Tatlı ve ekşi ahududu, tuhaf bir şekilde yenilebilir (herkes için olmasa da) büyük meyveleri olan, tatlı ve ekşi tadı olan oldukça nadir bir dekoratif ahududu türüdür. Pembemsi-ahududu çiçekleri olan bu yemyeşil çalı, sadece sitenin sahiplerini değil, aynı zamanda komşularını da sonbaharın ortasına kadar çiçeklenme ile memnun etmeye devam ediyor. Birçoğu bazen bu bitkinin nasıl doğru bir şekilde adlandırıldığını bile bilmiyor. Bazıları bu çeşidi Kaliforniya, diğerleri ahududu ve diğerleri sadece Sibirya olarak adlandırır. Kokulu ahududu arsa üzerinde bir kraliçe gibi hissediyor ve diğer uzun ömürlü bitkiler onunla karşılaştırıldığında Külkedisi gibi hissediyor, çünkü büyürken "hacienda" nın önündeki zarif bir çiçek tarhında neredeyse tüm yeri kaplıyor.
Bu egzotikliği daha iyi tanıyalım
Birçok kişinin bu süs ahududusunu bir "Sibirya" olarak tanımasına rağmen, adalet içinde Kuzey Amerika'dan (Oregon) geldiğini söylemek gerekir. Ormanla büyümüş dağ yamaçlarında büyüdüğü ve ona hiçbir şey yapılmadığı için karakteri "İskandinav" dır. Çalıların vahşi yaşamdaki yüksekliği 2 metreden fazla ve "esaret" - yaklaşık 1,5 metredir (ancak bazen aşırı büyümeler vardır). Kokulu ahududu yetiştiriciliği başladı18. yüzyılın sonundan (bilim adamlarının dediği gibi) gerçekleştirildi, ancak 20. yüzyılın başında Rusya'ya getirildi. Bitkinin o kadar iddiasız olduğu ortaya çıktı ki her yerde yetişebilir.
Bugün, ahududu bahçe arazilerinde nadir bir misafirdir, bu süs bitkisi daha sık meydanlarda, parklarda veya özel bahçelerde görülebilir. Sadece "ahududu" kelimesiyle, siteyi dekore etmek için kullanma olasılığı çok az insan var. Ama ahududu, tam da klişelerin bozulduğu durumdur.
Kokulu ahududu: bitkinin tanımı ve özellikleri
Bu süs ahududu türü, taç çapı yüksekliğini büyük ölçüde aşan yaprak döken bir alt çalıdır; taç şekli - dikey, hafif asılı dallarla. Kök sistemi düz, uzun, hafif dallanmış köklerdir.
Tatlı ahududu (Rubacer odoratus), herhangi bir ev arsasında bulunabilen ahududu (Rubus idaeus)'un en yakın akrabasıdır. Her ikisi de Rosaceae ailesine aittir. Tek fark, Sibirya ahududusunun Rubacer cinsine ait olmasıdır.
Ahududu kokulu veya ahududu çok uzun bir süre çiçek açar: Mayıs sonundan Ağustos ayına kadar, bitki kokulu bir aroma yayarak sahiplerini memnun eder.
Enlemlerimizde, bir bitkinin meyve vermesi için çapraz tozlaşmaya ihtiyacı vardır. Yani, bir ahududu ağacı dikmeye karar verirseniz ve meyve almak istiyorsanız, o zaman yanındaahududu "oğlan" dikilmelidir ahududu "kız".
Not! Çiçekleri elle tozlaştırarak zaman kaybetmeyin. Yardımcı olmayacak.
Kokulu ahududu çeşitlerine gelince, henüz kendi çeşitleri yok, ancak farklı ülkelerden (İngiltere, Rusya, Kanada) yetiştiriciler bu yönde çalışıyor. Ahududu çiçekleri ya beyaz (ön. Albus) ya da açık pembedir (Tridel).
Bitkinin kabuğu ve dalları
Çalıların yaşlı sürgünleri parlak, pürüzsüz, kahverengi ve dikensiz dallardır (kışın üçte bir oranında ölürler) ve genç olanlar tüylü ve salgılı dallardır. Ayrıca genç sürgünlerin çok hoş bir aroması vardır. Büyüme mevsimi yaklaşık yedi aydır (Nisan-Ekim).
Peki yapraklar
Kokulu ahududuların alışılmadık derecede büyük yaprakları (bazen 30 cm genişliğe ulaşır) Kanada akçaağaç yapraklarına çarpıcı bir benzerlik gösterir: bu yüzden adını aldı - ahududu. Yapraklar yazın koyu yeşil, sonbaharda sarıdır. Yaprak bıçaklarının, pediküllerin, yaprak saplarının ve genç sürgünlerin karakteristik bir özelliği tüylenmeleridir. Sonuç olarak, en ufak bir dokunuşta, bitki çevresinde aromanın artmasına neden olan güçlü bir uçucu yağ salınımı meydana gelir.
Çiçek dik: onlar ne
Eğer ahududu sıradansa, bahçede oldukça sıradan çiçekler varsa, o zaman kokulu ahududu tamamen farklı bir konudur. Ana avantajı çok büyük çiçek salkımlarıdır (5-6'ya kadarcm çapında), beyaz veya açık pembe, lezzetli bir aroma ile. Onları zaten yazın başında ikinci yılın sürgünlerinde görebilirsiniz. Mevcut yılın sürgünlerinde (bir önceki yılın dallarını erken ilkbaharda budadıktan sonra), çiçekler daha sonra (Temmuz ayında) ortaya çıkar, ancak daha büyük ve daha parlaktır. Bol çiçeklenme, sonbahar donlarına kadar tüm yaz sürer.
