Metresler her zaman bulaşıkları yıkamak zorundaydı. Daha önce, bu işi yalnızca elle yapmak yaygındı. Ancak bugün, mutfaktaki birçok insan, kirli bulaşıkları temiz olanlara dönüştürmenin zor olmadığı otomatik bir asistan bulabilir. Bu ev aleti nedir? Onlar bulaşık makinesi. Özellikle işle çok meşgul olan ve mümkün olan her yerde zaman kazanmaya çalışan insanlar için gereklidir.
Mutfak için ne tür bulaşık makineleri var ve satın alırken hangisine dikkat etmelisiniz? Bu konuyu anlamaya çalışalım.
Çalışma prensibi
Birçok bulaşık makinesi türü ve türü arasından kendinize en uygun modeli seçmeden önce, bunu nasıl yapacağınızı bulmanız gerekecek. Bu mutfak yardımcısı tabakları, kaşıkları, bardakları ve diğer mutfak gereçlerini temizler. Cihazın bulaşık yıkama işlemi 7 aşamaya ayrılabilir.
- Kirli mutfak eşyalarını makinenin haznesine koyun, deterjan bölmesine dökün ve istediğiniz programı seçin. Tüm bu manipülasyonları yaptıktan sonra başlat butonunu açabilirsiniz.
- Makine açıldığında, özel bir kaptan geçirilerek yumuşatılan su ile tankı doldurur. Daha sonra ünite tasarımında bulunan elektrikli ısıtıcılar kullanılarak sıvı ısıtılır. Bu elemanların türlerine göre ısıtma ve akış gibi bulaşık makineleri türleri vardır. Bu cihazlardan ilki borulu ısıtıcılara sahiptir. Haznenin alt kısmında yer alırlar ve suyu elektrikli su ısıtıcısıyla aynı şekilde ısıtırlar. Akış elemanlı bulaşık makinesi üreticilerinin sunduğu modellerde, sıvı istenen sıcaklığa çok daha hızlı ulaşır. Gerçek şu ki, bu durumda ısıtma boruları tankın dışındadır. Su zaten ısıtılmış olarak giriyor.
- Bir sonraki aşamada deterjan özel bir hazneden hazneye akar.
- Sıvı iç haznenin her tarafına püskürtülür. Bu, sirkülasyon pompasının hareketi nedeniyle olur. Dönen su jeti, bulaşıklardaki kiri temizler. Atık aynı zamanda bulaşık haznesinin dibine çöker.
- Su tanktan boşalıyor. Sıvı filtreden geçer ve ardından tekrar sprinklerlere yaklaşır. Bu su döngüsü programın sonuna kadar sürer. Sonraki sıvı kullanıldıbir drenaj pompası yardımıyla kanalizasyona pompalanır.
- Temiz su cihaza giriyor. Onun yardımıyla bulaşıklar durulanır.
- Temiz cihazlar kurutuluyor.
Çalışma ilkesini incelemeye ek olarak, potansiyel alıcılar çeşitli bulaşık makinelerinin sahip olduğu avantaj ve dezavantajlara aşina olmalıdır.
Kullanımın artıları
Mutfağında bulaşık makinesi olan ev kadınları şunları başarır:
- Zaman kazanın. Üniteyi günde 1 veya 2 kez yüklerseniz, başka şeyler yapmak için tam bir saat boşa harcanabilir.
- Sudan tasarruf edin. Bir bulaşık makinesi bir döngüde sadece 10-15 litre sıvı tüketebilir. Karşılaştırma için: el yıkama 30-50 litre gerektirecektir. Su temini için sayaçları olan apartmanlar ve evler için bu gerçek çok somut. Bu durumda, ünite bağımsız olarak ısıtma üretir. Yani ona sadece soğuk su verilebilir.
- Elektrikten tasarruf edin. Modern bulaşık makinesi türleri saatte yalnızca 0,8 ila 0,9 KW tüketir.
