Mutfak için elektrikli sobalar (cam-seramik) - ev tipi mutfak aletlerinin bir yeniliği. Böyle bir plaka, normal emaye olandan çok daha pahalıdır, ancak bu durumda tüm ek maliyetler yüz kat haklıdır. Cam-seramik yüzeyli bir ocak, geleneksel emaye ile karşılaştırıldığında, daha yüksek derecede ısı iletkenliğine, gelişmiş işlevselliğe, otomatik kontrole ve herhangi bir modern mutfağın uyumlu görüntüsünü süsleyip tamamlayabilen özgün bir tasarıma sahiptir.
Yemek pişirirken kontrol edilmesi en kolay ev aletleri elektrikli mutfak ocaklarıdır (cam seramik). Kullanıcı incelemeleri, bugüne kadar daha uygun ve çok işlevli bir tekniğin henüz icat edilmediğini göstermektedir. Pişirme işlemi sırasında sıcaklığı ayarlayarak, ek ısıtma mutfak aletlerine başvurmadan herhangi bir karmaşıklık ve karmaşıklıktaki yemekleri pişirebilirsiniz. Cam-seramik sobaların dayanıklı ve konforlu kullanımı için sadece özel tabakların kullanılması gerektiğini unutmamak önemlidir.
Elektrikli sobalar (cam-seramik)mutfak için. Nasıl seçilir?
Plaka seçimi, diğer ev aletlerinin seçimiyle aynı şekilde aşamalı olarak gerçekleştirilir. Öncelikle sobanın ne büyüklükte ve ölçülerde olacağına karar vermelisiniz. Bu, doğrudan yerleştirilmesi planlanan odanın mekansal yeteneklerine ve işlevsellik ve kullanım kolaylığı gereksinimlerine bağlıdır. Küçük ve kompakt mı olacak yoksa çok mu yer kaplayacak.
Yerleşik mi yoksa bağımsız mı olacak. Seçeneklerden hangisi daha uygun: İki ayrı bağımsız üniteden oluşacak fırın veya ocak ile birlikte.
İkincisi, boyutu, boyutları ve renkleri ile uyumsuzluk getirmeden, hangi boyut ve tasarımın mutfak odasının rengini mükemmel bir şekilde tamamlayacağına karar vermelisiniz. Belki de geleneksel beyaza değil, mutfak için elektrikli ocaklara (cam-seramik) kahverengiye daha yakından bakmalıyız?
Cam seramik ocak seçiminde üçüncü adım, cihazın optimum toplam gücünü, brülörlerin sayısını ve konfigürasyonunu belirlemektir.
Dördüncü aşamaya gelince, aynı zamanda tamamen bireyseldir. Burada neyin daha önemli olduğuna karar vermelisiniz - finansal tasarruf veya cihazı kullanırken rahatlık. Kullanım kolaylığı öncelikle soba kontrolünün türüne bağlıdır.
Cam seramik cihazının bilgeliği
Yani, yukarıdan bakıldığında plaka düzdürözel olarak işaretlenmiş ısıtma bölgelerine (brülörler) sahip cam-seramik yüzey. Altında bir ısıtma elemanı (ısıtabilen özel spiral elemanlar) bulunur. Isıtma elemanlarının altında bir asbest taban bulunur.
Cam seramiğin temel özelliği yüksek ısı iletkenliğidir, ısıyı dikey yönde iyi ileten ve yatay yönde pratik olarak iletmeyen mükemmel bir ısı polarize edici malzemedir. Bu nedenle, ısıtma elemanları ısıtıldığında, bir santimetreden fazla değil, sadece üstlerinde bulunan yüzey ısıtılır.
Ocaklar ve türleri
Ocak (cam-seramik) seçerken, çeşitli brülör türlerine yakından bakmalısınız.
Modern cam seramik mutfak karolarının donatıldığı üç ana grup vardır: hızlı, halojen ve indüksiyon. Hızlı ısıtma, spiral ısıtılarak gerçekleştirilir. Halojenler özel halojen lambalarla ısıtılır. Ve indüksiyon olanlar, elektromanyetik kökenli alanların etkisi nedeniyle ısınır. Onlar bugünün en gelişmişleri. Ocak endüksiyonlu ocaklarla donatılmışsa, yalnızca manyetik tabanlı özel pişirme kapları ile kullanılmalıdır.
