Erik-kiraz melezi, yaz sakinlerinin ve profesyonel yetiştiricilerin cephaneliğinde oldukça yeni bir meyve mahsulüdür. Kiraz ve erik genetik yapılarının yakın olması nedeniyle, birleştirildiğinde, ekimden sonraki 3-4. yılda zaten meyve verebilen oldukça stabil bir bitki elde edildi.
SVG'nin Karakteristikleri
Bu melez formlar, Kum kirazının Ussuri eriği ile çaprazlanmasıyla oluşturuldu ve bu süreçte diğer erik çeşitleri de kullanıldı. Bu bitkiler, sıradan erik çeşitleriyle olumlu bir şekilde karşılaştırılır - dona karşı daha dayanıklıdırlar, solmazlar, dekoratif ve temiz bir görünüme sahiptirler. Kışlama sırasında, neredeyse her yıl yüksek verimin korunması nedeniyle neredeyse tamamen karla kaplanabilirler. SVG, eriklerden bir buçuk hafta sonra çiçek açar, bu nedenle ayrıca dondan korunurlar.
CSG'nin Faydaları
Bu meyvelerin başlıca avantajları yüksek verimleri, dona dayanıklılıkları ve erken olgunlaşmalarıdır. kendi başlarınaağaçlar kısadır, tam büyüme ve meyve verme için fazla yer gerektirmez, diğer bitkileri gölgelemez ve güneşi sever. Erik-kiraz melezi birkaç çeşitte yetiştirilir. Renk ve şekil bakımından farklılık gösterebilirler, ancak giderek erik benzeridirler ve kiraz ve erik karışımı benzersiz bir tada sahiptirler.
Ağaç nasıl ve ne zaman dikilir?
Genç fidanlar hem sonbaharda hem de ilkbaharda satın alınabilir. Kaplarda satılmaları iyidir, bu durumda kök sistemleri daha az hasar görür, bu da mahsulün yeni toprakta direncini ve hayatta kalmasını arttırır. Kaplardan fideler uygun herhangi bir zamanda ekilebilir, ancak bilgili bahçıvanların tavsiyelerine göre, çekirdekli meyve ağaçlarının ilkbaharda dikilmesi tercih edilir.
Fidenin sonbaharda satın alınması durumunda, doğrudan kap ile mahzene yerleştirilebilir. Ancak, erken tomurcuk kırılması riski vardır, bu zaten genç ve kırılgan bir bitkiyi zayıflatabilir, bu nedenle onu sonbaharda kazmak daha iyi olur.
Tozlaşma ve meyve verme
Erik-kiraz melezi erken büyüyen bir ağaçtır ve bitki aynı zamanda bir çalı olarak da bulunur. Hepsi verim açısından zengindir. Bilmelisiniz ki, bu mahsulün tüm çeşitleri, kendi başlarına kısır oldukları için çiftler halinde veya çok sayıda ekilmelidir. Tozlaşmayı sağlamak için bahçelerde yaygın olan sıradan kirazlar veya erikler uygun değildir. Tozlayıcı olarak, birkaç çeşit SVG satın almanız önerilir veya yakına bir Bessey kirazı dikebilirsiniz. O dabu rol için uygun, çünkü katılımıyla bazı SVG çeşitleri yaratıldı.
Ağaçların ve çalıların iyi tozlaşmaları için birbirlerinden 2,5 m mesafeye dikilmelidirler. Çiçeklenmeleri sıradan eriklerden biraz daha geç gerçekleşir, bu nedenle ilkbahar donlarından korkmazlar.. Ancak bu gerçekleşse bile ağaçlar çok az acı çekecek, meyve verme hacimleri kalacaktır.
Bir mahsulün bakımı nasıl düzgün yapılır?
Yetiştirme söz konusu olduğunda, SVG'nin sıradan bir erik ile aynı şekilde bakımının yapılması gerektiği söylenebilir. Hala az meyve veren genç bir ağaç azotla gübrelenmemelidir, bu ancak gelişme gerisinde kalmaya başlamışsa yapılabilir. Haziran ayında beslemeniz gerekiyor. Ağaç daha sonra döllenirse büyümeye başlayabilir ve bu da sonunda kışa dayanıklılığının azalmasına neden olur.
