Yakacak odunun zar zor duyulabilen çatırdaması, sessiz bir akşam ve ızgarada ızgarada pişirilen taze sebze ve et kokusu … Bu, gücü geri kazanmanın ve olumlu bir ruh hali almanın en iyi yollarından biridir. Ve bir gaz silindirinden bir mangal da dahil olmak üzere her şey kendi başınıza yapıldıysa, o zaman iyi bir dinlenmeye ek olarak, özgüven görünecektir.
Mangal birleştirme prensibi
Yiyecekleri kızartmak için herhangi bir mobil tasarımın temel amacı, pişirme işlemi için maksimum konfor sağlamaktır. Bunu yapmak için fabrika yapımı barbekü modelleri satın alabilirsiniz, ancak kaliteleri her zaman maliyete karşılık gelmez. Bu nedenle, genellikle mangalın bağımsız olarak üretilmesi için girişimlerde bulunulur. Ancak montaja başlamadan önce tasarımının temel ilkelerini öğrenmek gerekir.
Genellikle bir gaz silindirinden ev yapımı bir mangal bulabilirsiniz. Bu tür yapıların bir fotoğrafı, üretimlerinin göreceli basitliğini gösterir. Ancak yetkin bir yaklaşım olmadan, mangalın çalışma ömrü minimum olacaktır. Bu nedenle, montaj ilkelerini öğrenmek gerekir:
- Üretim malzemesi güvenlik gereksinimlerini karşılamalıdır.
- Seçilen silindirde belirgin veya gizli kusur yok.
- Ek aksesuarlar (ızgara, stant) ayrıca yanıcı olmayan metal veya çelik malzemeden yapılmıştır.
Bu kurallara dayanarak, sonunda kalitesi fabrika modellerinden daha kötü olmayacak bir gaz silindirinden bir mangal monte edebilirsiniz.
Malzeme seçimi
Kendi elinizle barbekü yapma fikrinin pratik uygulaması için önce üretim malzemesini seçmelisiniz. Tasarımın temeli bir ev tipi gaz silindiri olacaktır. Artan çapa ve nispeten küçük bir yüksekliğe sahip standart olmayan boyutların seçilmesi önerilir. Örnek olarak şu ölçülere sahip bir ürün alabilirsiniz:
- Yükseklik - 610 mm.
- Çap - 292 mm.
- Hacim - 27 l.
Duvar kalınlığı en az 3 mm olmalıdır. Paradan tasarruf etmek için kullanılmış bir silindir alırlar, bu nedenle gövdenin bütünlüğünü ve belirgin derin korozyon belirtilerinin bulunmadığını dikkatlice kontrol etmeniz gerekir.
Destek elemanlarının (rafların) üretimi için, dairesel kesitli metal bir boru kullanmak en iyisidir. Barbekü pişirmeye ek olarak, bir barbekü ağı da yapabilirsiniz. Bunu yapmak için uygun bir işlenmemiş parça alın ve silindirin iç boyutlarına göre kesin.
Çizim
Bir gaz silindirinden evrensel bir mangal planlamak en iyisidir. Bu tasarımın çizimleri genel boyutları, aksesuarları - rafları, menteşeleri, ağları ve taşıma kulplarını içermelidir. Bir iş planı hazırlamadan önce silindirin yüzeyikirden arındırılır, geometrik boyutları ölçülür.
Ardından, mevcut malzemelere göre bir montaj çizimi çizilir. Silindirin tasarımındaki tüm değişiklikleri gösterir. Şişin standart uzunluğu 30 ila 45 cm arasında değiştiği için kapak çıkarılabilir hale getirilmelidir. Bunu yapmak için menteşeleri bir yönde monte edin - bu durumda yapının üst kısmı hızla çıkarılabilir. Rafların uzunluğu da çizimde belirtilmiştir. Yapının son yüksekliği yemek pişirmeye uygun olacak şekilde olmalıdır.
