Mutfakta mikrodalga, modern ev hanımlarının yardımcısıdır. Bu cihaz, bugün hayatımıza o kadar sıkı bir şekilde entegre oldu ki, pek çoğu artık onsuz nasıl yapabileceklerini hayal bile edemiyor. Mikrodalgada yiyecekleri sadece ısıtmakla kalmaz, aynı zamanda buzlarını çözebilirsiniz ve birçok ev hanımı mikrodalgada bağımsız yemekler bile pişirir.
Mikrodalga fırının amacı
Mikrodalga fırın, soğutulmuş yiyecekleri yeniden ısıtmak, yiyecekleri çözmek ve yarı bitmiş ürünleri pişirmek için tasarlanmıştır. Elektromanyetik alanın enerjisi ürünlere nüfuz eder, böylece birkaç dakika içinde ısınırlar. Aynı zamanda tabaklarda vitamin ve mineraller korunur.
Bir kişi için mikrodalga enerjisi ile ışınlama güvenlidir, çünkü enerji akı yoğunluğu sınır değerlerden çok daha düşüktür. Bu, mikrodalga fırının çalışma kurallarının kullanım güvenliğini garanti ettiği anlamına gelir.
Ayrıca kurallarmikrodalga fırınların çalışması elektromanyetik enerjinin sızmasını önler: kapı açıkken veya kaplama panelleri çıkarıldığında magnetron açılmayacaktır. Ortaya çıkan buharlar, bazen bir fan yardımıyla, kendi başlarına hazneden çıkarılır.
Mikrodalga Kuralları
Mutfakta mikrodalga, günümüzde oldukça yaygın bir cihazdır ve yaklaşık yarım asır önce hayatımıza girmiştir. Ancak mikrodalga fırının tehlikeleri ve faydaları hakkında hala hararetli bir tartışma var. Bu cihazı olabildiğince güvenli ve rahat kullanabilmek için birkaç basit kural geliştirilmiştir:
- Doğru kurulum. Elektrikli bir cihazın yanlış montajı, arızaya, kısa devreye, yangına ve hatta patlamaya neden olabilir. Burada kurulum için doğru yüzeyi seçmek önemlidir: güçlü, eşit, sağlam, uygun boyutta. Cihaz düşmemeli veya eğilmemelidir.
- Mikrodalga için ayrı topraklı priz. Mikrodalga fırın oldukça güçlü bir cihazdır. Ağda aşırı yüklenme veya kısa devre olması durumunda topraklama güvenli olacaktır.
- Havalandırma. Fırın aşırı ısınmamalıdır, bu nedenle duvara yaklaştırmayın. Her taraftaki boşluk en az 15 cm olmalıdır. Mutfakta yerleşik bir mikrodalga elbette çok uygundur, ancak havalandırma deliklerini unutmayın.
- Diğer ev aletlerinin bulunduğu mahalle. Bir mikrodalga fırın kurarken, ev aletlerinin "çatışması" unutulmamalıdır. Örneğin, buzdolabına mikrodalga koyamazsınız, aksi takdirde tam kapasite çalışır,soğutma ürünleri. TV veya radyonun yakınında elektromanyetik dalgalar karışacaktır.
- Temizliğin kuralı. Zamansız bakım nedeniyle bazen arızalar ve sorunlar ortaya çıkar. Kullandıktan sonra mikrodalganın içini nemli bir sünger ve hafif deterjanla silin. Klor, alkali ve diğer agresif maddeler kullanılmamalıdır. Havalandırma ızgarasının da zamanında temizlenmesi gerekir - zaman zaman vakumlanması gerekir.
- Talimatları görmezden gelemezsiniz. Tabii ki, talimatlar içeren kalın kitapları okumak oldukça yorucudur, ancak her modelin kendine özgü özellikleri vardır, bunlar "dürtme" yöntemiyle çalışmak için en iyi seçenek değildir.
- Tüm mikrodalgalar için evrensel kullanım kuralları. Açık veya boş bir fırını açmayın, altın kenarlı metal nesneler veya mutfak eşyaları kullanmayın, yumurtaları, kapalı veya vakumlu paketlerdeki yiyecekleri, konserve yiyecekleri ısıtmayın. Arızalı bir cihazı çalıştırmayın - hasarlı, kıvılcım veya şüpheli seslerle.
Mikrodalgayı mutfağa yerleştirme
Daha önce öğrendiğimiz gibi, mikrodalga, yiyecekleri ısıtan, buzları çözen ve pişiren mutfakta harika bir yardımcıdır. Ve modern modellerde fırın işlevi bile vardır. Mutfakta fırın ve mikrodalga bu şekilde birleşiyor.
