Patlıcanın doğum yeri Hindistan'dır. Bu, meyveleri uzun bir şekle ve mor renge sahip, sıcağı seven otsu bir bitkidir. Sert iklim koşullarında, floranın bu temsilcisi fidelerde yetiştirilir ve daha sonra bir seraya nakledilir. Bu makalede patlıcan nasıl yetiştirilir ve harika bir hasat elde edilir. Her bahçıvan bu mahsulü başarıyla yetiştiremez. İnsanlar bu sebzelere "mavi" diyor.
Patlıcan nasıl yetiştirilir: fide
Doğru yaklaşımla bu sebzeyi yetiştirmek hiç de zor değil. Fideler için tohumlar Şubat ayı başlarında ekilir. Bunu yapmadan önce kalite ve çimlenme açısından kontrol edilirler. Ekimden yaklaşık bir ay önce tohumlar bez torbalara konur ve bir gün boyunca ılık suya batırılır. Sonra çıkarırlar, bir tabağa koyarlar ve ılık bir odaya koyarlar. Torba, kurumasını önlemeye çalışarak sürekli nemlendirilir. 5 gün sonra filizler yumurtadan çıkmalıdır. Bu, en umut verici örnekleri belirleyecektir (10 tohumdan,genellikle sadece yarısı filizlenir). Birçok bahçıvan, onları zararlılardan ve hastalıklardan korumak için patlıcanın nasıl yetiştirileceği sorusuyla ilgileniyor? Ekimden önce, tohumları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde 20 dakika (dezenfeksiyon için) ıslatın ve ardından suyla durulayın. Ardından, tohumları bir bez torbaya koymanız ve bir gün boyunca ılık bir besin çözeltisine indirmeniz gerekir. Bundan sonra, tohumlar bir tabağa serilir ve daha fazla filizlenmesine izin verilir. Patlıcan fideleri için toprak, bir kısım çim toprağı ve iki kısım humustan oluşmalıdır. Besin toprağı kutuya dökülür, tohumlar ekilir. Sürgünlerde 2-3 yaprak göründüğünde, bunları turba kaplarına nakletmek gerekir. Fideler düzenli olarak ılık suyla sulanmalı ve taslaklardan korunmalıdır. 2 ay sonra toprağa ekime hazır olacak.
Patlıcan nasıl yetiştirilir: serada ekim ve bakım
Yataklar zengin organik topraktan yapılmalıdır. Patlıcanlar 4050 düzenine göre bir seraya ekilir. Serada üç gün ekimden sonra, bitki günlük olarak gölgelenmeli ve sulanmalıdır. Daha fazla bakımda, bitkinin iyi gelişmesi için uygun bir atmosfer yaratmanız gerekir. Bunu yapmak için, bitkiyi sadece sabahları sulayın, suladıktan hemen sonra toprağı gevşetin. Serayı her gün havalandırdığınızdan emin olun. Bu prosedür patlıcanı mantar hastalıklarından korumanızı sağlar. Bu mahsulü ülkede yetiştirmek, düzenli beslenmeyi gerektirir. İlk kez ekimden 20 gün sonra yapılır. Bütün mevsim için bitkileri beslemek gerekli değildir.4 kattan az. Meyve oluşumu döneminde patlıcanlar bol sulanmalıdır.
Yararlı özellikler
Patlıcan düşük kalorili bir sebzedir. Çeşitli vitaminler, karoten ve mineraller içerir: magnezyum, potasyum, kalsiyum, fosfor, sodyum vb. Bitkinin meyveleri yaşlılar için çok faydalıdır. Damar sertliği, kalp hastalığı ve mide-bağırsak hastalıkları için önleyici bir önlem olarak kullanmak için iyidirler.
Çeşitler
En ünlü çeşitler Diamond, Black Beauty, Albatross, Purple Miracle ve diğerleridir. Farklı özelliklere ve verim göstergelerine sahiptirler. Örneğin Almaz patlıcan 45-55 cm kompakt alçak çalıdır, verimli ve erkenci bir çeşittir. Meyveler bitkinin alt kısmında oluşur.