Malzemeler ve araçlar
Sadece gerekli ekipman ve sarf malzemelerine sahipseniz bir gaz silindirinden mangal yapabilirsiniz. Daha önce çizilen çizime ve teknolojik üretim şemasına göre seçilirler. Minimum araç listesi aşağıdaki kümedir:
- Kaynak makinesi. İş miktarı az olacağından düşük güçlü bir model kullanılabilir.
- Elektrikli alet - matkap ve açılı taşlama.
- Rulet, bina seviyesi.
Bir kaynak makinesiyle çalışma konusunda pratik becerilerle, olmaması durumunda kiralama hizmetini kullanabilirsiniz. Tüm etkinliği önceden planlarsanız, üretimi en fazla bir gün sürer.
Malzemelerden bir gaz tüpüne, bir çelik boruya (çizimdeki hesaplamaya göre görüntü), bir ızgaraya ihtiyacınız olacak. Yukarıdaki bileşenleri ve araçları seçtikten sonra, bir gaz silindirinden bir barbekü ızgarası pratik kullanıma hazırdır.uygulama.
Hazırlık çalışması
Montajı başlatmadan önce, modifikasyonu için silindiri işlemek gerekir. Çalışma sırasında içinde gaz kalıntıları kalmış olabileceğinden, ilk aşamada onlardan kurtulmanız gerekir. Bunu yapmak için valfi çıkarın ve kabı 1.5-2 saat açık havada bırakın. Bundan sonra yüzey işlemeye başlayabilirsiniz.
Zımpara ağırlığı ile bir kat boya çıkarılır ve kasanın bütünlüğü kontrol edilir. Nihai işleme, yalnızca yapının imalatından sonra önerilir. İş en iyi açık havada yapılır.
Montaj
Hazırlık aşaması bittikten sonra doğrudan yapının imalatına geçebilirsiniz. İlk olarak, valf bir öğütücü (öğütücü) kullanılarak çıkarılır. Daha sonra silindir yatay olarak kurulur ve kesme çizgisi işaretlenir.
İş yaparken güvenlik önlemlerine uyun. Bu nedenle özel koruyucu gözlük ve eldiven kullanılması gerekmektedir. Kesim sırasında yüzey geometrisinin değişmesini önlemek için işleme hattı su ile nemlendirilir. Kapağı çıkardıktan sonra, silindirin iç durumunu dikkatlice inceleyin. Küçük kusurlar (pas) tamamen giderilene kadar işlenir. Bu durumda ürünün kalınlığı fazla azalmamalıdır.
Bir gaz silindirinden bir mangal yapılacak olan işin bir sonraki aşaması, şişleri sabitlemek için uç yüzeyde girintiler yapmaktır. Sayıları yüksekliğe göre belirlenirboşluklar. Normal barbekü pişirme için önerilen mesafe 20-25 cm'dir.
Ayrıca ürünün iç ölçülerine göre metal mangal ızgarası yapılır. Ortaya çıkan deliğin uzunluğu ölçülür ve elde edilen verilere göre iş parçası küçülür. Mekanik mukavemet için, çevre etrafındaki ağ üzerine sertleştiricilerin takılması önerilir. Menteşeler gövdeye kaynaklıdır. Mangal ısıtıldığında şekillerini kaybetmemeleri için çelik olmaları gerekir. Üretimin son aşaması rafların montajıdır. Daha fazla stabilite için yapının kenarlarına yerleştirilmelidirler.
Bu, barbekü yapmak için kullanılan en popüler teknolojidir. Fotoğraflar, çizimler ve bunların işleyişi, güvenilirlik ve göreceli montaj kolaylığından bahseder. Ancak mükemmel bir sonuç için, başlangıçta yüksek kaliteli malzeme ve bileşenler almak gerekir. İşlevsel ve güvenilir bir barbekü yapmanın tek yolu budur.
