Davlumbaz, mutfak ekipmanlarının ayrılmaz ve elbette en kullanışlı parçasıdır. Bir tasarım seçme ihtiyacı ile karşı karşıya kaldığınızda, yalnızca ürünün iç mekana nasıl uyduğunu değil, aynı zamanda üreticinin derecesini ve güvenilirliğini de göz önünde bulundurun. Teknik özellikler de önemlidir: tip, boyutlar, davlumbaz gücü.
Performans en önemli parametrelerden biridir ve cihazın doğru çalışması için güçlü olması ve hedefleri ile baş edebilmesi gerekir. Bu makale, bir mutfak davlumbazının gücünün nasıl hesaplanacağını açıklamaktadır.
Tür çeşitliliği
Yapısal olarak kaput, bir gövde ve içinde soğutucular ve filtreler bulunan bir motordan oluşur. Düzinelerce şirket, birbirinden farklı yüzlerce model sunar:
- parametreler;
- boyut;
- şekil;
- tasarım;
- üretimde kullanılan malzemeler.
AmaMutfak için davlumbaz alırken dikkat etmeniz gereken en önemli şey, özellikle birleşik bir oda ise, verimlilik ve performanstır. Odanın ne kadar hızlı havalandırılacağına, hoş olmayan kokulardan, yağdan, yanmadan ve benzerlerinden kurtulmaya bağlıdır. Uygun seçeneği seçmek için ünitenin gücünü doğru bir şekilde hesaplamaya değer ve bunun için formülü kullanarak birkaç basit matematiksel işlem yapmanız gerekecek. Kaputun gücünü hesaplamak zor olmayacak.
Odanın uyumlu görünümü, tasarımın iç mekana ne kadar net uyduğuna bağlıdır, bu nedenle bu öğe de önemlidir.
Köşe davlumbazları
Köşe kulaklığın stiline çok yakışıyorlar, görünüş olarak şu tarzda yapılmışlar:
- yüksek teknoloji;
- klasik;
- retro ve diğerleri.
Ada davlumbazları
Bu mutfak ekipmanı seçeneği, örneğin kendi eviniz varsa, geniş ve ferah odalar için uygundur. Davlumbaz, odanın ortasında, tavana bağlı, adanın hemen üzerinde bir ocak veya ocak ile yer almaktadır. Bu tür ürünler, maliyet açısından klasik modellerden önemli ölçüde farklıdır.
Dekoratif davlumbazlar
Fiyat, tasarım, işlevsellik ve performans açısından farklılık gösteren piyasadaki ürün yelpazesi, bir üreticiden veya diğerinden bir ürün seçmenize olanak tanır. Bir danışman yardımıyla model ve marka seçimi yapmak o kadar da zor değil. Bu nedenle, kaputun bu versiyonu diğerlerinden daha yaygındır.
Gömme davlumbaz
Rahat olan bir model türüdür. Ürünün gövdesinin bir duvar dolabına gizlendiği varsayılmaktadır, ancak bu, boyutlarının doğru bir şekilde hesaplanmasını gerektirir. Sadece davlumbaz gücünün nasıl hesaplanacağını değil, aynı zamanda doğru ürün seçimi için hesaplanması gereken bu parametreyi de bilmeniz gerekir.
Gömme davlumbaz şu tarzda yapılmış odalar için idealdir:
- yüksek teknoloji;
- modern;
- iç tasarımdaki diğer modern trendler.
Bu modellerden bazıları, çalışma yüzeyini artırmanıza ve dolayısıyla hoş olmayan kokuların birikmesini en aza indirmenize olanak tanıyan geri çekilebilir alt panellerle donatılmıştır. Bu tür cihazların maliyeti yalnızca markaya değil, aynı zamanda davlumbazın işlevselliğine de bağlıdır.
Düz başlıklar
Bu uygun fiyatlı bir seçenektir. Her santimetrekaresinin altın cinsinden ağırlığına değdiği küçük bir alana sahip odalar için en pratik. Bu tür bir yapı, tüketilen güç miktarındaki alternatif seçeneklerden farklıdır, bu parametredeki diğerlerinden önemli ölçüde düşüktür. Bu nedenle, satın almadan önce davlumbazın gücünün nasıl hesaplanacağını bulmak önemlidir.
Mutfak için fonksiyonel tipler
Malların bolluğundan, özel mağazaların raflarında sunulan iki tip davlumbaz ayırt edilir: akış ve dolaşım. Aşağıda, bu ürünlerin işleyişine ilişkin daha ayrıntılı şemalar bulunmaktadır.
Akış davlumbazları
Bu tip, sıcak kirli havanın uzaklaştırılması olarak işlev görürkanatlı bir elektrik motoru kullanarak hava kanalı yoluyla havalandırmaya kitleler. Havanın geçişi, duvarlarında yağ, kurum, kurum ve diğer kirletici parçacıkları biriktiren metal bir filtreden süzme aşamasını içerir. Böyle bir temizleyicinin periyodik olarak temizlenmesi veya değiştirilmesi gerekir, aksi takdirde davlumbazın performansı düşer ve çalışması verimsiz hale gelir.
