Artık herkes alkol termometrelerini biliyor. Nasıl ortaya çıktılar, günümüzde ne tür bu ölçü aletleri var ve nasıl kullanılıyor?
Modern termometre prototipi
Termometrenin babasının Galileo Galilei olduğuna inanılıyor. 16. yüzyılın sonunda, termoskop adı verilen modern bir cihazın bir benzerini yarattı. Bir koni ve bir cam tüpten oluşuyordu ve su sıcaklığındaki bir değişiklik gerçeğini belirlemek için tasarlandı. Bu cihazın terazisi yoktu. Bu nedenle, ne kadar değiştiğini öğrenmenin bir yolu yoktu.
Ardından cihaz bir pul pulu eklenerek geliştirildi, havası alındı ve bir koni top ile ters çevrildi. Son olarak, su şarap alkolü ile değiştirildi. Bu Floransalı Torricelli tarafından yapıldı. Yenilik, soğuk havalarda ölçüm yapmayı mümkün kıldı. Sonuçta, donarken su sadece ölçek boyunca hareket etmiyordu. Cam kabın kendisi patladı ve kullanılamaz hale geldi. Ayrıca alkol termometresi atmosfer basıncına bağlı değildi. Eski Floransa termometrelerinden birkaçı günümüze kadar gelebilmiştir ve Galileo Müzesi'ndedir.
Bölmeler ısıtılmış emaye ile tüpe uygulandı, düzinelerce beyaz, geri kalanı siyah. Aralık genellikle-10 ile +40 arasındaydı. Tüp alkolle dolduruldu ve sızdırmazlık mumu ile kapatıldı. Bir master'ın alkol termometreleri eşit koşullar altında aynı değerleri gösterdi. Ama her ustanın bölümleri farklıydı. Ölçeği 100 veya daha fazla parçaya bölmeye çalışırken aynı değerleri almak mümkün olmadı.
G. Fahrenheit, termometreyi cıva ile doldurmak için icat etti. Ölçeğe tuzlu suyun donma noktasını, 32 derece Fahrenheit, 96 derece vücut ısısı, 212 donma suyu kaydetti. Bu termometre 20. yüzyılın ortalarına kadar kullanıldı ve bugün ABD'de kullanılmaya devam ediyor.
Termometrenin iyileştirilmesi
18. yüzyılın başında Guillaume Amonton ölçüm sistemini değiştirdi. Alkol termometresini icat eden Fransız, basınca dikkat etmeden hava esnekliğindeki değişimi izledi. Bu durumda, ölçeğin sıfırı, şimdi mutlak sıfır olarak adlandırılan sıcaklıktı. Termometredeki bir diğer sabit nokta da suyun kaynama noktasıydı. Ancak alkol termometresini icat eden Fransız, atmosfer basıncının suyun kaynama noktası üzerindeki etkisini hesaba katmamıştı.
Açık bir dizi yukarı bakan bir sifon barometresine benziyordu. Aşağıda bir potasyum çözeltisi ve yukarıda yağ vardı. Rezervuar mühürlendi.
Sıcaklık ölçekleri
Bu cihaz, sıcaklığı ölçmek için kullanılan modern alkol termometrelerine pek benzemez. Şu anda birçok bilim insanı kendi modellerini oluşturmaya veya mevcut modelleri geliştirmeye çalışıyordu.
Başka bir Fransız cihazı geliştirdi. Réaumur'un alkol termometresi 0 ila 80 derece arasında bir ölçeğe sahipti. Buzu 0 derecede eridi ve su 80 derecede kaynadı. Cıva ve alkolün farklı şekilde genişlediğini, bu nedenle termometrelerin ölçeklerinin farklı olması gerektiğini fark etti. Ancak termometreleri büyüktü ve kullanımı zordu.
18. yüzyılın ortalarından 20. yüzyıla kadar birçok önemli keşif yapıldı. İsveçli Anders Celsius, suyun kaynama noktasını sıfıra ve donma noktasını 100'e doğru bir şekilde belirledi. Sadece buzun kaynama noktasının atmosfer basıncına bağlı olduğu ve donmayı etkilemediği ortaya çıktı. Bu nedenle bölmeler bu şekilde düzenlenmiştir.
Teraziyi tam olarak kimin ters çevirdiğine dair kesin bir veri yok. Bazıları, Celsius'un kendisinin yaptığını söylüyor. Diğer araştırmacılar, ölçeğin tersine çevrilmesini Carl Linnaeus veya Morten Strömer'e bağlıyor.
İngiliz bilim adamı Kelvin (William Thomson) mutlak sıfırdan bir mutlak sıcaklık ölçeği oluşturdu, Celsius ölçeğinde bu -273.15 derecedir.
18. yüzyılda alkol termometreleri Avrupa'da yaygındı. Diğer mallarla birlikte satmaya başladılar. O zaman, 19 sıcaklık ölçeği zaten biliniyordu. Bu nedenle, M. Lomonosov 150 ile kendi ve Lambert'i önerdi - her biri havanın genişlemesinin binde birine eşit olan 375 bölmeli bir ölçek.
