Her ev hanımı, evini lezzetli ve aynı zamanda yararlı, belki de diyetle şımartmak ister. Kızarmış tavuk budu veya domuz eti mide rahatsızlığına neden olur mu? Ve pişirdikten sonra tavadaki katı ve sıvı yağı yıkamak sorunlu mu? Şimdi bunu unutabilirsin. Kızartma tavası "Gas-Grill", herhangi bir aşçı için vazgeçilmez bir araç olacak. Et yanmaz ve sulu kalır. Sebzeler faydalı özelliklerini koruyacak, balıklar fazla pişmeyecek ve dağılmayacaktır.
Mucize bir tava yardımıyla pişirme teknolojisi hakkında konuşacağız, hangisini seçeceğinizi önereceğiz, popüler tarifler sunacağız ve böyle bir asistanı zaten satın alanların yorumlarını inceleyeceğiz.
Sağlıklı ve sağlıklı yiyecekler
Kızartma tavası "Gazlı-Izgara", pişirme işleminde yağ bulunmasını gerektirmez. Ürünler, kömür kullanılarak mangalda veya ızgarada geleneksel pişirmeye benzer ısıl işleme tabi tutulur. Et, sebzeler, balıklar ısıtma yüzeyi ile doğrudan temas etmezler ve bunun sonucunda yanmazlar. Tencere kapağının altında sıcak hava sirkülasyonu nedeniyle pişirme gerçekleşir. Yağın olmaması bulaşıkları sağlıklı ve diyet yapar. Ürünler tüm vücuda zarar veren kanserojen maddeler biriktirmez. Meyve suyu etin veya balığın içinde pişirilir, yemeğin doğal tadı ve kokusu korunur.
Sulu et veya kavrulmuş sebzelerin hayranıysanız ancak sağlığınıza önem veriyorsanız, ihtiyacınız olan tek şey bir Gazlı Izgara tavası. Burada en sevilen yemeklerin tariflerini bulacak ve dünyanın en pahalı restoranlarında servis edilen yemekleri kendi mutfağınızda pişirebileceksiniz.
Çalışma prensibi
Kızartma tavası "Mucize-Izgara-Gas" bir ızgara, bir damlama tepsisi, bir kapak ve bir çıkarılabilir kulptan oluşur.
Yani tepsi ocakta, orta veya küçük bir brülörde kurulmalıdır. Tavaya değmemesi için ateşi açın.
Etten damlayan yağın yanmaması için tavaya biraz su dökün. Izgarayı biraz önceden ısıtın ve ızgarayı tavaya yerleştirin. Et veya sebzeleri koyun ve üzerini örtün.
Pişirme sırasında ızgara kapağını kaldırmamaya çalışın. Bir süre sonra eti veya sebzeleri diğer tarafa çevirin.
Kızartma tavası "Gazlı-Izgara" çift kazan olarak çalışabilir. Bunu yapmak için, tavadaki delik folyo ile kapatılmalı, girintiye daha fazla su dökülmelidir. Bu pişirme prensibi özellikle küçük çocuklu aileler veya kilo vermek isteyenler için geçerlidir.
Folyoda balık, et veya sebze pişirmek istiyorsanız,kızartma tavası "Gas-Grill" bu işle başa çıkacaktır. Ürünü folyoya sarın ve normal ızgarada yaptığınız gibi ızgara yapın.
Yüzlerce ev hanımının mutfakta bir yardımcısı var - bir tava "Mucize-Izgara-Gaz". Kullanıcı geri bildirimleri, diyet yapan veya kendilerini kızarmış veya yüksek kalorili yemeklerle sınırlayan kişilerin artık rahatlayıp yağsız yemeklerin tadını çıkarabileceğini gösteriyor.
Karakteristik
Çift ateşe dayanıklı emaye kaplamalı paslanmaz karbon çelikten kızartma tavası.
Ağustos 2015'ten bu yana üründe artan sahtecilik ve kopyalama nedeniyle üretici ambalajı değiştirmiştir. Şimdi kutunun ön tarafında "Ev Barbekü" yazılı bir kızartma tavası var.
Özel üretim teknolojisi, emayeyi +900 derecelik bir sıcaklıkta pişirmeyi içerir. "Grill-Gas" kızartma tavasının sahip olduğu bu refrakter ve mekanik hasara dayanıklı kaplamadır. Fiyat, ürünün orijinalliğine bağlıdır ve 1050 ila 2500 ruble arasında değişmektedir. Daha düşük bir maliyetle bir kızartma tavası satın almanız teklif edilirse, ambalaja dikkat edin: Çin yapımı bir sahte olabilir.
Mucize tavaların popüler olmasının nedeni
Gazlı Izgara tavasının geleneksel et ve sebze kavurma yöntemlerine göre avantajlarına bakalım:
- Kullanımı kolay ve kullanışlı. Bir çocuk bile halledebilir.
- Sonuç, pişirme işlemi yağ veya margarin gerektirmediğinden sağlıklı ve lezzetli bir yemektir.
- Ürünler,tavada pişirilir, kalorisi düşük olduğu için diyette tüketilebilir.
- Konveksiyon prensibi, pişirme süresini yarıya indirir. Domuz eti ve dana eti 30-35 dakika, tavuk 20-25 dakika, sebzeler 10-15 dakika pişirilir.
- Kapasite tepsisi, aynı anda dört kişilik akşam yemeği pişirmenizi sağlar.
- Havalı ızgaraya kıyasla ekonomiktir: "Grill-Gaz" tavası elektrik gerektirmez.
- Her ev hanımının satın alabileceği kadar uygun bir fiyat.
- Bir su tepsisinin varlığı duman ve dumanı önlemeye yardımcı olur.
- Süsleme için et veya balık ve sebzeleri ayrı ayrı kızartmaya gerek yok. Bütün bunlar aynı anda birleştirilip pişirilebilir.
- Dayanıklı. İki katmanlı kaplamanın emayesi +900 derecede pişirilir, bu da tava ömrünü uzatır.
- Grill-Gas kızartma tavası bir tatil, yıl dönümü veya yeni eve taşınma partisi için mükemmel bir hediye olacaktır.
Müşteri Yorumları
Doğru beslenmenin temelleri arasında kızarmış yiyeceklerin kısıtlanması veya tamamen reddedilmesi yer alır. Ancak, bir Gazlı Izgara tavanız varsa bu gerekli değildir. Yorumlar, yağ ve margarin kullanmadan yiyecekleri kızartmanıza izin verdiğini onaylar. Buharlı pişiricinin işlevi, onu gastrointestinal sorunları olan insanlar için vazgeçilmez bir arkadaş yapar.
Yemek pişirirken tavaya ne kadar sıvı yağ döküleceğini görmek yeterlidir. Ancak eti geleneksel şekilde pişirirseniz bu kanserojenler vücuda girebilir.
Birçokev kadınları fırına iyi bir alternatif buldular - bu Miracle Grill Gazlı tava. İncelemeler, onunla turta ve sufle bile pişirebileceğinizi gösteriyor.
Kolay tarifler
Mutfakta yeni başlayan biri olsanız bile, "Grill Gas" tavası mutfak şaheserleri yaratmanıza yardımcı olacaktır. Tarifler basit ve karmaşık değil.
Sebze Yemekleri
Patlıcan havyarı
Gerekli ürünler:
- 4 mavi patlıcan;
- 2 sarı ve 2 kırmızı tatlı biber;
- 3 küçük domates;
- ayçiçek yağı;
- tuz.
- Tavayı ocağa koyun, tavaya su dökün, ızgarayı takın.
- Sebzeleri ızgaraya koyun, örtün, yumuşayana kadar pişirin.
- Pişmiş sebze kabuğu.
- Bıçakla ince ince kesin veya blender ile doğrayın. Biber, tadına göre tuz, yağ ekleyerek dokuyu iyileştirin.
- Patates garnitürüyle servis yapın.
Et yemekleri
Domuz şişleri
Gerekli ürünler:
- domuz - 1 kg;
- barbekü için baharatlar;
- 2 büyük soğan;
- mayonez.
- Domuzu durulayın, bir havluyla kurulayın.
- 2,5-3 cm'lik parçalar halinde kesin.
- Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin.
- Domuz eti, soğan, baharat, mayonezi bir kapta karıştırın.
- Bir gün marine etmeye bırakın.
- Tavayı açsoba, tavaya su dökün, ızgarayı takın.
- Kebabı ızgaraya yerleştirin. "Gazlı Izgara" tavası önceden ısıtılmış olmalıdır. Et parçalarının boyutuna bağlı olarak (yaklaşık 30-35 dakika) üzeri kızarana kadar üzerini örtün ve pişirin.
- Otlar ve patateslerle servis yapın.
biber dolması
Gerekli ürünler:
- 4 dolmalık biber;
- 300g kıyma;
- 100g pirinç;
- 1 orta boy soğan;
- 1 küçük havuç;
- tuz, baharatlar.
- Soğanı ve havucu ince ince doğrayın.
- Soğanları ve havuçları bir tavada az yağ ile soteleyin.
- Pirinç yarısı pişene kadar kaynatın.
- Kıyma, pilav, kızarmış sebzeler, tuz, baharatları karıştırın.
- Bulgar biberini yıkayın, uzunlamasına kesin, tohumları çıkarın.
- Biberin her bir yarısına kıyılmış et koyun.
- Tavayı ocağa koyun, tavaya su dökün, ızgarayı takın.
- Biber dolması ızgaraya yerleştirilir. Üzerini örtüp yumuşayana kadar pişirin.
- Ekşi krema veya mayonez ile servis yapın.
Sosisli omlet
Gerekli ürünler:
- 8 küçük sosis;
- 4 yumurta;
- süt;
- sert peynir parçası;
- tuz, soda, sirke, baharatlar.
- Sosisleri kes.
- Peynir rendeleyin.
- Yumurtaları pürüzsüz olana kadar çatalla çırpın.
- Süt, bir tutam tuz, sirke ile söndürülmüş yarım çay kaşığı soda ekleyin,arzuya göre baharatlar.
- 4 Muffin kalıplarını su veya yağ ile nemlendirin, omleti kalıplara dökün.
- Üzerine rendelenmiş sert peynir serpin.
- Tavayı ocağa koyun, tavaya su dökün, ızgarayı takın.
- Omlet kalıplarını ve sosisleri tel ızgara üzerine yerleştirin. Üzerini örtüp omlet pişene kadar pişirin.
- Otlar ile servis yapın.
Pişirme
Reçelli puf böreği simit
Gerekli ürünler:
- 1 yaprak hazır puf böreği;
- elma reçeli;
- pudra şekeri.
- Puf böreğini eritin, daire şeklinde yuvarlayın.
- Hamurdan daireyi bıçakla 8 parçaya kesin. Uzatılmış üçgenler elde edeceksiniz.
- Üçgenin dış kenarına 1 çay kaşığı reçel sürün ve bir tüpe yuvarlayın.
- Tavayı ocağa koyun, tavaya su dökün, ızgarayı takın.
- Simitleri tel rafa yerleştirin. Üzerini örtüp yumuşayana kadar pişirin.
- Soğutun, pudra şekeri serpin.
Bir şef gibi hissetmek için ne gerekir? Mutfağınızda sahip olduğunuz en basit ürünler ve "Izgara Gazı" (kızartma tavası). Tarifleri kendiniz icat edebilir, değiştirebilir, takviye edebilir ve her gün yeni bir yemek pişirebilirsiniz. Tavada denemeler yapın, ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtın, rahat ve zevkle pişirin.