Bu filtreye ek olarak, davlumbazın tasarımı, bu kütleler odaya geri dönmediğinden, sokağa çıkarıldığından, yedek hava temizleyici membranların varlığını sağlamaz. Bu tip davlumbazın kalitesi, davlumbazın gücünün nasıl hesaplanacağını belirleyen kuralın yanı sıra evdeki hava kanallarının genel durumuna bağlıdır. Havalandırma tıkanırsa, performansın güçten bağımsız olarak kısmen kaybolduğunu belirtmekte fayda var.
Sirkülasyon davlumbazları
Bu tür bir yapı, merkezi bir havalandırma sistemi için mutlaka uygun değildir. Cihazlar onsuz gayet iyi çalışıyor. Havalandırma yardımı ile sistemin içine giren kirli hava, ilk saflaştırma için özel bir filtreyle karşılaşan birkaç arıtma aşamasından geçer. Bundan sonra, kir özel bir ızgaraya yerleşir. Ayrıca akışlar, pişirme sırasında oluşan yabancı hoş olmayan kokuların giderilmesinden sorumlu olan bir karbon membran filtreden geçer. Son aşamada hava çift filtreden geçerek tamamen temizlenir ve odaya geri döner.
Bu türdavlumbazlar çoğunlukla havalandırma sisteminin uzun süre temizlenmediği ve tamir edilemediği apartman binalarına kurulur. Güç açısından akıcı olanlardan üstündürler. Makalenin altında, mutfakta etkili bir şekilde çalışması için davlumbazın gerekli gücünün nasıl hesaplanacağını açıklayan bir diyagram bulunmaktadır.
Boyutlar ve diğer parametreler
Bir başlık satın almadan önce boyutuna karar vermelisiniz. Çalışmadaki verimlilik, alanı ocak alanına karşılık gelen veya onu aşan modeller tarafından gösterilir. Bu tür ürünler, sobadan gelen kirli havanın arındırılması ve havalandırmaya çıkarılması gibi kendileri için belirlenen amaç ve hedeflerle tam olarak başa çıkmaktadır.
Mutfak için davlumbaz gücünü hesaplamadan önce, havalandırma modüllerinin standart boyutlarına aşina olmalısınız. Geleneksel olarak, davlumbazın genişliği, ocak veya sobanın boyutlarına eşit olan elli ila altmış santimetredir. Bazen piyasada 80-120 cm genişliğinde standart olmayan modeller bulunur, ancak bunlar zaten yarı profesyoneldir ve nadiren ev mutfağına kurulur.
Davlumbazın rahat kullanımının, ocaktan en az 65-70 santimetre uzakta olması gereken yerleşim yüksekliğinde yattığını düşünmeye değer.
Bu kuralı ihmal etmeyin, çünkü aşağıda asılı olan davlumbaz rahat pişirmeye müdahale edecek ve yukarıda belirtilen görev hacmiyle tam olarak başa çıkamayacak ve mümkün olduğunca temiz olmayacaktır.hava.
Güç göstergeleri ve hesaplamaları
Güç, kaputun performansını etkileyen temel bir faktördür. Ne kadar yüksek olursa, odadaki hava temizleme katsayısı o kadar iyi olur. Güç değeri m3/saat cinsinden ölçülür ve normdan sapma olmaksızın minimum değeri saatte 200-300 metreküp arasındadır.
Mutfağın davlumbaz gücü formül veya algoritma kullanılarak nasıl hesaplanır:
- Odanın boyutlarını ölçün, birimleri dönüştürün ve odanın hacmini m3 cinsinden hesaplayın.
- Hacimi hava değişim oranıyla çarpın. Hava değişimi - odadaki havanın birim zamanda, yani 1 saatte kaç kez (dolaşım yoluyla) güncellendiğini gösteren bir değer. Standarda göre bu sayı 10-12 katına eşittir.
O zaman davlumbaz için fan gücünün nasıl hesaplanacağını anlamak zor değil. Ama önce, hem akış hem de sirkülasyon modellerinin avantajlarını ve dezavantajlarını kendiniz not ederek cihazın çalışma moduna karar verin:
- Birincisi daha verimli ama hava kanalının dışarı çıkarılması şartıyla. Bu durumda uzmanlar, bu rakam hesapladığınız hava sirkülasyon hacimlerinden biraz daha yüksek olsa bile saatte 600-1200 metreküp kapasiteli bir cihaz satın almanızı tavsiye ediyor.
- İkinci bir sirkülasyon davlumbazı seçerken, tahmini hava sirkülasyonu hacminden birkaç kat daha fazla güce sahip bir cihaz satın almanız gerekecektir ve bunun nedeni, odanın içindeki hava sirkülasyon çemberinin kapalı olmasıdır. Bir model seçmeniz önerilirBir akış başlığından %30-40 daha güçlüdür ve filtreyi en az 6 ayda bir değiştirdiğinizden emin olun.
Davlumbaz mutfağın en önemli parçasıdır ve belirli bir alana sahip bir oda için gücünü nasıl hesaplayacağınızı bilmek, yanlış seçilmiş mutfak aletlerinin çalışması sırasında ortaya çıkan istenmeyen sorunlardan kendinizi kurtarırsınız.
