Kesimlerin korunması sadece genç bahçıvanlar için değil, deneyimli bahçıvanlar için de çok sorumlu ve zor bir iştir. Sonuçta, gelecekteki hasat, üzüm dallarının doğru hasat edilmesine ve depolanmasına bağlıdır. Fidelerin kışın hayatta kalması için hangi kurallara uyulmalıdır?
Kesimlerin hazırlanması
Kesimler dikkatli kullanım gerektirir. İş parçasının kalitesi, kışın güvenliğini doğrudan etkiler. Geç sonbahar, asmayı kesmek için en iyi zaman olarak kabul edilir. Ana şey, Aralık ayında don başlamadan önce zamanında olmaktır.
Doğru dalları seçmek önemlidir. Bu amaçla, meyve asması en uygunudur. Depolamayı daha iyi tolere edecek ve iyi böbrekler verecektir. Dalın kalınlığı 5 ila 8 mm arasında olmalıdır. Ama daha kalın bir tane yapacak. Ana şey bitkinin çekirdeğinin gevşek olmamasıdır.
Zarar görmemiş bir asma seçmelisiniz. Boğum arası 2-3 cm mesafede kesilmelidir. Uzunluğu 70 ila 140 cm arasında değişen dalların kesilmesi tavsiye edilir, bu tür boşluklar daha iyi saklanır.
Depolama için hazırlanıyor
Anahtar faktörasma dallarının başarılı bir şekilde korunması su içeriğidir. Sonuçta, depolama sırasında yavaş yavaş nemi kaybederler ve bu da daha fazla kullanım şansını az altır. Bu nedenle asmanın kesimden hemen sonra hazırlanması tavsiye edilir.
Dalları döşemeden önce, %3'lük bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilmelidir. Bu küf ve mantar hastalıklarını önlemeye yardımcı olacaktır. İşlemden sonra, çürüme olasılığını dışlamak için dallar iyice kurutulmalıdır.
Depolama yöntemleri
Üzüm dallarını mahzende tutmanın birkaç etkili yolu vardır. Her birinin amacı fideleri nemli tutmaktır.
Birincisi oldukça basittir ve az sayıda çeliği saklamak için uygundur. Dallar kesildikten sonra doğal malzemeden yapılmış nemli bir beze sarılmalıdır. İş parçası, havalandırma için birkaç delikli plastik bir torbaya sarılmalıdır. Ayda bir kez küf açısından kontrol edilmelidirler.
İkinci seçenek, çok sayıda sarmaşıktan tasarruf etmenize yardımcı olur. Uygulanması için, altına bir kum tabakası dökülen 0,5 m derinliğinde bir delik kazmak gerekir. Bağlı dallar bir hendeğe yerleştirilir ve ıslak kum serpilir. Katmanın kalınlığı yaklaşık 7 cm ve üzerinde 25 cm toprak olmalıdır.
İkinci yöntem de oldukça popüler. Mahzene koymadan önce, gelecekteki fideler ıslak talaşla dolu torbalara yerleştirilir. Bu, karbonhidrat tüketimini az altmanıza ve üzümlerin dallarını nemli tutmanıza olanak tanır.
