Salatalık hemen hemen herkes tarafından sevilir. Taze ve canlandırıcı kokusu, kokulu okroshka ve yaz sıcaklığı ile ilişkilidir. Sıcakta ferahlatıcı okroshka etsiz ve turpsuz, ancak salatalık ve yeşilliksiz hazırlanabilir - mümkün değil!
Serada veya banliyöde bir serada sebze yetiştirmek, erken ilkbaharda aile diyetini vitaminlerle zenginleştirecek, sonbahar soğuklarına kadar uygun seviyede tutacak ve kışlık malzeme yapmayı mümkün kılacaktır.
Bir serada salatalık bakımı, seralarda ve açık zemindeki tarım teknolojisinden pratik olarak farklı değildir. Gelecekteki zengin hasatın ana bileşenlerinden biri, uygun, kanıtlanmış çeşitlerin ve yüksek kaliteli tohumların seçimidir. Tohumları ekmeden önce, yaklaşık bir gün boyunca ilkbaharda veya yağmur suyunda ıslatılmalıdır (eritebilirsiniz ve çeşmeden alırsanız, onu korumakta fayda var). Şişmiş tohumlar, 2 cm'den daha derin olmayan turba saksılarına çiftler halinde ekilir ve üstleri bir filmle kaplanır.
25 gün sonra fideler bir seraya veya seraya nakledilebilir. Dünyanın daha fazla c'a ihtiyacı var
sonbahar hasattan sonra ve bitki atıkları ağartıcı solüsyonla dezenfekte edilecek. Çözelti şu şekilde hazırlanır: 40 gr kireci 12 litre suda eritin, 2 saat demlenmeye bırakın ve süzün. İlkbaharda, toprak bir potasyum permanganat çözeltisi (10 litre su başına 3 g) ile dökülmelidir. Orta Rusya için, bir seraya nakli için en uygun zaman Mayıs ayının ilk on yılı ve bir bahçe yatağına - bir ay sonrasıdır.
Salatalıkların bakımını kolaylaştırmak için sırtın genişliği 60 cm'den fazla olmamalıdır ve bitkileri tek sıra halinde dikmek daha iyidir. Büyüdükçe, ana asmanın alt kısmındaki yan sürgünleri sıkarak ve üst kafese dokunduğunda onu sıkıştırarak bir bitki oluştururlar. Son meyvenin arkasındaki üçüncü yapraktan sonra bir tutam yapın. Bu tekniğin gelecekteki verimi artırması garanti edilir. Ayrıca, salatalık bakımı, sıcaklık ve nem arasında bir dengenin korunmasından ve uygun bir mikro iklimin korunmasından oluşur.
Bitkiler çiçek açtığında sera havalandırılmalıdır (özellikle güneşli günlerde). Ancak havalandırma, taslakları ortadan kaldırarak dikkatli bir şekilde yapılmalıdır: salatalıklar bundan pek hoşlanmaz ve büyümeyi durdurabilir. Bu süre zarfında sulama hacmi 5 litreye çıkarılmalıdır (her zaman ılık su ile). Sulama, günün sıcağı azaldığında en iyisidir.
Soğuk su, korkunç bir hastalığa neden olabilir - kök çürüklüğü. Açık havada büyüdüğünde, hastalık soğuk, yağışlı yazlarda ortaya çıkabilir. Hastalık sırasında salatalık bakımı temizköklerin ve gövdenin bazal kısmının özel bir karışımla tozlaşması. Hazırlamak için 6 kg odun külüne 1 su bardağı bakır sülfat ve 2 kg kireç eklemeniz, iyice karıştırmanız gerekir. Tozlaşmadan sonra köklere taze verimli toprak serpilmelidir.
Bitkiler, 10 kez seyreltilmiş bir sığırkuyruğu çözeltisi ile ayda iki kez beslenmelidir. Organik alt mantarlar arasına mineral gübreler de uygulanabilir. Meyveler her gün veya gün aşırı hasat edilmelidir. Bu, diğerlerinin olgunlaşması için bir teşvik sağlar. Salatalık bakımı doğruysa, o zaman kesinlikle hasatsız kalmazsınız ve çok soğuk havalara kadar taze bir salata veya kışın patates için çıtır çıtır salatalık sağlanır!
