellikle yıllık olarak yetiştirdiğimiz çok yıllık bir bitkidir. Diğer türlerden küçük boyutu ile ayırt edilir - 20 ila 40 cm Çin karanfilleri hem havlu hem de sıradan olabilir, çok çeşitli tonlara sahip tek renkli çeşitler ve göze hoş gelen iki renkli çeşitler vardır. güzel renk kombinasyonları ile. Işık ve durgun suyun olmaması iki temel gereksinimdir.çiçekçi Çin karanfil. Tohumlar Ağustos ayında kutularda olgunlaşmaya başlar. Bunları üç yıla kadar saklayabilirsiniz.
Tohumlar, optimum gelişme için ihtiyaç duydukları sıcaklık 15 derece civarında olduğundan, tercihen bir serada Nisan ayında ekilmelidir. Genç bir bitki, beklenmedik don olasılığının en aza indirileceği Mayıs ayı ortalarında kalıcı bir ikamet yerine nakledilmelidir. Karanfil çiçeği kalbinizi kazandıysa, Çin çeşidi küçük olduğu için bir apartman dairesinde dikim için iyi bir seçim olabilir. Bu durumda ana şey, gerekli miktarda ışık sağlamak ve bitkiyi serin bir yere koymaktır. 20 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda çiçekler değil yapraklar çok aktif gelişir.
Karanfil sakallı
Bu tür Türk karanfili olarak da bilinir. 30 ila 60 cm uzunluğa sahiptir ve bienal bir bitkidir. Diğer türlerin aksine, bu çeşitlilik sadece yaşamın ikinci yılında çiçek açar. Ancak bu bitki çok iddiasız - ışığı sever, ancak gölgede kolayca büyüyebilir. Aynı zamanda, Türk karanfilleri, orta miktarda nemi tercih ederek güçlü sulamayı sevmez. Bu çiçek açık havada iyi gelişir. Hem kış hem de ilkbaharda ekilebilir. Serada yetiştirilen fideler, beklenmedik donlardan kaçınmak için en iyi şekilde Mayıs ortasında ekilir. Sakallı karanfil parlak doygun tonlarla ayırt edilir, iki renkli çeşitler bulunur.
İniş yeri
Karanfil dikmek basit bir iştir,Bu güzel bitkinin neye ihtiyacı olduğunu anlarsanız. Bazı türler gölgeli alanlarda yetişebilse de, çoğu için bol güneş ışığının varlığı kritik öneme sahiptir. Bu nedenle karanfillerin dikileceği yer, güneş ışınlarının engellenmeden hedefe ulaşabileceği açık bir alan olmalıdır. Karanfil çiçeği mineral ve organik gübrelere çok düşkündür. Bu nedenle ekimden önce toprağa potasyumlu gübreler uygulanmalıdır. Ayrıca gerekli tüm mineraller toprağa eklenmelidir.
İlke olarak, karanfillerin çiçek açacağı koşulları yaratmak o kadar da zor değil. Onun için bakım, ılımlı sulama içerir. Narin bir çiçek durgun suyu sevmez ve ayrıca çok yoğun nemi olumsuz algılar. Bir karanfil dökerseniz, ölebilir bile. Toprak için özel gereksinimler vardır. Çiçek ağır toprakları sevmediği ve oraya ekilirse çiçek açmayı reddedebileceği için iyice gevşetilmelidir. Gübre bir bitkiye birçok fayda sağlayabilir, ancak taze olması "Zeus çiçeğinin" kök sistemine zararlı olduğu için çürümüş olmalıdır.
Zararlılar
Karanfil için tehlikeli olan zararlılar, diğer bahçe bitkileri ile aynıdır. Bunlardan biri bir ayı. Bu sinsi canlılar, zamanında bertaraf edilmediği takdirde bitkinin kök sistemine zarar verebilir. Zararlı aktivitesi engellenmezse, çiçekler ve genç sürgünler kulağakaçan için besin olabilir. Ve yapraklar örümcek akarlarından zarar görebilir. Buradaki en önemli şey, bu yok edilemez haşere olmadığını hatırlamaktır.nemi aktarır. Bu nedenle, bitkinin hafifçe püskürtülmesi, görünümünün iyi bir şekilde önlenmesi olabilir. Karanfilinizi köstebek cırcır böceklerinden ve kulağakaçanlardan korumanız gerekiyorsa, toprağı sonbaharın sonlarında gevşetmek çok uygundur. Sonra kışın soğuk bu küçük parazitleri yok edecek.
