Mutfak için ev aletleri almak zorunda kalan hemen hemen herkes merak etti: Hangi fırın daha iyi - gaz mı yoksa elektrikli mi? Gaz ve elektrik seçeneklerinin fiyatlarını karşılaştırdığınızda, ilk cihazların tartışmasız lider olacağını görebilirsiniz. Ancak uzmanlara göre ikinci tip bir ev hanımı için en uygun olanıdır. Hangi fırının daha iyi olduğunu bulmak için - gaz mı yoksa elektrikli mi, bu konuya ayrı bir makale ayıracağız.
Bugün her iki seçeneğin de tüm özelliklerini, avantajlarını ve dezavantajlarını öğreneceğiz. Peki, gazlı veya elektrikli fırın - hangisini seçmeli?
Gaz cihazları ne işe yarar?
Bu teknik elektrikten çok daha önce ortaya çıktı ve şu ana kadar popülaritesinin sınırı yok. Özellikleri nelerdir? İlk olarak, birçok sahip bu tür cihazları tam olarak çünküfiyat kategorisi. Elektrikli muadillerinden en az yüzde 20-30 daha ucuza mal oluyorlar. İkincisi, gaz cihazlarının kullanımı çok uygundur. Bu fırınlarda yemek pişirmek çok fazla özelliği olmadığı için çok kolay.
Eh, sadece bir regülatör ile sıcaklığı kontrol edebilir ve değiştirebilirsiniz. Elektronikten anlamayanlar takdir edecektir. Üçüncüsü, gazlı fırınlardaki yiyecekler elektrikli olanlardan çok daha hızlı pişer. Aslında yemek açık ateşte pişirilir, bu da ısıtma sıcaklığının burada daha yüksek olduğu anlamına gelir.
Gaz cihazlarının dezavantajları hakkında
Gazlı mı yoksa elektrikli fırın mı - hangisi daha iyi? Bu soruyu cevaplamak için, bu tekniğin dezavantajlarına bakalım. Gazlı fırınların ana dezavantajı, yüksek yangın ve patlama tehlikesidir. Fırın, diğer tüm gaz ekipmanları gibi, kullanım için özel kurallara uyulmasını gerektirir. Bu tür cihazlar, insanlar için geleneksel elektrikli cihazlardan çok daha büyük bir tehlike oluşturur. Küçük bir gaz kaçağı ile bile sadece kendi hayatınızı değil, çevrenizdeki herkesin hayatını riske atıyorsunuz ve sonuçları trajik olabilir. Bunun olmasını önlemek için, hiçbir durumda fırını kendiniz kurmamalısınız. Bunun için uzmanlar var ve fırın veya gaz sobası kurmaktan tasarruf etmemelisiniz.
Gazlı fırınların bir sonraki dezavantajı, zayıf sıcaklık kontrolüdür. Alevi yalnızca kısmen kontrol edebilirsiniz, çünkü hiçbir alet size şu veya bu sıcaklığı 1 santigrat derece hassasiyetle ayarlamaz. Her yemek için önerilen pişirme süreleri de yaklaşık olacaktır.
Diğer bir dezavantajı yüksek kirliliktir. Bunun nedeni, gaza, yandığında balmumu filmine benzeyen bir tortu oluşturan çeşitli safsızlıklar ve katkı maddeleri sağlanmasıdır. Aşındırıcı ürünler kullanıldığında bile yıkamak oldukça zordur. Bu arada, davlumbazlardaki filtreler de bu kurumun bir kısmını emer. Buna göre, çok daha sık değiştirilmeleri gerekiyor.
Gazlı mı yoksa elektrikli fırın mı - hangisi daha iyi? Elektrik analoglarının avantajları
Bu teknik, yiyecekleri minimum miktarda elektrik kullanarak mümkün olan en kısa sürede pişirmek için yeterli işlevlere sahiptir. Geniş işlevsellik sayesinde, acemi bir ev hanımı bile bir şef gibi hissedebilir ve lezzetli yemekler pişirebilir. Bu nedenle elektrikli fırın, pişirme sürecini kolaylaştırmak ve otomatikleştirmek için gerekli tüm işlevlere sahip tamamen ayarlanabilir bir cihazdır.
Bu tür ekipmanların yüksek güvenliğine de dikkat etmek gerekir. Gazlı fırının aksine, elektrikli fırın bağımsız olarak bağlanabilir - sadece uygun prizi satın almanız ve fişi oraya takmanız yeterlidir. Bu tür ekipmanlar patlamak şöyle dursun alev almaz ve bir çocuk bile kullanabilir.