Malzemeye bağlı olarak brülör çeşitleri
Cam-seramik elektrikli sobaların brülörleri, yapıldıkları malzemeye göre de farklılık gösterir. Emaye çelik brülörler var, ucuzlar ve aynı zamanda iyi hijyenik özelliklere sahipler. Paslanmaz çelik brülörleröncekilerden biraz daha pahalı, ancak daha dayanıklı ve temizlenmesi daha kolay. Bu tür soba için en pahalı brülörler, ısıtma ve dayanıklı kullanım için ideal olan benzersiz bir alüminyum alaşımından yapılanlardır. Kararmadıkları ve çizilmeye maruz kalmadıkları için pratik olarak bakım gerektirmezler. Bu tür brülörlerle donatılmış mutfak için elektrikli sobalar (cam-seramik) en güvenilir ve dayanıklıdır.
Boyut ve şekle bağlı olarak brülör çeşitleri
Cam seramik sobaların brülörlerinin tek devreli veya çift devreli olabileceğini bilmek de önemlidir. Bu tip brülörler, her boyuttaki yemeğe kolayca uyum sağlar. Örneğin, çevresi geniş bir tava veya küçük bir tencerenin altına.
Modern ev hanımı için oldukça egzotik, hala oval şekilli brülörler. Özel bir düğmeye dokunulduğunda, normal standart daire şeklindeki brülör, bir kavurma makinesinde veya özel balık tepsilerinde yemek pişirmek için mükemmel, geliştirilmiş oval bir brülöre dönüşür.
Cam-seramik soba kullanmanın rahatlığı, yapının bölümlü bir düzenlemesi kullanılarak oluşturulan sıcaklık göstergeleri ile artırılmıştır. Onların yardımıyla, bir bakışta, hala maksimum ısıyı koruyan en son kapatılan brülörü belirlemede doğru seçimi yapabilirsiniz. Üzerine yemek olan bir tabak koyarak yemeği tekrar ısıtmadan bir süre sıcak tutabilirsiniz.
Seramik ocak kontrolü türleri
Modern bir cam-seramik elektrikli sobanın kontrolü iki tip olabilir: düğmeler sobanın ön panelinde değil, doğrudan çalışma yüzeyinin yanındayken döner düğmeler veya dokunmatik kullanarak. brülörler.
Sobanın rahatlığı ve kullanım kolaylığının yanı sıra bu yenilik küçük çocuklu aileler için de faydalı olacaktır. Dokunmatik kontrol, brülörlerin hızını ve ısınma derecesini sorunsuz bir şekilde ayarlamanıza olanak tanır.
Güçlendirici işlevi. Benzersizlik ve kullanım kolaylığı
Modern seramik sobalardaki "güçlendirici" işlevi çok çekici. Yardımı ile, brülörlerden birinin gücünü diğerlerinin pahasına artırabilirsiniz. Ayrıca, ısıtma sensörü ile senkronize olan zamanlayıcı, suyun kaynadığını bildirir bildirmez, brülörün gücü hemen otomatik olarak düşecektir. Ne güzel bir yenilik bir düşünün! Bununla, zamanında "ışığı az altma" endişesinden kurtulacaksınız.
En popüler olan elektrikli soba modelleri (cam seramik). İncelemeler
Yukarıda da bahsedildiği gibi günümüzde mutfak için elektrikli sobalar (cam-seramik) yaygındır. Ve tabii ki piyasanın her alanında olduğu gibi aralarında da liderler ve yabancılar var. Cam seramik yüzeyli ocakların en popüler modelleri şunlardır: Electrolux EKC 52300 OW, Hansa FCCI 58236060, Indesit KN 6C107, Hotpoint-AristonCE 6V M3 X, Bosch HCE 744350R, Beko CS 47100, Gorenje EC 55320 RBR, Samsung CTR164N027.
