Rusya'da kuş üzümü dağılımı nispeten dar. Birçok avantajı olmasına rağmen. Kuraklık toleransını arttırmıştır ve ilkbahar donlarını tolere eder (üzüm üzümünün aksine). Hastalık ve zararlılardan neredeyse etkilenmez (külleme, havlu, tomurcuk akarları). Dikimi ve bakımı zor olmayan frenk üzümü, 25 yıl boyunca yüksek istikrarlı verim üretebilir. Meyveler lezzetli ve güzel.
Frenk üzümü çalıları yaprak döken, çok yıllık, iki metre yüksekliğe kadar. Yukarı bakan dallar yavaş yaşlanır, uzun süre ölçülü büyür.
Çiçekler 5-35 adetlik bir fırçada toplanır. Tüm dut dalı, tabandan başlayıp tepeye kadar bir hafta içinde olgunlaşır. Meyveler kırmızıdır. Daha az sıklıkla renksiz, sarımsı, kahverengidir. Olgun meyveler dalda uzun süre asılı kalır, bu yüzden tadı bozulmaz.
Meyve veren dallar 4-6 yaşındadır. Bu nedenle sürgünler sadece sonbaharda kıs altılabilir. Çalı bitki örtüsü, dondan uzaklaşmanızı sağlayan Mayıs ayı başlarında başlar. Sürgün büyümesi Ağustos-Eylül aylarında sona erer ve soğuğa hazırlanmak için zamanları vardır.
Işığı seven kırmızı kuş üzümü, dikimi ve bakımı açık alan seçimini de içerir, kuzey yönünden rüzgardan korunmalıdır. Alç altılmış kabartma biçimlerinde, onu çalılar arasında bir buçuk metreye kadar bir mesafe ile 25-30 cm yüksekliğindeki sırtlar veya höyükler üzerine yerleştirmek daha iyidir.
Bu ürün herhangi bir toprağı tolere eder, ancak nötr veya hafif asidik reaksiyonlu ve yer altı suyu derinliği 1,5 metreden yüksek olmayan kumlu tınlı veya tınlı tercih eder.
Kırmızı kuş üzümü oldukça iddiasız, dikim ve bakım, bahçeye yerleştirilmesinin sıradan bir planını içerir. Bunun için çukurlar, bir kova humus, yarım bardak süperfosfat ve iki yemek kaşığı potasyum ilavesiyle 30-40 cm derinliğinde ve 40-50 cm çapında hazırlanır. Fideleri (optimum yaş 1-2 yaş) 7-10 cm derinleştirmek mümkündür. Dikim Eylül sonunda veya ilkbaharda, tomurcuk kırılmadan önce yapılmalıdır. Sonbaharda ise, ilkbaharda minimum sulama gerekir - iki ila üç kez. Toprağın malçlanması arzu edilir.
Dikimi ve bakımı için çalı oluşumunu da gerektiren frenk üzümü, ilk hasadı ikinci yılda verir. Budama, farklı yaşlarda gerekli sayıda dalı elde eder. Çalı başına 10 adet meyve veren sürgün ve 4 adet yenileyici filiz olmalıdır. Budama ilkbaharda, büyüme mevsiminin başında yapılır.
Ekim hakkında bir karar vermeden önce frenk üzümünün ne kadar faydalı olduğunu bilmekte fayda var. Çileklerin taze ve işlenmiş formda kullanılması bağırsak hareketliliğini iyileştirir, iştahı arttırır. Terletici, ateş düşürücü ve müshil olarak kullanılır. Juice, tonik ve ferahlatıcı bir özelliğe sahiptir.
Çok faydalı taze frenk üzümü. Ondan yapılan hazırlıklar da şifa ve tat kalitelerinde daha düşük değildir. Reçel meyvelerden yapılır, reçeller, kompostolar yapılır, şekerle bükülürler, sadece dondurulurlar. Çeşitli soslarda, soslarda, şuruplarda, turşularda kullanılır. Meyve suyunu sıkın, daha fazla konsantrasyon için kaynatın ve kışın yaz lezzetlerinin tadını çıkarın.
