Frenk üzümü favori bir bahçe meyvesidir. Ülkemizde her yerde yetiştirilmektedir. Bu kültür, tadı, besleyici ve iyileştirici özellikleri nedeniyle popülerlik kazanmıştır. Yetiştiriciler binlerce farklı renkte kuş üzümü yetiştirmiştir. Her birinin kendine has özellikleri var.
Frenk üzümü çeşitleri
Fen üzümü, diğer mahsuller gibi farklı çeşitlerde gelir. Her birinin kendine özgü şekli, boyutu, meyve rengi, hamur dokusu, tadı, aroması ve çok daha fazlası vardır.
Frendi üzümü çeşitleri, meyve salkımlarının büyüklüğü ve üzerlerindeki meyvelerin yoğunluğu bakımından birbirinden farklıdır. Ve farklı olgunlaşma dönemleri, çileklerin taze tüketim süresini artırmanıza izin verir.
Kırmızı ve beyaz kuş üzümü
Genellikle, bu iki rengin frenk üzümü tek ürün olarak kabul edilir, çünkü meyveleri sadece renk bakımından farklılık gösterir. Frenk üzümü 5. yüzyıldan beri bilinmektedir. Hollandalılar tarafından güzellik için yetiştirildi. Her şeyden önce, dekoratif niteliklerine değer verildi, meyveler ilgi görmedi. Frenk üzümü Avrupa'da büyük popülerlik kazanmıştır. Rusya'dabu kültür ancak 15. yüzyılda keşfedildi.
Beyaz kuş üzümü çok daha sonra tanınmaya başladı. Geçen yüzyılın başında bile, bu tür için atipik bir meyve rengine sahip kırmızı kuş üzümü çeşitlerinden biri olarak kabul edildi. Bu iki çeşidin belirgin bir aroması yoktur, ancak tadı ve kullanışlı özellikleri farklıdır. En iyi beyaz ve kırmızı kuş üzümü çeşitleri, yetiştirme koşullarına karşı iddiasızdır, ancak tınlı ve kumlu topraklarda kendilerini daha iyi hissederler. Bunlar, neme karşı iddiasız, çok fotofilik bitkilerdir. Aydınlatma eksikliği ile meyvelerin tatlarını ve renklerini kaybettiği unutulmamalıdır. Kültür hastalığa ve hasara karşı dirençlidir.
Uygun bakım ile bu iki kuş üzümü çeşidi yüksek verim sağlar. Kırmızı ve beyaz meyvelerle serpilmiş çalılar çok güzel görünüyor. Beyaz ve kırmızı kuş üzümü meyve oluşumları siyah olanlardan daha dayanıklıdır, meyveler çalı üzerine eşit olarak dağılır, sürgünlerle daha az kalınlaşır. Bitki 15-20 yıl meyve verebilir, başka bir yere nakledilmeden büyür.
Kırmızı kuş üzümü çeşitleri
- "Varshevich", meyvenin orijinal rengiyle ayırt edilir. Belirgin bir koyu mor renge sahiptirler. Geç olgunlaşan kendine verimli bir çeşittir. Büyük, güçlü bir çalı üzerinde birçok yuvarlak veya hafif sıkıştırılmış meyve oluşur. Sulu mor etli orta boy meyveler ekşi bir tada sahiptir ve uzun bir fırça oluşturur. Olgun meyveler dallarda uzun süre kalır. Yüksek verim, sıra dışı meyve rengi ve dekoratif etki içinçalı, bu kuş üzümü çeşidi bahçıvanlar arasında popülerdir. Taze meyveler daha az tüketilir, daha sık işlenir.
- "Sevgili", ortalama olgunlaşma dönemine sahip bir çeşittir. Çalı, küçük boy, orta dallanma ve kalın düz gövdelerle karakterizedir. Meyveleri yuvarlak, parlak, orta büyüklüktedir. Fırçalarda birçoğu var ve eşit olarak dağıtılıyorlar. Tatlı ve ekşi tadı olan meyvelerin evrensel bir amacı vardır. Bu çeşit şiddetli donlardan korkmaz, verimi yüksektir ve küllemeden etkilenmez.