Kül çok faydalı bir üst pansuman olarak kabul edilir, bileşimi çeşitli eser elementler, fosfor, potasyum ve kalsiyum içerir, ayrıca azot içermez. Ayrıca, ilkbahardan sonbahara kadar, dallara ve yapraklara püskürtülerek karmaşık gübrelerle çalının birkaç kez işlenmesi tavsiye edilir.
Erik-kiraz melezi: üreme
SVG, alt dalı aşağı doğru bükerek yatay katmanlama yöntemiyle yayılır; onları kesimlerle dikmek de mümkündür. Tohumlardan bir bitki yetiştirmek istenmez, çünkü yeni bir mahsulün kalitesi hem daha iyi hem de daha kötüsü için değişebilir. Bu melezlerin iyi bir özelliği kök sürgünlerinin olmamasıdır, bu nedenle her yıl kök sürgünlerini kazın.filiz gerekli değildir.
Hangi hastalığa eğilimlidirler?
Diğer çekirdekli meyveler gibi, SVG de monil yanıklara maruz kalabilir. Yenilgiden sonra bitki yanık bir görünüm alır, önce genç çiçekler acı çeker, sonra yapraklar ve sonra sürgünler. Hastalığın ilk belirtilerinde, etkilenen dallar derhal kesilmeli ve yakılmalıdır. İlkbaharda, çiçekler ve tomurcuklar çiçeklenmeden önce, bitkiye Bordeaux sıvısı, bakır oksiklorür veya HOM püskürtülmelidir. Prosedür tekrarlanmalıdır, ancak zaten yaz aylarında.
Yaygın SVG çeşitleri
Erik-kiraz hibriti "Opata" 2 m'ye kadar orta boy yayılan bir çalı şeklinde büyür Dikimden 3-4 yıl sonra dalları yere bükebilen bol hasat yapmaya başlar bu nedenle, bütünlüklerini korumak için destekleri değiştirmek gerekir. Meyvelerin dışı kırmızı-kahverengi, sarı-yeşil etli, 15-20 g ağırlığındadır.
Piramidal erik-kiraz melezi, gür piramidal bir bitkidir, dolayısıyla adı. Artan donma direncinde farklılık gösterir. Çalı, bahçenin dekoratif bir unsuru olarak da kullanılabilir. Meyveler bitkinin ömrünün ikinci yılında ortaya çıkabilir, bolca çiçek açar ve meyve verir, ortalama ağırlığı 15 g olan sarı-yeşil meyveler verir, etleri sulu ve tatlıdır.
Variety SVG "Beta", tacı olan kısa çalılık (1,5 m'den fazla olmayan) ile karakterize edilir.kayrak. Çalı bol meyve verir, meyveleri koyu kırmızı renkte, 10-15 g ağırlığında, tadı kirazı andırır. Çeşitlerin bir diğer ayırt edici özelliği, hamurdan ayrılması zor olan küçük kemiklerdir.
Deneyimli bahçıvanlardan faydalı notlar
İncelemeleri oldukça fazla olan Erik-kiraz melezleri çok popüler. Ve şaşılacak bir şey yok, çünkü SVG'nin meyveleri işleme için harika. Lezzetli reçeller, reçeller veya kompostolar yapmak için kullanılabilirler.
En deneyimli bahçıvanlar, SVG'lerin soğuk rüzgarları sevmediğini fark ettiler, bu nedenle onları uzun ağaçların güney tarafına veya evin önüne dikmek için bir yer tahsis etmek tercih edilir, o zaman yüksek verim sahipleri memnun edecektir. uzun yıllardır.
