Botanikçilerin henüz Dünya'da yetişen tüm bitki örtüsünü sınıflandırma arzusuna maruz kalmadıkları o eski zamanlarda, ya bir çalı ya da çilek otu yaşıyordu. Latince'de "kokulu" anlamına gelen fragaria olarak biliniyordu. Zamanla küçük hindistan cevizi çileği (Fragaria moschata), yaban çileği (Fragaria vesca), doğu çileği (Fragaria orientalis) ve yaban çileği (Fragaria colliana) gibi türlere ayrılmıştır. Aynı zamanda, ikievcikli çileklere, yani dişi ve erkek çiçeklerin farklı çalılar üzerinde yer aldığı çileklere çilek denirdi. Bu türün meyvelerinin yuvarlak şekli ona şu adı verdi: sopa - top - nodül - çilek.
Tarihe yolculuk
XVII yüzyılın başlarında bir yerde. Kuzey Amerika'nın doğu kesiminden, daha sonra bakire çilek (Fragaria virginiana) olarak adlandırılan çayır çilekleri Avrupa'ya getirildi. Bir asır sonra, Fransız A. Frezieu, Şili'den Avrupa'ya, tatlı, kokulu, açık pembe meyveleri olan birkaç çalılık yaban çileği (Fragaria chiloensis) getirdi. Çalılardan biri Parislilere bağışlandı.bakir çilek manzarasıyla geçtiği botanik bahçesi. Böyle bir geçişin bir sonucu olarak, kişisel arsalarımızdan bizim için iyi bilinen ve yanlışlıkla Victoria olarak adlandırılan bahçe çileği ortaya çıktı. "Victoria" adı kök salmış ve yetiştirilen tüm çilekler için bir ev adı anlamını kazanmıştır.
Dolayısıyla, her çilek çilek değildir, her çilek bir Victoria değildir, ancak güzel Victoria'nın kendisi bir çilektir ve diğer herhangi bir çilek gibi aslında bir çilektir. Aslında Victoria, İngiliz monarşik bir kişinin adını taşıyan bir çilek çeşididir. 18. yüzyılın sonunda Rusya'ya getirilen ilklerden biriydi ve bu nedenle ortak bir isim anlamını kazandı. Aslında, bu çeşitlerin türleri içinde iki binin üzerinde izole edilmiştir! Bunlar arasında Alexandria, Baron Solimacher, Yellow Wonder, Lord, Victoria, Zenga Zengana, Queen Elizabeth, Bagota, Red Gauntlet, Festival var.
Çilek ve Victoria arasındaki fark nedir
Victoria çeşidi soğuğa dayanıklıdır ve zararlılara ve diğer hastalıklara karşı dayanıklıdır. Bitkiler, koyu yeşil renkli geniş yapraklarla süslenmiş, büyük ve güçlü çalılar oluşturur. Meyveleri iri, tatlı, kokulu, parlak kırmızıdır.
Victoria (çilek) yılda 1 kez sıklıkta meyve verir. Rusya topraklarında, çilek çeşidi güney kesiminde yaygın olarak dağıtılır, uzun süredir ev arazilerinde ve bahçe çiftliklerinde yetiştirilir.
Zengin tadı nedeniyle yemek pişirmede aktif olarak kullanılır ve uzun süre kullanılabilme özelliği vardır.yararlı maddeleri koru, koruma döneminde hostesler arasında popülerliğin nedeni oldu
Toprak hazırlama
Çilek ekimi arazi hazırlığı ile başlar. Fideler önceden kazılmış toprağa ekilmelidir. Dikim için, tercihen batıya doğru hafif eğimli düz bir alan seçin. Site rüzgarlarla savrulmamalıdır, aksi takdirde kışın bahçe yatağında çok az kar olur ve bitkiler ilkbaharda donar.
Victoria (çilek): üreme sırları
Meyvelerin çalılar üzerinde olgunlaşması ve çürümelerini önlemek için, fidelerin birbirinden uzak sıralara dikilmesi önerilir. Yatakların düzgün ve düzenli olması için her iki taraftaki mandallara bağlı bir ip ile yatakları işaretleyebilirsiniz. Seçilen yuvaların dikildiği ip boyunca delikler yapılır. Uygun bitki bakımı ve meyvelerin toplanması için ekim 10-15 cm yüksekliğinde bir tarakta yapılır.
Uzmanlar, Victoria'nın toprağa çiçek açan bir rozetin ekildiği Ağustos ayında değil, Mayıs ayında yetiştirilmesini önerir.
Yaz aylarında büyük meyveler elde etmek için büyük çiçek salkımına sahip rozetler seçmek gerekir. Boş çiçeklerin kullanılmasına gerek yoktur.
Soket, bitkinin kök sistemine zarar vermemek için bir toprak parçasıyla kazılır. Bu sayede bitki hastalanmıyor ve yeni bir yerde daha hızlı kök salıyor. Ana bitkiden alınan ilk iki veya üç rozet, çoğ altma için en iyiler arasındadır.
Çilek Victoria: bakımın tanımıbitkiler
Victoria (çilek-çilek) sulamayı çok sever, mevsiminde en az 10 kez sulamak gerekir. İyi bir hasat elde etmek için fideli yatakların bakım ve işleme, yani ayıklama işlemi sırasında yabancı otların uzaklaştırılması gerekir.
Çalıların etrafındaki toprağı saman, talaş veya talaşla malçlamak daha iyidir. Bu teknik, meyveleri kontaminasyondan ve gri çürüklük ile enfeksiyondan koruyacaktır. Kök sistemlerinin çıplak olması durumunda tepe oluşturmak için bitkilerin etrafındaki toprağı gevşettiğinizden emin olun. Çilek bakımı, büyük çiçek salkımına sahip rozetlerin kazılması ve dikilmesi, küçük bir çiçek salkımına sahip uygun olmayan rozetlerin atılması, çiçeklenme olmaması veya sert köklü rozetlerden oluşur. Deneyimli bahçıvanların tavsiyelerine uyarak, siz ve aileniz her yıl bol miktarda ev yapımı kokulu çilek hasadının tadını çıkaracaksınız!
