Bugün yemeksiz bir hayat hayal etmek imkansız. Onlar hayatımızın ayrılmaz bir parçasıdır, bu nedenle uzun süreli ve güvenli depolamaları için insanlık giderek daha fazla yeni kap icat ediyor. Ve alüminyum kutuların geçmiş yüzyılların gelişimi olmasına rağmen, garip bir şekilde, bu tür ürünlerin depolanması ve uygun şekilde taşınması için en uygun olanlardır. Neden benzersiz ve özeller? Bugünün makalesinde keşfedelim.
Onlar ne?
Muhtemelen her birimizin şekli ve tasarımı çocukluktan aşinayız: üstünde bir kapak ve boyun bulunan büyük bir silindirik çelik fıçı. Benzer alüminyum kutular hemen hemen tüm çiftliklerde görülebilir ve köyümüzün büyükanneleri tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır. Doğru, bu kapasitelerin boyutuönemli ölçüde farklıdır. Örneğin, çiftlikte böyle 5 litrelik bir varil kullanmak yeterlidir, ancak endüstride daha büyük bir kapasite kullanılır. Çoğu zaman bir alüminyum kutu "40 litredir". Onlar için ortalama fiyat yaklaşık 1.5-2 bin ruble. Basit 5 litrelik kaplar hemen hemen her hırdavatçıdan satın alınabilir ve 500 rubleden fazlaya mal olmazlar.
Neden plastik olmasın?
Polietilen kaplar artık ekonominin hemen hemen tüm sektörlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır, ancak bu alan ürünlerle ilgiliyse aşağıdakileri hatırlamak önemlidir. Plastiğin kendisi, özellikleri gereği, doğrudan ışınları sevmez, bu nedenle, böyle bir kabı sütle 5-10 dakika güneşte 30 derecelik bir sıcaklıkta koyarsanız, basitçe ekşime olasılığı yüksektir. Alüminyum süt kutuları, gıda ürünlerine kesinlikle zarar vermeyen malzemeden yapılmış olmalarına ek olarak, çoğu zaman hava ile doldurulmuş çift cidarlıdır. Bunlar genellikle hacmi 10-15 litreden fazla olan modellerdir. Güneş ışığını doğrudan iletmezler veya yüksek ortam sıcaklıklarında fazla ısınmazlar. Bu nedenle alüminyum kutular bozulabilir ürünlerin taşınması için idealdir.
İçlerinde ne saklanabilir?
Bu tür kaplarda sadece sütün saklanabileceğini düşünüyorsanız çok yanılıyorsunuz. Alüminyum kutular, aşağıdakiler gibi bir dizi ürünü saklamak için idealdir:
- ekşi krema;
- huş ağacı özü;
- bal;
- bitkisel veya ayçiçek yağı.
Ayrıca bu tür varillerde alkol hatta benzin bile taşınabilir. Doğru, ikincisi böyle bir kutuya düşerse, böyle bir kabı 10 kez kaynatsanız bile içine taze süt dökmeniz pek mümkün değildir. Bu sadece gıda zehirlenmesiyle değil, muhtemelen kronik hastalıklarla da doludur. Bu nedenle, yağ ürünleri ve süt için ayrı kaplar kullanın.
Son olarak, laktik asit ürünlerini taşımak için sürekli böyle bir kutu kullanıyorsanız, ekşi kremadan sonra süt dökseniz bile periyodik olarak yıkayın. Asitli veya diğer agresif temizleyiciler kullanmak gerekli değildir.
