Çoğu üzüm hastalıkları mahsulü mahvedebilir veya meyvelerin kalite özelliklerini önemli ölçüde az altabilir. Bu nedenle onlarla savaşmak son derece önemlidir. Hastalıklar arasında en yaygın olanı üzüm küfüdür. Bu hastalığın tedavisi, bitkilerin mantar enfeksiyonlarıyla mücadele yöntemine uygun olarak gerçekleştirilir.
Bitki hastalığı bir enfeksiyonun sonucudur. Patojenik mikropların gelişmesinin nedeni, mikroorganizmaların hasta bir bitkiden sağlıklı bir bitkiye bulaşması (enfeksiyonu) olabilir. Ayrıca, hastalıkların gelişimi iklim, toprak özellikleri ve bitki kültürünün büyümesi için diğer koşullardan etkilenir. Mikroorganizmalar-zararlılar toprakta, bitkinin zarar görmüş bölgelerinde veya olumsuz hava koşullarının etkisiyle gelişebilir. Üzüm ailesi için en tehlikeli parazit mantar mikroorganizmalarıdır. Mantar bitki hastalıklarına fitopatojenik parazitler neden olur.
Üzümleri koruyoruz: küf hastalıkları ve tedavisi
Özel tehlikemantar hastalıkları enfeksiyonun hızlı yayılmasıdır. Birkaç hafta içinde bitkiye ciddi zararlar verebilirler ve 1-2 mevsimde asma çalılarını kurutabilirler. Hastalığın yayılma hızı, enfeksiyonun tipine ve hava koşullarına bağlıdır. Örneğin, küf (tüylü küf mantarı) yağışlı havalarda aktif olarak yayılırken, oidium (asma uncinula mantarı) yağmur sırasında gelişimini tamamen durdurur.
Hastalığa karşı alınan önlemler, büyüyen bölgedeki enfeksiyonların yaygınlığını hesaba katmalıdır. Rusya'nın orta ve güney şeridinde, küf üzümleri en sık hastalanır. Bir mantar enfeksiyonunun tedavisi aşağıdaki gibidir:
- önleyici tedbirler - mantar önleyici ilaçlarla ilaçlama, istenmeyen sürgünlerin budaması, asmanın bağlanması, hastalıklı yaprak ve dalların çıkarılması, yabani otların çıkarılması vb.;
- tarımsal arka planı korumak ve güçlendirmek;
- hastalıklı bitki ve meyvelerin yayılmasını önleme - karantina.
Küf en tehlikeli mantar hastalığıdır
Küf, etken maddesi Plasmopara Viticol mantarı olan küllemedir. Bu hastalık türü, Avrupa üzüm çeşitleri için en büyük tehlikeyi oluşturmaktadır. Parazit mikroorganizma asmanın tüm yeşilliklerini etkiler: yapraklar, vejetatif organlar, çiçek salkımları ve meyveler.
Çiçeklere ve meyvelere saldıran mantar, mahsulü tamamen yok eder. Asma çalılarının yaprak döken örtüsümantarın etkisi altında kurur, ardından düşer. Yaprak döken yüzey alanında keskin bir azalma, meyvenin uygun olgunlaşma sürecini bozar. Hastalıklı çalıların meyveleri besin değerini ve tatlılığını kaybeder, onlardan yapılan şarabın tadı ekşidir. Hastalıklı bir asma zayıf bir şekilde olgunlaşır, bu durum çalıların kış soğuğa karşı direncini olumsuz etkiler.
Bitkiyi etkileyen mantar, özellikle bireysel pedicellerden veya sırtlardan genç çiçek salkımlarında aktif olarak gelişir. Hastalıktan etkilenen alanlar kahverengiye döner, çiçek salkımına sahip tüm yumurtalıklar ölür. Yağmurun etkisi altında mantar aktif olarak bitkiyi yayar ve yok eder.
Küf dağıtım koşulları
Mantar enfeksiyonu, düşen asma yaprakları ve toprakta sporlar olarak kışı geçirir. İlkbaharda toprak çok ıslandığında ve hava sıcaklığı 7-8 gün 10 derecede kaldığında mantar sporları şişer ve çimlenir.
Nemli bir ortamda veya yağmur birikintilerinde olduklarında aktif olarak büyümeye başlarlar. Bu süreçte zoosporların (zoosporangia) oluşumu için bir yaşam ortamı oluştururlar. Zoosporlar oluştuktan sonra rüzgarla çalılıklara taşınırlar ve mantar parazitleşmeye başlar ve üzümleri küf ile enfekte eder. Tedavi, hastalığın tanımı ve önlenmesi daha ayrıntılı olarak ele alınacaktır.
Küfün açıklaması
Görsel olarak hastalığın gelişimi, zamanla tüm yaprak alanını kaplayan küçük sarı lekelerle başlar. Hastalığın yayılmasının bir işareti, beyaz bir tüyün ortaya çıkmasıdır.yağmurdan sonra oluşan yaprağın dibi. Etkilenen yapraklar tamamen sararır ve ölür. Asmadaki küfü, kahverengimsi bir renk tonuna sahip küçük noktalara benzeyen lekelerden tanıyabilirsiniz.
