Bahçıvanlar patates yetiştirmek için ekim malzemesi stoklarken, öncelikle istenen hasat zamanı ve tadıyla yönlendirilirler. Ayrıca, sebze mahsullerinin nişasta içeriği, verim ve tutma kalitesi gibi göstergeleri de dikkate alınır. Patateslerin uzun süreli depolanması planlanıyorsa, son ikisi dikkate alınmalıdır. Belarus çeşidi "esinti" çok popülerdir - iyi korunmuş ve yüksek lezzet gereksinimlerini karşılayan patatesler.
Çeşit açıklaması
Her sebze çeşidinin özelliklerini bilmek önemlidir. "Breeze" - açıklaması onu orta-erken sofra çeşidi olarak nitelendiren bir patates. Çalılar orta yüksekliktedir. Orta tipteki yapraklar, kenarlarında hafif bir dalgalanma ile büyük ve parlak yeşildir. Küçük boyutlu muhteşem kırmızı-mor taç. Patates yumruları, neredeyse düzenli bir oval şekil ve birkaç orta derinlikte göz ile ayırt edilir. Sebzenin etli kısmı sarı, açık kahverengi kabuğu biraz pürüzlüdür.
Olgun yumrular ortalama 97-154 gram ağırlığındadır. Nişasta içeriği yaklaşık %16'dır. Pazarlanabilirlik - %83-98. Bu çeşitten hazırlanan yemeklerkök mahsulü, hoş tatlı bir tada sahiptir. Breeze patates çeşidi, çeşitli hastalıklara, özellikle patates kanserine neden olan ajana, buruşuk ve çizgili mozaiklere karşı dayanıklıdır. Büküm yapraklarına tabi değildir. Çeşitliliğin duyarlı olduğu hastalıklardan biri altın patates kisti nematodu olarak adlandırılabilir.
Çeşitlerin ekonomik özellikleri
- Orta-erken olgunlaşma.
- Delikler, özellikle büyüme mevsiminin başında oldukça yoğun bir şekilde gelişir.
- Patates çalısından alınan 8-12 parçalık büyük yumrular, kazara oluşan mekanik hasara karşı dayanıklıdır, saklama sırasında kaliteyi %97 oranında korur.
- Bir hektar araziden hasat edilen kök verimi 62,4 tona ulaşır.
- "Breeze" - iyi tüketici niteliklerine sahip patatesler: B tipine karşılık gelen mükemmel tat ve ürünün zayıf kaynatılabilirliği.
- Bu sebze mahsulünün karakteristik hastalıklarına karşı yüksek direnç (yaygın kanser patotipi, S, X, Y, M virüsleri). Karabacak, yaygın kabuk, Alternaria, rhizoctoniosis, yumru köklerde ve yapraklarda geç yanıklık, L. virüsüne orta düzeyde duyarlılık
Morfolojik özellikler
"Breeze" - aşağıdakileri içeren belirli morfolojik özelliklere sahip patatesler:
- yarı dik ara bitki türü;
- Küresel kırmızı-mor bir tabana ve büyük, çok tüylü bir tepeye sahip orta hafif filiz;
- çoklu kök yumruları;
- kısa yanal işlemler;
- hafif renkli saplar orta kalınlıktadır;
- yapraklar büyük, orta, büyük loblu ve orta damarlıdır;
- patates salkımları orta büyüklüktedir ve çok fazla çiçek içermez;
- corolla - kırmızı-mor;
- yumrular orta derinlikte gözlerle oval şekli "esinti";
- zayıf ağlı kabuk hafiftir ve yenilebilir çekirdek sarıdır;
- erken yumru oluşumu, örnek pazarlanabilirlik ve çekici görünüm.
Faydalar
Erkenci ve orta erkenci çeşitleri sevenler "esinti"yi takdir edeceklerdir - sofralık patatesler, lezzetli ve çok yumuşak değil. Bu sebze mahsulü bahçıvanlara yetiştirme ve bakım konusunda çok fazla sorun yaratmaz, ancak mükemmel verimi ile neşe getirir.
"Esinti", gelişimin ilk yarısında ekinlerin hızlı bir şekilde birikmesiyle karakterize edilir. Pazarlanabilir verim, hektar başına 160-395 cent kök mahsulüdür.
Belarus patates "esintisi" çeşidinin özel tat nitelikleri, büyük ölçüde besleyici yumrularındaki yaklaşık %16 oranındaki nişasta içeriğinden kaynaklanmaktadır.
Kök mahsulünün yukarıdaki tüm özelliklerinin ve özelliklerinin birleşimi, hem endüstriyel hacimlerde hem de kişisel bir arsa üzerinde iyi yetiştirilen bir çeşit olarak bahsetmeyi mümkün kılar.
