Kıvırcık kuzukulağı bitkisi genellikle yol kenarlarında, evlerin yakınında, dere, hendek, küçük nehir kıyılarında bulunur. Karabuğday ailesine aittir. Rusya'da, bir zamana kadar bitki bir ot olarak kabul edildi.
Açıklama
Bu ailenin tüm üyeleri gibi kıvırcık kuzukulağı da çok yıllık bir bitkidir. Bu bitkinin gövdelerinin yüksekliği yüz yirmi santimetreye ulaşabilir. Kültür birçok bölgede yaygın, hatta iklim koşulları çok farklı olsa da anavatanı Japonya'dır.
Kıvırcık kuzukulağın kökleri musluk tipidir, oldukça uzundurlar. Çok narin yaprakları zıttır. Kenarları kıvırcıktır, bu nedenle bitki adını aldı - “kıvırcık kuzukulağı”.
Karabuğday ailesi esas olarak salkım salkımına sahip çiçeklerle karakterize edilir. Bu tür kuzukulağı bir istisna değildir. Fırçalarda birden fazla demet toplanır: bir tür kırmızımsı-yeşilimsi oluştururlar.süpürge. Bitkinin meyveleri üçgen aken şekline sahiptir. Kuzukulağın çiçeklenme zamanı, büyüme yerine bağlı olarak hazirandan temmuz ortasına kadardır.
Genel bilgi
İlk yıllarda, kültürde yapraklardan toplanan küçük bir rozet belirir, ancak ikinci yıldan itibaren gövde aktif olarak yağlanmaya başlar, nervürlü ve aşağı doğru kırmızımsı olur. Tıraş yaprakları oldukça büyüktür. Hiçbir şeyle karıştıramayacağınız tuhaf ekşi bir tada sahipler.
Kıvırcık kuzukulağı, aynı cinsin diğer temsilcileri gibi, nemi seven bir bitkidir, bu nedenle genellikle akarsuların veya olukların yakınında bulunabilir. Genç yaprakları daha yumuşak olduğu için büyük olanlardan çok daha lezzetlidir. Bunlardan çorba pişirebilir, okroshka, salata vb. Yapabilirsiniz. Ancak yaşlı yapraklarda çok daha fazla oksalik asit birikir. Kıvırcık kuzukulağı, tadı ve besleyici niteliklerinin uzun zamandır takdir edildiği yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Mükemmel tıbbi özellikleri nedeniyle oldukça değerlidir.
Kimyasal bileşim
Kuzukulağı en popüler şifalı bitkilerden biridir. Eski zamanlarda bile, Aesculapius karabuğday ailesinin bu temsilcisinin iyileştirici özelliklerini biliyordu. Mucizevi özellikleri ünlü Arap bilim adamlarının el yazmalarında da anlatılmıştır. Kıvırcık kuzukulağı bir bütün olarak kullanılır: hem gövde hem de yapraklar, kökler ve hatta çiçekler faydalıdır. Bitkinin kimyasal bileşimi çok ilginç. Kök sistemi çok miktarda C ve K vitamini içerir, yapraklar şunları içerir:karoten, B1, B2, PP vitaminleri ve ayrıca polinükleer bileşikler. Köksap ayrıca antraklikosit ve tanenler, inanılmaz miktarda demir ve hatta biraz esansiyel yağ içerir.
Geleneksel tıp kullanır
Tıbbi amaçlar için, bu otsu bitki eski Hintliler tarafından kullanılmıştır. Halk hekimliğinde hem antidizenterik ajan olarak hem de gastrointestinal sistemin işlevselliğini geliştirmek için kullanılır. Zamanımızda kıvırcık kuzukulağı halk hekimliğinde çok yaygın olarak kullanılmaktadır. Popülerliği, büzücü bir etkiye sahip olan köklerin mucizevi özellikleri ile ilişkilidir. Ancak bitkinin ekşi yaprakları sayesinde kişi mide bulantısı veya mide ekşimesi önleyebilir. Yaralara ve kesiklere uygulanırlarsa hızlı iyileşmeyi teşvik ederler. Kıvırcık kuzukulağı meyvesinin taze yaprakları ve kaynaşmaları iskorbüt için kullanılır ve diş etlerini güçlendirmek için harici olarak alınabilir.
Kök sistemi - özellikler
Kıvırcık kuzukulağın en çok değer verilen yer altı kısmıdır. Köklerin ve yaprakların infüzyonu, tonik ve yatıştırıcı etkiye sahip bir tonik görevi görür. Ayrıca dispepsi ve cüzzamda, soğuk algınlığı veya soğuk algınlığında, ateşli durumlarda terletici ve ateş düşürücü olarak kullanılır.
Uzun bir süredir kıvırcık kuzukulağı kökü jinekolojide yaygın olarak kullanılmaktadır. Geleneksel şifacılar, akciğer tüberkülozu için bir kaynatma kullanılmasını önerir,kanama, öksürük ve plörezi. Tıbbi özellikleri eski zamanlardan beri bilinen kıvırcık kuzukulağı, safra kesesinin kronik kolesistit ve diskinezisine, safra salgısının ihlaline ve ayrıca kan, dalak ve lenf bezlerinin bazı hastalıklarına yardımcı olur.
Rizomların infüzyonu bronşit ve astım, üst kanal nezlesi ve ülserler için kanıtlanmış bir çaredir. Uzun zamandır, örneğin kulak iltihabı veya konjonktivit ile akıntıyı gidermek için en iyi çare olarak kabul edilmiştir.
Diğer özellikler
Kıvırcık kuzukulağının bitkisel kısmı ve köklerinin kaynatılması, dahili olarak mükemmel bir hemostatik olarak kullanılır. Nefrit, sistit, üretrit, kalp ağrısı, şistozomiyaz ve hemoroid veya romatizma için idrar söktürücü olarak kansızlığa, kürtaj tehdidine iyi gelir.
Kıvırcık kuzukulağı bitkisi infüzyonundan elde edilen kompresler, atalarımız tarafından kanserli olanlar da dahil olmak üzere çeşitli tümörlere uygulandı. Ayrıca ezilmiş köklerinin ve yapraklarının antiparaziter etkisi olduğu uzun zamandır bilinmektedir. Bileşim, cildin egzama ve uyuzdan etkilenen bölgelerini yağlar. Yapraklar şifacılar tarafından ve kaşıntı, kızarıklık, apse ve liken için yaygın olarak kullanılmaktadır. Yılan sokması bölgesine uygulanan rendelenmiş taze kökler, bir kazadan kaçınmaya yardımcı olacaktır. Buna ek olarak, geleneksel şifacılar, alkol bağımlılığını tedavi etmek için köklerden toz veya kaynatma içmenin yanı sıra antimikrobiyal ve antihelmintik bir ilaç önermektedir.
Bugün kıvırcık kuzukulağı aktifresmi tıpta kullanılır. Klinik çalışmalar, bu göze çarpmayan ama şaşırtıcı bitkinin rizomlarından ve meyvelerinden elde edilen alkol ve su infüzyonlarının pellagra gibi bir hastalıkta çok etkili olduğunu tamamen doğrulamıştır. Ayrıca resmi tıpta kıvırcık kuzukulağı özü müshil olarak kullanılır, etkisi raventi bile geride bırakır.