Mikroorganizma, genç çiçek salkımları için en büyük tehlikeyi oluşturur, çünkü mantar sporları yüzeylerinde oluşur. Genç çiçek salkımları küfün etkisi altında ölür - meyveler siyaha döner, kırışır ve parçalanır. Kuru, sıcak havalarda, 30 derecenin üzerindeki hava sıcaklıklarında hastalığın yayılması durur.
Hastalık kontrolü için genel kurallar
Üzümlere küf bulaşırsa, birincil enfeksiyon odaklarını yok eden bir pestisit püskürtülerek tedavi gerçekleştirilir. Üzümler çiçeklenmeye başlamadan önce çalılara mantar önleyici karışımlar püskürtülür. Püskürtmenin bir sonraki aşaması, çiçeklenmenin başlamasından ve küçük meyvelerin (kibrit başı büyüklüğünde) ortaya çıkmasından hemen sonra başlar. Hastalıkla mücadele yöntemlerini daha ayrıntılı olarak düşünün.
Küfe karşı önlemler
Mücadele organizasyonunun ana aşaması, hastalığın gelişmesini engelleyen koşulları sağlamaktır. Küf gelişimine katkıda bulunan enfeksiyon, yüksek nemli yerlerde, uzun süre yağmur birikintileri, çiy ve sis tutan ovalarda yaşar. Bir agroteknik çalışma kompleksi, bitkilerin daha iyi havalandırılmasına katkıda bulunur ve üzüm çalılarının yakınında aşırı nem birikimini ortadan kaldırır.
Belirtildiği gibi, küf sporları düşen üzüm yapraklarında kışı geçirir. Sonbaharda, hasat bitiminden sonra,düşen yapraklar yakılmalı.
Mantarları yok eden zehirleri asma çalılarına püskürtmek, hasadı korumanın en etkili yoludur. Kural olarak,% 1'lik bir Bordo karışımı çözeltisi ile yapılırlar. İlk püskürtme için,% 0,5'lik bir çözelti kullanılır, sonraki işlem, konsantrasyonda% 0,75'ten% 2'ye bir artışla gerçekleştirilir. Aktif maddenin düşük içeriği, mantar önleyici çözeltinin üzüm küfü ile enfekte olmuş yaprakları ve sürgünleri yakmasını önler. Tedavi (aşağıdaki fotoğraf süreci göstermektedir), enfeksiyonu önlemek için asmalara bir tank karışımı püskürtmeyi içerir.
Üzüm püskürtmek için mantar önleyici karışımlar
Üzüm küfüyle mücadele için çeşitli halk yöntemleri ve hazırlıkları vardır. Halk ilaçları ile tedavi, önleyici bir önlem olarak etkilidir. Etkili bir tedavi yöntemi, aktif kimyasal bileşenler içeren çözeltilerin püskürtülmesidir. Antifungal solüsyonlar çinko ve bakır sülfat içerir. En uygun fiyatlı ve etkili ilaç bir Bordeaux sprey çözümüdür.
Püskürtme tesisleri için çeşitli bileşenler içeren karışımlara tank karışımları denir. Üzümlerin küften arındırılması için tank karışımları aktif maddeyi içerir - bakır sülfat. Bordo sıvısının bir karışımı, kireç suyu ve bakır sülfat içinde sönmüş kireç süspansiyonundan oluşur.
Bordo karışımının aktif bileşeninin özellikleri
%3'ten fazla bakır sülfat konsantrasyonundaki bir çözeltinin yanabileceği unutulmamalıdır.üzüm yaprağı yüzeyi. Bordeaux sıvısının ana aktif bileşeni suda hızlı çözünme ile karakterize edilir, bu nedenle yağmurlar tıbbi karışımı üzüm çalısının yüzeylerinden hızla uzaklaştırır.
Bakır sülfat çözeltisinin bitki yüzeyinde mümkün olduğu kadar uzun süre kalabilmesi için su ile değil kireç sütü ile karıştırılması gerekir. Kireç, bakır sülfatın asidik reaksiyonunu nötralize eder, sıvı viskoz ve yapışkan hale gelir. Üzüm yapraklarına yapışan madde, yağmurların etkisiyle yüzeyde daha uzun süre kalır.
Üzüm küfü ile etkili bir şekilde mücadele etmek için teknolojik standartlara göre hazırlanmış bir ürünle tedavi yapılmalıdır. Tüm bileşenlerin kalite özellikleri önemlidir.
Ana etken madde olan bakır sülfata dikkat ederek, tozun yabancı yabancı maddeler içermediğinden ve renginin parlak mavi olduğundan emin olmalısınız. Çözelti için kireç, hem sönmüş hem de sönmemiş kireç için uygundur. Ancak, çözeltinin hazırlanması sırasında söndürme yapmak daha iyidir. İlacın üzüm yapraklarının yüzeyine en iyi şekilde yapışmasını sağlayan taze söndürülmüş kireçtir.
