Erik gibi bir meyve mahsulü, herhangi bir ev arsasında yerini bulur. Doğru çeşitleri seçerseniz, ülkemizin birçok bölgesinde yetiştirilebilir. Yetiştiriciler, uzun süreli don koşullarına ayrılmış çok sayıda kışa dayanıklı tür ve melez yarattı. Erik kırmızısı, sarı ve diğer çeşitleri nispeten hızlı büyür, bu nedenle bir bahçıvan ilk önemli hasadını ekimden birkaç yıl sonra alabilir.
Genel bilgi
Birbirinden farklı renklerde meyveler üreten ve farklı olgunlaşma dönemlerine sahip çeşitlerin yanı sıra bakımı da kolay olan çeşitler bu ağacı yazlık evlerin en yaygın ekinlerinden biri haline getirmiştir. Uzmanlara göre orta Rusya'daki bahçeler için kırmızı erik en uygunudur. Çeşitlerin tanımı, yetiştirme koşulları ve bakımı bu makalede sunulmaktadır. Erik ülkemizde en yaygın meyve ağaçlarından biri olarak kabul edilir. Elma, armut, kayısı, kiraz kadar sık yetiştirilir.
Kırmızı erik çeşitlerinin açıklaması
Ülkemizin orta şeridine iniş için en iyi seçim kırmızı erik. Bu türün çeşitleri karakteristik bir renk ile karakterize edilir. Bunlardan en yaygın olanı Çin eriğidir. Diğer yerli çeşitlere göre daha sulu ve yumuşaktır. "Kırmızı Top" kültürün ikinci adıdır.
Başka bir çeşit - "kırmızı mirabelle" - küçük oval meyvelere sahiptir. Ülkemizin Orta Kara Toprak bölgesinde "Sovyet renklod" çok popülerdir. Bu çeşit, yüksek verim ve hastalık direnci ile karakterizedir.
Erik kırmızısı "neşe"nin ortalama bir olgunlaşma süresi vardır. Meyveleri koyu kırmızı renkte, tatlı ve ekşi hoş bir tada sahiptir. Sulu hamur ayrıca küçük bir kemik ile çeşitli "erken" e sahiptir. Bahçelerimizde ayrıca "Alenushka", "Zhiguli", "Doğu Hatırası", "Başkan", "General's", "Candy" ve aktif olarak yetiştirilen daha birçok çeşit bulunmaktadır.
Tat
Neredeyse tüm kırmızı erik türleri pürüzsüz ince bir cilde sahiptir. Hem taze hem de hazırlanmış olarak kullanılırlar. Çeşitliliğe bağlı olarak, kırmızı erik tatlı veya ekşi bir tada sahip olabilir. Yüz gram meyve yaklaşık kırk altı kcal içerir. Kırmızı erik bileşiminde yaklaşık yüzde seksen su, on bir - karbonhidrat, mono- ve disakkaritler bulunur ve geri kalanı vitaminler, lif ve eser elementlerdir. Potasyum, demir ve folik asit içeriği açısından, bu meyve eşit derecede popüler olan birçok bahçe meyvesini geride bırakıyor.kültür.
Olgun meyveler öncelikle ten renginde farklılık gösterir. Eşsiz kimyasal bileşimi nedeniyle kırmızı erik, mükemmel diyet ve hatta tıbbi özelliklere sahiptir. Gıdalarda düzenli tüketimi mide-bağırsak sisteminin normalleşmesine, vücuttan fazla tuz ve suyun hızla atılmasına yol açar.
"Kırmızı Top": varyete açıklaması
Erik ağacı ilk olarak Batı Asya'da ortaya çıktı. Kiraz eriği ile karaçalın kendiliğinden kesiştiği yer burasıydı. Çin eriği, hem tadı hem de çok yönlülüğü nedeniyle Moskova bölgesinin bahçelerinde çok popülerdir. İşlenip taze olarak tüketilebilir. Bu kırmızı renkli eriği bu kadar yaygın yapan en büyük erdem, küçük boyudur. Diğer çeşitler on beş metreye kadar büyüyebilirse, düşük "Çinli kadın" hasat açısından çok uygundur. Ağacı en fazla iki buçuk metreye kadar büyür, yayılan dalları ve çok yoğun olmayan bir tacı vardır.
