Bu bitki, Orkide ailesinin eşsiz yenilebilir meyveler üreten tek üyesidir. Boyları 10 ila 30 metre arasında değişen dallı bir sarmaşık, uzun ve esnek dalları ile ağaçları örerek tropiklerde doğal olarak yetişir.
Makalede bahsedilen bitkinin bir adı var - vanilya orkide. Evde, birçok çiçek yetiştiricisi tarafından yetiştirilir ve yetiştirilir. Bakım, çoğ altma ve özellikleri hakkında bu materyalde tartışılacaktır.
Kısa özet
Vanilya - sarmaşık orkide. Çiçeğin anavatanı Antiller, Panama ve Meksika'dır. Şu anda, bu bitki sadece popüler baharatı için değil, aynı zamanda çiçekleri oldukça hassas bir vanilya aroması yayan bir süs bitkisi olarak tüm dünyada yetiştirilmektedir. Bu, iyi bilinen baharat vanilyanın üretildiği tohumlardan bir bitkidir. Vanilla cinsi, çoğu epifitik veya karasal olarak adlandırılan 100'den fazla temsilci içerir.
Ekstre ve baharat üretimi için,parfüm endüstrisinde kullanılır, sadece doğada var olan bazı vanilya çeşitleri kullanılır. Vanilya yassı yaprak (Vanilya planifolia) kozmetikte yaygın olarak kullanılmaktadır. Evde sadece hoş bir aromaya sahip çiçeklere sahip bir süs bitkisinin yetiştirilebileceğine dikkat edilmelidir, ancak bunun için bile doğala yakın koşulların yeniden oluşturulması gerekir.
Açıklama
Vanilya orkidesi, yalnızca gündüzleri sinek kuşları veya arılar tarafından tozlaşma için açan büyük yeşilimsi beyaz veya sarı-yeşil çiçeklere sahiptir. Unutulmamalıdır ki bazı ülkelerde tozlaşma işlemi elle yapılır.
Kösele gibi uzun orkide yapraklarının koyu yeşil bir tonu vardır. Vanilyanın özelliği, bitkinin üzerinde, büyüme sürecinde ağaçlara bağlı olduğu tüm sürgün boyunca hava köklerinin bulunmasıdır.
İniş
Vanilya orkidesi hangi toprağa ekilir? Substratın bileşimi çam kabuğu içermelidir. Orkidelerin bu temsilcisi için, toprağın bileşimi, epifitik ailenin tüm bitkileri için tasarlanan normalden biraz farklıdır. Hazırlanması için aşağıdaki bileşenlere ihtiyaç vardır: sfagnum yosunu, ağaç kabuğu ve odun kömürü, perlit veya eğrelti otu kökleri ve az miktarda turba. Genel olarak, alt tabaka zengin, nefes alabilir ve hafif olmalıdır.
Vanilya kil veya plastik bir kaba (saksı) ekilmelidir ve orkide sepeti de kullanabilirsiniz. Sonuncusu en sık kullanılır, çünkü delikler toprakta durgunluğu önler.nem ve köklerin daha iyi nefes almasını sağlar. Kabın boyutunun kök sisteminin hacminden biraz daha büyük olması önemlidir (kabın duvarlarına olan mesafe yaklaşık 2-3 cm olmalıdır).
Büyüme koşulları
Vanilya orkide (makalede sunulan fotoğraf) fotofilik bir bitkidir, ancak doğrudan güneş ışığı bunun için kontrendikedir. Gün boyunca parlak, ancak biraz dağınık aydınlatmaya ihtiyacı var. Kış mevsiminde bitkinin yapay aydınlatma sağlaması arzu edilir.
Ailenin bu çeşidi çok termofiliktir. Yıl boyunca sıcaklık fazla değişmemelidir (gündüz - + 28-29 derece, gece - + 20-23 dereceden düşük değil). Daha yaşlı bitkiler, sıcaklıkta yaklaşık 3-4 derecelik bir düşüşü tolere edebilir.
Bitkinin tropikal orijinli olması nedeniyle hava nemi sürekli olarak korunmalıdır (%80-90). Bunu yapmak için orkide düzenli olarak püskürtülmeli veya bir palet üzerine ıslak genişletilmiş kil içeren bir kap yerleştirilmelidir.
Bakım
Vanilya orkide tırmanan bir bitkidir, bu yüzden onu büyütmek için güçlü bir desteğe ihtiyacınız var. Hindistan cevizi lifi ile kaplanmış bu tüp veya tırmanma tesisleri için standart bir stand için uygundur. Ayrıca asılı bir saksı da kullanabilirsiniz.
Sulama, toprağın üst tabakasının tamamen kuruması durumunda gerçekleştirilir, ancak alt tabakanın tüm hacminin kurumasına izin vermek mümkün değildir. Kalsiyum içermeyen ılık, arıtılmış su kullanmak en iyisidir. Sulamaya ek olarak, bir orkide için ılık bir duş önemlidir (yaklaşık haftada bir). Sulama ve yöntem yapabilirsinizdalış. Az altılmış büyüme aktivitesi döneminde ve bitkinin uykuda olduğu dönemde önemli ölçüde az altılmalıdır, ancak hiçbir durumda substrat kurumamalıdır.
