Banliyöler çeşitli türlerde meyvelerle doludur ve yaygınlık açısından kuş üzümü bunların arasında sonuncu değildir. Hem beyaz hem de kırmızı çeşitleri bulunabilir, ancak büyük frenk üzümü en yaygın olanıdır. Bunun nedeni, çeşitli koşullarda soğuğa ve mevcut üreme biçimlerine karşı direncidir. Büyüme sürecinde, frenk üzümü hızla meyve verme dönemine girer ve uygun özenle zengin bir hasat getirir.
Yeni başlayan bir bahçıvan frenk üzümü hakkında ne bilmelidir?
Bu kuş üzümü türünün fidelerini veya tohumlarını satın almaya başlamadan önce, bazı özelliklerini tanımanız faydalı olacaktır:
- Bitki bektaşi üzümü ailesine aittir ve çalılara aittir.
- Kök sisteminin oluşumu toprakta 20-40 cm kadar uzanan lifli dallı kökler temelinde gerçekleşir.
- Kronçalı, farklı seviyelerde bulunan farklı yaşlardaki birçok daldan oluşur. Oldukça dallı bir sistem, kuş üzümünün 10-15 yıl boyunca iyi verimler üretmesini sağlar.
- İlk meyve verme ekimden sadece bir yıl sonra beklenmelidir. Deneyimli çiftçilerin belirttiği gibi, en verimli dönem 6-7 yıllara düşer.
- Diğer çalılarla karşılaştırıldığında, bu bitki dona karşı dayanıklıdır ve tozlayıcılara ihtiyaç duymaz, frenk üzümü birkaç çalıda yoğun sıralarda yetiştirilmesi önerilir. Bu, büyük ve sağlıklı meyveler üretme şansını artıracaktır.
- İlkbaharda frenk üzümü tomurcukları 5-6°C'de şişer ve 10-16°C'de çiçek açar.
Doğru frenk üzümü çeşidini seçme
Belirli bir çeşidin özellikleri, bitkinin büyüme sürecindeki davranışını, bakım gereksinimlerini ve meyve kalitesini belirler. Bu nedenle, bakım taktiklerini daha doğru bir şekilde seçmenize izin verecek bitkinin en uygun varyasyonunu önceden seçmeniz önerilir. Bugün Rusya'da yaklaşık 200 çeşit frenk üzümü yetiştirilmektedir. Verim açısından en popüler ve karlı olanlar aşağıda sunulmuştur:
- "Dachnitsa". Ülkenin Avrupa kesiminde ekimi için önerilen en erken olgunlaşan çeşitlerden biri. Bitki, yüksek veriminin yanı sıra 3.5 g ağırlığa kadar olan büyük ve kokulu meyveleri ile ünlüdür. Bu çeşidin frenk üzümü fidelerinin yetiştirilmesi sırasında külleme, pas ve küf görünümü konusunda endişelenemezsiniz.antraknoz. İyi beslenme koşulu altında "yazlık sakini" bu hastalıklara karşı direnç gösterir.
- "Dubrovskaya". Donmaya karşı en dayanıklı olan çiçeklenme süresi açısından ortalama bir çeşittir. Ayrıca havlu ve tomurcuk akarlarına karşı da bağışıktır. Verimliliğe gelince, ortalama bir çalı yaklaşık 3 kg getirir.
- "Üzüm". Olgunlaşma çeşidi bakımından orta, tatlıyla da ilgilidir. Meyveleri orta ve büyük, 3 g ağırlığa kadar, çalılar bu bitkinin coğrafyasını genişleten kuraklığa ve ilkbahar donlarına karşı dayanıklıdır. Çeşitliliğin özellikleri, meyvelerin dallarda parçalanmaması ve kurumaması gerçeğini içerir.
- "Güçlü". Belki de en büyük meyveleri olan geç dönem kuş üzümü - 7 g'a kadar ve bir fırça 8'e kadar çilek içerir. Ama tadı ortalama - meyvenin özü yoğun ve tadı ekşi. Ancak bu çeşidin frenk üzümü ekimi hızlıdır, ancak bu en çok bakım kalitesine bağlıdır. Öte yandan genç sürgünlerin oluşumu da hızla azalır.
kuş üzümü dikmek için kurallar
Açık kök sistemine sahip fideler, sonbahar ve ilkbaharda dikim için hazırlanabilir, ancak tercihen sonbaharda - Ekim ortasında. Kışın, toprak yerleşecek ve yoğunlaşacak ve ilkbaharda çalı aktif büyümeye başlayacak. Daha önce belirtildiği gibi, dikim sıkı, ancak serbest büyüme için alanın korunmasıyla. Optimum mesafe yaklaşık 70-80 cm'dir, aşırı gölgelemeden kaçınılması tavsiye edilir. Yer nemli ve aydınlatılmış olarak seçilir, ayrıcarüzgardan korunur. Ağır asidik topraklar gibi, yüksek yer altı suyuna sahip sulak alanlar da uygun değildir. Tercihen - hafif verimli balçık.