- Mükemmel temizliğe ulaşın. Hostes ne kadar uğraşırsa uğraşsın, ancak elde bulaşık yıkarken, ünitenin yaptığı kadar iyice yıkayamaz. “Mucize tekniği”nden geçtikten sonra tabaklar ve bardaklar ayna gibi oluyor, çatal ve bıçaklar parlıyor, bardaklar pırıl pırıl oluyor. Tava ve güveçlerde ulaşılması zor yerler de çok daha temiz hale geliyor. Plak ve sarı tonu ortadan kaldırırlar.
- Aldezenfekte edilmiş bulaşıklar. 65-70 dereceden fazla bir sıcaklıkta, tüm mutfak eşyaları sadece temiz olmaz. Ayrıca özellikle küçük çocuklu aileler için önemli olan dezenfekte edilmektedir.
- Bulaşıkları yıkadıktan hemen sonra kullanın. Program tamamlandıktan sonra tüm mutfak eşyaları hemen kullanıma hazırdır. Masaya servis edilebilir veya mutfak çekmecelerine yerleştirilebilir.
- Güzelliği ve sağlığı koruyabilir. Bulaşık makinesi kullanan bir kadın, bileşiminde kimyasal elementler bulunan deterjanlarla temas etmemektedir. Bu, ellerinin derisi ve manikür için çok faydalıdır. Ek olarak, bu tür ürünlerin buharlarını soluma ihtiyacı ortadan kalkar, bu da sağlığı korumanıza olanak tanır.
- Aile uyumunu sağlayın. Mutfakta "harika bir yardımcı" olması, bulaşıkları kimin yıkaması gerektiği konusunda tartışmanıza gerek olmadığı anlamına gelir.
Bu tür ünitelere sadece tabak ve fincanların konulamayacağını belirtmekte fayda var.
Elde yıkanması zor olan fırın gereçleri, barbekü ızgaraları, avizeler, vazolar ve daha fazlasını temizleyebilirler.
Kullanmanın eksileri
Farklı türde bulaşık makineleri kullanmanın bazı olumsuz yanları vardır. Yani, benzer kümeler:
- Oldukça fazla yer kaplar. Benzer bir soru küçük mutfaklar için çok önemlidir. Ayrıca, ünite su musluklarına yakın kurulmalı vekanalizasyon. Bu dezavantaj, küçük bir mutfak için bulaşık makinesi türlerinden birini seçerek ortadan kaldırılabilir. Bunlar 4-6 set için tasarlanmış küçük ünitelerdir. Bunları doğrudan lavabonun altına veya yakınında iletişimin geçtiği bir dolaba yerleştirebilirsiniz.
- Yalnızca özel deterjanlarla çalışın. Bunlar tozlar, tuz ve parlatıcıdır. Bu tür temizleyicilerin maliyeti oldukça yüksektir, ancak uzun süre dayandıklarını belirtmekte fayda var.
- Dikkat gerektirir. Yemek parçacıklarını gidermek için bulaşık makinesi süzgeçlerinin zaman zaman temizlenmesi gerekir.
- Bulaşıkların kullanımıyla ilgili kısıtlamalar var. Alüminyum, ahşap, gümüş, pirinç ve kalaylı malzemeler bulaşık makinesine konulmamalıdır.
Yukarıda açıklanan avantaj ve dezavantajları inceledikten ve yine de böyle bir ünite almaya karar verdikten sonra, farklı bulaşık makinesi türlerini göz önünde bulundurmalı ve en uygun seçeneğe karar vermelisiniz.
Ankastre cihazlar
Yerleştirme ilkesine ve tasarımına göre, üreticiler tarafından sunulan bulaşık makinesi türleri (aşağıdaki fotoğrafa bakın) üç türe ayrılır. Bunlar yerleşik, bağımsız ve masa üstü cihazlardır.