Uzun süredir cam-seramik soba kullanan kullanıcılardan gelen geri bildirimlere bakılırsa, cam seramik soba brülörünün emaye elektrikli sobaya göre ısıtılmasının ve hatta daha fazla gaz, çok daha hızlı, tıpkı ve soğutma gibi. Ancak, oldukça güvenilir olmalarına rağmen, cam seramik plakaların önemli bir dezavantajı da vardır. Tamir edilemediği için tüm üst panelin maliyetli bir şekilde değiştirilmesini gerektiren yüzey hasarı olasılığı vardır. Ayrıca cam seramiklerin temizliğinde de sıklıkla sorunlar yaşanmaktadır. Sıradan ev kimyasalları ve süngerler bu durumda uygun değildir. Parlak yüzeyi çizebilirler, bu nedenle geleneksel emaye sobadan cam seramik sobaya geçerken sadece yeni pişirme kapları değil, aynı zamanda temizlik ürünleri de satın almanız gerekir. Belki bir finansal plan dışında (ucuz değil), bulaşıkların satın alınmasıyla ilgili özel bir sorun yoksa, bu yöndeki mağaza yelpazesi henüz çok geniş olmadığı için ev kimyasalları ve temizlik ekipmanlarıyla ilgili zorluklar vardır.
Cam seramik elektrikli soba kullanımına ilişkin güvenlik düzenlemeleri
"Mutfak için elektrikli sobalar (cam-seramik)" konusundaki incelemeleri inceledikten sonra, maksimum verimi sağlamak için uyulması gereken belirli sayıda kural olduğu sonucuna varabiliriz.sobaların güvenli, konforlu ve dayanıklı kullanımı.
1. Unutulmamalıdır ki, sobanın kenarlarında kenarlar vardır, ancak bunlar o kadar düşüktür ki, kaynama sırasında kaçan sıvı sadece sobayı doldurmakla kalmaz, aynı zamanda büyük olasılıkla yere düşer. Sıvıların kontrolsüz şiddetli kaynamasından kaçının.
2. Kaynayan sıvının sıçraması, yakınlarda bulunan brülörlerin yüzeyiyle teması nedeniyle seramikleri çatlatmakla tehdit edebilir.
Bu durumda, tüm panel değiştirilecektir. Arıza durumunda, mutfak için elektrikli sobaların (cam-seramik) doğru şekilde pişirilmesi sırasında getirilen tüm neşe anında kaybolur. Onları onarmak son derece pahalıdır. Tekrar ediyoruz: sıvıların kontrolsüz kaynatılmasına izin vermeyin ve mutfak için elektrikli ocaklar (cam-seramik) sizi uzun ve sadık bir hizmetle memnun edecektir.
3. Seramik yüzeyli bir ocak, pişirme sırasında kullanılan kaplar için son derece talepkar. Tencerenin mükemmel pürüzsüz tabanı, ev aletinin yüzeyinin uzun ömürlü olmasını garanti eder. Deneyimler, insanlar elektrikli cam-seramik ocak satın aldıklarında, kabuk brülörlü sıradan gaz sobaları kullanırken kullanılan hemen hemen tüm mutfak eşyalarının kesinlikle sahiplenilmediğini göstermektedir. Kullanıcı incelemeleri bu gerçekle ilgili hikayelerle doludur, bu nedenle, mutfak için böyle bir “yardımcı” satın alırken, önemli masraflarla dolu sıcak yemek pişirmek için tüm yemekleri değiştirmeye hazır olun.
4. Ve sonuncusu. Cam-seramik yüzeyli bir elektrikli sobanın, yalnızca artan konfor ve pişirme güvenliği derecesi, gelişmiş genişletilmiş işlevsellik değil, aynı zamanda yüksek bir fiyat olduğu gerçeğine de hazırlıklı olun. Ancak mutfak için elektrikli sobalar (cam-seramik) "Yanan", yüksek fiyatına rağmen, yemek pişirmeye fazla zaman ve dikkat harcamadan sağlıklı ve sağlıklı yiyecekler yemeyi tercih eden insanlar arasında çok yaygındır.