Gelecekteki ekim alanında toprak örtüsü tesviye ediliyor. Sadece çukurları ve çöküntüleri değil, aynı zamanda çok yıllık yabani otların rizomlarını da ortadan kaldırmak gerekir. Frenk üzümü yetiştirme teknolojisine göre, dikim çukurları 55-60 cm çapında yaklaşık 35-40 cm derinliğe sahip olmalıdır, gübre dahil olmak üzere toprağın 3/4 derinliğinde dolgu yapılır. İlk beslenme için kompost, süperfosfat, odun külü ve potasyum sülfat kullanabilirsiniz.
Ekim için, odunsu kök sistemine sahip fidelerin hazırlanması arzu edilir - 15-20 cm uzunluğa kadar yaklaşık 4-5 sürgün. Toprak kısmına gelince, 30-35 cm 2-3 dal olmalıdır yüksek Fide, kökün boynuna göre 7-8 cm daha yüksek hazırlanmış deliğe gömülür - geleceğe daldırılması, bazal tomurcukların oluşumu için koşullar ve gelişmiş bir çok gövdeli çalı oluşturacaktır.
Kesimlerden frenk üzümü yetiştirme
İlk verimli çalılar göründüğünde, çoğ altma için fideler kendi kesimlerinden ve sürgünlerinden bağımsız olarak yapılabilir. Çelikler Mayıs ayı başlarında dalların uçlarından alınmalıdır. Bağışçılar geçen yılki büyümeler, yaklaşık bir kalemin uzunluğu ve kalınlığı. Alt uç açılı olarak kesilir ve üstte düz bir kesim yapılır. Tüm yapraklar çıkarılır. Dikim için, bir fideyi açılı olarak ekebileceğiniz, tomurcuklarını derinleştirebileceğiniz özel bir sap kullanılır.kumun içine. Kesimler, bir yay boyunca gerilmiş bir film ile kaplanmıştır. Genç sürgünün doğrudan güneş ışınlarına maruz kalmaması gerekir, ancak aynı zamanda toprak nemi ile sabit hava sirkülasyonu sağlamak gerekir. Bitki kendini kurduktan ve ilk yapraklar göründükten sonra örtüler çıkarılabilir.
Sokaktaki kesimlerden tam teşekküllü frenk üzümü ekimi, sonbaharda bahçedeki bir deliğe ekilerek başlatılabilir. Ancak bu durumda bile, ilk mevsimde kompost ve gübre ile seyreltilmiş bir yığın yıkanmış kum kullanılması tavsiye edilir.
Tohumdan büyümek
Bu kuş üzümü çoğ altma yöntemi genellikle amacın yeni çeşitler geliştirmek olduğu yetiştirme çiftliklerinde kullanılır. Ancak amatör bir bahçıvan için fideler ilgi çekici olabilir, çünkü bu durumda bitkinin ekonomik ve biyolojik özelliklerini deneme fırsatı bulur - başka bir şey, meyvelerin nicel, tat ve boyut parametrelerinin her ikisi için de değişebilmesidir. daha iyi ve daha kötüsü için.
Öyleyse, önce büyük sağlıklı meyveleri seçmeniz ve fideler oluşana kadar kurutmanız gerekir (tercihen doğal bir şekilde, kurutucu kullanmadan). İlkbaharda, tohumlardan frenk üzümü ekimi nemli topraklı bir kutuda yapılır. Sıcak bir yere yerleştirilir ve örtülür ve ilk sürgünler göründüğünde, kap, örneğin pencere üzerinde ışığa yaklaştırılır. Fideler 15 cm'ye kadar büyüdüğünde ayrı saksılara dalmaları gerekecektir. İstikrarlı ısınma koşullarında bitkiler güçlenir. Bu dönemde onlaraçık toprağa ekilebilir. Gelecekte, genç fideler tamamen kök salana kadar düzenli ve bol sulamaya ihtiyaç duyacaktır. Ve yine belirtmekte fayda var ki yöntem ürün kalitesi açısından riskli ancak sezonluk deneme ekimi olarak oldukça uygundur.