Bu türlerden ilkini ele alalım. Bu tür üniteler mutfak dolaplarına yerleştirilmiştir. Dikkat çekmeden tam anlamıyla kulaklıkla birleşiyorlar. Sonuçta, böyle bir cihazın kontrol paneli bile mobilyaların içinde bulunur.
Bugün piyasada çeşitli ankastre bulaşık makinesi türleri bulabilirsinizarabalar. Bu nedenle, bu türdeki bazı modeller mobilya tarafından tamamen gizlenmemiştir. Kısmen ankastre bulaşık makineleri olarak adlandırılırlar. Kontrolleri kısmen dışarıda görüntülendiği için kullanımları çok daha rahattır.
Hangi yerleşik ünite modelini seçmeli? Mutfak setine bağlı olacaktır. Bu nedenle, belki de dolaplarından biri böyle bir cihazı kurmak için önceden tasarlanmıştı. Bu durumda, ünite tamamen yerleşik olarak kurulabilir. Böyle bir entegrasyon yoksa, mutfak için kontrol panelinin kabinin dışına yerleştirildiği bir seçenek kabul edilebilir.
Bağımsız cihazlar
Bu tür cihazlar, mobilyaların yerleşiminden bağımsız olarak yerlerde mutfakta bulunur. Bu tip ünite geniş mutfaklar için uygundur. Bağımsız ekipmanın su temini ve kanalizasyona bağlanmasının çok daha kolay olduğunu belirtmekte fayda var. Bu, bazen doğru seçeneği seçerken de önemli bir kriterdir.
Masa üstü aletleri
Bu, küçük bir mutfak için başka bir bulaşık makinesi türüdür. Bu tür birimler tam teşekküllü cihazlardır. Ana farkları, yalnızca PMM tasarımının çok miktarda bulaşık yıkamaya izin vermeyen küçük bir kapasite sağlaması gerçeğinde yatmaktadır.
Bu tür bulaşık makinelerinin boyutları bir mikrodalga fırının boyutuyla karşılaştırılabilir. Bu boyutlar, üniteyi mutfakta neredeyse her yere yerleştirmenize olanak tanır.
Boyutlara göre cihaz türleri
Türleri düşünmeye devam ediyoruz vebulaşık makinesi özellikleri. Yükleme odasının boyutlarına göre üç tipe ayrılırlar. Bunların arasında kompakt (masaüstü), dar ve tam boyutlu olanlar vardır.
İlk türün modelleri her odaya mükemmel uyum sağlar. Bu tür cihazlar, üzerinde çok az yer kapladıkları masaya doğrudan monte edilebilir. Bu tür makinelerin tank boyutu 450 x 450 x 500 mm'dir. Büyük boy fırın tepsileri, tencere ve tavaların bu tür cihazlara yerleştirilemeyeceği unutulmamalıdır.
Dar bulaşık makinelerinin boyutları 450 x 600 x 850 mm'dir. Bu tür modellerin satın alınması, ortalama bir aile için en iyi seçenek olacaktır.
Tam boyutlu birimlerin boyutları 600 x 600 x 850 mm'dir. Ticari kuruluşlarda veya büyük evlerde kullanılırlar. Boyutları nedeniyle on altı adede kadar yer ayarına uyum sağlayabilirler.
Temizlik sınıfı
Bulaşık makinesinin cinsi ve boyutu ne olursa olsun, değişen derecelerde mutfak eşyalarını temizleme özelliğine sahiptir. Bu, sınıfı tarafından belirtilecektir:
- A. En yüksek saflık düzeyine karşılık gelir. A Sınıfı, tanınmış markaların neredeyse tüm birimlerine karşılık gelir.
- B ve C. Bu sınıftaki bulaşık makinesi modelleri, yıkandıktan sonra bulaşıklarda hafif kir bırakabilir. Bu, az bilinen markalar için tipiktir ve uygulamada nadiren görülür.
