Yaz ayları sadece sıcak ve güneşli değil, aynı zamanda çok "lezzetli" geçer. Yazlık evlerde çeşitli ağaçlarda ve çalılarda ve ardından mağaza raflarında çok sayıda meyve belirir. Bütün aile böyle bir incelikle sevinir ve tutumlu ev kadınları, akrabalarını kışın bile şımartmak için lezzetli reçeller, reçeller ve kompostolar hazırlar. Kayısı, yöremizde sevilen ve bilinen bir meyvedir. Bahçıvanlara gösterişsiz bakım ve üretkenliğe aşık oldu. Alt türü zherdela'dır. Özelliklerinden daha düşük değildir ve bahçıvanlar tarafından giderek daha fazla kullanılmaktadır. Kayısı ve kutup arasındaki fark nedir, bu makale öğrenmenize yardımcı olacak.
Harika ağaç
Avrasya kıtası kayısının doğum yeri olarak kabul edilir. Türün botanik adı Ermeni eriğidir. Doğada yabani bir ağaçla tanışmak o kadar kolay değil. Meyvelerin hızla diğer ülkelere yayıldığı başlangıç noktası haline gelen Ermenistan'da bile, neredeyse hiç ata ağaç yok.
Harika kayısıkarmaşık özel bakım gerektirmediği için takma ad. Tacı gençleştirmek ve güzel bir şekil vermek için periyodik olarak sulamak ve kesmek yeterlidir. Özellikle bakımlı bahçıvanlar, düştüklerinde çatlamamaları için kayısıları dallarından koparmayı tercih ederler. Bazı yaz sakinleri kumaşı gererek meyvelerin ağaçtan kendi kendine ayrılmasını sağlar.
Kayısının (yabani veya değil) temel ihtiyacı çok fazla güneştir. Onlar için en aydınlatılmış yeri seçmelisiniz. O zaman ağacın verimi bol olur.
Görünüm
Daha az deneyimli bahçıvanlar merak ediyor: Bir sırık ile kayısı arasındaki fark nedir? Gerçekten öyle, aynı meyveden çok uzak. Zherdela, Rusya'nın güneyinde, Ukrayna'da, Kafkasya'da ve Orta Asya'da yetişir. Böyle bir ağaç genellikle hem yazlık evlerde hem de köy yollarında bulunur. Baharda açan çiçekler güzellikleriyle neşelenir.
Bu yabani kayısı bakım gerektirmez. Aktif olarak büyür, yayılan bir tacı olan uzun bir ağaca dönüşür. Ömrü ortalama 30-60 yıl sürebilir. 100. yıldönümlerini kutlayabilen örnekler vardı.
Meyve döneminde, küçük sarı-kırmızı kayısılar kelimenin tam anlamıyla ağaçtan yağmur gibi düşer. Birçoğunun büyüdüğü yerlerde, sakinler her zaman dikkatli bir şekilde hasat yapmazlar. Böyle bir ihmal, sınırsız miktarda meyve yiyemeyen apartman sahiplerini şaşırtıyor.
Zherdela ve kayısı. Fark nedir?
O halde ayrıntılara geçelim. Kutuplar ve kutuplar arasındaki farkkayısı ne içinde? İlki genellikle kendini ekmiş olan tohumdan büyür. Kayısının özel bir şekli değildir. Bu, bir dizi işareti doğrulayan vahşi bir hayvandır:
• Ağaç çok uzun veya küçük büyüyebilir.
• Meyve verme zamanı da değişkendir - Temmuz'dan Eylül'e.
• Bir ağaç şiddetli soğukta hayatta kalabilir, ancak bir başkası hafif bir dondan bile zarar görebilir.
Arsalarında zherdelu meyvesi toplamak isteyen bahçıvanlar aksini yapar. Beğendikleri ağacın altındaki çalıları kazarlar ve bahçeye ekerler. Bunu yapmadan önce meyvenin tadına bakmakta fayda var.
Fayda
Sonraki. Zerdela ile kayısı arasındaki farkı belirlemeye yardımcı olacak meyvenin bir diğer özelliği de faydalarıdır. Büyük meyveler taze tüketilir ve küçük olanlardan komposto veya reçel pişirilir.
Sizin için tercih edilen şey - sadece deneme yanılma karar verecektir. Bazı ev hanımları, zhedela reçelinin kayısıdan daha kötü olduğunu iddia ediyor, ancak likör veya demleme gibi alkollü içeceklerin hazırlanması için en uygun olanıdır. Bu meyvenin kurutulmuş eti lezzetli ve sağlıklı bir incelik haline gelecektir. Parçaları fırın tepsisine veya benzeri bir yüzeye yaymak ve güneşe koymak yeterlidir.
Birçok yabani bitki gibi, makalede açıklanan direk, meyvelerinde, büyük meyveli çeşitlerden daha fazla vitamin ve vücudumuz için yararlı olan diğer maddeleri içerir. Ancak bu meyvenin kemiklerinin yenemeyeceği unutulmamalıdır. biriktirirlerçok tehlikeli olan ve zehirle eşdeğer olan hidrosiyanik asit.
Kutup ve kayısı arasındaki farkın ne olduğunu bulmak zor değil. Ancak meyvelerden hangisinin favori ikramınız olacağını kendi deneyiminizden anlamak daha iyidir.
Küçük boyutuna rağmen, bu meyve iyi bilinen büyük meyveli çeşitlerden hiçbir şekilde aşağı değildir. Ve bir tabak direk odayı yazın hoş aromasıyla doldurabilir!