Siyah frenk üzümü bakımı
Su bitkisi haziran ayının ilk haftalarının yakalanması ile tüm bahar olmalıdır. Kuru rüzgarlı havalarda, su hacmi arttırılmalıdır - bir çalıya haftada yaklaşık 2-3 kova harcanır. Sulama seansları, nemin kurumaması ve toprağı köklere kadar ıslatması için akşamları planlanmalıdır. Ayrıca, jeti merkezde değil, ana gövdelere değil, tepenin çevresi boyunca yönlendirmeniz gerekir. Frenk üzümü büyüdükçe daha az sulamaya ihtiyaç duyacak ve bir noktada aşırı nem zararlı hale gelecektir. Genellikle, yumurtalıkların güçlendirilmesi ve çalıların renklendirilmesi bir geçiş anı olarak kabul edilir. Bu zamanda, sulama nedeniyle meyveler hücre özündeki aşırı nemden çatlayabilir.
Siyah kuş üzümü ayrıca gevşek toprak gerektirir. Doğrudan çalıların altında, malçlama tekniği ile dikkatli bir şekilde yetiştirilmelidir. Bunu yapmak için sfagnum yosunu, turba veya sadece talaş veya atık kağıt içeren yapraklar kullanın. Özel beslenmeye gelince, ekimden hemen sonra, siyah kuş üzümü yetiştirme sürecini canlandıracak Aquadon veya AVA sistem granülleri gibi karmaşık bir gübre uygulayabilirsiniz. Sonbaharda ve özellikle kışa daha yakın olan ayrılma, esas olarak rezervuarın devri ile gevşemeye indirgenir. Bu dönemde kimyasallardan kaçının. Gıda için kullanılabilirhaşere kontrolü için tasarlanmış hafif organik ve mineral gübreler. Ayrıca deneyimli bahçıvanlar kuş üzümü çok sevdiği nişasta sosu kullanmanızı önerir. Patates kabuğu tentürü, aşağıdaki oranda kaynar su ile seyreltilmiş olarak kullanılır: 10 litre suya kabuklu bir litre kavanoz.
Siyah frenk üzümü budama kuralları
Budama için en uygun zaman ilkbaharın ikinci yarısı ve yaz başıdır. Yaz sonu ve sonbahar başında, ancak kış yaklaştıkça gelişmeye başlayacak olan yeni sürgünler için bunu yapmak tehlikelidir. Ayrıca, sonbaharın sonları, siyah kuş üzümü yetiştirirken ortaya çıkarmak için en iyi zaman değildir. Budama ve bakım tek bir prosedürde gerçekleştirilir. Kesimden sonra, yaraları haşerelerden ve diğer istenmeyen etkilerden koruyarak hemen tedavi etmek gerekir. Budama ihtiyacı basit bir kuralla belirlenir: taç içinde büyüyen dallardan gelen çalı ne kadar kalınsa, kaynak tüketiminin verimliliği o kadar düşük olur. Yani, tacın ihtişamı her zaman meyve verme üzerinde olumlu bir etkiye sahip değildir.
Çapraz dallar ve birkaç mevsim mahsul vermeyen sürgünler çıkarılır. Kök sürgünleri büyümezse, aynı anda birkaç dalı kesmek ve uzunluğunun üçte birini kıs altmak gerekir. Kökte kesmekten kaçınmayın. Kök sistemi ve taç arasında bir denge sağlamanın iyi bilinen bir ilkesi vardır, ancak ilk budamadan sonra bile zayıf dallar meyve vermiyorsa, bunu gözlemlemenin bir anlamı yoktur. Tamamen kesildiler ve gelecekte olacakyeni bazal sürgünlerin aktif büyümesi bekleniyor. 5-6 yıl içinde kişisel bir arsa üzerinde dengeli bir frenk üzümü ekimi, 10-15 güçlü sürgün ile yetişkin çalıların gelişmesine yol açmalıdır. Bu sonuç, tam olarak eski veya yeterince güçlü olmayan dalların düzenli nokta budaması sürecinde elde edilir.
