Rondell markası yaygın olarak pişirme kaplarıyla tanınır. Profesyonel bir araç olarak konumlandırılmıştır. Yazarın tencere, tava, bıçak takımları ve aksesuarlarından oluşan koleksiyonları bulunmaktadır. Tavalar da dahil olmak üzere Rondell pişirme kapları hakkında ilginç olan nedir?
Rondell Markası
Alman Rondell şirketi, kümelere ek olarak bireysel öğeler de üretiyor. Bunlar güveçler, kepçeler, fırın kapları, bıçak takımları, kızartma tavaları. Bu sektördeki tüm başarıları kullanan en iyi şefler ve mühendisler onların yaratılmasında yer alıyor.
Her bir tabak parçasının hacmi paket üzerinde belirtilmiştir. Ama en tepeye kadar doldurmak buna değmez.
Malzeme
Rondell kızartma tavaları alüminyum, düz ve ağır dökme, çelik ve dökme demirden yapılmıştır. Dışı kolay temizlik ve bakım için yapışmaz emayedir. Tavaların içi Tomatec yapışmaz emaye, titanyum TriTitan (çoğunlukla Rondell'de kullanılır) veya Teflon ile kaplanmıştır. Seramik kaplama American DuPont ve Swiss ILAG.
Teflon aşırı ısınmamalıdır, aksi takdirde toksik maddeler açığa çıkarır. Kontrol için, tavaya yiyecek koymanın acil olduğu sıcaklığa ulaşıldığında kırmızıya dönen tava tabanına özel noktalar uygulanır.
Kollar bakalit, silikon, kayın, paslanmaz çelikten yapılmıştır. Sonuncusu hariç hepsi, kendinizi sıcak bir tava ile yakmanıza izin vermeyin. Tencerenin gövdesine vidalarla tutturulurlar. Genellikle kulplar çıkarılabilir. Bu, tavaları fırına yerleştirmenizi sağlar. Ayrıca, saklanmaları daha kolaydır.
Birçok Rondell tavası kapaklı olarak gelir. Genellikle camdan yapılırlar. Onlar aracılığıyla pişirme sürecini gözlemlemek uygundur. Ancak mevcut bir kapağı kullanabilirsiniz. Sadece uygun bedeni seçmeniz yeterli.
Birçok Rondell tavası indüksiyonlu ocaklar için uygun değildir. Özel dipli yemeklere ihtiyaçları var.
Birçok Rondell tavası bulaşık makinesinde yıkanabilir değildir.
Krep tavaları
Rondell pankek tavası çok alçak kenarlarıyla diğerlerinden farklıdır. Boyları yaklaşık 1 cm'dir. Alüminyum tavalar indüksiyon hariç her ocakta kullanılabilir. Tava çok kalın olduğu için krepler yanmaz, 3,5 mm. Sapın yeri hakkında bazı yorumlar var. Biraz düşüktür, bu da uzak brülörde kullanırken elverişsizdir.
Krep tavası bulaşık makinesinde yıkanabilir değildir. Ancak manuel olarak temizlemek kolaydır.
Rondell pankek tavası cam seramik ocakları çizmez.
Alüminyum tava RDA-287 Zeita
Üç kat titanyum kaplamalı, dayanıklı, güçlü kalın alüminyum tencere. Tabanının kalınlığı 5.5 mm, duvarları 2.5 mm'dir. Üzerinde yemek pişirirken metal spatula ile yiyecekleri ters çevirebilirsiniz.
İndüksiyon ocaklarda kullanılamaz. Fırında pişirebilirsiniz, ancak sadece bir kapakla kapatmadan. Bu model makinede yıkanabilir.
Kızartma tavası kapağı ısıya dayanıklı camdan yapılmıştır. Paslanmaz çelik çerçeve ile çatlaklardan korunur.
Rondell Noble Kırmızı dökme demir tava
Rondell tavası için taban kalınlığı 6,5 mm'dir. Dökme demir tava, içi yapışmaz Tomatec ile sıradan emaye ile kaplanmıştır. Buhar, kapağın içindeki çıkıntılar arasında dolaşır. Tencerenin kulpları özel girintilere sahiptir ve hostes için elverişli bir konuma sahiptir.