Bordo karışımı çözeltisinin oranları
Üzümlerde küf tedavisine yönelik tüm müstahzarlar, aktif bileşenin belirli bir güvenli konsantrasyonuna sahiptir. Bir Bordo karışımı çözeltisindeki bakır sülfat konsantrasyonu,% 0,5 ila% 3 arasında olabilir, daha yüksek aktif madde içeriği yaprakları yakar. Konsantrasyonlu 10 litre müstahzar hazırlamak içinAktif maddenin% 1'i, 100 gr sönmemiş kireç ve aynı miktarda bakır sülfat almalısınız. Karıştırma, malzemesi kimyasal reaksiyonlara dayanıklı ve çözeltinin bileşenleri ile etkileşime girmeyen bir kapta gerçekleştirilir. En iyi seçenek cam veya seramik kaptır, galvanizli veya metal kapların kullanımı kabul edilemez.
Karışımı hazırlamak için bakır sülfat bir litre sıcak su ile seyreltilir. Toz çözülür çözülmez, kaba 5 litre daha soğuk su dökülür. Ayrı olarak 100 gr hazırlanmış kireç söndürülür, ardından kalan su ilave edilir ve kireç harcının hacmi 5 litreye ayarlanır. Kireç preparasyonu süzülür. Elde edilen kireç sütüne yavaş yavaş bir bakır sülfat çözeltisi eklenir. Bileşenleri birleştirme işlemine sürekli karıştırma eşlik eder.
Kireç çözeltisine bir bakır sülfat çözeltisinin eklendiğine ve bunun tersinin yapılmadığına dikkat edilmelidir. Yanlış bir eylem dizisi ile ortaya çıkan süspansiyon, küfle mücadelede etkisiz olacak, aktif bileşenler çökecektir.
Doğru hazırlanmış bir hazırlığın özellikleri
Teknolojiye uygun olarak hazırlanan Bordo likit solüsyonu mavi renkli ve mukus yapılıdır, parmaklara yapışır. Renk, aktif maddenin konsantrasyonunu işaret edebilir. Örneğin yeşil, fazla bakır sülfat eklendiğini ve püskürtülürse sıvının üzüm yapraklarını yakacağını gösterir.
Küflü üzüm mü? Tedavi: nasıl yapılırBordo karışımı tedavisi?
Üzümlerin işlenmesi için yalnızca taze hazırlanmış bir çözeltinin uygun olduğu unutulmamalıdır. Depolama sırasında Bordo sıvısı faydalı özelliklerini kaybeder ve parazit mantarlar için nötr hale gelir.
Görsel incelemede üzümlerin küflenme olduğu belirlenirse, Bordeaux karışımı çözeltisiyle tedavi en iyi çözümdür. Hazırlanan ürünün güvenliğini sağlamak için içine kısaca metal bir çivi batırılır. Tırnak çıkarıldığında tırnak plakla kaplı değilse solüsyon bitkiler için güvenlidir. Çivinin yüzeyindeki küçük tanelerin görünümü, düşük kaliteli Bordo sıvısını ve aktif bileşenin yüksek içeriğini gösterecektir. Bu durumda kireç harcı ile daha da inceltilmelidir.
Ancak teknolojiye uygun olarak hazırlanan Bordo karışımı, şiddetli yağmurdan sonra sıcak bir günde ilaçlama yapılırsa üzümlere de zarar verme özelliğine sahiptir. Bitkinin kavrulma riskini en aza indirmek için ilaçlama şafakta veya gün batımında yapılır.
Üzümde viral ve mantar hastalıklarının önlenmesi
Maksimum etki, mantar ve viral hastalıkları önlemeye yönelik önlemlerle verilmektedir. Önleme üç mevsim boyunca gerçekleştirilir: ilkbahar, yaz ve sonbahar. Bu süre zarfında yetiştiriciler çalıları sular, asmaları keser ve toprağı gübreleyerek tarımsal arka planı güçlendirir.
Üzümleri ilaçlamadan önce, zarar görmüş yaprakları çıkarmak gerekir,fazla sürgünleri kesin ve asmayı bağlayın. Enfeksiyon gelişimini önlemek için hastalıklı yapraklar ve sürgünler şeklindeki çöpler yakılmalıdır.
Üzümlerin hasattan önce bakımı
Temmuz ayında üzümlerde küf tedavisinin yapılması son derece önemlidir. Yaz aylarında, hasattan önce bitki yetiştiricileri, çalıların ana ilaçlamasını gerçekleştirir. Bordeaux karışımı çözeltisi ile işleme programı, Temmuz ayının ilk günlerinden başlayarak her 3 haftada birdir. Üzümlerin mantar önleyici ilaçlarla ilaçlanması Ağustos ayının ilk on yılında tamamlanır ve asmalar budanana kadar yapılmaz.