"Kırmızı topun" meyvelerinin tat kalitesi, uzmanlar tarafından beş olası noktadan dördünde tahmin ediliyor. Meyveleri dallara çok sıkı yapışır, bazen yaprakları bile gizler. Mahsulün bu özelliği yüksek verimine yol açar. Agroteknik standartlara tabi olarak, bir Çin erik ağacı on sekiz kilograma kadar lezzetli meyve üretebilir. Olgunlaşma açısından çeşitlilik erkendir. Gerçek şu ki, bu erik diğerlerinden daha erken çiçek açar. Bu nedenle, Ağustos ayına kadar hasat edebilirsiniz.
"Erken gelişmiş" açıklamasıerik
Ülkemizde çok popüler olan başka bir çeşit de Çinli yetiştiriciler tarafından yetiştirilmiştir. Erik yetiştirmenin tarımsal teknolojisine uygun şekilde uyulmasıyla, "erken olgunlaşma" kırmızısı mükemmel bir hasat getirir. Ağacı alçak, yayılan küresel bir tacı var. Meyveler topun doğru şekline sahiptir. Kokulu tatlı bir tada ve parlak turuncu ete sahiptirler. Bu çeşitliliğin avantajları nispeten uzun bir raf ömrüdür - yirmi beş güne kadar, kışa dayanıklılık, iddiasızlık ve zararlılara ve hastalıklara karşı düşük duyarlılık.
Alyonushka çeşidinin besin değeri
Bu kırmızı erik mükemmel yuvarlak meyveler üretir. "Alyonushka", küresel bir tacı olan orta boy bir ağaçtır. Çeşitlilik bakım gerektirmez, bu nedenle büyüyen bahçıvanlar için önerilir. Bahçecilikten uzak bir kişi bile lezzetli meyvelerden iyi bir hasat alabilir.
Alenushka eriği, düşük kalorili meyve mahsullerinden biridir. Meyvelerinin yüz gram eti ortalama sadece kırk dokuz kilokalori içerir. Hem konserve hem de taze tüketim için mükemmeldir. Ancak ev hanımları, kurutulmuş haldeki enerji değerinin çok arttığını - 240 kcal'ye kadar çıktığını unutmamalıdır.
Alyonushka çeşidinin erik küspesi, düzenli olarak yenildiğinde vücuttaki asit seviyesini düşürür, bu nedenle çeşit, gastrit veya mide ekşimesi için çok faydalıdır. Doktorlar, yüksek tansiyonla iyi savaştığı için hipertansif hastaların da yemesini tavsiye ediyor.
"Genel" erik hakkında genel bilgiler
Bu çeşitlilik, ülkemizin orta bölgesinin iklim koşullarında ve hatta Uralların ötesinde iyi kök salmıştır. "General's" kırmızı eriği, yazın olgunlaşan en lezzetli meyvelerden biri olarak kabul edilir. Meyveleri hem taze hem de konserve olarak tüketilebilir. Bu çeşidin ağacı dona mükemmel şekilde tolerans gösterir. Kültür tozlaşıyor. "Ural" kırmızı eriğinin yanına dikmek en iyisidir.
Tam olarak mükemmel bir tat ve çeşitliliğin böyle orijinal bir adının nedeni olarak hizmet etti. "Generalin" eriğinin meyveleri oldukça büyüktür ve yumuşak, yumuşak hamurludur. İnanılmaz lezzetli reçeller, kompostolar ve reçeller yapıyorlar. Ağaç, düşük büyüme ve dona dayanma kabiliyeti ile karakterizedir. Bir meyvenin ağırlığı kırk ila elli grama ulaşabilir. Bu erik Mayıs sonunda üç hafta çiçek açar. Mahsul ilk hasadını ekimden sonraki dördüncü yılda verir. Yetiştirilen bölgeye bağlı olarak meyveler turuncu-pembeden parlak kırmızıya kadar çeşitli renklerde renklendirilebilir. Ekşi notalarla hafif tatlı bir tada sahiptirler. C grubunun hemen hemen tüm vitaminlerini, bol miktarda kalsiyum, demir ve manganez içerirler. Bu meyvenin yüz gram posasında çinko gibi bir eser elementin günlük normu bulunur.
