Günümüzde insanlar işte daha fazla zaman harcıyor ve aile için her zaman yeterli zaman olmuyor. Kadınlar için özellikle zor: kariyer yapmaları, para kazanmaları ve evde rahat etmeleri, çocuklarla egzersiz yapmaları gerekiyor. Ve ailenizi lezzetli bir şeyle nasıl şımartmak istersiniz!
Bu nedenle, mutfaktaki elektrikli asistanlar giderek daha fazla popülerlik kazanarak zamandan ve emekten tasarruf sağlıyor: multicookerler, düdüklü tencereler, tost makineleri, ızgaralar ve gözleme makineleri.
Elektrikli krep makineleri nelerdir?
Klasik krep makinesi, cihazın üstünde brülör olmayan, sadece yapışmaz kaplamalı metal bir plakanın bulunduğu portatif bir elektrikli sobaya benzer. Bu yüzeyde krep pişirmek için 1 ila 6 girinti vardır. Cihaz, içerisinde bulunan ısıtma elemanı (ısıtıcı) sayesinde ısınır, ayrıca istenilen sıcaklığı koruyan bir termostat vardır.
Hazırlanan hamur çukurlara bir ölçü kaşığı ile dökülür, birkaç dakika sonra krepler özel bir spatula ile ters çevrilir.
Modele bağlı olarakkrepler ya 30 cm çapında 1 büyük gözleme ya da krep boyutunda 6 küçük krep elde edilir.
Klasik gözleme fiyatı 1450 ila 9000 ruble arasındadır.
Elektrikli dalgıç krep makinesi, dışbükey tabanlı sıradan bir kızartma tavasına benzer. İçeride bir ısıtma elemanı ve çalışma yüzeyinin ısınma derecesini ayarlayan bir termostat vardır.
Hamur özel bir kaseye (kitten) dökülür. Cihaz prize takılı ve ısınıyor. Gösterge ışığı söndüğünde, krep makinesi çalışma yüzeyi aşağıda olacak şekilde döndürülür, hafifçe hamura batırılır ve birkaç saniye tutulur. Daha sonra ters çevrilir ve masaya yerleştirilir. 1-2 dakika sonra pankek spatula ile alınır.
Ortaya çıkan ürünün boyutu 20 cm'dir (normal bir Rus gözleme gibi).
Delimano elektrikli dalgıç gözleme yapma makinesi, gözleme hamuru için özel bir kase, klasik tariflerle talimatlar, bazen (modele bağlı olarak) bir spatula veya çırpma teli ile donatılmıştır.
Suya daldırılabilir krep yapma makinesinin maliyeti nedir? Fiyatı çok uygun ve 750 ila 2000 ruble arasında değişiyor.
Dip krep makinesinin faydaları
- Fiyat klasik tip modellere göre 2-4 kat daha düşüktür.
- 600-800 W'lık bir cihaz (farklı modellerde) hızla 200 dereceye kadar ısınır.
- Immersion Crepe Maker, yemek pişirmek için çok az zamanı olanlar için gerçek bir cankurtaran.
- Şimdi krep pişirmek, tecrübesiz herkesin yapabileceği çok basit ve hızlı bir iştir.yemek pişiren kişi (ve hatta beş yaşındaki bir çocuk - annesinin yardımıyla!).
- Bitmiş ürünlerin tümü aynı boyut ve kalınlıkta, yuvarlak şekilli ve pürüzsüz kenarlı, ince, dantellidir.
- "İlk krep topaklı" sözü artık yanlış!
- Minimum miktarda yağ kullanarak - sadece ilk kullanımdan önce çalışma yüzeyini yağlarlar. Artık yanan yağ kokusu yok!
- Hamur krep makinesine çok ince bir tabaka halinde yapışır, bu nedenle hızlıdır (her iki tarafta 1 dakikadan az) ve eşit şekilde pişirilir.
- Kızartma yüzeyi yapışmaz bir kaplamaya sahiptir, bu nedenle krepler bir spatula ile kolayca çıkarılabilir.
- Çalışma yüzeyinin ısınması bir termostat tarafından düzenlenir (optimum sıcaklık aşıldığında kapanır, soğuduğunda tekrar açılır), bu nedenle krepler yanmaz.
- Cihaz hafif ve kullanımı kolaydır. Temizlemesi kolay.
- Cihaz kompakttır, az yer kaplar - askıya alınmış durumda saklanabilir (genellikle bunun için kolda bir delik vardır).
- Daldırma krep makinesi ülkede kullanılabilir.
Suya daldırılabilir elektrikli krep makinesi nasıl kullanılır?
- Satın aldıktan sonra cihazı yumuşak, nemli bir bezle silin ve tamamen kurumasını bekleyin.
- İlk kullanımdan önce kızartma yüzeyini hafifçe yağlayın (kağıt havlu kullanarak).
- Birim ilk açıldığında hafif bir duman ve kokunun yanı sıra tıklamalar olabilir - bu kabul edilebilir.
- Krep makinesini, çalışması sırasında sıcak olacak şekilde yerleştirin.hava mobilyalara ve diğer eşyalara zarar veremezdi.
- Meyilli yapın (tercihen birkaç yemek kaşığı tereyağı ekleyin).
- Özel bir kaseye dökün.
- Cihazı ağda açın. Yaklaşık 3 dakika sonra gösterge lambası sönecektir - bu, optimum sıcaklığa ulaşıldığı anlamına gelir. Soğuduğunda termostat tekrar açılır (ve ışık yanar), aşırı ısınırsa kapanır.