- Fotoğrafını yukarıda gördüğünüz orta olgun kuş üzümü çeşidinin tipik bir temsilcisi "svetlitsa" dır. Çalı orta büyüklükte, kompakt ve dik sürgünlerdir. Yuvarlak meyveler büyük değil, çok sulu ve lezzetli. Bu çeşit, küçük meyvelere rağmen yüksek verim verir ve mantar hastalıklarına duyarlı değildir.
Büyük meyveli frenk üzümü
- "Chulkovskaya" kırmızı kuş üzümü, bugün bile erken olgunlaşma ve meyvelerin tadı ile bu tür kültür severlerin ve uzmanlarının dikkatini çeken eski bir çeşide aittir. Çalı kırmızı kuş üzümü çeşitlerinin küçük boyutunda farklılık gösterir. En iyi çeşitler arasında "Chulkovskaya" kuş üzümü bulunur. Uzun fırçalar, yuvarlak veya armut biçimli büyük kırmızı meyvelerle serpilir. İhale, sulu et ve tatlı bir tat ile ayırt edilirler. Olgun meyveler, parçalanmadan uzun süre dallarda kalır. Bu tatlı kuş üzümü çeşidi taze veya taze tüketilir.yeniden tasarlandı.
- "Yonker van tete" çeşidi orta-erken olgunlaşma dönemine sahiptir. Bu Hollanda frenk üzümü çeşidi 1941'in başlarında yetiştirildi. Geçen yüzyılın doksanlı yıllarında, mükemmel tadı ve hastalıklara ve hasara karşı direnci nedeniyle ülkemizde popülerlik kazanmıştır. Bu çeşitlilik yüksek verim verir ve düşük sıcaklıklara dayanıklıdır. Frenk üzümü çeşidinin güçlü, büyük, yoğun bir çalısı ile ayırt edilir. En iyi çeşitler bu özel türü içerir. Uzun veya orta büyüklükteki salkımlarda, on taneye kadar çok büyük, parlak meyveleri sayabilirsiniz. Meyvenin şekli yuvarlak veya armut şeklindedir, yoğun, elastik bir deri ile kaplanmıştır. Kağıt hamuru sulu ve çok lezzetlidir. Bu nedenle bu kuş üzümü taze tüketilmek üzere çok sevilir.
- Büyük meyveli kuş üzümü çeşidi "Ural güzelliği", yerli seleksiyonun en iyi çeşitlerinden biridir. Düşük yayılan çalılarda ve hastalıklara karşı dirençte farklılık gösterir. Bu nedenle yapraklar ilk dona kadar korunur. Kültür erken olgunlaşmayı ifade eder. Dezavantajı, verimi, ahşabın uzun vadeli büyümesiyle doğru orantılı olarak kademeli olarak artmasıdır. Meyveler büyük boy, mükemmel tat ve hoş aromalıdır.
Beyaz kuş üzümü: çeşitleri
- "Prygazhunya" beyaz kuş üzümü çeşididir ve ortalama olgunlaşma süresine sahiptir. Bitkinin çalıları ortalama bir büyüme kuvveti ile ayırt edilir, dallar yayılır, bol bir hasatla bükülür ve düşer. Orta uzunlukta ellerde, genellikleaçık pembe yuvarlak şekilli birçok çok büyük olmayan meyveler. Tatlı ve ekşi meyvelerin evrensel bir amacı vardır. Olgun meyveler fırçalarda uzun süre saklanır, parçalanmaz. Bu zamanda, yoğun bir şekilde tat nitelikleri kazanırlar. Frenk üzümü beyaz çeşidi "prygazhunya" dondurmak için idealdir. Bu çeşit bol meyve verir ve tadı harikadır.
