Birçok insan için bahar, kuş kirazının çiçek açmaya başladığı yılın en harika zamanı ile ilişkilendirilir. Sokaklarda, parklarda ve bahçelerde, göl ve nehir kıyılarında ve ayrıca ormanın kenarlarında, beyaz kokulu çiçekler bulutuyla sarılmış zarif ağaçlar ve çalılar aniden ortaya çıkar. Bu sadece güzel bir bitki değil, aynı zamanda eczacılar tarafından ilaç üretiminde yaygın olarak kullanılan bir takım faydalı özelliklere de sahiptir. Kuş kirazı, dikimi ve bakımı hakkında daha fazla bilgi edinin.
Alan ve uygulamalar
Bu, bozkır bölgelerinden çok orman-tundraya, Kuzey Kafkasya'nın Batı Sibirya'sına kadar, ülkemizin Avrupa kısmında oldukça yaygın bir ağaçtır. Kuş kirazı ayrıca Kazakistan, Orta Asya, Kuzey Türkiye, Transkafkasya, Japonya, Kore, Moğolistan, Çin ve Himalayaların eteklerinde büyük miktarlarda yetişir.
Rusya'da ve diğer Sovyet sonrası cumhuriyetlerde, kuş kirazı kasaba ve şehirlerde yeşillik dikmek için aktif olarak kullanılmaktadır. Baharın gelmesiyle birlikte üzerinde ilk beliren yapraklardan biridir ve mis kokulu çiçekleri sayesinde iyi bir bal bitkisidir. Bu bitkiçeşitli patojenik bakterileri öldürme yeteneğine sahip büyük miktarlarda fitokitler üretir.
Meyveleri yenilebilir. Turta dolgusu olarak, çeşitli içecekler ve jölelerin hazırlanmasında kullanılırlar. Kuş kirazı hem halk hem de resmi tıpta kullanılan bir takım faydalı özelliklere sahiptir. Bitkinin yaprakları C vitamini ve uçucu yağlar içerir. Onları çiçeklerle demledikten sonra, çeşitli akciğer hastalıklarına çok yardımcı olan şifalı bir çay elde ederiz. Ayrıca marangozlukta elastik ve aynı zamanda yumuşak ahşap kullanılır ve kabuğundan kahverengi ve yeşil boyalar yapılır.
Açıklama
Kuş kirazı ya uzun bir çalı ya da siyah-gri mat çatlama kabuğuna sahip, genellikle çok gövdeli bir ağaçtır. Başlangıçta yeşil olan sürgünler, beyazımsı-sarı mercimeklerin serpiştirildiği kahverengiye hızla renk değiştirir. Kuş kirazının yüksekliği 10-17 metreye ulaşabilir.
Yapraklar elips şeklindedir ve 15 cm uzunluğa kadar büyür. Taban yuvarlak veya geniş kama şeklinde olabilir, yaprak sapına dönüşebilir. Apeksleri keskin ve kısadır ve plakalar keskin bir şekilde tırtıklı ve hafif buruşuktur. Renk altta gri, üstte mavimsi-yeşil, koyu.
Kuş kiraz çiçekleri, uzunluğu 8 ila 12 cm arasında olabilen sarkık yemyeşil fırçalarda toplanan, daha sık beyaz, daha az sıklıkla soluk pembe, karakteristik güçlü bir kokuya sahiptir, Mayıs ayında çiçek açar, tüm ağacı kaplar beyaz bir bulutla. Çiçeklenmesi, bir tür kılavuz görevi görür.tarım ve ormancılık işlerinin başlangıcını belirleyen.
Kuş kirazı Pink ailesine aittir, cins - Erik. Meyveleri küresel, parlak, siyaha boyanmıştır. Yenilebilir ve tatlıdırlar, ancak büzücüdürler. Olgunlaşma dönemi yaz sonudur. Sonbaharın başlamasıyla birlikte yeşil kümeleri siyaha döner ve sarı yaprakların arka planında net bir şekilde görünür hale gelir.
