Soğan, birçok bahçıvana göre bahçede yetiştirilen en önemli sebzelerden biridir. Birçok faydalı madde içerir. Soğanlar, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında diğer sebzelerden daha sık kullanılır - sıcak yemekler, salatalar vb. Günümüzde yetiştiriciler çok sayıda sevka çeşidi yetiştirmiştir. Bunların arasında Bamberger soğanı özellikleriyle öne çıkıyor.
Açıklama
Bu sebze mahsulünün popülaritesi, öncelikle iddiasızlığı ve iyi muhafaza kalitesi nedeniyledir, ancak mükemmel tat nitelikleri en önemli kriter olarak kabul edilir.
Yazlık evlerinde soğan yetiştiren çoğu Rus bahçıvan, Hollanda çeşitlerinden oluşan setler dikmenin en iyisi olduğunu bilir. Bu ülke bugün çeşitli sebzelerin yetiştirilmesi için Avrupa merkezidir. Nispeten yakın zamanda, Hollandalı yetiştiriciler mutlak bir yenilik getirdi - Bamberger soğanları. Uzmanlar tarafından yapılan çeşidin açıklaması, orta-erken olgunlaşmaya sahip, büyümesi kolay bir ürün olduğunu gösteriyor.
Bu set, sulama sırasında ampulün içine su girmediği ve buna bağlı olarakçürümeye ek olarak, bundan dolayı depolama süresi de artar. Bamberger, incelemeleri ezici bir çoğunlukla olumlu olan bir yay. Geçen yılın hasadı, yaz mevsiminin sonlarında yataklarda yeni meyveler olgunlaşırken bile güçlü kalıyor.
Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen Bamberger soğan takımları, yetiştirme konusunda iddiasız olduğu ve erken olgunlaştığı için yerli bahçıvanlara çok düşkündür. Bu çeşidin ampulleri yuvarlatılmış uzun bir şekle sahiptir, bu nedenle keserken onları elinizde tutmak uygundur. Bu özellik hostesler tarafından takdir edildi. Her bir ampul yaklaşık 70-80 gram ağırlığındadır.
Özellikler
Yüzeysel ten rengi sarı-kahverengi. Bu soğanın eti beyazdır. Bu çeşitlilik ve ok oluşumu için tipik değildir. Sarı-kahverengi soğan Bamberger mükemmel tutma kalitesine sahiptir. İncelemelere göre, doğru saklama koşullarına tabi olarak, bu çeşidin meyveleri bir sonraki hasata kadar tatlarını ve sunumlarını kaybetmezler. Ampullerin tadı uyumlu bir şekilde hafif baharatlıdır. Meyvenin içerdiği çok miktarda meyve suyu bu çeşidin bir başka avantajıdır.
Ekim materyalinin ön işlemi
Malzemeyi satın aldıktan hemen sonra Bamberger fideleri iyice kurutulmalıdır. Bunun için soğanlar sıcak, havalandırılmış bir odaya tek sıra halinde serpilmelidir. Ziraat mühendisleri, ekim malzemesinin ısıtma cihazlarının çok yakınına yerleştirilmesini önermezler.
Kendi kendine sevok olanlartohumdan yetiştirilenlerin de ekimden önce işlenmesi gerektiği bilinmelidir. Bu işi aşamalı olarak yapmak daha iyidir. İlk önce tohumları ısıtmanız gerekir. Bu, malzemenin oklara girmemesi için gereklidir. Ve yetiştirme sürecine başlamak için ekimden önce tohumu ısıtmanız gerekir. Bahar güneşinde ısınabilirsiniz. Toprak ısındığında ve ortam sıcaklığı on iki dereceye yükselir yükselmez soğan setleri ekmeye başlayabilirsiniz.
Agronomistlerden tavsiyeler
Çalışmaya başlamadan beş ila altı saat önce uzmanlar, ekim materyalini bir manganez çözeltisi veya vitriol içinde ve el altında değilse, sadece normal tuzlu suda bekletmeyi önerir. Bu, soğan kümelerinin derisinin altında "uyuyan" çeşitli patojenleri yok etmek için gereklidir. Bamberger soğan çeşidini arazilerine ilk kez eken yeni başlayanlar için faydalı olacak deneyimli bahçıvanlardan başka bir tavsiye: ekim materyalini sertleştirmek gerekir. Uzmanlar, Barberger soğan çeşidinin kış aylarında ekildiğinde en iyi hasadı verdiğinden emindir. Kural olarak, bu soğuk havalardan iki ila üç hafta önce yapılmalıdır. Bu durumda, ekim malzemesinin dondan önce kök salması için zamana sahip olacak, oklar ise henüz gitmeyecek. Kış boyunca, Bamberger soğanları iyi bir bağışıklık kazanacak ve yaz aylarında sulu, zengin bir hasat sağlamak için yeterli nemi emecektir. Dikim materyalini tam olarak ısıtmak için zamanın olmaması durumunda, fideleri toprağa yerleştirmeden hemen önce suya daldırmak mümkündür.15-20 dakika sıcak su.