- "Hollandalı" kuş üzümü eski bir türe aittir, ancak son zamanlarda agresif bir şekilde diğer, daha umut verici türler ile değiştirilmiştir. Her ne kadar birçok bahçıvan buna boşuna inanıyor. Bu bitkinin çalıları çok yayılmaz, kompakt değildir, bu da ekildikleri zaman site alanının kullanımını en üst düzeye çıkarmalarını sağlar. Bu kuş üzümü çeşidi, düşük sıcaklıklara dayanıklı, nemli, verimli topraklarda daha iyi meyve verir. Orta boy meyveler yuvarlak, hafif sıkıştırılmış bir şekle sahiptir. Derileri şeffaftır. Yüzeydeki tohumlar ve damarlar açıkça görülebilir. Hamur sulu ve harika bir tada sahiptir. Olgun meyveler parçalanmaz, tek seferde hasat edilir. Bu kuş üzümü tazedir. Ancak işlenmesi tadı etkilemez.
- Beyaz kuş üzümü çeşidi "Versay", onu arazilerinde yetiştiren bahçıvanlar tarafından iyi bilinir. Yüksek verim ve lezzetli, büyük boy meyveleri ile çekicidir. Çalıları kompakt ve orta büyüklüktedir. Bu kuş üzümü verimli topraklarda yetişen büyük verimler verir. Donları iyi tolere eder. Olgunlaşma süresine göre orta çeşitlere aittir. Büyük meyveler açık krem renkli ve yuvarlak şekillidir. Bunlarbüyüme sürecinde neredeyse boyut değişmez. Derileri şeffaftır, içinden tohumlar ve damarlar görülebilir. Hamur çok sulu, meyveye ferahlatıcı bir tat veren şeker ve asidi uyumlu bir şekilde birleştirir. Berry özellikle iyi taze. Ayrıca reçeller, kompostolar, meyve suları, şuruplar, reçeller ve çok daha fazlası ondan hazırlanır.
Kırmızı Frenk Üzümü Faydaları
Kırmızı kuş üzümü meyveleri potasyum, demir, süksinik ve malik asitler açısından zengindir. Pektin ve karoten içerirler. Çilek kullanımı vücuttaki fazla sıvının atılmasına yardımcı olur, kalp ve kan damarlarının hastalıkları için önleyici bir önlem görevi görür.
Kırmızı frenk üzümü şeker hastalığının tedavisinde kullanılır. Mide bulantısını ortadan kaldırır ve iştahı uyarır. Diüretik, antiinflamatuar, hematopoietik, müshil ve restoratif ajanlar olarak kullanılırlar. Çileklerde bulunan malik ve süksinik asitlerin kullanımı vücuda enerji verir. Bu nedenle, yaşlı insanlar tarafından kullanılması tavsiye edilir. Frenk üzümü suyu vücudun tonunu uygun seviyede tutar.
Kırmızı kuş üzümüne zarar verir
Kırmızı kuş üzümü faydaları aşikar ve tartışılmaz. Ancak bazı hastalıklarda zararlı olabilir. Bu durumda diyetten çıkarılmalıdır. Mide ülseri, hepatit, gastrit ve düşük kan pıhtılaşması olan kişilerde meyve suyu içmek kesinlikle kontrendikedir.
Siyah frenk üzümü
Bu kültür türünün adı, Türkçeye çevrilen "kuş üzümü" kelimesinden gelir. Eski Rusça'dan, bu türün özelliği olan "kalıcı koku" anlamına gelir. Siyah frenk üzümü bahçıvanların beğenisine ve lezzetli meyveleri uzun zamandır çocuklar ve yetişkinler tarafından seviliyor. Frenk üzümü çeşitlerinin tanımı, geniş bir ürün yelpazesi için fırsat sağlar. Sonuçta, bu bitki düşük sıcaklıklara ve mantar hastalıklarına karşı direnç ile karakterizedir. Frenk üzümü, yıllık meyve veren, hızlı büyüyen, yüksek verimli bir üründür. Büyüme koşulları için yüksek gereksinimlerde farklılık göstermez. Ve meyveleri mükemmel bir tada ve iyileştirici özelliklere sahiptir.