- Krep yapma makinesini tutamağından alın, ters çevirin ve çalışma yüzeyi ile hamura hafifçe daldırın. Birkaç saniye bu şekilde tutun.
- Ardından cihazı geri çevirin ve masanın üzerine koyun.
- Tahta, plastik veya silikon bir spatula ile 1 dakika sonra gözlemenin kenarlarını çalışma yüzeyinden dikkatlice ayırın.
- Şimdi gözlemeyi bir tabağa koymalısın.
- Her iki tarafı da kızartılmış krepleri seviyorsanız, ikinci tarafını krep makinesine koyarak, çiğ tarafı alta gelecek şekilde kızartabilirsiniz.
- İşi bitirdikten sonra cihazı elektrik şebekesinden ayırın, soğumaya bırakın ve bir kağıt havluyla silin.
Daldırma krep makinesi: güvenlik önlemleri
- Isıtılmış yüzeye dokunmayın - yanabilirsiniz. Krep yapma makinesini tutamağından tutmanız gerekiyor.
- İşin sona ermesinden veya geçici olarak durdurulmasından sonra, daima cihazın fişini çekin.
- Çocukları elektrikli krep makinesinin yanında yalnız bırakmayın.
- Cihazın ıslanmasına izin vermeyin - elektrik çarpması riski. İçeri su girerse hemen kapatın.ağ.
- Bağlı olmayan bir elektrikli krep makinesine nem girerse, onu kullanamazsınız. İyice kurumasına izin vermelisin. Bundan sonra cihazı ancak çalışmasının güvenliğini kontrol ettikten sonra açabilirsiniz (servis merkeziyle iletişime geçmek daha iyidir!).
- Cihazı herhangi bir sıvıya daldırmak yasaktır (kısa devreye neden olmamak için). Bu durumda kullanılması kesinlikle yasaktır - kesinlikle tamirhanedeki uzmanlarla iletişime geçmelisiniz.
- Krep makinesini sıcak soba veya sıcak fırına koymak yasaktır.
- Krep makinesinin kablosu, sıcak bir yüzey veya keskin nesnelerle temas etmemelidir.
- Kablo hala hasarlıysa, cihaz kullanılmamalıdır, tamirhaneye başvurmalısınız.
- Cihazı temizlemeden ve yıkamadan önce fişinin çekili ve soğuk olduğundan emin olun.
- Kullanımdan sonra cihazın bir kağıt havluyla silinmesi yeterlidir.
- Çok kirliyse, yıkayabilirsiniz (kaba bezler ve temizlik ürünleri kullanamazsınız, metal nesnelerle çizemezsiniz), çünkü dalgıç krep makinesinin yapışmaz bir kaplaması (genellikle Teflon) vardır.
Suya daldırılabilir elektrikli krep makinesinin bakımı nasıl yapılır?
- Askıda halde (sapta bir delik varsa) kuru bir yerde, daha önce elektrik şebekesinden ayrılmış ve soğutulmuş halde saklayabilirsiniz.
- Kordonu krep makinesinin etrafına çok sıkı sarmayın.
- Cihazın yüzeyine hiçbir şey koymayın.
Daldırma krep makinesi: yorumlar
Çok sayıda alıcıdalgıç gözleme üreticilerinin avantajını şimdiden takdir ettim:
- Kullanımı güvenli.
- Ellerde çok hafif ve rahat, saatlerce ocakta durmaya gerek yok - masaya otur ve pişir!
- Bütün krepler pürüzsüz, incedir ve birçok insanın sevdiği gibi küçük bir delik vardır.
- Cihazı satın aldıktan sonra krep pişirmek ailelerin favorisi haline geldi!
- Yanmaz ve fazla yağa ihtiyaç duymaz.
- Hızlı ve kolay: Krep yapma makinesini hamurun içine koyun - hamur sıkıştı. Krep kızartıldı - bir spatula ile ters çevirin ve bir tabağa koyun.
- Krepler zahmetsizce pişirilir.
- Eller kirlenmez.
- Gözeti yırtmadan çeviremeyenler için ipucu: Sadece normalden biraz daha uzun süre tutmanız yeterli (hamurun daha iyi pişmesi ve krep tavasından çıkarılması daha kolay olması için).
- İyi kapatıcılık - krepler kolayca çıkar.
- Her gözlemeyi doldurmak için sadece bir tarafını kızartmanız, ardından iç harcı üzerine koyup rulo yapıp ikinci tarafını da kızartmanız yeterlidir.
- Bazı ev kadınları üzerlerine sadece tereyağı sürüyor, üst üste diziyor ve kurumaması için bir peçeteyle örtüyor.
- Bu krep yapma makinesi ayrıca alışılmadık krepler de pişirebilir: pirinç, karabuğday, mısır.
Deneyimli müşteriler şunu fark etti:
- Pancake pişirme sonunda, kasede yeterli hamur kalmaz ve krepler daha küçüktür.
- Krep makinesini tüm yüzeyiyle değil de bir kenarı fazla olacak şekilde hamurun içine batırırsanız, krepin şekli eşit olmayacak ve kenara yaklaştıkça krep daha kalın olacaktır.
Suya daldırılabilir bir krep makinesi hakkında başka ne iyidir? Müşteri yorumları yapabileceğini söylüyorbir çocuğun bile tadını çıkarın (tabii ki ebeveynlerin yanında).