Su tüketimi
Farklı tipte bulaşık makineleri öne çıkar ve sıvı miktarına bağlı olarak,bulaşık yıkama sürecinde onlar tarafından kullanılan. Böylece, su tüketimine göre birimler ayırt edilir:
- Sınıf A. Bu seçenek en ekonomik olanıdır. Bir döngü sırasında makine yaklaşık 15 litre su kullanır.
- B Sınıfı. Bu modellerin su tüketimi yaklaşık 20L.
- C Sınıfı. Bu bulaşık makineleri 25 litre su tüketir.
Enerji sınıfı
Ev ihtiyaçları için elektrikten tasarruf sağlayacak cihazlar satın almanız önerilir. Bunlar A sınıfına ait bulaşık makineleridir. Diğer sınıflara ait cihazlar daha az ekonomiktir.
Bulaşık kurutma
Bu prosedürün özelliklerine göre farklı bulaşık makinesi türleri de vardır. Yani şu modeller var:
- Yoğuşmalı kurutucu ile. Döngü sonunda bulaşıkların sıcak su ile işlenmesini sağlar. Aynı zamanda, nesnelerin yüzeyinden nem buharlaşır ve odanın duvarlarında yoğuşma şeklinde yerleşir ve drenaja daha fazla akar. Bu tür ek cihazlar yalnızca pahalı modellerde sağlanır.
- Yoğun kurutma ile. Bu tip modellerde, hazneye bulaşıklarla normal hava pompalanır. Bu durumda nem yoğunlaşır ve odanın dibine doğru hareket eder. Bu durumda, fanlar çoğu zaman sağlanmaz. Bu tür modeller uygun fiyat ve iyi kaliteyi bir araya getirir.
- Turbo kurutucu ile. Bu tip bulaşık makinesi bir ısıtma elemanı ile donatılmıştır. Odada bulunur ve bir fan tarafından üflenir. sıcak hava hızlıünitenin tüm hacmini doldurur ve bulaşıkları kısa süreliğine kurutur. Üreticiler pahalı modellerde benzer bir kurutma prensibi kullanır.
Kontrol ve modlar
Bulaşık makineleri de cihazlarının karmaşıklığına göre sınıflandırılır. Bu nedenle, modern modellerde üreticiler on veya daha fazla çok farklı mod sağlar. Ancak, bazılarının hostesler tarafından talep edilmeyeceği unutulmamalıdır. Bu yüzden onların varlığı için fazla ödeme yapmaya değmez.
Dünyanın önde gelen firmalarının müşterilerine sunduğu bulaşık makinesi çeşitlerini tanıyalım.
Bosch birimleri
Farklı türde Bosch bulaşık makineleri vardır. Müşteriler isteklerine ve odanın büyüklüğüne göre kendilerine uygun bir model seçebilirler. Şirket ayrıca çeşitli kurulum türlerine sahip ekipman üretmektedir.
Mutfağı komple yeniden donatacak olanlar için Bosch ankastre bulaşık makineleri uygundur. Firma eni 45 veya 60 cm olan modelleri satın alma imkanı sağlıyor.
Çok sayıda model, bağımsız cihazlarla da temsil edilmektedir. Bu tür birimlerin genişliği 45 veya 60 cm'dir Bir PMM seçerken, tank kapasitesini unutmayınız. Şirket ayrıca masaya yerleştirilebilen kompakt cihazlar da sunuyor.
Hansa birimleri
Bu bitkinin modelleri arasında hem bütçe seçenekleri hem de orta sınıfa atfedilebilecek olanlar var. Alıcı, çeşitli bulaşık makineleri satın alabilirHansa, yani:
- dar tam gömme;
- bağımsız;
- kompakt.
Bu birimlerin tümü düşük kaynak tüketimine sahiptir. Yani 6 ile 14 takım arasında bulaşık alabilen modeller sadece 9-17 litre su tüketiyor. Üretici, tankın iç alanını yeniden yapılandırma imkanı sağlamıştır. Bu, içine büyük öğeler yerleştirmenize olanak tanır.