İniş
Kuş kirazının ışığa oranı pozitiftir. Güneşli yerlere ve geniş alanlara çok düşkündür, ancak aynı zamanda son derece gölgeye toleranslıdır. Uzmanlar, yanına başka ağaçların dikilmesini tavsiye ediyor, bu çapraz tozlaşmayı ve iyi bir hasadı teşvik edecek. Ağaç dikimi sonbahar veya ilkbaharda yapılmalıdır. Fideler en az 5 metre aralıklarla yerleştirilmelidir.
Kuş kirazı iddiasız bir bitki olduğundan, orta derecede nemli, hafif asitli veya nötr toprak bunun için idealdir. Genç bir ağaç dikmek için genişliği ve derinliği yaklaşık yarım metre olması gereken bir delik kazmanız gerekir. Bol su ile nemlendirilmeli, çok kalın olmayan gevşek toprak tabakası, ardından talaş ve tekrar biraz toprak ile kaplanmalıdır. Her katman, içinde seyreltilmiş 80-100 g mineral gübre ile su ile sulanır.
Bundan sonra, fide 30 cm derinliğe kadar bir deliğe indirilir. Bu durumda, kök boğazı zemin seviyesinde bulunmalı veya yüzeyden 1-2 cm'den fazla yükselmemelidir. kökleri toprakla kaplanır, turba malç yapılır ve sulanır. Ağacı diktikten sonrayüksekliği 50-70 cm'yi geçmeyecek şekilde kesin. Bu kuş kirazı dondan korkmaz, bu nedenle barınağa ihtiyaç duymaz.
Bitki bakımı
Sıradan kuş kirazı iddiasız bir ağaçtır. Yıl boyunca sadece birkaç sulamaya ihtiyaç duyar. Bir istisna sadece çok sıcak ve kuru yazlar olabilir. Gövde yakınındaki toprağın mevsim boyunca birkaç kez gevşetilmesi ve büyümüş yabani otların çıkarılması tavsiye edilir. Zamanla, toprak tükenmeye başlar, bu nedenle kök pansuman yapmanız gerekecektir.
Deneyimli bahçıvanlar, zamanla ağacın tepesi çok kalınlaşabileceğinden, bitkinin yıllık olarak sıhhi budamasını tavsiye eder. İnceltildiğinde, kırık ve hastalıklı dallar çıkarılır ve kesilen yerler bahçe ziftiyle tedavi edilir. Bitkiyi gençleştirmek ve verimi önemli ölçüde artırmak için güçlü çalılıkları kesmek gerekir. İstenirse, ister çok gövdeli bir çalı şeklinde, ister gövdeli bir ağaç şeklinde bir bitki oluşturabilirsiniz.
Yemyeşil bir taç oluşturmak için, bir kuş kiraz fidanı yarım metre yüksekliğe kesilir ve geride dört tane daha gelişmiş yan sürgün bırakılır. Gelecekte, ağacın ikinci ve üçüncü katmanlarını oluşturmak gerekli olacaktır. Genç bitkilerin etrafındaki toprak periyodik olarak ayıklanmalı ve gevşetilmeli ve ayrıca ortaya çıkan kök yavruları çıkarılmalıdır.
Zararlılar ve hastalıklar
Çoğunlukla kuş kirazı süs ağacı olarak kullanılır. Ne yazık ki, genellikle daha sonra meyve mahsullerine geçebilen zararlılar tarafından saldırıya uğrar. Kesinlikle budurum yayılmasını biraz kısıtlıyor.
Çoğu zaman madencilik güveleri, alıç ve yaprak bitlerinden muzdariptir. Zararlıların istilasının büyük olduğu yıllar vardır, o zaman hasat hiç olmayabilir. Bununla birlikte, böcek kontrol önlemlerinin ardından, bu bitki güzel ve kışa son derece dayanıklı olduğu için peyzaj parkları ve bahçeleri için hala tavsiye edilmektedir.
En yaygın kuş kiraz hastalıkları, külleme, sitosporoz, kırmızı lekelenme, koniotiroidizm ve çiçek ve meyve cepleridir. Sonuncusu en tehlikeli olarak kabul edilir. Kuş kirazının istilasını onunla belirlemek oldukça basittir - meyveler yavaş yavaş kahverengiye dönmeye ve tepelere doğru sivrileşmeye başlar. Sonra uzarlar ve hatta bükülebilirler. Bu meyveler asla tohum içermez. Enfekte çiçeklere gelince, neredeyse anında ölürler. İlkbahar ve yaz aylarında yağışlı hava bu hastalığın gelişimini büyük ölçüde kolaylaştırır.
