Güneşle birlikte bir kalp veya bulut şeklinde pişmiş omlet yediyseniz, muhtemelen bu mutfak yaratıcılığını evde tekrarlamak istediniz. En basit üründen böyle bir incelik denediğinizde, bunu yapmak zor görünüyor. Tam olarak değil. Sadece yumurta kızartmak için özel bir form kullanılır. Hazır olarak satın alabilir veya doğaçlama yöntemlerle kendiniz yapabilirsiniz.
Güzel yemek yapın
Misafir kabul edeceğimiz zaman, genellikle her şeyi önceden düşünmeye çalışırız. Masanın sadece yemekle dolu olması değil, aynı zamanda güzelce dekore edilmesi gerektiğine inanılıyor ve bu sadece servis için değil, aynı zamanda her yemek için ayrı ayrı geçerli. Çoğu zaman kendinizden çok yabancılar için daha çok çalışırsınız. Günlük hayatın koşuşturmacasında, işe zamanında yetişmek, çocukları okul için toplamak veya anaokuluna götürmek için her şeyi çabucak yapmanız gerektiğinde, elbette şenlikli bir atmosfer yaratmaya zaman kalmıyor. Bir yumurta fritözü bu sorunu çözmeye yardımcı olacaktır. Bununla birlikte, her kahv altı sadece çocuklara değil yetişkinlere de neşe ve iyi bir ruh hali getirebilir. Beyaz bir kalıpla basit bir yemek pişirmekstandart sürümden daha uzun değil ve sonuç harika!
Yumurta Fritözü
Doğa size zengin bir hayal gücü vermemişse ve günlük masanız için nasıl dekorasyon icat edeceğinizi bilmiyorsanız, sadece hazır bir cihaz satın alın. Sevgili kocanıza veya çocuğunuza güzel bir kahv altı sunmanıza yardımcı olacaktır. Bu arada, kahv altıda alışılmadık şekilli bir omlet de bir erkek için hoş bir sürpriz olabilir.
Böyle bir yemeğin hazırlanması için yumurta, plastik veya metal kızartmak için bir silikon kalıp uygundur. Ana özelliği, ısı direnci ve düz bir alt yüzeydir. Kolaylık sağlamak için, genellikle, bitmiş ürünü tavadan itip kaldırabileceğiniz özel bir tutamak vardır.
Tasarım açısından, kalıplar aşağıdaki konfigürasyonlarda gelir:
- Çember bile.
- Kalp.
- Yuvarlak yapraklı çiçek.
- Daha keskin yaprakları olan bir çiçek.
- Yıldız.
- Kafatası.
- Taarruz tüfeği veya tabanca (erkekler için seçenekler).
- Baykuş.
- Güneşli bulut.
Son ikisi hariç tüm seçenekler, karşılık gelen konfigürasyonun sağlam bir konturudur, yani yumurta sarısı, çırptığınız yumurtaların yerine yerleştirilecektir. Bir baykuş durumunda, iki yumurta sarısı gereklidir. Bunlar, kuşun genel şekli (gözler) içinde iki dairesel anahatta yerleştirilecektir. Aynı prensiple, sadece bir yumurta ile güneş sarısı olan bir bulut şeklinde omlet yapılır.
Form nasıl kullanılır
Eğer varsauygun konfigürasyonun girintileri olan özel bir kızartma tavası aldım, böyle güzel bir çırpılmış yumurtayı kızartma işlemi normalden farklı değil.
Bireysel kalıplar satın aldıysanız, aşağıdaki gibi ilerleyin:
- Tavanın yüzeyini yağlayın.
- Yağı kalıbın içine de yayın.
- Kalıpları tavaya yerleştirin.
- Yumurtayı dikkatlice kırın ve yumurta beyazının küçük bir kısmını kalıba dökün.
- İlk kısım katılaşmaya ve beyazlaşmaya başladığında, yumurtanın geri kalanını dökün.
- Tuz, baharatları ekleyin. Bitene kadar kızartın.
- Çırpılmış yumurtaları tavadan dikkatlice ayırın (çalışma parçası genellikle kolaylık sağlamak için özel bir tutamağa sahiptir).
- Bir tabağa koy. Çırpılmış yumurtaları kalıptan ayırın.
Kenarları yaymadan düzgün, hatta kalpler, yıldızlar ve diğer nesneleri elde etmenizi sağlayan bu teknolojidir.
Çırpılmış yumurta dekorasyon seçenekleri
Demek uzun zamandır beklenen enstrümanı satın aldınız. Artık bir McDonald's yumurta kızartma tavanız var. Yaratıcı olabilirsiniz. Bir yemeği güzelleştirmenin birçok yolu var, sadece hayal gücünüzü göstermeniz gerekiyor. Çırpılmış yumurtaların olağandışı konfigürasyonuna ek olarak, aynı zamanda, örneğin komik bir yüz şeklinde bazı orijinal desenleri ortaya koyan sebzeler, soğuk etler ile takviye etmek de kolaydır. Çırpılmış yumurtalı bir sandviç hazırlamak da güzel ve kolaydır.
Kendi başınıza yumurta kızartma formueller
Her şeyi kendi başınıza ve doğaçlama yöntemlerle yapmayı seviyorsanız, o zaman evde omlet için bir cihaz yapabilirsiniz. Bu bir teneke kutu, metal makas ve pense gerektirecektir. İşin sırası aşağıdaki gibi olacaktır:
- Bir kavanoz alın ve altını kesin. Bunu yapmak için önce bir delik açın ve ardından metal makasla kontur boyunca ilerleyin. Çok dikkatli ol, kenarları keskin.
- Kestikleri düzgün ve güvenli hale getirmek için pense ile katlayın.
- Aslında yuvarlak çırpılmış yumurtaların şekli hazır. Karşı taraflarda düzleştirerek biraz değiştirebilirsiniz. Oval olacak - bir sandviç için daha uygun bir seçenek.
Kalıp yaparken en önemli şey yumurtanın konturdan dışarı akmaması için düz tabanlı bir düzlem elde etmektir. İlk yönteme ek olarak, başka bir tane kullanabilirsiniz: kutunun kenarını kestikten ve dikdörtgen şeklinde düz bir yüzeye yerleştirdikten sonra aynı kutudan istenen genişlikte bir şerit kesin. İşlemden sonra parçayı tekrar halkaya bağlamak, pense ile bir dikiş oluşturarak kolaydır (yaklaşık olarak bölümlerin kenarlarını kıvırmakla aynıdır).
Yani, ne harika bir cihaz gördünüz - yumurta kızartmak için bir form. Sadece kahv altıyı özgün kılmakla kalmayacak, aynı zamanda ebeveynlerin küçük bebeklerini beslemesine de yardımcı olacak. Böyle bir araç, sıradan bir yemeği bir şahesere dönüştürecek ve aynı zamanda çocukların pişirme sürecine ilgi duymasını sağlayacaktır.