Ayrıca, sistem sadece tek bir tıklama ile bir program seçerek zaman kazandıran son ayarları hatırlayabilir.
Hansa bulaşık makinelerinin hemen hemen tüm modellerinde ekran, ışıklı göstergeler, parlatıcı ve tuz uyarılarının yanı sıra program sonu vardır.
Veko birimleri
Bir mutfak asistanı seçerken, birçok uzman öncelikle kapasitesine karar vermenizi tavsiye ediyor. Hem küçük hem de büyük ailelerin ihtiyaçlarını karşılayabilecek farklı tipte - dar ve tam boy - Veko bulaşık makineleri vardır. Çalışması en ekonomik olan bir cihaz almak isteyen alıcılar bu markanın modellerine de dikkat etmelidir. Bir bulaşık makinesi satın alırken (türler ve boyutlar çok farklı olabilir), bu durumda su tüketimi göstergesini netleştirmeye değer. Ne kadar düşükse, ünitenin tam bir çevrimi tamamlaması için o kadar az sıvı gerekir. Uzmanlar, A ++ sınıfı modellerin tercih edilmesini tavsiye ediyor. Bu tür üniteler az miktarda elektrik tüketecektir.
Tüm Veko bulaşık makineleri elektronik kontrol ile donatılmıştır. Ona hakim olmak hiç de zor değil. Ama yine de ev hanımları otomatik programları olan modelleri tercih edebilirler. Meşgul bir kişinin yalnızca bir düğmeye basması gerekir. Ardından, akıllı bir gadget devralacak. Optimum çalışma modunu sağlarken bulaşıkların ne kadar kirli olduğunu ve cihazdaki yük seviyesinin ne olduğunu bağımsız olarak belirleyecektir.
Veko marka bulaşık makineleri tam veya kısmi sızıntı korumalı olarak mevcuttur. Uzmanlara ve alıcılara göre, ünitenin ilk versiyonu daha çok tercih ediliyor. Tam sızıntı koruması, mutfaktaki zeminin her zaman kuru kalmasını sağlayacaktır.
Siemens birimleri
Bu şirketin resmi web sitesine bakarsanız, markanın bugün müşterilerine hemen hemen her tür ve türde bulaşık makinesi sunduğunu anlayabilirsiniz.
Ancak ev hanımları arasında en büyük talep tam beden modeller. Genişlikleri 60 cm'dir ve aynı zamanda bu tür birimler kısmen veya tamamen gömülüdür. Solo Siemens bulaşık makineleri 45 cm eninde, ankastre modelleri de bu ölçülerde sunulmaktadır. Siemens ayrıca küçük, kompakt bulaşık makinelerine sahiptir. Kullanıcı için en uygun olacak yerlere yerleştirilebilirler.
Siemens bulaşık makineleri:
- düşük su tüketimi (8-10l);
- sessiz çalışma;
- büyük kapasite;
- optimum yıkama ve kurutma;
- yükleme kolaylığı.
Endüstriyel PMM
Modern bulaşık yıkama ekipmanlarının satın alınması ve kullanılması, bir catering şirketinin başarılı çalışması için ana koşullardan biri olarak kabul edilir. Sonuçta, bu tür birimler kısa sürede çok miktarda iş yapabilir ve aynı zamanda sıhhi ve estetik standartlara uygundur. Bu durumda bir kişinin rolü sadece kirli bulaşıkları yüklemek, modu ayarlamak ve kapıyı kapatmakla sınırlıdır. İşlemin bitiminden sonra üniteyi açmanız ve içindeki temiz cihazları çıkarmanız gerekecektir.
Yemek servisi için farklı bulaşık makinesi türleri vardır. İşlevsellik ve performans, çalışma süresi ve sürecin sürekliliği açısından birbirlerinden farklılık gösterirler. Her kurum için model ayrı ayrı seçilmelidir.