18. yüzyıl, alkol termometreleri de dahil olmak üzere ölçüm cihazlarının yaratılması ve geliştirilmesi alanında önemli keşiflerle işaretlendi.
20. yüzyılın sonunda başladıdiğer eylem ilkelerine dayalı olarak yeni yönler ve cihazlar belirir.
Termometre türleri
- Sıvı.
- Mekanik aynı prensipte çalışır, ancak sıvı yerine bimetalik bantlar veya spiraller kullanılır.
- Elektronik, sıcaklığın etkisi altında metalin direncindeki değişimi kullanır. İletken olarak platin tel veya seramik üzerine püskürtme kullanılır. -200°C ile 850°C arasında ölçüm yapar.
- Optik, spektrum veya diğer parametrelerin seviyesini değiştirmeye dayalıdır. Bunlar, insan teması olmadan çalışan kızılötesi vücut ısısı ölçerleri içerir.
- Gösterge, genleşme termometreleri, pirometrik, termoelektrik.
Teknik termometreler
Bunlara her türlü ölçüme dayalı enstrümanlar dahildir. Kullanım koşullarına artan uyarlanabilirlik bakımından farklılık gösterirler. Bunlar tarımsal, titreşime dayanıklı ve özel odalar, petrol ürünleri ve laboratuvar için düşük derecelidir. Boru hatlarına, çeşitli tanklara, kimya ve gıda endüstrilerinde, özellikle pancarın şekere dönüştürülmesinde kurulum için kullanılırlar.
Ayrıca özel evlerde çeşitli kaplardaki sıcaklığı kontrol etmek için kullanılırlar.
Dikey ve açısal olabilirler. Ad, alt kısmının tipine bağlıdır: düz veya köşelidir.
Endüstriyel alkol termometrelerinin çalışma prensibi, çalışma solüsyonunun sıcaklığın etkisi altında genişlemesi veya büzülmesi gerçeğine dayanır.
Satın almadan öncebu ölçüm cihazının özelliklerini tanımanız gerekir.
Teknik alkol termometresi -70°С ile 600°С arasındaki sıcaklığı ölçebilir.
100 dereceye kadar Spirit termometre konserve için uygun değildir. Bu nedenle, sıcaklığı 106 ° C'ye ulaştığında reçel hazır kabul edilir. Metal bir kutuda TK-1 veya TK-110 konservesi için alkol termometresini ölçmek yardımcı olacaktır.
Termometreleri doldurma
Sıvı termometreler eskiden cıva ve alkolle doldurulurdu. Ancak cıva buharı vücut için çok tehlikelidir. Bir termometreyi kırdığınızda oluşurlar. Bu nedenle, artık cıva termometreleri pratik olarak kullanılmamaktadır.
Dış mekan termometreleri
Artık büyük dış mekan alkol termometreleri popüler hale geliyor. Uzunlukları 80 cm veya daha fazla olabilir. Bir ofisin, dükkanın veya bankanın duvarını süsleyebilirler. Değerli ahşap, plastik veya metalden yapılmış bir çerçeve zengin ve orijinal görünüyor. Porselen kumtaşın terazisi dayanıklı ve güvenilirdir.
Bu açık hava alkol termometresi -53°С ile 51°С arasındaki sıcaklıkları ölçer.
Alman TFA Dostmann GmbH şirketinin "Üzüm yaprağı" termometresi dövme demirden yapılmıştır. Dış mekan veya iç mekan olarak kullanılabilir. Uzunluk 385 cm.
Moller-Therm GmbH, Alman şirketlerinden biridir. Yüksek kaliteli iç termometreler üretiyorlar. 2 yıl garantilidirler.
Daha sık kullanılan, küçük boyutlu ev dış mekan termometreleridir.boy. Cırt cırt ile pencereye veya pencere ve kapıların ahşap kısımlarına vidalarla sabitlenir. Pencere camından görülebilen bir ölçek ile Velcro ile dış mekan çift taraflı alkol termometreleri popülerdir. Sonuçta, sokaktaki sıcaklığı bulmak için daireyi terk etmenize gerek yok. Üreticilerden biri Penosil'dir (Rusya).
Plastik kasalı modeller var.
Su sıcaklığı ölçümü
Alkol termometresi bebeğin banyosundaki suyun sıcaklığını ölçebilir. Bunu yapmak için plastik bir kutuda kapatılmalıdır.
Birçok kişi bir alkol termometresi ile kaynayan suyun sıcaklığını ölçmenin mümkün olup olmadığıyla ilgileniyor mu? Hayır, çünkü alkol sudan daha düşük sıcaklıkta kaynar. Ama yine de bunu yapabileceğiniz özel olarak kalibre edilmiş ve lehimlenmiş termometreler var. Bu nedenle, 100 santigrat dereceye kadar bir alkol termometresi kullanın. Ve sıfırın altındaki sıcaklıklar için cıvadan daha uygundur. Sonuçta, cıva sıfırın altında 39 derecede donar. Alkol, sıfırın altındaki 70 dereceye kadar olan sıcaklıkları ölçebilir.