Karanfil dikmek
Demek bahçenizi harika karanfil çiçekleriyle süslemek istiyorsunuz. Bu inanılmaz çiçekleri yetiştirmek en kolay süreç değil, ancak herkes için oldukça mümkün. Karanfil tohumları ekebilir veya fidan dikebilirsiniz. Burada, istediğiniz gibi, bazı çeşitler hemen toprağa ekilirse çiçek açmayı reddeder. Son bahar soğuğu sona erdikten sonra, yani Mayıs'tan önce değil, toprağa tohum ekmek gerekir. Tohumlar arasındaki mesafe en az bir santimetre ve sıralar arasındaki mesafe en az 10 cm olmalıdır. Her şeyi doğru yaptıysanız, ancak kaprisli bitki hala çiçek açmak istemiyorsa, o zaman başka bir ekim yöntemi kurtarmaya gelecektir.
Karanfil fidanları
Fideler, istenilen çiçeğe ulaşmanın en güvenilir yoludur. Karanfil en iyi bu dikim yöntemiyle kabul edilir. Mart başında başlamanız gerekiyor. Dikim için bir kaba ve kum, toprak ve turba karışımına ihtiyacınız olacak. Toprak ve turba 1'e 1 oranında alınır, ancak kumun biraz daha az alınması gerekir. Elde edilen karışım bir kaba konulmalı ve su ile dökülmelidir. Daha sonra oraya biraz kum serpilmiş tohumlar yerleştirilir, ardından tüm bunlar bir film ile kaplanır. Çimlenme için optimum sıcaklık 18 derecedir. İlk sürgünler çivilendikten sonra sıcaklıkyaklaşık 12 dereceye indirmeniz ve aydınlatma eklemeniz gerekiyor.
Genç karanfillerin iki yaprağı olduğunda, yeni bir kaba nakledilmeleri gerekecektir. İçindeki toprak bir öncekiyle aynı olmalı ve bitkiler arasındaki mesafe 4 cm'den az olmamalıdır Nisan ayının başlarında, bitkilerin ayrı saksılara ve ayın ortasında nakledilmesi gerekecektir., karanfili yavaş yavaş sertleştirmeye başlamanız gerekir. Sertleşmemişse bu çiçeğin yetiştirilmesi çok sorunludur. Bu nedenle bitkileri bir süre temiz havaya çıkarın. Ana şey, sertleşme yerinin rüzgar tarafından üflenmemesidir. Mayıs sonunda karanfilleri açık toprağa güvenle ekebilirsiniz. Bitkiler arasındaki mesafe en az 30 cm olmalıdır.
Üreme
Karanfil yaymanın farklı yolları vardır. Yıllık bir çeşit dikmek istiyorsanız, sadece tohumları ekmek en iyisidir. Tohum kabuklarını sonbaharda tamamen kuruduklarında toplamaya değer. Ekim Mart-Nisan aylarında yapılır ve fidan yetiştirilerek üretilir, ardından sokağa dikim yapılır. Büyümeleri oldukça uzun zaman aldığından, tohumları doğrudan çiçek yatağına ekmeyin. Bu durumda fidelerin yabancı otlardan veya parazitlerden ölme olasılığı kat kat artar.
Karanfil yaymanın başka bir yöntemi de katmanlamadır. Böylece etkileyici vejetatif sürgünlere sahip çiçek türlerini başarıyla çoğ altabilirsiniz. Bunu yapmak için, gövde derinliğinin yaklaşık üçte biri olan internodda dikey bir kesim yapmanız gerekir. Sonra bu yeryere yaslanır ve kumla uykuya dalar. Bol sulama ile köklerin beklemesi uzun sürmez ve internoddan yeni sürgünler çıkar. Bu aşamada yeni bitkiyi ana çalıdan ayırmanız ve ayrı bir yere nakletmeniz gerekir.
