Bugün, ızgara sadece kır evlerinin ve kır evlerinin değişmez bir özelliği değil, aynı zamanda yüksek binalardaki sıradan apartman daireleridir. Sıcak bifteğin tadına bakmak için doğaya çıkmak şart değil. Bir elektrikli ızgara "Bork" satın almak yeterlidir. Potansiyel alıcılar, yalnızca bu tür ekipmanın teknik yetenekleriyle değil, aynı zamanda sahiplerin incelemeleriyle de ilgileniyor: ızgaraların özellikleri nelerdir ve üzerlerinde ne tür yemekler pişirilebilir.
Izgara ne işe yarar?
Tavada kızartılan etin sağlıklı ve diyet olarak adlandırılamayacağı bir sır değil. Gerçekten de, vakaların% 90'ında hazırlanması için yağ gereklidir. Tamamen farklı bir konu, ızgarada veya açık havada ızgarada pişirilen et.
Lezzet olarak da bir o kadar güzel oluyor özellikle baharat (biberiye veya kırmızı biber) eklerseniz hem de yağsız olduğu için çok daha sağlıklı oluyor. Mangal yapan bir çok firma var. modeller farklıdırgüç, görünüm, plaka tasarımı, kullanım ve fiyat. Belki de en ünlü ızgara üreticisi "Bork" şirketi olarak kabul edilebilir. Bu yazıda bu şirketin en popüler üç modelini ele alacağız.
BORK G800
Bu, çelik kasalı 2,4 kW'lık bir ızgaradır. Özelliklerden, üç tutamaçla temsil edilen mekanik kontrol not edilebilir:
- İstenen sıcaklık ayarlanır.
- İkinci, 1 - 15 dakika aralığında ayarlanabilen bir zamanlayıcıdır. Ayarlanan süre geçtikten sonra cihaz kapanacaktır.
- Üçüncüsü eğim açısından sorumludur.
Üst çalışma yüzeyi 180 derece olmak üzere 6 farklı pozisyona yatırılarak ürünün açık ızgarada kızartılması sağlanır. Cihaz çok ağır - 9 kg (ağır çelik kasa nedeniyle), ancak kompakt bir şekilde katlanabilir. Kullanışlı bir taşıma sapına sahiptir.
Bu modelin elektrikli ızgarası "Bork", yağ kullanmadan yemek pişirmenizi sağlayan, çizilmeye karşı dayanıklı, yapışmaz bir kaplamaya sahiptir. Isıtma elemanları, her iki çalışma yüzeyi de tüm yüzey üzerinde eşit olarak ısıtılacak şekilde tasarlanmıştır.
BORK G800 incelemeleri
Yukarıdaki şirketin doğrultusunda, tasarımdaki en basit, elektrikli ızgara "Bork" G800'dür. Yorumlar, bu modelin çok basit ve güvenilir olduğunu söylüyor. Yönetim ilkesini herkes anlayabilir. saatpişirme, sadece zamanı ve sıcaklığı ayarlayın. Güçlü ısıtma elemanları sayesinde yüzey çok çabuk ısınır. Et, parçanın tüm yüzeyinde eşit şekilde kızartılır ve özel yapışmaz kaplama sayesinde yapışmaz.
Bu modelin sahipleri tarafından belirtilen tek dezavantaj, çıkarılabilir olmayan plakalardır. Piştikten sonra oluklu yüzeyi bulaşık makinesine koymak veya musluğun altına sokmak yerine elle silinmelidir. Yalnızca yumuşak bir süngerle yıkayabilirsiniz, aksi takdirde kaplama daha hızlı aşınır ve ürünler zamanla yanar. Arızalar da nadirdir. İddialar, esas olarak, gevşeyebilen ve zamanla tutmayı bırakabilen kapağın sabitlenmesiyle ilgilidir. Kontrole gelince, çok basit ve güvenilir, şikayet yok.
BORK G801
Bu elektrikli ızgara modeli öncekinden daha işlevseldir. Seçilen tüm modları gösteren bir ekrana sahiptir. Temel işlevlere gelince, bunlar değişmeden kalır:
- güç 2,4 kW;
- çelik gövde;
- dayanıklı yapışmaz kaplamalı iki çalışma yüzeyi.
Sıcaklık kontrol düğmesi, 160 - 230 derece aralığında plakaların ısıtma derecesini ayarlamanıza izin verir ve seçilen değerler hemen ekranda görüntülenecektir. Ayrıca ekranda açma göstergesini ve seçilen çalışma süresini görebilirsiniz.
