Mutfak davlumbazı nasıl seçilir? Profesyonel ipuçları ve incelemeler

İçindekiler:

Mutfak davlumbazı nasıl seçilir? Profesyonel ipuçları ve incelemeler
Mutfak davlumbazı nasıl seçilir? Profesyonel ipuçları ve incelemeler

Video: Mutfak davlumbazı nasıl seçilir? Profesyonel ipuçları ve incelemeler

Video: Mutfak davlumbazı nasıl seçilir? Profesyonel ipuçları ve incelemeler
Video: Bıçak Nasıl Seçilir? | Mutfak 101 2024, Nisan
Anonim

Mutfakta davlumbaz önemli bir tekniktir, çünkü duvarları, tavanları ve mobilyaları kurum ve yağlı tortuların görünümünden korumak, koku, duman ve dumanlardan temiz havayı garanti etmek için kullanılabilir. Bununla birlikte, mutfak için bir davlumbazın nasıl seçileceğini anlamanız gerekir, böylece boşta durmaz, ancak gerçekten fayda sağlar. Seçim yaparken şemsiyenin performansına, çalışma şekline, tasarımına ve boyutuna dikkat edin.

mutfak davlumbaz tasarımı
mutfak davlumbaz tasarımı

Mutfak davlumbaz çeşitleri

Bu teknik cihazın tek bir sınıflandırması olmadığını belirtmekte fayda var. Bu nedenle, seçim yaparken, alıcılar belirli bir modelin teknik göstergelerinin yanı sıra harici özellikler tarafından yönlendirilir.

İlk adım, mutfak için hangi davlumbazın daha iyi olduğuna karar vermektir - akış mı yoksa sirkülasyon mu.

  1. Akan. Bu tip davlumbaz, doğrudan egzoz havasının tahliye edildiği evin havalandırma kanalına bağlanır. Benzer modeller çalışabilirsirkülasyon modu, sokaktan mutfağa temiz hava akıyor. Uzmanlar, eğer evin cihazı binanın havalandırma bacasına bağlayabiliyorsa bu davlumbazların seçilmesini tavsiye ediyor. Kombine veya küçük bir mutfakta böyle bir çözüm gerçekten vazgeçilmez olacaktır.
  2. Dolaşım. Bu tip davlumbazın bir havalandırma kanalına bağlanmasına gerek yoktur. Çalışma şekline geri dönüşüm denir. Özü, kirli havayı filtrelerden geçirmek ve daha sonra zaten temizlenmiş havayı odaya akıtmaktır. Performans doğrudan filtrelerin kalitesine bağlı olduğundan, bu tip daha az verimli olarak kabul edilir. Bu elemanların zamanında temizlenmesi ve değiştirilmesi çok önemlidir. Ancak cihazın kanala bağlanmasının mümkün olmadığı durumlarda vazgeçilmez hale gelmektedir. Böyle bir davlumbazın maliyeti, bir akış başlığına göre daha düşüktür, bu da avantajlardan biridir.
ankastre mutfak davlumbaz
ankastre mutfak davlumbaz

Mutfakta düz davlumbazlar

Mutfak için hangi davlumbazı seçmenin daha iyi olduğu sorusuna cevap vermek kolay değil, çünkü birçok faktörü analiz etmeniz ve ancak ondan sonra bir karar vermeniz gerekiyor. Yaygın davlumbaz türlerinden biri, sobanın üzerine monte edilen düzdür. Sabitleme, asma mutfak dolabının altında gerçekleşir. Bu tür davlumbazların açık bir avantajı, minimum yer kaplamaları ve aynı zamanda işlevlerini mükemmel bir şekilde yerine getirmeleridir:

  1. Sobanın üzerindeki havayı alın ve hava çıkışına pompalayın.
  2. Havayı filtreden geçirirler ve zaten temizlenmiş olarak gönderirleriçeriye geri dönün.

Çoğu zaman oldukça basit bir filtre sistemi kuruludur. Cihazın sıcak yağ buharlarını yakalayabilmesi sayesinde 1-2 akrilik katman içerir. Bu filtreler tek kullanımlıktır. Sadece pompalanabilecek belirli bir miktar hava için tasarlanmıştır. Daha pahalı modellerde aktif karbon filtreleri kurulur. Çeşitli kokuların giderilmesinde daha etkilidir. Hemen hemen tüm düz davlumbazlar devridaim modunda çalışır.