"Japon" eriği
Bu çeşit dekoratif etkisi ve yüksek verimi ile ayırt edilir. Genel olarak, kırmızı "Japon" erik bakımı iddiasızdır. Çeşitlilik dona karşı dayanıklıdır ve yetiştirme kurallarına asgari düzeyde uyularak bile mükemmel bir şekilde meyve verebilir. Bugün Rus bahçelerinde her yerde bulunur. Ayrıca kültür çok hızlı büyüdüğü için peyzaj tasarımcıları tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır.
Çeşitliliğin keşfedicisi, "Amerikan Michurin" olarak da adlandırılan Luther Burbank'tı. Yirminci yüzyılın başında, Uzak Doğu'dan ve Japonya'dan Amerika Birleşik Devletleri'ne birçok yerli erik türünü tanıtan oydu. Onlarla ıslah çalışmaları yaparak, onları diğer çeşitler ve kiraz eriği ile çaprazlayarak oldukça ilginç melezler elde etti.
"Japon" eriğinin yaprakları uzar, daha çok şeftali gibi. Çeşitlilik, kalın pedlerde büyük tomurcukların göründüğü hafif sürgünlere sahiptir. Bu erik alışılmadık şekilde hızlı meyve verir: ekimden hemen sonraki yıl mahsul verir. Meyveleri yuvarlak, kırmızı, kısa saplıdır. Hamur pratik olarak kemiklerden ayrılmaz. Ağırlık olarak, meyveleri dünyanın en büyüğü olarak kabul edilir. Üstelik inanılmaz lezzetliler. Hızlı ve iri meyveli olmasının yanı sıra, "Japon" eriği, düzenli ve bol meyve vermesiyle ayırt edilir. Ağacın kesinlikle yıllık döngüsel budamaya ihtiyacı var, böylece taç gençleşebilir.
"Kuban" eriği: genel özellikler
Çeşitlilik, erken gelişmişlik ile karakterize edilir. Meyveleri orta büyüklükte ve parlak kırmızı renktedir. "Kuban" erik, geçen yüzyılın seksenlerinde yetiştirildi. Lezzet özelliklerinden dolayı Rus bahçıvanlar arasında çok popülerdir. Çeşitlilik hızlı büyüme ile karakterizedir. İlk hasat, kesimlerden sonraki dördüncü yılda elde edilebilir. yeteri kadar meyvebüyük. Tarım teknolojisinin tüm normlarına tabi olarak, kırk grama kadar ağırlığa ulaşabilirler. Bu çeşidin erik meyvelerinin kabuğu güçlüdür, ancak incedir ve eti sulu sarımsı bir renktedir.
Yayılmak
Bu erik çalı olarak sınıflandırılabilir. Çeşitlilik mükemmel dekoratif özelliklere sahiptir, bu nedenle birçok ev arsasında "yayılmış" bir erik, peyzaj tasarımında bir dekorasyon unsurudur. Bu çeşidi seçerken, Rusya'nın orta koşullarında bile kışın bir ağacın donabileceği unutulmamalıdır. Sonuç olarak, ölecek ya da en iyi ihtimalle yeşil kütlesini onlarca yıl geri kazanacak. Bu nedenle, iyi tadına rağmen, bu kırmızı erik daha çok bahçe arazilerini süslemek için kullanılır.
Krasnoselskaya
Çin yetiştiriciliğinin sonucudur. Çeşitlilik, Sibirya veya Uzak Doğu iklimlerinde büyümek için mükemmeldir. Dışa doğru, Krasnoselskaya erik, meyve verme döneminde küçük, tamamen yuvarlak kırmızı meyvelerin oluştuğu, yayılan bir tacı olan bodur bir ağaçtır. Uygun bakım ile acemi bir bahçıvan bile bol miktarda hasat alabilir. Bu çeşidin meyveleri yaklaşık yirmi gram ağırlığa sahiptir, üzerlerinde pratikte dikiş yoktur. Derisi kırmızı ve pürüzsüz, eti ise lifli ve sarıdır.
Bu erik, orta aromalı ve düşük asitli, yüksek şeker içeriğine sahiptir. Bu çeşidin çiçeklenme süresi orta, olgunlaşma daha sonradır. Ağaç meyve verirsadece dördüncü yıl için. Çeşit, yüksek verim ve orta düzeyde kuraklık toleransı ile kısmen kendi kendine verimlidir.
