Doktorlar ve uzmanlar sosisin tehlikeleri hakkında ne kadar konuşursa söylesin, insanlar onu satın almaya devam ediyor. Aile et lezzetlerini seviyorsa, buzdolabı her zaman jambon ve sosislerle doludur. Belki de etli atıştırmalıkları kendiniz pişirmeye başlamanın zamanı gelmiştir? Redmond RHP-M02 jambon yapımcınız varsa, et işleme tesislerinden gelen şüpheli bir ürünü ev yapımı bir ürünle değiştirmek kolaydır. Sonuç: E ve boyalar yok, sadece lezzet arttırıcı olarak et ve baharatlar.
Jambon iyi olacak mı?
İyi düşünülmüş bir kalıbın yardımıyla jambon, rulo, et, balık ve deniz ürünleri sosislerini kendiniz pişirebilirsiniz. Redmond RHP M02 jambon üreticisi ne kadar iyi? Bu cihazla ilgili Web'deki incelemeler, Rusya pazarındaki benzer mutfak ürünleri segmentinde en iyisi olduğunu doğrulamaktadır. Müşteriler dayanışma içinde: cihaz gerçekten yüksek kalitede yemek pişirmenizi sağlıyorsosis ve diğer lezzetler. Kanıt, yetenekli ev kadınlarının bulup kendilerini test ettikleri ve ardından web sitelerinde paylaştıkları çok sayıda tarif.
Mutfak aksesuarının özellikleri
Jambon yapımcısının işi, ürünü özel bir biçimde preslemek ve ardından ısıl işlemden ibarettir. Kit şunlardan oluşur: bir form, iki kapak, dört yay, yirmi tarifle desteklenen talimatlar ve bir garanti kartı.
Lezzetin bileşenlerini iyi sıkıştırmak için, şişe doldurmanın ayarlanabilir kenarlıklarına odaklanmanız gerekir. 0,9–1,5 litre ham ürün hacmi için tasarlanmıştır. Çıktıdaki ürün miktarı büyük ölçüde bileşiminin özelliklerine bağlıdır.
Cihazın ilk kullanımı
Yeni satın alınan Redmond RHP M02 cihazını kullanmaya başlamadan önce, talimat ayrıntılarının dikkatlice işlenmesini önerir. Tuzlu suda kaynatarak fabrika yağının kalıntılarını çıkarmak kolaydır. Gelecekte cihaz, sıradan bulaşıklar gibi bir deterjanla temizlenebilir.
Adım adım talimatlar
Ev yapımı jambon yapma konusundaki ilk deneyim, işlemin açıklaması karmaşık görünse bile cihazı kullanmanın ne kadar kolay olduğunu gösterecek.
Hadi jambonu pişirelim:
- Seviyeyi ayarlayan üç kalıp tutucudan birinin üzerine katlanmış kenarları yukarı gelecek şekilde bir kapak yerleştirmeniz gerekir. Pişmiş ürünler, Redmond RHP M02 kutusunun hacmini en üste kadar doldurmalıdır.
- Kalıba bir fırın poşeti koyun, üstünü çevirindış duvardaki katman.
- Tüm malzemeleri torbanın içine sıkıca yerleştirin ve içinde boşluk kalmamasına dikkat edin.
- Torbanın kenarlarını kaldırın ve içindeki tüm havayı boş alttıktan sonra üst kısmı bir iplikle veya bir klipsle sağlam bir şekilde bağlayın.
- İkinci kapak kenarını aşağı kapatın.
- Üst ve alt kapakları birlikte yayın.
Güvenliği ve başarısı Redmond RHP M02 jambon üreticisini sağlayacak olan yemek pişirmek için her şey hazır. Talimat, inceliği hazır hale getirebileceğiniz tüm cihazların bir listesini içerir. Üretici ne sunuyor?
Pişirme yöntemleri: tencerede veya yavaş pişiricide
En az beş litrelik bir kaseye sahip bir multi-cooker suyla doldurulur, içine jambon yerleştirilir, böylece sıvı vücudunu kaplar. Cihazın çalışma modu tarife uygun olmalıdır. Birçok ev hanımı "Çorba" veya "Pişirme" modunu önerir. Suyun çok kaynamaması önemlidir. Ürün kaynatmak yerine çürümelidir. Bu yöntem, suyun kaynayıp kaynamadığını kontrol ederek süreci izleme ihtiyacını ortadan kaldırır.
Evde multicooker yoksa veya hacmi çok küçükse, basit bir beş litrelik tava, jambonun multicooker ile aynı şekilde yerleştirildiği durumdan kurtulmanıza yardımcı olacaktır, yani yan yatırılır. Alternatif olarak, ev yapımı yarı mamul ürünü fırında veya konveksiyonlu fırında çürümeye bırakabilirsiniz.
Bitmiş ürün yaklaşık üç saat soğutulmalı ve soğutulmalıdır. Sosis veya rulodan sonraserin, kalıptan çıkarılıp ince dilimler halinde servis edilebilirler.
Redmond RHP M02 incelemeleri
Cihaz, daha önce satın almış olanlar ve düzenli olarak kullananlar tarafından çok beğenildi, aileleri ve misafirleri orijinal ev yapımı sosis ve rulolarla şımarttı. Hosteslerin övgüleri, genellikle bir ürün seçerken dikkat edilen tüm ana yönlere değindi.
Yüksek kalite. Jambon paslanmaz çelikten yapılmıştır. Kullanışlı tasarım. Kenarlar kusursuz bir şekilde tamamlanmıştır.
