İlk bakışta, iyi sarımsak yetiştirmek oldukça zor görünüyor. Birçoğu, bu kültürün büyüme ve dikim koşulları konusunda çok seçici olduğuna inanıyor. Aslında, her şey çok daha basit. Birkaç numara bilerek, fazla çaba harcamadan mükemmel sarımsak yetiştirebilirsiniz.
Kültürleri değiştirme ihtiyacı
Sarımsak öncüleri bu ürünün yetiştirilmesinde büyük rol oynar. Hemen hemen tüm sebze bitkileri meyve rotasyonuna ihtiyaç duyar. Böylece toprak tükenmez, aksine gerekli tüm elementlerle zenginleştirilir. Belirli bir sebzenin öncüllerini seçerken önemli bir ayrıntı, bitkinin kökünün uzunluğudur. Her yıl aynı alana farklı kök uzunluklarına sahip sebzelerin ekilmesi tavsiye edilir. Böylece bitkilerin her biri toprağı farklı seviyelerde tüketir.
Sarımsak oldukça kısa bir köke sahiptir, bu da sarımsak öncüsünün uzun bir kök sistemine sahip olması gerektiği anlamına gelir. Mükemmel bir seçenek, kabak gibi bir sebze olabilir. Çok güçlü bir kök sistemine sahiptir. Ayrıcakabak ekmeden önce, kural olarak, toprak potasyumla doyurulur. Ve sarımsak toprağı da çok fazla potasyum gerektirir. Sarımsak ekerken önemli bir faktör toprağın asitliğidir: Bu sebze sadece asidik olmayan toprakta yetişir.
Sarımsak dikmeden önce gübre
Sarımsak ekiminden önce organik gübre kullanılması önerilmez. Bu sebze çeşitli mantar hastalıklarına karşı çok hassastır. Böyle bir gübre ile birlikte sarımsak başlarına zarar verebilecek birçok farklı mantar toprağa girer. Mineral gübrelerin küçük miktarlarda kullanımına izin verilir. Birçok bahçıvan, sarımsak öncülerinin organik madde ile gübrelendiğinde ısrar ediyor. Örneğin bir arsaya organik gübre getirilir ve salatalık veya kabak ekilir. Temmuz ayında bu sebzeler hasat edilir ve arazi dinlenmeye bırakılır. Soğuk algınlığının başlamasından yaklaşık birkaç hafta önce bu alana sarımsak ekilebilir.
Sarımsakların kötü öncüleri
Bütün sebzeler sarımsak öncüsü olamaz. Daha önce soğan veya havucun büyüdüğü yerlere sarımsak ekilmesi önerilmez. Soğan, sarımsakla aynı aileye aittir ve toprağı gerekli elementlerden yoksun bırakır. Havuç ise farklı bir aileye ait olmasına ve daha uzun bir köke sahip olmasına rağmen toprağı çok fazla tüketir. Havuç ve soğandan sonra sarımsak ekersen hasat çok kötü olur. Patates ve pancardan sonra ekilmesi de istenmez.
İyi öncü bitkiler
Sarımsak için en iyi öncüler tahıllar ve kış bitkileridirotlar. Kural olarak, yulaf, arpa, buğday, yonca, yonca iyi bir kök sistemine sahiptir. Bu sayede, derin toprak katmanlarından daha yüksek olanlara faydalı elementler çıkarırlar. Hububat ve kış otlarının öncül olarak kullanılmasına "yeşil gübre" denir. Ekinler 15-20 cm uzadıktan sonra, saha yeniden büyüyen bitkilerle birlikte kazılır ve toprak sarımsak ekimi için hazırlanır.
Tahıllardan sonra toprağın birçok elementle doyurulmasının yanı sıra, güçlü bir kök sistemi çeşitli yabani otları ve yabani otları tıkar. Tahılların bir başka avantajı da çeşitli mantar ve diğer patojenleri öldürmeleridir. Bu nedenle, tahıl bitkileri ve kış otlarının kullanılması, toprağı yalnızca gerekli tüm elementlerle doyurmakla kalmaz, aynı zamanda dezenfekte eder.
Sarımsak ne zaman ekilir
Kural olarak sarımsak ya erken ilkbaharda ya da sonbaharda ekilir. Çeşitliliğe ve beklenen hasat tarihine bağlıdır. Bahar sarımsağı (bahar sarımsağı da denir) kış sarımsağına göre daha uzun süre olgunlaşır ve verimi daha düşüktür. Ancak, bu tür sarımsak çok daha iyi saklanır. Bahar sarımsaklarının öncülleri tahıl ve kış otlarıdır. Kabak, kabak, lahana ise kışlık ekim için sarımsak öncüleridir.
Bahar sarımsağı için, örneğin, ağustos sonunda bir parça toprağa buğday ekilir. 15-20 cm çimlendikten sonra biçilir ve alan kazılır. Dünya bu formda dinlenir ve kışlar ve erken ilkbaharda bu sitede başlayabilirsiniz.bahar sarımsağı dikmek.
Kış sarımsağı, sarımsak öncüllerinin kıştan önce yetiştiği bölgelere ekilir. Bir sebzeyi ekmeden önce toprağın en az birkaç hafta kazılmış halde dinlenmesi çok önemlidir.
Yukarıdaki ipuçlarını takip ederek sitenizde iyi bir sarımsak hasadı yetiştirebilirsiniz.