Asılı davlumbazlar çok güçlü olmayan motorlarla donatıldığından, çoğu durumda pompalanan havanın hacmi büyük değildir. Bunlar bakımı çok kolay olan ve basit bir tasarıma sahip olan ekonomik davlumbazlardır.

Gömme düz davlumbaz

Bu tür cihazlar zaten asılı bir mutfak dolabının içine yerleştirilmiştir. Mutfak için bir davlumbaz nasıl seçilir, çünkü incelikler böyle bir konuda her şeye karar verir? En iyi yerleşik düz davlumbazlar, hava girişi geri çekilebilir bir panel ile donatılmıştır. Bu, iki hedefe ulaşmak için yapılır:

  1. Cihaz performansını artırın.
  2. Hava giriş alanını artırın.

Tüketici ve özellikle teknik açıdan, bu tür davlumbazlar daha gelişmiş olarak kabul edilir. En basit ve en ucuz seçenekler, tek kullanımlık bir yağ filtresi ve bir orta güçte motorla donatılmıştır. Aynı zamanda, dikkatli olmalısınız ve mutfak için ankastre bir davlumbaz nasıl seçeceğinize karar verirken, sadece maliyete dikkat etmeyin, kaybetmeyin.isteğe bağlı.

Standart ayarlar, panel dışarı çekilir çekilmez davlumbazın kendisinin kapatıldığı zamanki modda çalışmaya başladığını varsayar.

Geri çekilebilir davlumbaz fiyatları, asılı muadillerine göre daha yüksektir. Bir üreticide, model ne kadar pahalı olursa, gerçekten o kadar iyi çalıştığı kuralı. Ancak marka popülaritesinin de fiyatlandırma üzerinde etkisi olduğunu unutmayın.

Mutfak için bir davlumbaz seçmeden önce, masaya standart olmayan montajı içeren oldukça ilginç bir çözüm hakkında bilgi sahibi olmanız gerekir. Böyle bir cihaz, fırınlı tam teşekküllü sobalar için değil, yalnızca ocaklar için uygundur. Küçük mutfaklarda, bu tür davlumbazlar çok nadiren kullanılır, çünkü burada tamamen veya kısmen yerleşik ekler daha uygundur. Kısmi kurulumda mutlaka özel bir kayar panel olmalıdır, dışarı çıktığı için ön kısmı iç mekana uygun bir tarzda dekore edilmelidir. Tüm elemanlar menteşeli bir kapı ile kapatıldığından, tamamen yerleşik bir davlumbazda çıkıntılı parçalar yoktur.

Cihazın yeteneklerini en üst düzeye çıkarmak çok önemlidir, bu nedenle davlumbazın tüm olasılıklarını ve teknik parametrelerini dikkatlice incelemeniz gerekir. Bu özellikler dikkate alınmadığı takdirde seçilen cihazın entegre edilmesi zor olabilir ve çalışma sırasında tam kapasite ile kullanılması zor olacaktır. Kaputun eşleşmesi gerekir:

  • Ocağın boyutları.
  • Dolap boyutu.
  • Performans odanın hacmine uygun olmalıdır.
ankastre mutfak davlumbaz
ankastre mutfak davlumbaz

Mutfak Kubbe Davlumbazlar

Kubbe davlumbazlar, adlarını doğrudan sobanın üzerinde asılı bir şapka veya kubbeyi andıran görünümlerine borçludur. Konuşma dilinde, genellikle basitçe mutfak kapakları olarak adlandırılırlar. Ticarette, son yıllarda bu tür cihazları şömine davlumbazları olarak adlandırmak için açık bir eğilim olmuştur.

Bu tip davlumbaz doğrudan tavana veya sobanın üzerindeki duvara takılır. Devridaimli çok az sayıda cihaz vardır (sadece saflaştırma). Çoğu durumda, bir hava çıkışına bağlanırlar, böylece kirli hava doğrudan sokağa pompalanır.

Ocak üstü davlumbaz seçmeden önce bu tür cihazların önemli tasarım öğeleri olduğunu anlamanız gerekir. Dekorasyonlarında genellikle aşağıdaki öğeler kullanılır:

  • siyah cam,
  • dumanlı cam,
  • krom parçalar,
  • plastik parçalar,
  • altın kaplama elemanlar.