Kesme
Karanfil çiçeği, kesinlikle buna gerek olmayan yıllık bir bitki olmadığı sürece, kesimlerden iyi ürer. Ancak genel olarak, herhangi bir çok yıllık çeşitlilik, kesimlerle kolayca çoğ altılabilir. İlkbaharda vejetatif sürgünleri çiçekli sürgünlerden ayırmanın en kolay yolu. Bu, kesimler almak için en iyi zamandır. Uygun bir sürgün seçildikten sonra dikkatlice kesilmeli ve alt kısım yapraklardan temizlenmelidir. Daha sonra alt kısımda gövde kalınlığının yaklaşık 1/3'ü kadar bir derinliğe kadar bir kesi yapılır. Bu işlemden sonra, kesim bir besin ortamına yerleştirilmeli ve bir film ile kapatılmalıdır. 2-3 hafta sonra kökler ortaya çıkacak ve bitki ekime hazır olacaktır. Çelikler, saf bir çeşitlilik isteyenler için harika. Örneğin, nefis bir beyaz karanfil yetiştirdiniz ve ona mümkün olduğunca benzeyen birkaç çiçek daha almak istiyorsunuz. Bu durumda kesimler en uygunudur.
Bir baharat olarak karanfil
Elbette birçok kişi karanfil gibi bir baharatı duymuştur. İnanılmaz tadı birçok mutfak uzmanını fethetti. Doğru kullanılırsa karanfil yemeğe acı ama hoş bir aroma verir. Bununla aşırıya kaçarsanız, pek kimsenin hoşlanmayacağı hoş olmayan keskin bir tat ortaya çıkacaktır. Baharatı saf haliyle deneyenler asla koymayacaklar.bir sürü. Ancak bu bitkiye karanfil denmesine rağmen, çiçek tarhlarında yetişen çiçeklerle çok az ortak noktası vardır.
Karanfil ağacının olgunlaşmış tohumlarından alışılmadık bir baharat elde edilir. Mersinin bu akrabası, birçok sıcak ülkede gıda amaçlı ve ayrıca tıpta ve aromaterapide en geniş uygulama alanı bulan sağlıklı yağ elde etmek için yetiştirilmektedir. Aroma lambasına doldurulan karanfil yağı sinir sistemini sakinleştirir ve solunum yollarını temizler.
Çeşitlilik
Karanfil, bir bahçe veya yazlık ev dekorasyonu için mükemmel bir bitkidir çünkü bu güzel bitkinin farklı çeşitleri arasında çok fazla seçenek vardır. Her çiçek uzmanı, beğenisine göre bir çeşitlilik bulabilecektir. Birisi havlu karanfilini sevecek ve bazıları sıra dışı iki tonlu seçenekleri beğenecek. Sadece renk değil, aynı zamanda bitkinin büyüklüğü ve çalının ihtişamı da farklıdır. Ayrıca, sahip olduğunuz koşullara en uygun çeşidi seçebilirsiniz. Bazıları için çok yıllık çeşitler idealdir, diğerleri için ise herkese tanıdık gelen yıllık çeşitler.
Böyle bir çeşitlilik sadece beğeninize bir çiçek seçmenize izin vermekle kalmaz, aynı zamanda her durum için uygun bir bukete sahip olmanızı sağlar. Sıkı bir resmi resepsiyonda hangi çiçeğin sunulacağını bilmiyorsanız, katı bir kırmızı karanfil durumu kurtaracaktır. Kadınlar, karanfil ailesinin çok zengin olduğu parlak doygun renkleri kesinlikle beğeneceklerdir. Bazı durumlarda rafine havlu kumaş seçenekleri idealdir.
Çiçekler iyi bir ruh halinin anahtarıdır
Çiçekleri satış için yetiştirmeyecekseniz, maddi bir kazanç elde etmek zordur. Ancak sağladıkları fayda paradan daha kötü değildir. Yazlık evinizde serpilmiş rengarenk karanfiller görmek, onların muhteşem görünümünün ve aromasının tadını çıkarmak, çalışkan bir çiçekçi için gerçek bir ödül. Kötü bir ruh hali kafanıza sıkıca yerleşmişse ve savaşmadan ayrılmak istemiyorsanız, belki de en sevdiğiniz beyaz karanfilin sabırla sahibini beklediği bahçeye veya balkona çıkmanız yeterlidir. Güzel çiçeklerle çevriliyseniz, kasvetli düşünceler uzun süre dayanamaz. Bir karanfil yetiştirin ve size her gün birçok olumlu duygu getirecek!