Erik-kiraz melezi "Gem" - piramidal bir arka taç ile ayırt edilen bir ağaç. 2.3 m yüksekliğe kadar büyür, sulu ve tatlı sarımsı-yeşil etli 20 gram meyveye sahiptir. Bitki ekimden sonraki ikinci yılda meyve verir, çiçeklenme ilkbahar donlarından daha sonra gerçekleşir, bu nedenle yıllık bol hasat olasılığı oldukça yüksektir. Yukarıda bahsedildiği gibi, SVG kendi kendine kısırdır ve bu durumda, yakınlarda bir Maynor erik-kiraz melezi ekilirse tozlaşması mümkündür. Bu çeşidin temel olumlu özellikleri erken gelişme, kışa dayanıklılık ve yıllık bol hasattır.
Maynor erik-kiraz melezi - Kanada seçiminin bir sonucu olan ve sonraki ikinci yılda meyve veren ince sürgünlü bir cüce bitki olan bir çeşittir.iniş. Ortalama ağırlıkları 15 gr olan meyveleri bordo renkli, yassı yuvarlak şekilli, hoş bir tat ve aromaya sahip, kış mevsiminde hasat edilmeye uygundur. Meyve olgunlaşması Ağustos sonunda gerçekleşir. Tek bir ekimle, çeşitlilik kendi kendine kısırdır, bu nedenle SVG "Gem" ile birlikte dikilmelidir. Her iki melez de kuraklık koşullarına dayanıklıdır ve dondan korkmaz.
Erik-kiraz melezi "Omskaya nochka", yüksekliği 140 cm'yi geçmeyen, az büyüyen, gür bir bitkidir, ekimden sonraki 2. yılda zaten bir verimi vardır. Bitkinin meyveleri ortalama 15 gr ağırlığında, siyah renkli, sulu ve tatlı hamurlu, tam olgunlaşmaları Ağustos ayında gerçekleşir. Yüksek verimleri ve meyvelerin çok yönlülüğü, kış için büyük miktarlarda reçel ve komposto üretmeyi mümkün kılar. Erik-kiraz melezi "Omskaya nochka" kesinlikle bir tozlayıcı ile, bu durumda Bessey kirazı ile birlikte ekilmelidir. Melezler dona dayanıklıdır, solmaz, ilkbahar donlarından sonra çiçek açar.
SVG "Uzak Doğu Tatlısı" ekimden 4-5 yıl sonra meyve verir, meyveleri düzensiz uzun kestane rengine sahiptir, 15-20 g ağırlığındadır. Meyve özü tatlı ve ekşi sulu bir tada sahiptir, ortalama verim olgun bir çalı - 15-20 kg.
SVG "Amatör" orta boy bir çalıdır, meyvenin şekli ve rengi "Uzak Doğu Tatlısı" nı andırır. Bu çeşidin tozlayıcısı kum veya keçe kirazdır.
Kış için meyve toplama tarifi
Çünkü SVG'lerdeolağandışı tat tonları, sonra onlardan gelen reçeller olağandışı ve kokulu hale gelir.
Yani, reçel yapmak için 2 kg çekirdekli meyveye ihtiyacınız var (herhangi bir çeşit). Meyvelerin seviyesine kadar su dökülür, yaklaşık bir buçuk litre su alırsınız. Meyveyi yarı pişene kadar, posa çukurlardan kolayca ayrılmaya başlayana kadar pişirmeniz gerekir. Kütle ateşten alınmalı ve soğutulmalıdır.
Her şeyi bir elek ile ovalayın, şeker (1,3 kg) ve ilave 300 ml su ekleyin, her şeyi tekrar ateşe koyun ve reçel kaynadığı andan itibaren 20 dakika daha pişirin.
Baştan sona her zaman, kütleyi sürekli karıştırmak önemlidir. En ufak bir yanmaya izin verilmemelidir, aksi takdirde tatlı bozulabilir. Ancak böyle bir durumda reçeli en kısa sürede temiz bir kaba boş altmalısınız.
Bitmiş reçeli kavanozlara dökün ve kapağı kapatın. Şimdi kış, bir parça güneşli yazdan kalan bir ikram ile bir fincan çay üzerinde çok daha keyifli olacak.