Üreme
Kuş kirazı, kök yavruları, çelikler, aşılama, tohum, katmanlama ve ayrıca vejetatif olarak yetiştirilir. Bununla birlikte, tüm üreme türleri eşit derecede iyi değildir. Kesimlerin özellikle zayıf bir şekilde kök saldığını belirtmekte fayda var. Bu nedenle, tohum yayılımı bu ürün için en uygunudur. Bir mahsul ekmeye başlamadan önce, tohumları yaklaşık +5 ⁰С. sıcaklıkta nemli kuma veya yosuna yerleştirilmelidir.
Bitki erken ilkbaharda veya kışın basit aşılanırveya geliştirilmiş çiftleşme. Yaz ortasında yapılan tomurcuklanmaya da izin verilir. Kuş kiraz fidanları her iki yöntem için de anaç olarak mükemmeldir. Tomurcukların (tomurcuklanma) ve çeliklerin (çiftleşme) hayatta kalma oranı çok yüksektir - 100 vakanın 98'inde.
Genellikle bu mahsul, üzerinde bazı özel meyvelerin, çiçeklerin vb. yetişeceği bir üreme çeşidi oluşturmak istedikleri durumlarda aşılanır. kaybolur, çünkü seçkin bir tohumdan yalnızca sıradan bir bitki büyüyebilir. Seçim görünümü aşağıdaki gibi elde edilebilir. Bunu yapmak için sıradan bir bitkiye ihtiyacınız var, bu durumda stok olarak kullanılacak kuş kirazı. Filiz, bitkinin üreme örneğiyle ilgili kısmı olacaktır.
Birçok bahçıvan "kuş kirazına ne aşılanabilir" diye merak ediyor. Dikkat etmeniz gereken en önemli şey, akrabalığın yakınlığı ile belirlenen bitkilerin uyumluluğudur. Örneğin kuş kirazı, bazı ekili kiraz çeşitleri için mükemmel bir stok olabilir. Filizi hızla kök salacak, ayrıca bu tür manipülasyon kuzey bölgeleri için çok faydalı. Gerçek şu ki, kuş kirazı kiraza sadece çoğu hastalığa karşı direncini değil, aynı zamanda dona karşı direncini de verecektir.
Yararlı özellikler
Fotoğrafı bu makalede sunulan kuş kirazı şifalı bir bitkidir. Sakinleştirici, terletici,diüretik, büzücü, tonik, anti-inflamatuar, hemostatik ve antiskorbutik özellikler. Bu bitki, kimyasal bileşimi sayesinde yaprakları, meyveleri, kabuğu ve çiçekleri dahil neredeyse tamamen kullanılmaktadır. Böylece kuş kirazında şu aktif maddeler bulundu:
- birçok vitamin;
- organik asitler;
- flavonoidler;
- glikozitler;
- fitocides;
- antosiyaninler;
- yağlı yağlar;
- rutin;
- sakkaritler;
- çeşitli eser elementler;
- tanenler.
Yukarıdaki unsurlara ek olarak kuş kirazı oldukça nadir bileşenlere sahiptir. Bunlara serbest hidrosiyanik asit ve benzaldehit dahildir. İlaç üretimi için, bitkinin meyveleri en çok içerdikleri tanenlerin yanı sıra sitrik ve malik organik asitler nedeniyle kullanılır. Sıkılaştırıcı ve iltihap önleyici özellikleri nedeniyle oldukça değerlidirler. Ayrıca bağırsakların ve midenin çalışmasını normalleştirebilirler.
Boş
Kuş kirazının çiçekleri, kabuğu ve meyveleri halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Hammaddeler yalnızca kuru havalarda, en iyisi sabah, çiy düştüğünde veya günün sonunda hasat edilir. Aynı zamanda, kuş kirazının eksenel sürgünlerini kesemeyeceğinizi ve çiçeklenme sırasında dalları kıramayacağınızı bilmelisiniz. Toplanan meyveler sepete konur. Bu formda uzun süre saklanmamalıdırlar - maksimum 3-4 saat.