Diğer bir özellik de bir entelektüelin varlığıdır.bir saat kullanılmadığında ızgarayı kapatan kontrol sistemi. Ekipmanın çalışıp çalışmadığını belirlemek çok kolaydır - sadece ekrana bakın. Turuncu renkle vurgulanırsa, teknik iş başındadır. Mavi renkte yanıyorsa, ızgara bekleme modundadır. Önceki modelde olduğu gibi, kapak birkaç pozisyonda açılabilir ve tamamen geri katlanabilir. Bu durumda, her iki tarafta birer tane olmak üzere iki farklı yemek ızgara yapılabilir.
BORK G801 incelemeleri
Bork G800 ızgarasının güvenilirliği hakkında söylenen her şey bu model hakkında söylenebilir. Güçlü kasa, taşıma için uygun tutamak bunu mobil yapar. Yağ toplama tepsisi, Bork ızgaranın sahip olduğu bir başka özelliktir. Talimat, cihazı onsuz kullanmayı yasaklar. Izgara yaparken, özellikle çalışma yüzeyi açılı olarak kaldırıldığında, tüm yağlar tepsiye akar. Sonuç, lezzetli bir diyet ürünüdür.
Sahipler tarafından not edilen tek uyarı, yağın tepsinin dışına da akarak masayı ve kasayı lekeleyebilmesidir. Elektronik ekran netliği ile dikkat çekiyor, çalışma modlarına ek olarak üzerinde hata mesajları görebilirsiniz. Genel olarak, model mutfağın iç kısmına çok iyi uyuyor, modern ve şık görünüyor. Sahiplerinin belirttiği gibi, ızgaranın çalışması sırasında güçlü bir koku hissedilir, bu nedenle açık pencerelerle veya davlumbazın yanında pişirmek daha iyidir. Güçlü, kullanışlı, güvenilir, hızlı pişirme - alıcılar bu model hakkında böyle söylüyor.
BORK G802
Bu model en çokbu şirket doğrultusunda işlevsel. Başlıca ayırt edici özelliği, etin sıcaklığını ve kavurma derecesini kontrol etmenizi sağlayan sıcaklık probudur. Izgara modeli G802, 801 ile aynı özelliklere sahiptir: 2,4 kW güç, yapışmaz kaplamalı çıkarılabilir plakalar, ekran, üst kapağı çeşitli konumlarda sabitleme yeteneği.
Bir özellik daha - biftek türünü ve kızartma derecesini ayarlamak mümkün hale gelir. Ürünleri regülatörle döşerken, tam olarak neyin pişirileceğini seçebilirsiniz: sebzeler, balıklar, sakatatlar, vb. Programın kendisi, pişirme için en uygun sıcaklık modunu seçecektir. Gurmeler için, farklı ürün türleri için kavurma derecesi seçmek ve orta pişmiş sebzeler veya kanlı biftek elde etmek mümkün hale geldi.
BORK G802 incelemeleri
G802 sadece en işlevsel değil, aynı zamanda serideki en pahalı modeldir. Bu nedenle, esas olarak yalnızca Bork ızgarasını sürekli kullanmayı planlayanlar tarafından satın alınır. İncelemeler, çok az kişinin bu modelin tüm işlevlerini kullandığını gösteriyor. Önce sıcaklık probu atılır. Kural olarak, insanlar diğer ürünler için pek uygun olmadığı gerçeğinden bahsetmeden, her bifteğin sıcaklığını ayarlamaktan çabucak yorulurlar. Bir et parçasında boşluklar varsa (örneğin kümes hayvanlarında), ızgara yanlış bilgi verebilir ve yemek planlandığı gibi çıkmaz. Sahiplerinin güvenilirlik, pişirme hızı, yıkama kolaylığı ve çalıştırma konusunda hiçbir şikayeti yok.
Lezzetli yemek tarifleri
Tabii ki, sahipleri öncelikle Bork ızgarasının neler yapabileceğiyle ilgileniyor? Bunun için tarifler zor değil. Üzerinde, diğer ızgaralarda olduğu gibi, sosisleri, dilimlenmiş sebzeleri ve marine edilmiş biftekleri kızartabilirsiniz.
En kolay seçenek, et parçalarını tuzlayıp biberlemek ve ardından önceden ısıtılmış bir çalışma yüzeyine koymaktır. Sıcaklık ve süre, talimatlardaki önerilere göre ayarlanmalıdır. Eti bir kapakla örtün ve yumuşayana kadar tutun. Bork ızgaranın avantajı, garnitürün biftekle aynı anda pişirilebilmesidir. Bu, bu cihaz için büyük bir artı. zz