Bu yüzden bu cihazı mutfağa mümkün olduğunca rahat bir şekilde yerleştirmeniz gerekiyor. Mikrodalganın güvenli yerleştirilmesi için kurallar yukarıda açıklanmıştır. Sadece buna değmediğini ekleyebilirizAçık ekipmanın manyetik alanı telefonlardaki SIM kartları ve pil şarjını etkileyebileceğinden, cihazı yemek masasının yanına kurun.
Kendi rahatlığınız için, mutfak cihazını göz hizasına yerleştirmek daha iyidir, böylece ısıtılmış yiyecekleri almak ve mikrodalgayı temizlemek daha kolay olur.
Konaklama Seçenekleri
Mikrodalga fırın yerleştirmek için birçok seçenek var. Kişisel tercihe, mutfağın özelliklerine ve diğer bazı faktörlere bağlı olacaktır. En başarılı konaklama seçeneklerinden bazılarına bakacağız.
Seçenek 1: tezgah
Bu standart bir durumdur. Ekipmanın günlük olarak kullanılması uygundur. Aşırı ısınmaması için mikrodalgayı duvara bastırmamak önemlidir. Mikrodalga ile duvar arasında küçük bir boşluk bırakmak yeterlidir - yaklaşık 15-20 cm.
Seçenek 2: pencere pervazına
Bu seçenek, özellikle mutfaktaki alan sınırlıysa oldukça yaygındır. Burada dikkatli bir şekilde önlem almak önemlidir. Mikrodalga fırının dengeli olması için pencere pervazının genişliği mutlaka cihazın boyutlarına uygun olmalıdır.
Artıları:
- Pencere pervazının yüksekliği, kolay kullanım için neredeyse mükemmel;
- bu düzenleme çalışma yüzeylerini serbest bırakır.
Eksi:
sıcaklık dalgalanmaları cihazları olumsuz etkileyebilir (yazın bir mikrodalga fırın güneş ışığının etkisiyle aşırı ısınabilir ve kışın tüketebilirsoğuk cama yakınlık nedeniyle ek enerji). Bu nedenle, bu seçenek ya çok geniş bir pencere pervazına (cam ile pencere pervazı arasında 15-20 cm kalacak şekilde) ya da yalıtımlı bir balkona bakan bir pencere için iyidir
Seçenek 3: "ada"
Mikrodalgayı yerleştirmek için özel "ada" da çok uygundur. Böylece gözden kaybolacak, ancak aynı zamanda kullanıma hazır kalacaktır. "Ada"nın kendisi çeşitli mutfak gereçleri için ek bir yer olarak kullanılabilir.
Artıları:
- Mutfakta sık kullanılan ana yerleri boş altın;
- pişirme alanından uzağa yerleştirilir, bu da bu cihazı kullanan evlerin yemek pişirme sırasında kimseyi rahatsız etmeyeceği anlamına gelir.
Eksileri:
- operasyon için pek uygun olmayan, oldukça alçakta bulunur;
- Evde küçük çocuklar varsa bu yerleşim güvenli değildir;
- "adaya" elektrik tedarikinin fark edilmemesi için, bu tür bir yerleşim, kaba onarımlar aşamasında önceden düşünülmelidir.
Mutfakta mikrodalga için dolap
Mikrodalga dolabı, mikrodalga fırın yerleştirmek için başka bir harika seçenektir.
Mutfak dolabı, oda alanının rasyonel organizasyonu için bir iç unsurdur. Bu mobilya parçasının üzerine yemek, ev eşyaları, ev aletleri ve ankastre mutfak aletleri yerleştirilir.
Geleneksel mutfak dolabı, birbirine bağlı üst ve alt ufukturyan duvarlar, arka duvar ve raflar. Mutfakta mikrodalga için bir dolap, kablo döşemek için özel açıklıklara sahip cihazları monte etmek için bir niş bulunan bir kutudur.
Kural olarak, mikrodalga fırınlar kolon dolaplarına veya alt sıradaki dolaplara kurulur. Bu tür mobilyaların başlıca avantajları yerden tasarruf ve estetik niteliklerdir.
Mikrodalga dolabı, cihazın ağırlığına dayanabilecek güvenilir bir tasarıma sahip olmalıdır. Ayrıca kabinde sıcak havayı uzaklaştıracak havalandırma delikleri bulunmalıdır. Bazı modellerde hiç arka duvar bulunmayabilir ve bu da havanın serbestçe dolaşmasına izin verir.
Mikrodalga için kurulum nişinin boyutları, cihazın boyutu artı 2-3 cm'ye göre belirlenir.
