Et veya balıkları mutfak eşyaları kullanmadan pişirmek (ateşte veya kömürde) genellikle çok fazla sorun içerir. Ancak özel ekipmanların kullanılması süreci daha konforlu ve hazır yemeklerin daha lezzetli olmasını sağlar. Sadece uygun bir ızgara modeline karar vermek için kalır. Bu ünitenin temel cihazı basit görünse de, tasarımının birçok versiyonu ve modifikasyonu vardır. En uygun olanı, incelemeleri ergonomik avantajlarına ve yüksek performansına dikkat çeken ev için elektrikli bir ızgaradır. Bu tür modellerin dezavantajları da vardır, ancak modern versiyonlarda üreticiler bunları en aza indirmeye çalışır.
Açık veya kapalı ızgara?
Başlangıçta, ızgara konsepti açık cihazların kullanımını içeriyordu. Aslında, sıradan bir barbekü, klasik bir barbekü ızgarasının çalışma prensibini gösterir. Elektrik ünitesi elbette kendi özelliklerini üstlenir, ancak çoğunlukla işlevsel destekle ilgilidir. Barbekü için özel bir cihaz seçilmişse, açık tip bir model satın alınmalıdır.
Kapalı elektrikli ızgaralar sonradan geldi. Kullanımı kolaydır veyüksek kaliteli pişirme. Bu, bir pres mangalı olan bir elektrik temaslı ızgaradır. Yemek pişirmek için ürünü latalı bir yüzeye koyun ve kapağı kapatın. Ayrıca ünite, sahibinin katılımını gerektirmeden işlevini yerine getirecektir.
Tasarım ve üretim malzemesine göre seçim
Elektrikli ızgaraların şekil ve boyutlarının çeşitliliği neredeyse sınırsızdır. Model hatları geleneksel dikdörtgen ve kare versiyonlara dayanmaktadır, ancak standart olmayan yuvarlak, uzatılmış ve dar altılmış versiyonlar da vardır. Hemen ızgarayı ve yükseklik ayarını aktarma imkanı sağlamak gerekir. Malzemelere gelince, metal, seramik veya plastikten bir ev ızgarası yapılabilir. En dayanıklı ve pratik kasa paslanmaz çelik ve seramikten yapılmıştır ancak bu tür modellerin maliyeti daha yüksektir. Plastik, kural olarak, yapının çalışma yüzeyinden uzak yerlerinde kısmen kullanılır. Malzemeyi termal etkilerden koruyacak özel bir yapışmaz kaplamanın varlığı da aynı derecede önemlidir. Aynı zamanda emaye yüzeyleri reddetmek daha iyidir.
Çalışma yöntemi
Üreticiler, iç ve dış mekan kullanımı için çok yönlü tasarımlar geliştirmeye çalışır. Bu tür üniteler bir rafa veya masaya monte edilebilir ve ayrıca balkona çıkarılabilir. Özel katlanır ayakların varlığında, aynı evrensel ızgara sokağa rahatça monte edilir. Duvara monte modelleri de vardır.uygun bağlantı elemanları. Bu durumda, odadaki boş alan kaydedilir. Kurulum yöntemine ek olarak, pişirme işlemi sırasında ev ızgarasının desteklediği çalışma modlarını da dikkate almalısınız. İç mekan kullanımı için tasarlanan modeller duman çıkarmaz ve kurum bırakmaz. Kontak tipi elektrikli ızgaralar arasında oldukça az sayıda benzer cihaz var. Ancak nihai sonuç, alışılmış tat özelliklerine sahip geleneksel yemeklerden farklı olabilir.
Özellikler
Elektrikli modeller genellikle kömürle çalışan ünitelerle karşılaştırılır. Bazı açılardan, bu tür cihazlar klasik tasarımı kaybeder, ancak işlevsel içeriğin avantajları tamamen elektrikli ızgaralara bağlanabilir. Örneğin, bir sıcaklık kontrolörü ve bir zamanlayıcının varlığının sağlanması gereksiz olmayacaktır. Özel kontrol panelleri, ürünleri ve optimum pişirme sürelerini gösteren ölçeklere sahiptir. Çalışma yüzeylerinde gösterge ışıkları da olabilir - bu özellik özellikle eviniz için bir elektrikli ızgara satın alıyorsanız kullanışlıdır. İncelemeler ayrıca buhar çıkışını kontrol eden düzenleyicilerin faydalarını da not eder. Bu özellik, özellikle evde yemek pişirirken kullanışlıdır. Dış mekan modelleri için isteğe bağlı eklenti genellikle, yemeklerin pişirmeden önce ve sonra mekanik olarak işlenmesini kolaylaştıran aksesuarlar ve armatürler içerir.