Bitki hastalıkları ve kontrolü
Sulama, toprak işleme ve budama şeklindeki temel bakım kurallarına rağmen yaz sakinleri her zaman beklenen verimi alamamaktadır. Kural olarak, bu, bitkileri zararlılardan ve hastalıklardan korumaya yönelik önleyici tedbirlerin olmamasından kaynaklanmaktadır. Frenk üzümü yetiştirirken bu kısımdaki özen aşağıdaki yöntemleri içermelidir:
- İlkbaharın başlarında, zemin örtüsü çözülmeden önce sıcak duş yapılması tavsiye edilir. Bir püskürtücü ile bir sulama kabından geçen bitkiler kaynar su ile sulanır. Böyle bir duş, ölçek böceklerinin ve böbrek akarlarının yumurtalarını yok eder. Ayrıca küllemenin etkili bir şekilde önlenmesidir.
- Çalıların zararlılar ve etkilenen tomurcuklar, sürgünler ve yapraklar için düzenli önleyici muayeneleri. Bütün bunlar derhal kaldırılır ve bir atık toplama sahasına gönderilir, ancak kompost yerine gönderilmez.
- Tomurcuklar açılmaya başladığında çalılara Bordo karışımı püskürtülebilir.
- Karahindiba, papatya, tütün ve kadife çiçeği tentürleri özellikle sağlık için ilaçlama amaçlı kullanılmaktadır.
- Kıvrılmış yapraklar düzenli olarak bulunursa, bu yaprak bitlerinin kesin bir işaretidir. Bu durumdasabunlu bir solüsyon, votka püskürtmek, tütünle fumigasyon yapmak veya katran karışımıyla tedavi etmek yardımcı olacaktır. Ancak tüm bu yöntemler birlikte bitkiye zarar verme riskinden dolayı kullanılmamalıdır. Sabunlu bir solüsyon ve fümigasyonla başlamalısınız.
Siyah kuş üzümü yetiştirmek için endüstriyel tarım teknolojisi
Küçük çiftliklerin sahalarına ekimin ilk yılı genellikle elle yapılır - hemen hemen tüm işlemler: kesimlerin hazırlanmasından doğrudan gömmeye kadar. Bu yaklaşım, belirli bir kök sisteminin özellikleri için niteliksel olarak bir iniş çukuru oluşturmanıza olanak tanır. Çalıların istikrarlı gelişiminde en önemli faktör bu aşamada köklerin gelişmesi için koşulların yaratılmasıdır. Ayrıca, toprağın gevşetilmesi manuel olarak gerçekleştirilir. İlk yıl siyah frenk üzümü ekimi sezonda 5-7 kez 5 cm derinliğe kadar ekim gerektirir. İleride operasyon mekanize olacaktır.
Kullanılan teknik araçlara gelince, asıl olan biçerdöverdir. Yardımı ile meyveler sıkılarak zarar görme riski olmadan hasat edilir. Manuel montaj yöntemi yüksek oranda meyve şeklinin bütünlüğünü korumaya izin vermemekte, bu nedenle kullanılıyorsa sadece karpal kesim şeklinde olmaktadır. Ayrıca, frenk üzümü endüstriyel ekimi, çalı tabanının altına girebilen ve oradaki çimleri biçebilen ataşmanlara sahip profesyonel püskürtücülerin ve biçme makinelerinin kullanımını içerir. Ortalama olarak, ekimin mekanizasyonu mahsul almanızı sağlar3 ila 5 t/ha arasında hesaplanmıştır. Yine, frenk üzümü ancak birkaç yıl sonra 7 t/ha'ya kadar maksimum performans verir.
Sonuç
Yeni başlayan bahçıvanlar için bu mahsul, çilek yetiştirme konusunda iyi bir deneyim sağlar. Bakım ve bakım konusunda özel bir isteği yoktur, dış koşullara toleranslıdır ve aynı zamanda çeşitli amaçlarla kullanılabilen meyveler verir. Bir yazlık kulübede kuş üzümü yetiştirmek için ciddi planlardan bahsediyorsak, uzmanlar başlangıçta bitkinin ömrü için en uygun koşulları düşünmeyi önerir. 5 yıldan fazla bir süredir düzenlenen bir plantasyon, iyi havalandırmalı kumlu killi toprağa dayanmalıdır. İlk iniş sonbaharda hazırlanmış bir ovaya yapılmalıdır. Bunlar temel koşullardır ve daha fazla bakım ve yetiştirme teknikleriyle ilgili her şey gelecekte bireysel tercihlere göre ayarlanabilir.