Çeşitli değerli ağaçlar da davlumbaz dekorasyonunda sıklıkla kullanılır. Belki de bu özel cihaz türünün kapsamı, boyut, renk ve şekil bakımından farklılık gösteren en kapsamlı olanıdır. Fiyatlandırma şunlara bağlıdır:

  • kullanılmış dolgu (kullanılan elemanların çok geniş bir listesi, ancak aralarında en pahalısı elektrik motorudur),
  • özellikler,
  • kalite seviyesi,
  • teknik parametreler.

Tasarımcılar oybirliğiyle herhangi bir davlumbazın mutfağı kökten değiştirebileceğini ve merkezi bir tasarım öğesi haline gelebileceğini iddia ediyor. Ancak bu amaç için mutfak için doğru davlumbaz nasıl seçilir? Davlumbazın parlak dekoratif unsurlarının mutfaktaki dekor unsurlarıyla (bulaşıklıklar, kapı kolları ve mobilyalar) örtüşmesine dikkat edin.

mutfak için kubbe davlumbaz
mutfak için kubbe davlumbaz

Filtreler için profesyonel ipuçları

Devridaim davlumbazlarını seçtiyseniz, filtrenin ana çalışma elemanı olduğunu anlamalısınız.

Modern davlumbazların çalışması aşağıdaki filtre türleri ile mümkündür:

  • ince temizlik,
  • yağ tutma.

İlk tip aktif karbon kullanır. Ve yağ tutucular sentetik lifli malzemeden veya metal ağdan (çok ince) yapılır. Kirli havanın sıklıkla filtrenin elyaf yüzeyi ile temas ettiği ve daha sonra üzerine yerleştiği bir sır değildir. Bu nedenle, bu elemanın zamanında değiştirilmesi ve temizlenmesi çok önemlidir.

Şu tür filtreler vardır:

  1. Metal filtre. Diğerlerinden farkı ise yıkanabilir olmasıdır. Değiştirilmesi gerekmez ve doğru kullanılırsa böyle bir filtrenin hizmet ömrü, davlumbazın hizmet ömrüne eşit olabilir. Bu filtrelerin çoğu bulaşık makinesinde bile yıkanabilir, ancak bu sadece agresif olmayan deterjanlar kullanılarak yapılmalıdır. Evet ve yıkarken dikey olarak yerleştirilmelidirler. Bunları elle yıkamak biraz daha zordur, çünküçalışma sırasında, biriken yağ basitçe zadubevaet.
  2. Karbon filtre. Bu tip temizlik, daha pahalı davlumbaz modelleri ile donatılmıştır. Aktif karbonun bulunduğu küçük bir kaptır. İyon değiştirici reçineler, katyon değiştiriciler veya gümüş dahil olmak üzere çeşitli dezenfeksiyon elemanları zaten eklenebilir. Bununla en küçük parçacıklar bile tutulabilir ve kokuların giderilmesi gerçekten etkilidir. Tek kullanımlıktır. Tıkanma olarak değiştirme yapılmalıdır. Uzmanlar, 4 ayda bir, kontamine olmamış gibi görünse bile değiştirmeye değer olduğunu söylüyor. Uzun süreli depolama sırasında filtrenin kendisinde bulunan organik kalıntılar sadece temizlemez, aynı zamanda hava kirliliğinin sebeplerinden biri haline gelir.
  3. Sentetik filtre. Tek kullanımlık filtre türlerini ifade eder. Değiştirilmesi tıkalı olduğu için gerçekleştirilir. Kaputun neredeyse sessiz çalışması, gürültüyle mükemmel bir şekilde başa çıkan bir yapay keçe tabakası ile sağlanır. Bu tip filtrenin metalden daha kullanışlı olduğuna inanılmaktadır, ancak dezavantajı ek maliyetlerin ortaya çıkmasıdır.

Ancak mutfak için nasıl bir davlumbaz seçeceğinize ve hangi filtreyi tercih edeceğinize yalnızca siz karar verebilirsiniz.

modern tarzda davlumbaz
modern tarzda davlumbaz

Mutfak davlumbaz hacmi: nelere dikkat etmeli?

Her ev hanımı, mutfakta sobanın yanında ne kadar zaman geçirmeniz gerektiğini bilir. Ve böylece pek çok kişi tarafından pek sevilmeyen bir iş gerçek bir eziyete dönüşebilir,Bu sırada yukarıdan rahatsız edici bir ses duyulursa. Mutfak için davlumbaz nasıl seçilir diye düşünürken ses seviyesi konusunda da tavsiye almalısınız.

