Sebzeleri yuvarlamaya başlamak için, kapaklar ve kavanozların yanı sıra sarma makinesi gibi bir cihaza ihtiyacınız var. İkincisiyle ilgili her şey açıksa, birçok araba modelini anlamak oldukça zordur.
Demirci Türleri
İyi bir konserve makinesi, konserve yiyecekleri orijinal haliyle uzun süre korumaya yardımcı olur. Birçok ev hanımı, kısa bir süre sonra bankaların şişmesinden şikayet ediyor. Bunun nedeni, düşük kaliteli makinelerin veya kötü kapakların kullanılmasıdır. Öncelikle kapaklara karar verelim.
Kosto veya reçel kavanozlarını yuvarlamaya karar verirseniz, sıradan kapakları kullanabilirsiniz. Onlar için, kapakla birlikte kutunun üstüne konulan ve dairesel bir hareketle kapatan geleneksel bir kutu haddeleme makinesi kullanılır. Korumadan önce, satın alınan kapakların kalite açısından kontrol edilmesi gerekir. Bunun için basither birini bir kavanoza koyun, elinizle kapatın ve sallamaya çalışın. Normalde bankada hareketsiz oturması gerekir. Büyük kapakların kullanılması, hızlı basınçsızlaştırmaya yol açacaktır. Ancak zaman durmuyor ve normal teneke kutu haddeleme makinesinin yerini elektrikli bir makine aldı.
Elektrikli Kap Kapağı
Bu tür bir cihazın kullanımı oldukça kolaydır ve dikiş işleminde pratik olarak insan müdahalesi gerektirmez. Kavanozu bununla kapatmak için, kapağı boyuna koymanız, üstüne dikiş anahtarını koymanız ve makineyi açmanız yeterlidir. Kavanozların kapatılması, kapağı her taraftan eşit şekilde sıkan ve bulaşıkları sıkıca kapatan özel yaylar ile gerçekleştirilir. Birçok ev hanımı, kutuları böyle bir cihazla kapattıktan sonra açmanın zor olduğundan bile şikayet etti. Bu, böyle bir makinenin sızdırmazlığının güvenilirliğini bir kez daha doğrulamaktadır. Tüm yeni öğelerin oldukça pahalı olduğunu düşünmek bir hatadır. Hosteslerden son derece olumlu eleştiriler alan bir elektrikli konserve kapatıcı nispeten ucuzdur.
Ancak, her ne olursa olsun, ev kadınları hala tenekeleri kolaylıkla yuvarlayan sıradan bir otomatik makine kullanıyor. Kullanımı oldukça basittir. Güvenilirlik açısından, tüm benzer cihazları geride bırakıyor. Bu, tasarımının oldukça basit olmasından kaynaklanmaktadır. Boynuna yerleştirilmiş kapaklı bir kavanozun üzerine koymak ve kulpları aşağı indirmek gerekir.tüm yol boyunca. Böyle bir cihazın dezavantajı, bazen kapak üzerinde çok fazla baskı olması ve bunun sonucunda bu tür kutuların açılmasının çok zor olmasıdır.
Dikişler ne için?
Kaliteli bir konserve makinesi tüm aileye kış için konserve yiyecekler sağlayabilir. 2 yıla kadar veya daha fazla saklanabilirler. Konservasyon sayesinde sebze ve meyvelerin birçok faydalı özelliği korunur. Açık bir kavanoz konserve sebze, günlük diyetinizi çeşitlendirmenize ve kışın eksik olan vitaminlerle doyurmanıza yardımcı olarak sofraya iyi bir katkı olacaktır.