Siyah frenk üzümü çeşitleri
- "Küçük Prens" erken bir çeşittir. Alçak bir çalıya ve hasadı kolaylaştıran uygun şekline sahiptir. Tüm hastalıklara, şiddetli donlara ve uzun süreli kuraklığa dayanıklıdır. Düzenli ve bol meyve verir. Püsküllerdeki meyveler yoğun olarak bulunur ve aynı zamanda olgunlaşır. Bu onları toplamayı kolaylaştırır. Fırçalar küçüktür, eşleştirilmiş ve teklidir. Meyveleri sulu, parlak siyah renklidir, ince bir narin kabukla kaplıdır. Tatlı ve ekşi meyve sevenler bunlara bayılacak.
- "Ajur" frenk üzümü oldukça kendine verimli bir çeşittir. Donmaya karşı dayanıklıdır. Ani hava değişikliklerinden korkmuyor. Yoğun ısı onu rahatsız etmez. Düzenli olarak meyve verir ve sabit bir ortalama verime sahiptir. Bu ürün külleme ve antraknoza karşı dayanıklıdır. Ancak bazen böbrek akarlarından etkilenir. Kavisli kalın fırçalar kısa ve orta büyüklüktedir. çilekyuvarlak, iri, parlak ve tatlı, ekşi bir tada sahiptir. Hangi kuş üzümü çeşitlerinin daha iyi olduğunu seçerseniz, orada durabilirsiniz.
- "Bagheera" geç bir çeşidi ifade eder ve yüksek don direnci ve bol hasat ile karakterize edilir. Don ve çözülme sık sık değişiyorsa, sürgünlerde hafif bir donma olur. Bu çeşit havlu ve antraknozdan zarar görmez, ancak külleme bazen bitkiye zarar verebilir. İnce küçük dallarda meyveler eşit olarak dağıtılır. Meyveler aynı boyuta ve belirgin bir siyah renge sahiptir. Parlak ince cilt çok dayanıklıdır. Meyveler hassas bir aromaya ve tatlı bir tada sahiptir.
Büyük meyveli siyah frenk üzümü
- "Exotica" en büyük frenk üzümü çeşididir. Yüksek verim ve erken olgunlaşmada farklılık gösterir. Çalı güçlü, uzun, dallar dik, güçlü. Eşit bir şekilde bir fırça oluşturan büyük meyvelerin şiddetinden bükülmezler. Meyveler sulu, hoş bir tatlı tada sahiptir. En iyi frenk üzümü çeşitleri bu tür mahsulle temsil edilir.
- "Aleander", büyük meyveli siyah frenk üzümü çeşitlerini ifade eder. Uzun yayılan bir çalıda ve altında yatan dallarda farklılık gösterir. Yapraklar koyu yeşil, güçlü ve hafif buruşuktur. Bitki külleme ve antraknoza karşı dayanıklıdır, ancak tomurcuk akarları tarafından zarar görmeye eğilimlidir. Bu kuş üzümü çeşidinin kültürü, sert kış aylarını iyi tolere eder, ancak kuraklık, büyümesi ve bol meyve vermesi için rahat bir koşul değildir. Kemerli bir şekle sahip uzun, kalın fırçalardabirçok büyük çilek. Hoş bir tada ve hoş kokulu bir aromaya sahiptirler.
- "Selechenskaya-2" en iyi frenk üzümü çeşitlerinden biridir. Uzun, kompakt çalılarda, jartiyer gerektirmeyen birçok güçlü dal vardır. Bu çeşitlilik mantar ve kene kaynaklı hastalıklardan korkmaz. Çok nadiren bir böbrek akarından etkilenir. Bu, şiddetli donları ve ısıyı uzun süre tolere eden çok yönlü bir çeşittir. Güçlü kavisli fırçalarda, bektaşi üzümüne benzer çok büyük meyveler vardır. Meyveler güçlü, kalın bir deri ile kaplıdır. Hasat sırasında kırmayınız. Meyveler lezzetlidir, tatlıdır, kendine has narin bir aroması vardır.
Siyah frenk üzümünün faydalı özellikleri
Faydaları hakkında söylenmezse, kuş üzümü çeşitlerinin tanımı tamamlanmayacaktır. Siyah frenk üzümü en faydalı meyvedir. İnsanlar için gerekli maddelerin kiler denir. Mükemmel bir tada sahiptir ve yüksek iyileştirici özellikleri nedeniyle değerlidir. Berry çok miktarda askorbik asit, karoten ve gençliğin vitamini olarak adlandırılan biotin içerir.