Çimlenme süresini hızlandırmak için ekimi teşvik eden ilaçlarla da tedavi edilebilir. Bunlara "Humisol" veya "Growth-1" dahildir.
Toprak hazırlama
Toprağın da hazırlanması gerekiyor. Ekimden önce kazılmalı ve elbette gübre uygulanmalıdır. Yol boyunca, kalan tüm yabani otları ve taşları çıkardığınızdan emin olun. Dikim materyali üç ila dört santimetre derinliğe gömülmelidir. Ampuller arasındaki en uygun mesafe on ve sıralar arasında - yaklaşık yirmi cm Bu durumda, setler serbestçe gelişecek ve bahçıvan iyi bir hasat alacak.
Yetiştirmenin özellikleri
Soğan Berberi, bu ailenin diğer temsilcileri gibi, sıcaklığı ve güneşi seven kültürlere aittir. Bu nedenle, yeterince aydınlatılmış ve rüzgarlardan korunan bir alana dikmek daha iyidir. Verimlilik için toprak tipi büyük önem taşımaktadır. Yetiştiriciler, Bamberger soğanlarının en iyi kumlu, verimli topraklarda yetiştiğini söylüyor.
Çeşit bakımı
Lezzetli ve zengin bir hasat elde etmek için ekilen herhangi bir bahçe mahsulüne uygun şekilde bakılmalıdır. Gevşetme, uzmanlara göre ekilen dikim materyalinin çimlenmesi başlamadan önce dahi yapılması gereken en önemli işlemlerden biridir. Bu, bahçıvanın istenmeyen bir şekilde bir yer kabuğu oluşturmasını önleyecektir. Ek olarak, çimlenen ampullere yeterli oksijen erişimini sağlayan gevşemedir. Gelecekte, toprak gerekliyaklaşık otuz günde bir kazmak. Gevşetme ile eş zamanlı olarak yabancı ot temizliği de yapılmalıdır.
Sulama ve gübreleme
Bamberger soğan çeşidi, diğer bitkiler gibi düzenli beslenmeye ihtiyaç duyar. İlk gübreleme ekimden iki hafta sonra yapılmalıdır. Bunun için bulamaç veya tavuk gübresi çözeltisi kullanılması önerilir. Bir metrekare için yaklaşık on litre üst pansuman eklemeniz gerekecek. Bir dahaki sefere yaklaşık yirmi gün sonra kültüre gübre verilmelidir. Şu anda, büyük miktarda azot içeren mineral maddeler yapmak zaten gerekli. Yaklaşık aynı süreden sonra potasyumlu gübre gerekli olacaktır.
Bamberger soğanları büyüme mevsimi boyunca sulanmalıdır. Frekans hava koşullarına bağlı olacaktır. İlkbahar veya yaz mevsiminde soğanlar her üç ila dört günde bir sulanmalıdır. Ancak Temmuz ayından itibaren nem miktarı az altılmalıdır. Soğan olgunlaşma döneminde fazla su meyvenin büyümesini yavaşlatır. Hasattan iki veya üç hafta önce de sulamayı tamamen kesmeniz gerekir.
Püskürtme
Kültürü çeşitli hastalıklardan korumak için uzmanlar bazı önleyici tedbirler önermektedir. Ve her şeyden önce, püskürtme hakkında konuşuyoruz. Bu amaçla bahçıvanlar çoğunlukla bakır oksiklorür veya bakır sülfat kullanır. Kültür yapraklarının ilk püskürtülmesi, 15-20 santimetre uzunluğa ulaştığında ve ikincisi - aktif büyüme sırasında gerçekleştirilir.meyveler.
Soğan çeşidi Bamberger: yorumlar
Acemi bir bahçıvan bile onu yetiştirebilir. Soğan Bamberger, incelemelere bakılırsa, ülkemizde ekim için mükemmel olan mükemmel bir çeşittir. Birçok bahçıvan, büyümenin yeterince kolay olduğunu söylüyor. Evet ve herhangi bir özel mağazada sorunsuz bir şekilde tohum satın alabilirsiniz. Bamberger soğanı hoş bir tada sahiptir, ampuller rahattır, çok keskin değil, sulu. Hasat, yıl boyunca mükemmel bir şekilde saklanır. Ve kesim için, uzaması nedeniyle harika. Birçok sebze yetiştiricisi bu çeşidi beğendi, bu yüzden onu seçmenizi şiddetle tavsiye ediyorlar.
