Bugünkü gazlı ankastre fırın, doğrudan işlevlerine ek olarak, mutfağın dış iç kısmına hiç zarar vermeyen çok uygun bir cihazdır. Aslında, ankastre fırın sayesinde sadece odadaki boş alandan tasarruf etmekle kalmaz, aynı zamanda dairenizi daha özgün ve çekici hale getirirsiniz. Katılıyorum, ankastre fırın, büyük bir bağımsız ocaktan çok daha organik görünüyor. Ve bugün sizlere gerek ana fonksiyonları gerekse estetik açıdan zarar vermeyen bir gazlı ankastre fırının nasıl olması gerektiğini anlatacağız.
Boyut
Şu anda 60x60 santimetre boyutlarındaki dolaplar piyasada en çok talep gören dolaplardır. Bu, fırının diğer nesnelerin arka planına bakmaması için yeterlidir.büyük ve aynı zamanda çekici olmayan bir şey. Küçük mutfaklar için 45x45 cm boyutlarındaki cihazlar harikadır. Çok küçük fırınlar alınmamalıdır çünkü içinde pişirme açısından tam boy bir şeyler pişirebilmeniz pek olası değildir.
Ankastre gazlı fırın: ısıtma yöntemleri hakkında geri bildirim
Artık neredeyse tüm modern gömme dolap modelleri, brülör ısıtma yöntemini kullanıyor. Bu durumda, üst ısıtma elemanı gaz veya elektrik olabilir. Bu arada, ikinci seçenek ilkinden daha fazla talep görüyor. Bunun nedeni, gazlı ızgaranın elektrikli ızgaradan çok daha pahalı olmasıdır.
İşlevsellik
Modern teknolojilerin kullanımı sayesinde birçok şirket, haznede cebri havalandırmalı ankastre gazlı fırın üretir. Böylece bu brülörlerdeki gazın söndürülmesi neredeyse imkansızdır. Bu, yangın güvenliği açısından büyük bir artıdır, çünkü gaz kaçağı evde çok ciddi bir tehlikedir. Ve kullanımı uygundur, çünkü zaten birkaç yüz dereceye kadar ısıtılmış bir fırını ateşe vermek çok hoş ve hatta korkutucu değildir (otomatik ateşlemeli bir brülör değilse). Ayrıca bu işlev, en lezzetli yemekleri en kısa sürede pişirmenizi sağlayan unlu mamüllerin eşit şekilde kızartılmasına katkıda bulunur.
Bazı durumlarda gazlı ankastre fırının yemek pişirmek için özel bir şişi olduğu gerçeğini de belirtmekte fayda var.büyük et, tavuk veya balık parçaları. Çoğu zaman, bu cihazın çalışması özel bir elektrik motoru tarafından sağlanır. Şiş dönerken, et en derin kısımlara kadar eşit şekilde kızartılır, bu da bu tür yiyecekleri pişirirken önemli bir nüanstır.
Camlı kapıların mevcudiyeti
Rusya pazarında ithal ve yerli üretim olan bu cihazların özel ısıya dayanıklı camlı kapılara sahip birçok modeli bulunmaktadır. Bu sadece fırını açmadan pişirme derecesini gözlemlemeyi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda hazneden dışarıya daha az ısı girmesine de katkıda bulunur. Bazı modellerde çift veya hatta üçlü cam kullanılır. Bunun en iyi örneği Bosch ankastre gazlı fırındır.