Siyah frenk üzümü halk hekimliğinde uzun süredir yaygın olarak kullanılmaktadır. Demir, potasyum ve magnezyum içeriği, meyve ve yaprakların kansızlık, damar ve kalp hastalıkları için kullanılmasına izin verir. Frenk üzümü pektinler, fitokitler, esansiyel ve tanenler açısından zengindir.
Bu kuş üzümü çeşidinin meyvesi kolesterolü düşürür, egzama ve cilt hastalıklarını tedavi eder, depresyon ve strese yardımcı olur. Ülserler ve gastrit, siyah çiçekler ve genç yapraklarla tedavi edilir.kuş üzümü ve romatizma ve böbrekler - çilek. Şu anda, frenk üzümüne dayalı çeşitli hastalıklar için binlerce tarif var.
Fen üzümü hastalıkları
Üzüm üzümü de diğer bitkiler gibi hastalıklardan etkilenir ve zararlılardan zarar görür. Sitenize en iyi kuş üzümü çeşitlerini ekerseniz, birçok bulaşıcı hastalık ile enfeksiyondan kaçınabilirsiniz. Ancak en yaygın olanları bilmeniz gerekir.
- Antraknoz yaprakların, yaprak saplarının, saplarının ve meyvelerinin bir hastalığıdır. Mayıs ayından itibaren bitkileri etkiler. Zamanla büyüyen küçük kahverengi lekelerin görünümü ile karakterizedir. Yapraklar sararmaya, kıvrılmaya ve düşmeye başlar. Sürgünler büyümeyi yavaşlatır ve olgunlaşmak için zamanları yoktur. Hastalığı erken ilkbaharda ve sonbaharın sonlarında önlemek için, çalının etrafındaki toprağı kazmalısınız. Ve tomurcuklar açılmadan önce, bir vitriol çözeltisi püskürtün. Bordo sıvı kullanabilirsiniz. Büyüme mevsimi boyunca dört kez püskürtülür: tomurcuk kırılmasında, çiçeklenme sonunda, çiçeklenmeden yarım ay sonra, hasattan sonra.
- Terry viral bir hastalıktır ve bu nedenle hızla yayılabilir. Taşıyıcılar yatak böcekleri, tomurcuk akarları ve yaprak bitleridir. Bu hastalık, yaprak ve çiçeklerin şeklindeki ve rengindeki bir değişiklik ile karakterizedir. Bitki üretimi durdurur. Hastalıkla mücadele etmek için dallar kesilir veya tüm çalı çıkarılır. Ana şey, hastalığı bulaştıranlarla savaşmaktır.
Fen üzümü zararlıları
- Tomurcuk akarı çok küçük, sadece onu görebilirsinizbir büyüteç veya büyüteç aracılığıyla. Bitkinin küreselleşen, yaprak ve çiçek bırakmayan tomurcuklarına zarar verir. Kene böbreklerde kışı bekler. Dikim materyali, kuşlar ve böcekler yoluyla yayılır. Bu haşere ile mücadelenin etkili yolları henüz icat edilmemiştir. Ama mücadele verilmelidir. Bunu yapmak için, bitki birkaç kez püskürtülür: tomurcuk kırılmadan önce, iki hafta sonra ve çiçeklenmeden önce. Birçok sprey solüsyonu var. Herhangi bir mağazada geniş bir ürün yelpazesinde sunulurlar.
- Testere sineğinin iştahı iyidir. Bütün yaprakları yiyor. Larvaları, bir bitki çalısının altında toprağa gömülü olan kozalardadır. Burada haşere kışı bekler. Buna karşı mücadele, sonbaharda birkaç aşamada kazma ve ilaçlamadan oluşur: tomurcuklar açıldığında, çiçeklenmeden sonra tomurcuklar oluşur. Zararlının üremesini önlemek için larvaları periyodik olarak silkelenir ve yakılır.
