Modern bir buzdolabının her modelinin manuel veya otomatik çalışma modu vardır. Çoğu buzdolabı, tüketicinin optimum modu bağımsız olarak kontrol edip seçebileceği şekilde tasarlanmıştır. Gıda ürünlerinin güvenliği, raf ömrü ve tüketilen elektrik miktarı bu seçime bağlıdır. Tüketilen elektrik miktarının doğrudan buzdolabında hangi sıcaklığın muhafaza edildiğine bağlı olduğu bir sır değildir. Bugün, A Sınıfı buzdolapları, her türden en ekonomik elektrik maliyetine sahiptir. Ancak böyle bir avantaj için ortalama yüzde 20-25 gibi bir fiyattan daha fazlasını ödemeniz gerekecek.
Birçok kişi, regülatörü en ekonomik moda geçirirken, yemek için gerekli olup olmadığını düşünmez. tasarruf etmekelektrik, bozuk yiyeceklerden fedakarlık etmek bir ev hanımı için en iyi "olasılık" değildir. Soru ortaya çıkıyor: "İçindeki yiyeceklerin bozulmaması için buzdolabında hangi sıcaklık olmalı?".
Evdeki buzdolabınızda cam raflar varsa, paradan tasarruf etmek istiyorsanız hiçbir yere yiyecek koymayın. Bu tür raflara sahip bir odada, konumun yüksekliğine bağlı olarak birkaç sıcaklık bölgesi olduğunu unutmayın. Çoğu zaman, bilinçli üreticiler buzdolabına belirli bir ürünü yerleştirmenin en iyi nereye yerleştirileceğine dair tavsiyelerle birlikte küçük bir talimat ekler.
Belirli bir buzdolabı markasının sıcaklığı ne olmalıdır?
Bütün soğutma cihazları aynı tasarıma sahiptir ve aynı işlevi yerine getirir - yiyecekleri belirli bir dereceye kadar dondurmak. Bu nedenle, bireysel markalar için sıcaklık koşullarında herhangi bir kısıtlama yoktur: hem yerli hem de yabancı cihazlar için aynıdır. Peki, şimdi buzdolabında ve dondurucuda hangi sıcaklığın olması gerektiği hakkında. İlk olarak, dondurucularla ilgilenelim. Modern elektrik motorları, sıcaklıklarını eksi 30 santigrat dereceye (derin dondurucu olarak adlandırılır) soğutabilir. Evsel amaçlar için, bu dondurma pratikte kullanılmaz. Ancak endüstriyel fabrikalar tam da bu kadar güçlü elektrik motorlarını çalıştırıyor. Bir mağaza için bir buzdolabı da bu özelliklere sahiptir. Ev için -20 ile -25 santigrat derece arasında bir sıcaklık yeterlidir. Yiyecekler aynı şekilde saklanabilir.-25 ve -18 derecede. Fakat aynı zamanda regülatörü 15 derecenin altına ayarlamamalısınız. Aksi takdirde donmuş etiniz veya balığınız bozulabilir.
Ürünlerimizin çoğunun bulunduğu soğuk hava deposuna gelince, burada sıcaklık rejimi belirsizdir. Pahalı buzdolapları, her bölmedeki sıcaklığı ayrı ayrı ayarlama işlevine sahiptir, bu durumda süpermarketlerdeki hemen hemen tüm ürünleri güvenle saklayabilirsiniz. Ne yazık ki, ucuz versiyonların böyle bir işlevi yoktur: tüm yiyecekler aynı sıcaklıkta saklanır. Ana depolama aralığı, sıfırın üzerinde 3 ila 5 derece arasında değişir. Yeni bir buzdolabı alıyorsanız ve hangi dereceye ayarlayacağınızı bilmiyorsanız, önce +4 dereceye sabitleyin. Ardından, deneme yöntemini kullanarak (aksi takdirde işe yaramaz: her ailenin kendi bireysel diyeti vardır), optimum sıcaklığı ayarlayın. Yiyecek biraz donarsa, dereceyi artırmayı deneyin; bozulursa, ona göre az altın. Böylece buzdolabında hangi sıcaklığın olması gerektiğini bulduk.