Weber Grill Yorumları
Üretici, barbekü, et, balık ve diğer pişirme ekipmanlarının geliştirilmesinde uzmanlaşmıştır.canlı ateşte ürünler. Weber ızgarası, incelemeleri güç, ergonomi ve işlevselliğin en uygun kombinasyonunu vurgulayan çizgide merkezi bir yer kaplar. Elektrikli modeller genellikle yüksek enerji tüketimi açısından endişe yaratır. Ancak bu markanın cihazları yüksek güç potansiyeline sahip olsa bile ekonomik tüketim sağlar.
Bu tekniğin avantajları arasında işlemin çok yönlülüğü yer alır. Üniteler kırda, doğada kullanılabildiği gibi teras ve balkonlarda da kullanılabilir. Eksiklikler hakkında konuşursak, Weber ızgarasının kalite için yüksek bir fiyatı vardır. Yine de, üretici onlarca yıldır tek bir yönde gelişiyor ve bu da ürünlerinin yüksek performans göstergelerini veriyor.
GFgril Yorumları
Yenilikçi çözümlerle tanınan ızgara pazarında bir başka lider. Kullanıcılar özellikle GFgril modellerini yağları çıkarma ve yağ kullanmadan pişirme özellikleri nedeniyle takdir etmektedir. Ayrıca, cihazlar, eşit kızartma sağlayan çeşitli kalınlıklardaki et ve balık parçaları için özel bir otomatik ayar ile donatılmıştır. Kullanıcılar ayrıca ev için elektrikli ızgaranın yapıldığı malzemelerin yüksek kalitesini de not eder. Yorumlar sadece yapıların gücünü değil, aynı zamanda hafifliğini de övüyor. En önemlisi, bu performans kombinasyonu çevre dostu malzemelerin kullanılmasıyla elde edilir.
Bork ızgaraları hakkında incelemeler
Marka, aşağıdakiler için tasarlanmış ev aletleriyle ilişkilendirilse deEvde kullanım, serisinde ayrıca iyi elektrikli ızgara modelleri de var. Bununla birlikte, bazı modifikasyonlar iç veya dış mekan kullanımı için de uygundur. Her şeyden önce, Alman elektrikli ızgarasını ev için olumlu bir şekilde ayıran yapısal işlevselliğe dikkat etmek önemlidir. İncelemeler, hareketli bir çalışma yüzeyi tarafından sağlanan gastronomik deneyler için olasılıkların genişletilmesinden bahseder. Cihazı, kontak ızgara modu ile altı konumda kurulum sağlar. Bork modelleri, tek tip ve hızlı pişirmenin elde edilmesinden dolayı güçlü ısıtma elemanlarının tanıtımı için de değerlidir.
Sonuç
Modern ızgara ekipmanı, geçen yüzyılın olağan tasarımlarından belirgin şekilde farklıdır. Yeni modeller, çok görevli dokunmatik paneller, ergonomik tasarımlar, yüksek güç ve çok çeşitli pişirme modları ile donatılmıştır. Ancak en iyi elektrikli ızgara, ayar elemanlarının varlığını da ima eder. Özellikle sıcaklık rejiminin ayarlanması, et veya balık yakma riskini ortadan kaldırır. Kapalı tip modeller, tüm pişirme sürecini tamamen otomatikleştirir. Kullanıcının ızgaraya serilen ürünleri ters çevirmesine bile gerek kalmıyor. Tabii ki, bu tür elektrikli cihazların maliyeti oldukça yüksektir - ortalama olarak 5 ila 10 bin ruble. Ancak, bu tür ekipman sahiplerinin incelemelerinin gösterdiği gibi, kullanım kolaylığı paraya değer.