Popüler inanışın aksine, gürültü sadece motordan daha fazlasının sonucu olabilir. Rüzgarın uğultusunu andıran hareket eden havanın monoton gürültüsü de daha az sinir bozucu olmayacak.

Gürültü şunlardan gelebilir:

  • Yağ filtresi yapımında kullanılan çok sert bir malzeme.
  • Kötü tasarlanmış filtre delikleri.
  • Gürültülü elektrik motoru.

Modern davlumbazlar, çok karmaşık bir konfigürasyona sahip bıçaklarla donatılmıştır. Bu, maksimum performansta bile düşük gürültü sağlar.

İstisnasız, üreticiler cihazın açıklamasında veya özelliklerinde desibel cinsinden değeri belirtir, bu sayede üretilen gürültü seviyesini anlayabilirsiniz. Üreticilerin kredisine, gürültü seviyesini az altmak için sürekli çalıştıklarını belirtmekte fayda var. Mutfak için iyi bir davlumbaz nasıl seçileceğini merak ediyorsanız, gürültü seviyesine özellikle dikkat etmelisiniz. Bu yapılmalıdır çünkü gürültülü davlumbazlar (60-62 dB), uzun süre onlarla çalışırken çok rahatsız edici olabilir.

mutfak ada davlumbaz
mutfak ada davlumbaz

Mutfak davlumbazı nasıl seçilir: performans ipuçları

Her tüketici için, bir cihazın çalışmasının ana parametresi, cihaz başına ne kadar hava olduğunu gösteren performansıdır.davlumbazdan belirli bir zaman birimi pompalanabilir. Saatte metreküp cinsinden ölçülür. Bu parametre çok önemlidir, çünkü bu sayede yiyeceklerin hazırlandığı yerlerde günde 10-12 kez hava değişimi gerektiren mevcut sıhhi standartlar gözetilir.

Mutfağınızın boyutunu doğru hesaplarsanız verimliliği belirlemek kolaydır. Aşağıdaki noktaları dikkate alarak bu parametreyi yukarı veya aşağı ayarlayabilirsiniz:

  • Mutfaktaki dumanların yoğunluğu ve doğası.
  • Pişirme sıklığı.
  • Tavanların yüksekliği.
  • Mutfak yapısı.

Genellikle performansa güç denir. Ancak bu yanlıştır, çünkü güç kavramı, elektrik motorlarının çalışması için harcanan enerjiyi ifade eder. Bu parametre, cihazın verimliliğini belirlemek için mantıklıdır. Mutfak için bir davlumbaz seçmeden önce, özellikle motor kısmına çok dikkat ederek, profesyonellerin tavsiyeleri dinlenmeli ve dikkate alınmalıdır.

Pratik olarak tüm modern davlumbazların birkaç motor çalışma modu vardır. Bu durumda, talimatlar maksimum tüketici gücünü gösterebilir, ancak buna ek olarak, birçok üretici tüm modlar için ara değerler de belirler.

Provence tarzında mutfak için davlumbaz
Provence tarzında mutfak için davlumbaz

Egzoz kontrol modları

Mutfak için hangi davlumbazı seçeceğinizi merak ediyorsanız, bu cihazların incelemeleri karar vermenize yardımcı olacaktır. Dokunmatik kontrollü en popüler davlumbazlar,modern bir mutfağın iç kısmına mükemmel uyum sağlar. Deneyimlerine dayanarak, hostesler, operasyon için gerekli işlevlerin (örneğin, arkadan aydınlatma) otomatik olarak açılma olasılığına dikkat edilmesini önerir.

En rahat olanlar:

  1. Bosch DFS 067 K50. Sobadan buharlaşma miktarına bağlı olarak otomatik mod seçimine sahiptir. Ve 10 dakikalık artık vuruş, sobayı kapattıktan sonra bile havanın temizlenmesine yardımcı olacaktır.
  2. Siemens LI 67SA530 IX. İnanılmaz derecede yüksek kapasite - 740 m3/sa. Bu ekipmanın sahiplerinin çok uygun bulduğu otomatik kapanma yoğun modu ve artık strok ile donatılmıştır.
  3. Elikor Integra 60. Yerli ekipmana her zaman dikkatli davranılır, ancak bu model güvenilirliği nedeniyle müşterilerin güvenini kazanmıştır.
  4. Gorenje DVG 65 W. Yalnızca performansıyla değil, aynı zamanda şık tasarımı ve sessiz çalışmasıyla da büyülüyor.