Çeşitli seçenekler. Aksesuarın şeklinin sadeliği, tabak sayısını sınırlamaz. İçinde sadece jambon değil, aynı zamanda sosis, rulo, soğuk ve sıcak atıştırmalıklar da pişirebilirsiniz.
İnternette bilgi aramak istemeyenler için bir tarif kitabına sahip olmak.
Kompozisyonunu kendi seçeceğiniz %100 doğal ürün için kullanışlılık ve güvenlik.
Kolaylık. Az yer kaplar, sökülmesi ve yıkanması kolaydır.
Güvenilirlik: Üretici, ürünün 5 yıl garantili olduğunu belirtir.
Ham Dezavantajları
Nette Redmond RHP M02'yi azarlayacak incelemeler bulmak gerçekten zor. Ama hala bazı eksiklikler var:
- Yayı çekerken, suyu dışarı akarken torbayı yırtabilirsiniz. Bu sorun zamanla gelen cihazla yaşanan deneyimin çözülmesine yardımcı olur;
- Yayı germek zordur: Bir erkek malzemeleri oldukça iyi sıkıştırabilirken, bir kadın manikürü mahvetme riskiyle karşı karşıyadır;
- çokyaylı basit bir metal ampul için yüksek fiyat.
Ancak, çoğu zaman komik bir iddia vardır: Pişmiş her şey çok çabuk biter ve hepsini kimin yediğini bulmanın sonu yoktur.
Redmond RHP M02 jambon: yemek tarifleri
Modelin üreticileri tarafından internette sunulan yirmi tarifin bulunmasına ek olarak, birçok hostes atıştırmalık tanımlarını paylaşıyor. Görünümleri, zengin bir hayal gücü ve pratik deneyimle zenginleştirilmiş deneylerin sonucudur.
Peynirli ev yapımı sosis
Gerekli:
- 350g domuz eti;
- 350g sığır eti;
- ampul;
- havuç;
- 100g peynir.
İnce doğranmış soğan, rendelenmiş havuç ve orta boy doğranmış peynirleri kıymaya ekleyin. Tuz, karabiber ve karıştırın. Bitmiş kütleyi bir jambona bastırın ve bir tencerede 1,5 saat pişirin. Sadece uzun bir soğuma süresinden sonra (buzdolabında yaklaşık 5 saat) kalıptan çıkarın. Eritilmiş ve tekrar donmuş peynir parçaları, kesilen sosisin “Lyubitelskaya” çeşidine benzemesini sağlayacaktır.
Rulo "Fındık ve Kuru erik"
Gerekli:
- 750g domuz boynu;
- 2 yemek kaşığı. ben. kıyılmış sarımsak;
- 70g çekirdeksiz kuru erik;
- 150g ceviz;
- 2 yemek kaşığı. ben. jelatin;
- defne yaprağı.
1 aşama: hazırlık.
Yıkanmış ve kurutulmuş domuz boynu kalın tabakasıyaklaşık 2 cm yenmek için iyidir. Daha sonra yağlanmış parçayı tuz, karabiber, sarımsak ile serpin ve defne yaprağı ile kaplayın. Olabildiğince kompakt bir şekilde dikkatlice sarın, streç filmle kaplayın, bir gün buzdolabında bekletin.
2 aşama: rulo yapımı.
Boynunu açın ve içindeki defne yaprağını çıkarın. İnce şeritler halinde kesilmiş bir parça eşit doğranmış fındık ve buğulanmış kuru erik koyun. Jelatin serpin ve sıkı bir rulo halinde yuvarlayın.
3 aşama: ısıl işlem.
Ortaya çıkan iş parçasını Redmond RHP M02'ye daldırın ve "Çorba" modunu ayarlayarak yavaş bir ocakta 3 saat pişirin. Bitmiş ruloyu kasada soğutun, ardından çıkarın ve streç filme sarın. En az 24 saat buzdolabında bekletin.
Balık jambon "Çeşitli"
Gerekli:
- 800g tilapia filetosu;
- 0.5 kg deniz kokteyli paketleme;
- büyük soğan;
- yumurta;
- limon kabuğu rendesi isteğe bağlı;
- 2 diş sarımsak;
- 2 yemek kaşığı. ben. jelatin;
- 3 yemek kaşığı. ben. dereotu (dondurulabilir).
Soğan, sarımsak, balık doğrayın ve deniz kokteyli ve yumurta ile karıştırın. Dereotu, tuz, karabiber ekledikten sonra elde edilen kütleyi tekrar iyice karıştırın. Torbayı yağla yağladıktan sonra yarı bitmiş ürünü Redmond RHP M02'ye yükleyin. Bir tencerede yaklaşık bir saat kaynatın. Bu meze, sıcak servis edildiğinde soğuktan daha lezzetli oluyor.
Faydalı ipuçları
Silikon mat, multicooker'ın Teflon kaplamasının çizilmesini önleyecektir.
Tavuk eklemeetin domuz eti ve sığır eti haline getirilmesi, kıymaya özel bir hassasiyet ve sululık verecektir.
Mantar, zeytin, rendelenmiş hindistan cevizi, kırmızı biber ve diğer ev favori malzemelerini kıymaya ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
Kahv altıdan sonra bebeğinize bu ürünü uygulamaktan ve mide ekşimesini unutmaktan korkmamak için ürünün doğallığına tam olarak güvenmek ister misiniz? O halde elle yapılan ev yapımı et en iyi seçimdir.