Meyveler
Akçaağaç yapraklı kokulu ahududu çalıları üzerinde çiçek açtıktan sonra (Temmuz sonunda), tamamen göze çarpmayan görünen açık koyu kırmızı renkli meyveler ortaya çıkar. Çapları yaklaşık 2 cm, yassı ve orta büyüklükte, yenilebilir ancak ekşidir. Yani, ahududu çiçekler konusunda şanslıysa, meyveler konusunda çok şanslı değillerdir. Ahududuların tek bilenleri, onları büyük bir zevkle yiyen kuşlardır.
Ahududu meyvelerinin avantajları şunlardır:
- derinin sıradan ahududulardan daha ince olduğu gerçeği;
- terletici özelliklere sahiptir ve soğuk algınlığı için son derece faydalıdır;
- onların reçeli baharatlıdır.
Bu arada ahududu 5-6 yaşlarında çiçek açmaya ve meyve vermeye başlar.
Ahududu dikmeye çalışalım
Kokulu ahududu fidelerini düzgün bir şekilde dikmek için şunu yaparız:
- bir delik kazın (40 cm genişliğinde, 40 cm uzunluğunda ve 35-40 cm derinliğinde);
- çürümüş gübre, kompost (50-100 g) ve herhangi bir karmaşık gübrenin bir çay kaşığı (kül değil) ile doldurun.ahududu hafif asitli ve alkali toprakları sevdiği için eklemeye değer);
- su ile dökün;
- deliğe bir fide yerleştirin (20 cm'den fazla derinleştirmeyiz);
- toprağı kazın ve toprağı sıkıştırın;
- bol su ile dökün;
- asidik olmayan turba veya humuslu malç (4-5 cm tabaka).
Not! İnişler hem ilkbaharda hem de sonbaharda yapılabilir. Ahududu ışığı seven bir bitki olduğundan, ekim için güneşli bir yer seçmek daha iyidir. Birden fazla fidan dikiyorsanız, birbirinden 45-55 cm mesafeye dikin.
Bakım talimatları
Ahududu fazla bakım gerektirmez ama dinlemeniz gereken bir takım öneriler var:
- Topraklar. Ahududu özellikle topraklarda talepkar değildir, ancak sürekli gevşetilmesi gerekmeyen gevşek, asitsiz ve humus bakımından zengin toprakları tercih ederler.
- Işık. Yarı gölgeyi iyi tolere eder ama onu güneşe bırakırsak sadece minnettar oluruz.
- Su. Sık sulama gerektirmez: Haftada bir kez yeterlidir, ancak bol miktarda bulunur.
Tavsiye! Kökün altına su vermek gerekir.
Besleniyor. Bitki hızla büyür ve yılda sadece 2 kez uygulanabilen gübrelere iyi yanıt verir: büyümenin başlangıcında (çalıların altına humus ekliyoruz) ve meyve vermenin başlangıcında. Üre veya güherçile ile besleyebilirsiniz (1 m²'ye 60-70 gr oranında)
Tavsiye! Önleyici bir önlem olarak, her 3 haftada bir bitkiyi ısırgan otu infüzyonu ile sulamak gerekir.
- Kırpma. En zayıf sürgünlergeçen yıl (basit bir kalemden daha ince olan) erken ilkbaharda kestik. Daha kalın olan sürgünlerde zaten meyve veren tepeleri kesiyoruz (çekmenin kalınlığının 5 mm olduğu yerlerde kesiyoruz). Ağustos ayının sonunda, kökten oluşan cari yılın ölmekte olan ve geç kalan sürgünlerini kestik.
- Kış için barınak: Bitki dona çok iyi tolerans gösterdiğinden gerekli değildir. İlkbaharda sürgünleri inceleriz ve tüm ölüleri keseriz.
- Hastalıklar ve zararlılar. Bitki bir örümcek akarı tarafından zarar görürse, hasarlı yaprakları keser ve onları yakarız (sarımsak veya domates tepelerinin infüzyonları ve kaynatmaları yetersiz yardımcı olur).
Yukarıdan da görebileceğiniz gibi, kokulu ahududuları dikmek ve bakımını yapmak çok basit.
Üreme
Kokulu ahududuları çoğ altmanın birkaç yolu vardır:
- tohumlar;
- çalı bölerek (yani yeşil kesimlerle);
- kök büyümesi.
En basit ve bu nedenle daha popüler olanı, kök yavrularının ayrılması (her çalı onlara yaklaşık 4-6 parça verir) ve bunları hazırlanmış bir alana dikmektir. Tohum yardımıyla da çoğ altabilirsiniz: Olgun meyveleri eziyoruz, çekirdeklerini çıkarıyoruz ve toprağa ekiyoruz.
Kokulu ahududuların erdemleri
Ahududu bir dizi avantaja sahiptir:
- don direnci;
- düşük bakım;
- zararlılara ve hastalıklara karşı direnç;
- kuraklığa dayanıklı;
- dekoratif olarak aynı anda tamamen yenilebilir meyveler elde etme imkanı;
- gölge toleransı.
Sonuç olarak
Elbette birileri güzel kokulu ahududuların güzel ama işe yaramaz olduğunu söyleyebilir. Bununla tartışabilir, sadece güzelliğin dünyayı kurtaracağını söyleyen ünlü sözü hatırlayarak. Ayrıca güzel olan her şey faydalı olmak zorunda değildir.
Not! Ahududu ekerken dikkatli olun. Gerçek şu ki, bu bitki çok hızlı büyüdüğü ve giderek daha fazla yeni bölge fethettiği için oldukça agresif. Bu nedenle bu süreci kontrol altında tutun.