Dahili mikrodalga
Uygun mikrodalga fırın modelleri, onları özel nişlere "gömmenizi" sağlar. Genellikle bunun için tezgahın altındaki alanı kullanırlar ve çalışma yüzeyini serbest bırakırlar.
Çok küçük bir cihazın kullanımının rahat olmayacağını unutmayın.
Ankastre mikrodalgaya sahip mutfaklar da var - bu, doğrudan duvarda bir niş yapıldığında. Bu da doğru planlama ile mümkündür. Burada cihazın parametrelerine göre gezinmeniz gerekiyor.
Dahili mikrodalgaya sahip mutfak aynı zamanda şık ve güzeldir ve yalnızca kullanışlı olmakla kalmaz. Ancak bir mutfak seti satın almadan önce bu seçenek seçilmelidir, mikrodalga fırının yüksekliğini ve konumunu belirleyin. Tasarımcının sadece dilekleri hayata geçirmesi gerekecek. teklif edebilirbirkaç standart seçenek veya bireysel bir plan geliştirin.
Küçük bir mutfakta mikrodalga
Küçük bir mutfağa mikrodalga fırın yerleştirmek o kadar kolay değil - bunun için zaten orada olmayan ek alan ayırmanız gerekecek. İşte küçük bir mutfak için bazı sıra dışı çözümler:
- Mikrodalga fırının sobanın üzerine kurulması. Muhtemelen bu seçenek en uyumlu olanı değildir, ancak küçük bir mutfakta yerden tasarruf sağlar.
- Cihazlar üzerindeki mikrodalga fırın, cihaz mutfak setinin üst dolabı ile tezgah arasına monte edildiğinde kullanışlı bir yoldur. Aynı zamanda, sıcak buhar fırın mekanizmasını bozabileceğinden, mikrodalga fırının altında su ısıtıcısı veya yavaş pişirici gibi ısıtma elemanlarının olmaması gerektiğini unutmamak önemlidir.
Mikrodalgayı mutfağa yerleştirirken, ev halkı tarafından beğenildiği ve kullanımı kolay olduğu sürece başka seçenekler de olabilir.
Bazı faydalı ipuçları
Mikrodalgayı mutfağa yerleştirmek sadece rahat değil, aynı zamanda güvenli olmalıdır. Fırını mutfak setine yerleştirmek iyi bir seçenek olabilir, ancak önceden düşünmek mümkün değilse, aşağıdaki ipuçları yardımcı olabilir:
- Mutfağa göz hizasına bir mikrodalga yerleştirmek, mikrodalgayı kullanım amacına uygun olarak mümkün olduğunca rahat kullanmanızı sağlayacaktır. Ayrıca cihazı, yanlışlıkla açabilecek veya açabilecek küçük çocuklardan da koruyacaktır.
- Genellikle mikrodalga kapağı sola açılır,bu nedenle, burada fırının açılmasını hiçbir şeyin engellememesi için boş alan hakkında düşünmeniz gerekir.
- Mikrodalga fırının üzerine ekmek kutusu gibi herhangi bir öğe takabilirsiniz. Ana şey, bu eşyaların ağır olmadığını ve (varsa) havalandırma deliklerini tamamen kapatmadığını hatırlamaktır. Mikrodalganın mutfakta düzgün çalışması sorunsuz çalışmasını sağlar.
- Pişirme sırasında mikrodalganın iç duvarlarını yağlı damlalardan vb. koruyacak özel bir kapak kullandığınızdan emin olun.
- Yukarıda belirtildiği gibi mikrodalgayı buzdolabına koymanıza gerek yoktur. Burası elverişsiz bir mahalle. Mikrodalga fırının ekstra ısısı buzdolabının çalışmasını olumsuz etkileyerek tam kapasite çalışmasına neden olur.
- Temizlik ve yine temizlik. Mikrodalga fırının içinde her kullanımdan sonra ıslak temizlik yapılması tavsiye edilir - fazla zaman almaz ancak cihazın temizliğini sağlar. Dış panellerin de yıkanması gerekir - yaklaşık haftada bir.
- Temizlik kurallarını ihmal ettiyseniz ve mikrodalga fırının içinde çıkarılması zor olan kirler varsa acil temizliğe başvurabilirsiniz. Suyu limon suyu veya limon dilimleri ile mikrodalgada ısıtabilirsiniz (sitrik asit de uygundur). Bu prosedür kiri yumuşatacak ve çıkarılması daha kolay olacaktır. Ancak, zaman içinde asitler cihazın iç duvarlarını aşındırdığı için, böyle bir numaraya sıklıkla başvurmanız önerilmez veerken başarısız olabilir.