Modern davlumbazlarda aşağıdaki kontrol şemaları uygulanabilir:

  • düğme,
  • sensör-elektronik,
  • kaydırıcı-kaydırıcı.

Bütün bilim, bugün mekanik düğmeler yardımıyla olağan kontrolü bulmaktır, çünkü cihazların elektronik olarak doldurulması daha modern çözümler içerir. Aşağıdaki öğeler yapılandırmaya tabidir:

  • Performans.
  • Motor çalışma modu.
  • Arka ışığı aç/kapat.
  • Dezenfeksiyon lambasını açın/kapatın.

Modellerde çoğu zaman yerleşik bir saat ve zamanlayıcı bulunur. Büyük ölçüdeotomasyon sistemi ve LED göstergesi, davlumbazın kullanılabilirliğini artırmaya yardımcı olacaktır. Bu, cihazın ekonomik özellikleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Mutfak davlumbaz aydınlatması

Mutfak için nasıl bir davlumbaz seçeceğinizi düşünüyorsanız (60 santimetre veya diğer boyutlar), bu cihazla çalışmayı büyük ölçüde kolaylaştıran arka ışığa dikkat etmeniz gerekir. Işık kaynağı hem halojen lambalar hem de geleneksel akkor lambalar olabilir.

Çoğu zaman, üreticiler lambayı özel ışık yayan veya buzlu camla kaplar. Böyle bir eleman arızalıysa, değiştirilmesi zor olmayacaktır. Bunu kendin yapabilirsin çünkü kasanın genel demontajını yapmak zorunda değilsin.

Davlumbazın montajı: temel kurallar

Mutfak için nasıl bir davlumbaz seçeceğinize karar verdikten sonra, kurulumla ilgili tavsiyeleri de dinlemelisiniz. Böyle bir cihazı kurmak için birkaç seçenek vardır:

  1. Duvara monte. Doğrudan duvara dayalı bir pişirme yüzeyinin üzerine kurulum varsayılır. Cihazın tipine bağlı olarak, kurulum ayrı ayrı veya bir mobilya seti olarak gerçekleştirilebilir. İkinci seçenek, alçak tavanlı mutfaklar için çok uygundur, çünkü alanı görsel olarak uzatmanıza ve dağınıklık yaratmanıza izin vermez.
  2. Ada. Sobanın bir adaya kurulması gerekiyorsa, mutfak davlumbazı nasıl seçilir? Bu tür bir kurulumun en pahalı davlumbazlar için tipik olduğu anlaşılmalıdır. En sık geniş ve geniş bir mutfağın ortasına kurulur. sabitlemetavana yapılmıştır. Cihaz dikey bir hava çıkışı ile donatılmıştır. Bu davlumbazlar mutfakta önemli bir yer kapladıkları için tasarıma uygun olmalıdır.
  3. Açısal. Kurulum, mutfağın köşesindeki duvara yapılır. Böyle bir başlık, çok özgün tasarım fikirlerinin bile uygulanmasına yardımcı olabilir. Doğru, bu tür cihazlar çok geniş bir ürün yelpazesinde sunulmuyor.

Minimum gürültü seviyesine sahip bir mutfak davlumbazı (60 cm veya 90 cm) nasıl seçilir?

Sessiz bir davlumbaz, diğer mutfak aletleri gibi minimum gürültülü, evde hoş bir atmosfer sağlayabilir. Sonuçta, modern evlere o kadar çok cihaz kurulur ki, minimum gürültü seviyesini garanti etmek basit bir gerekliliktir. Bu nedenle, mutfakta gaz sobası için nasıl davlumbaz seçileceğini merak ederken, dairedeki genel gürültüyü minimum düzeyde etkileyebilecek böyle bir cihazda durmaya çalışmalısınız.

Sessiz davlumbaz böyle durumlarda bir zorunluluk haline gelecek:

  • Mutfakta TV açıksa veya müzik açıksa, fazladan gürültü parazite neden olur.
  • Evde küçük çocuklar varsa. Gürültülü bir cihaz uykularına müdahale edebilir.
  • Stüdyo dairede. Bu durumda, minimum gürültü seviyesini sağlamanız gerektiğinden, mutfak için ankastre bir davlumbaz nasıl seçileceği sorusu buna değmez.

Mutfak için nasıl davlumbaz seçeceğimizi konuştuk. Makalede profesyonellerden ve alıcılardan ipuçları verildi.

Önerilen: