Her bahçıvanın orta şeritte bile yetiştirmeye cesaret edemediği üzüm gibi bir meyve ve meyve mahsulü, tuhaf bir şekilde Başkıristan'da çok iyi kök saldı. Bu bölgenin oldukça sert bir iklime ve elverişsiz toprak koşullarına sahip riskli bir tarım bölgesi olmasına rağmen, birçok bahçıvan bu sıcağı seven mahsulü bu bölgelerde yetiştirirken mükemmel sonuçlar elde etti. Üstelik Başkurtya'daki üzümler küçük, tatsız bir meyve değil, büyük ve çok tatlı salkımlardır. Cumhuriyetin zorlu iklim koşullarında bu muhteşem meyvenin mükemmel verimini elde etmek için, her şeyden önce, bu kaba bölgenin hava koşullarına göre yetiştirilen ve Başkurt iklimine uyarlanmış imarlı bir çeşit seçmelisiniz.
Başkıristan'da uygun bir çeşit nereden alınır?
Bu üzümler, hem sert bir iklimde hem de ağır topraklarda yetişmeye adapte edilmiş Başkıristan'da, bir üreme merkezinde yetiştirilmektedir. Kushnarenko Deney Bahçesi'nde, Ziraat Araştırma Enstitüsü'nün topraklarında bulunur.
Bir yaz sakininin şarap üreticisi olma arzusu varsa, sadece orada fide satın almaya değer. Bu, yetiştirilen mahsulün yalnızca tüm gereksinimleri karşılamasını değil, aynı zamanda her yıl harika tadı olan muhteşem bir çilek hasadı ile keyif almasını da garanti edecektir.
Bölgeli Başkurt üzüm çeşitleri
Üzüm çiftliğinde sunulan çeşitler arasında en popüler olanı İskender'dir. Bu, yüksek donma direnci ile karakterize edilen, oldukça erken bir çeşit olan bir tablodur. Meyveler koyu pembe bir renge ve hoş bir tada sahiptir. 135 g ağırlığa kadar kümeler halinde toplanırlar. Dezavantajı gri küflenmeye yatkınlıktır.
Yayınlanan diğer birçok çeşit benzer özelliklere sahiptir. Bunların arasında Başkurt, Yıldönümü, Dostluk, Mayıs-3 gibi. Ancak R-65, R-81, hibrit No. 342 gibi melezler, yarım kilogram ağırlığa ulaşan demet boyutunda farklılık gösterir. Başkurtya için bu üzüm çeşitleri çok popülerdir ve her yıl bahçıvanları mükemmel bir hasatla memnun ederler.
Başkıristan'da neden üzümler ilkbaharda ekilir?
Bu kaprisli ve adapte edilmemiş meyve mahsulünü sert kuzey koşullarına dikmek için en iyi zaman ilkbahar, Mayıs ayıdır. Ne de olsa, bu çalışmalar daha birçok güney bölgesinde olduğu gibi sonbaharda yapılırsa, kışa giren tam köklü olmayan fidanlar sert kuzey koşullarında kolayca donabilir. Bu nedenle Başkıristan'a ilkbaharda üzüm dikmek en iyi seçenektir.
Üzüm çalılarında özsu akışının başladığı bir zamanda iki yaşındaki çelikler veya fideler tarafından gerçekleştirilir. Başkurtya'da bu, Mayıs ayında olur ve tam şu anda 30 cm derinlikteki toprak, üzüm fideleri için en uygun olan 10 ° C'ye kadar ısınır.
Üzüm dikerken genel işlem sırası
İlkbaharda Başkıristan'da üzüm dikimi belirli bir sıra ile gerçekleştirilir. Daha kolay şu şekilde ifade edilebilir:
- Ekim materyalinin uygunluğunu kontrol etme;
- Gerekli büyüklükteki dikim çukurlarının fidanlarının hazırlanması;
- İniş için hazırlanıyor;
- Doğrudan iniş;
- Fide bakımı.
Fidelerin hazırlanması nedir?
Dikim materyalinin uygunluğunu kontrol etmek için fide (chibuk) üzerinde küçük bir kesim yapmalısınız. Başkıristan'da üzüm dikmek, şu özelliklere sahip çibukların kullanılmasını içerir:
- Asma kesiminde yeşil ağaç olmalıdır.
- Kabuğun rengi değişmedi.
- Parmağınızla göze basarsanız kaybolur.
- Göz boyuna kesildiğinde, içinde ilkel yapraklar görünür.