Vanilya gübresini mükemmel şekilde kabul eder. Yıl boyunca (2-3 kez) çiçeğin orkideler için özel gübrelerle beslenmesinde fayda vardır. Sadece, karışımın konsantrasyonunun, paket üzerinde belirtilen doza kıyasla 2-3 kat az altılması gerektiği unutulmamalıdır. Üst pansuman püskürtme ile de yapılabilir.
Aktarım
Genellikle bir vanilya orkidesi, toprağı değiştirmek için veya saksıdaki köklerin artık sığmadığı durumlarda (2-3 yılda bir) ekilir. En güzel zaman bahardır.
Bitki, kök sistemine zarar vermeden eski kaptan dikkatlice çıkarılmalıdır. Bazı kırık köklerde çürüme oluşmasını önlemek için üzerlerine rendelenmiş kömür serpmek gerekir. Yeni kapasitenin çok olmasa da öncekinden daha büyük olması gerektiğini de belirtmek gerekir.
İlk kez ekilen bitkinin sulanması biraz sınırlandırılmalı, güneş ışığının dozu kademeli olarak arttırılmalıdır.
Bitki çoğ altma yöntemleri
Vanilya orkide tohumları ekim için iyi midir? Mağazadan satın alınan vanilya baklalarındaki meyvelerin tamamen yaşayamaz olduğuna dikkat etmek önemlidir. Isıl işleme tabi tutulmuşlardır ve bu nedenle sadece yemek pişirmede kullanıma uygundurlar. Çimlenmekte olan tohumlar ticari olarak bulunabilir, ancak canlı fideler elde etmek için bir florarium gereklidir.(bitki teraryumu).
Vanilya orkidesini çoğ altmanın daha basit ve kabul edilebilir bir yolu kesimlerdir. Bunu yapmak için, çekimin hava köklerine sahip en az üç nodülün olduğu kısmını almanız gerekir.
Sap, bir büyüme uyarıcısı (örneğin, heteroauxin) ile tedavi edilmelidir. Daha sonra, işlem, sera koşulları yaratan, polietilen ile kaplanmış, nemli toprak (tercihen kum ile) olan bir kaba yerleştirilmelidir. Periyodik olarak, serayı açarak filizleri havalandırmanız gerekir. Fide gözle görülür şekilde büyümeye başladığında, film tamamen çıkarılmalıdır. İlk 3 yaprağın ortaya çıkmasından sonra, bitki hazırlanan alt tabakaya nakledilmelidir. Konteyner plastik ve şeffaf olmalı, her zaman drenaj delikleri olmalıdır. Yukarıda belirtildiği gibi, vanilya orkide, desteğe ihtiyaç duyan bir asmadır. Bunu sağlamak için küçük bir filiz de gereklidir.
Bitkiyi budama
Bu prosedür bir orkide için gereklidir. Düzenli olarak yapılmalıdır, çünkü evde bu bitkiyi mümkün olan tam uzunlukta büyütmek imkansızdır. Ek olarak, orkide budama ile gençleşir ve yeni yan sürgünler ortaya çıkar, bu da onu gür yapar ve kompakt bir şekil oluşturur.
Böyle bir prosedür için kullanılan alet dezenfekte edilmelidir. Sürgün bölümlerine aktif kömür veya başka bir ilaç serpilmelidir. Kesilen asmaların üst kısımları çoğ altma için kullanılabilir.
Hastalıklar veorkide zararlıları
Vanilya orkide haşerelerden neredeyse hiç zarar görmez ve aşırı nem nedeniyle veya tam tersi aşırı kurutma nedeniyle hastalıklar oluşabilir.
- Aşırı nem ile kök veya gövde çürümesi gelişebilir. Çiçeği hemen nakletmek, kaptaki tüm alt tabakayı değiştirmek ve sulamayı az altmak gerekir.
- Yetersiz sulama yaprakların kurumasına neden olabilir. Bu durumda toprağı daha sık nemlendirmek ve püskürtmek gerekir.
- Yapraklarda hafif noktalar görünebilir (bu, bitkinin doğrudan güneş ışığına maruz kaldığı anlamına gelir). Bu durumda öğlen saatlerinde ışık gölgesi sağlanmalıdır.
- Aşırı döllenmişse, orkide hava kökleri siyaha dönebilir.
Çiçeklenme ve meyve verme hakkında sonuç olarak
Vanilya orkide asma üzerinde doğal koşullar altında büyümenin üçüncü yılında, yeşilimsi-sarı bir tonda 7-10 mum çiçeğinden oluşan çiçek salkımları oluşur. Yukarıda belirtildiği gibi, anavatanda bu orkide, sinek kuşları veya Meksika arıları (özel bir cins) tarafından tozlaştırılır. Vanilyanın yetiştirildiği diğer ülkelerde (Seyşeller ve Madagaskar, Endonezya, Zanzibar ve Okyanusya'da) tozlaşma elle yapılır. Bundan sonra (7 ay sonra), bitki üzerinde yeşil renkli dikdörtgen kutular (baklalar) olgunlaşır.
Vanilya baklalarının o eşsiz aromayı elde etmeleri için belirli bir ısıl işlemden geçerler: Sıcak suda, sonra bir bezle tutulur ve iki hafta boyunca güneşte kurutulur veGölgede. Bitmiş ürün üzerinde hafif bir kaplama oluşur.