Temizlik, doğru pişirme için ana kriterlerden biridir. Bu nedenle üreticiler, cihazın duvarlarında kirlilik olmayan bu tür plakalar yaparlar. Ve gazlı fırınlar kalıcı bir plak oluşturuyorsa, elektrikli fırınlarda böyle bir sorun yoktur. Ve gerçekten, bir ısıtma elemanının çalışmasından ne tür bir kurum çıkabilir?
Hangi fırının daha iyi olduğu sorusu göz önüne alındığında - gaz mı yoksa elektrikli mi, ikincisinin sıcaklığı doğru bir şekilde ayarlama yeteneğine sahip olduğuna dikkat edilmelidir. Ve tüm sır, özel bir regülatörün, cihazın istenen ısıtma seviyesini 1 santigrat derece hassasiyetle ayarlamasına izin vermesi gerçeğinde yatmaktadır. Gaz analoglarında böyle bir olasılık yoktur.
Elektrikli fırının eksiklikleri hakkında
Makalenin başında söylediğimiz gibi, elektrik ünitelerinin maliyeti gazdan önemli ölçüde farklıdır ve alıcı için en iyi yönde değildir. Bu tür fırınların ortalama fiyatının diğerlerine göre yüzde 15-20 daha yüksek olması nedeniyle birçok kişi çalıştırılmasının tüm zorluklarına rağmen gazlı cihazları tercih ediyor.
Bu cihazların ana dezavantajlarını sıralarken, güce mutlak bağımlılıklarını da belirtmek gerekir. Bu bakımdan uzmanlar, sık sık elektrik kesintilerinin olduğu evlere kurulmasını önermemektedir. Kendiniz karar verin - dairede güç kaynağı kapalıysa, ocakta en az bir su ısıtıcısını ısıtamazsınız ve hatta fırını daha da fazla kullanamazsınız. Bu nedenle, seçim yaparken her zaman düşününsadece ekipmanın işlevselliği değil, aynı zamanda elektrik ağınızın kararlılığı.
Özetleme
Yani, fırın gaz mı yoksa elektrikli mi? Ucuz veya pahalı bir seçeneği tercih etmek daha mı iyi? Fazla ödemeye değer mi? Her iki seçeneğin de tüm avantajlarını ve dezavantajlarını listeleyerek, hangi fırının daha iyi olduğunu belirlemek kolaydır - gaz veya elektrikli. Elektrikli cihazlar tartışmasız liderdir.
Bu tür fırınlar lehine argümanlar
- Güvenlik.
- Kullanışlı işlevsellik.
- Kullanımı kolay ve anlaşılır.
- Sıcaklığı kontrol etme ve doğru şekilde ayarlama yeteneği.
- Yemekleri eşit şekilde kızartın.
- Enerji kullanımı açısından ekonomi. Gaz zamanla daha pahalı hale gelir ve elektrikten daha hızlıdır, bu nedenle bu enerji daha umut vericidir.
- Bu fırınlar daha yalıtımlıdır ve bu nedenle havayı çok fazla ısıtmazlar.
- Pişirdikten sonra ayrıca cihazın duvarlarını karbon birikintilerinden temizlemenize gerek kalmayacak.
Hangi elektrikli fırın daha iyi? Üreticiler hakkında uzmanların yorumları
Rusya pazarında sabit bir 220 V güç kaynağından çalışan birçok uygun seçenek var. Sonunda böyle bir fırın almaya karar verirseniz, aşağıdaki üreticilere dikkat edin:
- Girdap.
- "Ariston".
- "Hansa".
- Juno Electrolux.
- AEG.
- "Bosch" (ortalama maliyeti yaklaşık 800-950 Euro'dur).
- Siemens.
- "Yanan".
- Zanussi.
- Ikea (dünya pazarındaki en ucuz - ortalama maliyet yaklaşık 200-220 Euro'dur).
- "Miele" (bu arada, bu fırın temizlemesi en uygun olanıdır, temizlenmesi daha kolaydır).
Yüksek kaliteli ev aletleri üretimi yapan onlardır ve incelemelere göre bu şirketlerin birimleri operasyonda güvenilir, ekonomik ve bakımı oldukça kolaydır.
Sonuç
Böylece hangi fırınların en iyi olduğunu bulduk. Gördüğünüz gibi gelecek elektrikte, bu yüzden çağlar için ekipman satın almak istiyorsanız, sadece bu birimleri satın alın.