Asmanın kesiminde beyazımsı veya soluk yeşil bir renk varsa ve nem yoksa bu onun ölü olduğunu ve ekime uygun olmadığını gösterir.
Bir alan seçme ve bir iniş çukuru hazırlama
Doğru nasıl seçilirekim için bir yer, böylece Başkurtya'da büyüyen üzümler bahçıvana sadece neşe getirir mi? Bunun için belirli kurallar var:
- Geleceğin bağı için düşünülen yer günün büyük bir bölümünde güneş tarafından aydınlatılmalıdır.
- Güney eğim dikim için en iyisidir.
- Üzüm bağları dayanamayacağı için yakınlarda yer altı suyu olmamalıdır.
- Birkaç çalı dikmeyi planlıyorsanız, bunları birbirinden 2 metre mesafede tek sıra halinde düzenlemek en iyisidir. Uzunlukları kuzeyden güneye olmalıdır. Sıralar arasındaki mesafe en az bir metre olmalıdır.
Bahçıvanlar Başkıristan'da üzüm nasıl yetiştirilir diye sorduğunda, dikim çukurunun hazırlanmasının çok ciddiye alınması gerektiğini belirtmekte fayda var. Bir meyve ağacı ile aynı olmalıdır. Bu, Başkıristan'da olduğu gibi - zayıf kumlu ve ağır killi topraklarda çok önemlidir.
Çabaların sonucu birkaç yıl içinde hissedilecektir - fidenin tam güç kazanacağı ve meyve vermeye başlayacağı zamanda. Başkıristan'da üzüm yetiştirmek için tasarlanan bu dikim çukurunun çok iyi gübrelenmesi gerekiyor. Bu, çalının dona karşı daha dayanıklı derin kökler geliştirmesine yardımcı olacaktır. Buna göre bitkinin büyüme gücü artacaktır.
Ekim çukuru nasıl düzgün şekilde doldurulur
Bu zorlu iklim ve toprak koşullarında Başkıristan'da amaç üzüm yetiştirmek olduğunda,fide dikerken iniş çukuru özel dikkat gösterin. Hem çalının verimi hem de büyüklüğü ve meyvelerin tadı ne kadar doğru doldurulduğuna bağlıdır.
Her şeyin kurallara göre yapılması için hazırlanan çukurun dibi iki veya üç kova miktarında kompostla doldurulmalıdır. Sahada killi toprak hakimse, üstüne 400 g kül ve 200 g süperfosfat saçılan iki kova kırma taş veya kum yukarıdan dökülür. Bu şekilde hazırlanan katmanlar çukurun dibindeki toprakla küreklenir.
Ardından her şey biraz sıkıştırılır ve doldurma işlemi tekrarlanır. Dikim deliklerine eklenen kum ve çakıl, toprak drenajını ve havalandırmayı iyileştirmeye yardımcı olur. Bereketli toprağın kalan kısmı hazırlanan çukura herhangi bir gübre ve humus olmadan dökülmelidir. Fide için bir dikim katmanı görevi görecek.
Yukarıdakilere dayanarak, yaz sakinlerinin "Başkıristan'da üzüm nasıl yetiştirilir" sorusu açık bir şekilde cevaplanabilir. Mükemmel sonuçlar ancak uygun toprak hazırlığı ve uygun bir ekim yeri seçimi ile elde edilebilir. Fidelerin uygun bakımını unutmamalıyız. Gerçekten de onsuz, riskli bir bahçecilik bölgesi olan cumhuriyetin sert iklim koşullarında bu sıcağı seven bitkinin büyümesi çok zor olacak ve meyve vermeye başlayacak.
Başkıristan'daki üzüm bağları için ne gibi bakım gerekiyor?
Üzüm gibi bir ürün yetiştirirken Başkıristan'a özen gösterin,budama, ilkbahar-yaz üst pansuman ve asmayı çok düşük kış sıcaklıklarından korumak bahçıvan için bir zorunluluktur. Başkurtya'da üzüm yetiştirirken, asıl görevin, gelecekteki meyve ve meyve çalılarının temeli olacak bir fide üzerinde iki güçlü vejetatif sürgün yetiştirmek olduğunu unutmayın.
Sadece tüm bu prosedürlerin doğru ve vicdani bir şekilde uygulanması sayesinde, güney bölgelerden daha kötü olmayacak muhteşem bir hasat elde etmek mümkündür. Uygun bakım olduğu sürece Başkıristan'da üzümlerin iyi yetiştiğini söylemelerine şaşmamalı.