Rondell ızgara tavası
Izgara tavası yiyecekleri kızartmak için tasarlanmıştır. Genellikle kare şeklindedir. Alt kısmı ribanalıdır. Bu, yiyeceğin tavanın dibine zar zor dokunmasına neden olur.
Bu ızgara tavası, herhangi bir etin büyük parçalarını pişirmek için uygundur. Ancak üzerinde ince doğranmış sebzeleri kızartamazsınız. Tıpkı krep veya çırpılmış yumurta gibi. Ama bunun için başka tava türleri de var.
Garanti
Rondell çelik tava 25 yıl, alüminyum tavalar 2 yıl garantilidir. Bakalit ve silikon aksesuarlar - 3 yıl. Bulaşıklarda üretici hatasından kaynaklanan bir kusur bulunursa, bunlar da değiştirilir.
Kullanım ve bakım
Yapımcılar tavsiye vermezRondell mutfak eşyalarında bıçakla bir şey kesin. Modellerin her biri amacına uygun olarak kullanılmalıdır. Bir tavada - kızartın, bir tencerede - sebzeleri güveçte, bir tencerede kaynatın.
Brülörlerin boyutunu dikkate alarak tava boyutunu seçmeniz gerekir. İdeal olarak, eşleşmeleri gerekir. Bu özellikle elektrikli sobalar için geçerlidir. Tabanın boyutu brülörden biraz daha büyük olabilir.
Gaz sobaları için bu sorun, tava altındaki alevin genişliği ayarlanarak çözülebilir.
Tavanın boyutu dış kenarda belirtilmiştir. Alt kısım her zaman biraz daha küçüktür. Normal bir tava için 8 cm, krep, ızgara ve güveç için 4 cm olabilir. Wok'ların tabanı, dış kenardan (boyut) 2 kat daha dardır.
Bir kızartma tavasının optimal ve evrensel boyutu 24 veya 26 cm'dir. Ancak bazı yemekler en iyi iki küçük tavada pişirilir.
Kızartma tavası nasıl seçilir
Şu anda en iyisi TriTitan titanyum yapışmaz kaplamadır. Neredeyse yağsız pişirmenizi sağlar. Metal spatula ve kaşık kullanabilirsiniz. Oluklu tavalar özellikle etkilidir. Oluklarda yağ birikir, yiyecekler kurumaz, yumuşak ve sulu olur.
Seramik kaplı tavalardaki ürünler çok çabuk pişer, yanmaz, metal kaşıklar çizmez. Ama darbelerden korkar. Cips görünebilir.
Güzellik için daha çok bir tavaya ihtiyacınız varsa, o zaman seramik kaplı bir tava almalısınız.
Çok ve sık yemek yapıyorsanız, bir tava satın almak daha iyidir.titanyum.
Olumlu yorumlar
Kullanıcı incelemeleri, Rondell pişirme kaplarındaki yiyeceklerin yanmadığını söylüyor. Birkaç yıllık kullanımdan sonra bile yapışmaz kaplama hakkında herhangi bir şikayet yoktur. "Rondell" ve "Tefal" kaplamalarını karşılaştıran kullanıcılar, ilkinin lehinde konuşuyor.
Müşteriler, Rondell tavasıyla birlikte verilen çıkarılabilir tutacağı çok seviyor. Yorumlar, kullanımının uygun olduğunu, ısınmadığını söylüyor. Saklamadan önce çıkarılabilir. Tavaların kendileri eşit şekilde ısınır, böylece yağ bir fıskiyede etrafa sıçramaz.
Kullanıcılar Rondell ızgara tavasını sever. İncelemeler, ızgaranın yerini alabileceğini söylüyor.
Alttaki boya da düşmez veya çizilmez.
Yiyecekler sulu, kuru değil, iyi kızartılmış. Et ve sebzeler lezzetli çıkıyor. Ve bu, Rondell tavasını kullanırken çok az yağ gerekmesine rağmen
Yorumlar olumsuz
Alüminyum kızartma tavalarını birkaç yıl kullandıktan sonra, altta bir tüberkül patlar, bu nedenle kızartma tavası brülör üzerinde eşit olarak durmaz, ancak hafifçe eğik durur. Bu kritik olmasa da pişirme kalitesini kötüleştirir ve bizi bazı çözümler aramaya zorlar.
Rondell'in tavası alttan iyi temizlenmiyor, çirkinleşiyor, eski dökme demir gibi görünüyor.