Kuş kiraz meyveleri en iyi şekilde kurutulur.sıcaklığı 40-50 ⁰C'yi geçmemesi gereken özel kurutucular. Bunu Rus fırınlarında bile yapabilirsiniz. Bunların hiçbiri yoksa, meyveler 1-2 cm'den fazla olmayan bir tabaka ile bir ağ veya bir kağıt veya bez yatağı üzerine dökülür ve zaman zaman karıştırılarak güneşte kurutulur. Hammaddeleri depolamaya göndermeden önce sapları, fırçaları ve yanmış meyveleri çıkarın. Böyle bir koleksiyonun raf ömrü 3-5 yıldan fazla değildir. Kurutulmuş hammaddelerin tadı tatlı ve ekşidir, zayıf bir aromaya sahiptir ve meyvelerin kıvrımlarında kristalize şekerin bir sonucu olarak oluşan kırmızımsı veya grimsi bir kaplamaya sahiptir.
Kuş kirazının çiçekleri ise ağacın çiçeklenme döneminde toplanır. Bu hammaddenin raf ömrü bir yılı geçmemelidir. Bitkinin kabuğu, baharın başlamasıyla birlikte hasat edilir. İyi havalandırılmış alanlarda veya açık havada kurutulabilir. Ayrıca sıcaklığı +40 ⁰C olarak ayarlanmış kurutucuların kullanımına da izin verilir. İyi kurutulmuş bir kabuğun raf ömrü yaklaşık 5 yıldır.
Geleneksel tıpta kullanın
Kuş kiraz meyveleri gastrointestinal sistem bozuklukları, dizanteri ve bulaşıcı olmayan ishal için büzücü olarak kullanılır. Bitkinin dallarından ve kabuğundan elde edilen kaynatma, mineral metabolizmasının ihlali ve bazı kalp hastalıkları için idrar söktürücü olarak faydalı olacaktır. Bunlardan bir infüzyon yaparsanız romatizma, siyatik için anestezik olarak ve diş ağrısını hafifletmek için etkili olacaktır.
Geleneksel şifacılarkuş kiraz çiçekleri, uygunsuz metabolizma, akciğer tüberkülozu ve çeşitli ateş türleri için vazgeçilmez hale gelecek bir kaynatma hazırlamak için kullanılır. Çiçeklerden ve yapraklardan yapılan bir infüzyon, blefarit, keratit ve konjonktivit gibi göz hastalıkları için losyon ve yıkama olarak kullanılabilir. Genel olarak, bu bitki insan görüşü üzerinde faydalı etkisi olan çok değerli bir araçtır.
Yapraklardan yapılan bir demleme akciğer hastalıkları, bronşit ve ishali tedavi etmek için kullanılır. Ayrıca stomatit ve ağız boşluğunun diğer hastalıklarına yardımcı olabilecek harici bir ajan olarak da kullanılır. Losyonlar çıbanları tedavi eder. İnfüzyon ayrıca trichomonas colpitis ve leucorrhea ile duş yapmak için kullanılır.
Kontrendikasyonlar
Bu yazıda fotoğrafını görebileceğiniz kuş kirazı içeren ilaçları kullanmadan önce uzman tavsiyesi almanız gerekir. Bu ilaçların da dozuna ve alım kurallarına uyulması gereken ilaçlar arasında olduğu unutulmamalıdır.
Bunun nedeni, bu bitkinin dalları, kabuğu, çiçekleri ve yapraklarının glikozit amigdalin maddesini içermesidir. İnsan vücuduna girer girmez glikoz ve hidrosiyanik aside parçalanabilir. Özellikle aşırı dozda aşırı dozda şiddetli zehirlenme meydana gelir. Ancak az miktarda hidrosiyanik asit vücuda herhangi bir zarar veremez. Ayrıca kuş kirazından yapılan tüm hazırlıklar tamamenhem hamilelik hem de emzirme döneminde kontrendikedir.