Kiraz defnesi, tıbbi bir yaprak dökmeyen bitkidir. Bazı acemi bahçıvanlar, bunun kirazlı bir defne melezi olduğundan emindir. Ancak, bu çalının bu bitkilerle hiçbir ilgisi yoktur. Ve yapraklarının defne ve meyvelerin kiraz ile benzerliğinden dolayı adını aldı. Bitki süs ve meyve bitkisi olarak kullanılır. Yararlı meyveler tıpta, şarap yapımında, yemek pişirmede kullanılır.
Çalı açıklaması
Kiraz defne 10 m yüksekliğe ulaşan çok yıllık bir bitkidir. Erik cinsine aittir. Bazı kaynaklara göre, çalıların anavatanı Amerika, diğerlerine göre Batı Kafkasya'dır. Çoğu zaman, bitki ılıman bir iklimin hüküm sürdüğü Asya ve Avrupa ülkelerinde bulunabilir.
Çalı uzun ve dallı bir kök sistemine sahiptir. Kiraz defnesinin karakteristik bir özelliği koyu yeşil parlak yapraklardır.
Çok ilginç bir özellik,dallardaki yapraklar sözde varyasyon serisini oluşturur. Yani yaprakların bir kısmı azalan, diğer kısmı artan sıradadır. Bu özellik bazı bitkilerin karakteristiğidir ve son derece nadirdir.
Çalı Nisan-Mayıs aylarında çiçek açmaya başlar. Çiçekler 20 cm yüksekliğinde beyaz mum şeklindedir Defne kirazı nasıl kokar? Bahçıvanlar, çiçeklerin şeklinin ve aromasının kuş kirazının kokusuna benzediğini belirlemiştir. Çiçeklenmeden sonra çalı üzerinde küçük meyveler belirir. Tatlı ve ekşi, ekşi, hoş bir tada sahiptirler. Defne kirazının verimi bitki başına 120 kg'dır.
Ancak çalının kemikleri, kabuğu ve yapraklarının zehirli olduğu unutulmamalıdır. Zehir içerirler - amigdalin.
Kiraz-erik meyvelerini salamurada turşu yaparsanız, bazı yemeklerde zeytin ve siyah zeytinin yerini alabilirler.
Popüler defne çeşitleri
Dünyada 400'den fazla çalı türü vardır. Ancak bunların sadece bir kısmı Rusya'nın merkezinde yetiştirilmektedir.
| Çeşit adı | Açıklama |
| Tıbbi | En popüler tür, Erik cinsine aittir ve halk ve modern tıpta aktif olarak kullanılmaktadır. Dıştan, küçük bir çalı gibi görünüyor. 3 m'den fazla olmayan bir yüksekliğe ulaşır, yüksek don direncine, gölge toleransına ve üretkenliğe sahiptir. Bitki sadece kireçli, humus-kireçli toprakları tercih eder. Dekoratif özelliklere sahiptir, bu nedenle peyzaj tasarımında kullanılır. Kalıplamayı kolayca aktarır. Meyveler benzersiz bir mineral ve vitamin bileşimine sahiptir, bu nedenle genellikle tıbbi amaçlar için kullanılırlar. |
| Portekizce | Bu, kırmızı damarlı güzel, oval yaprakları olan büyük bir çalıdır. Bu bitki Temmuz sonunda çiçek açmaya başlar. Yavaş büyür. Meyveler küçük, koyu kırmızıdır. |
| Lusitan | Orta boy çalı, 5 m yüksekliğe ulaşır Normal büyüme için iyi nemlendirilmiş toprak gerektirir. Ancak toprakta fazla nem varsa ölebilir. Bu tür dona iyi tahammül etmez, bu nedenle sadece barınak varsa kışlayabilir. Bu tür budamayı iyi tolere eder. |
| Vernon Dağı | Bu, küçük bir alana bile kolayca sığabilen kompakt bir çalıdır. Bu tür 0,5 m'den fazla olmayan bir yüksekliğe ve 1-1,5 m genişliğe ulaşır, yapraklar benzersiz dekoratif özelliklere sahiptir. Her birinin tırtıklı bir kenarı vardır ve uzunluğu 8 cm'yi geçmez Defne kirazı verimli toprakları ve bol ışığı tercih eder. Bu çeşitlilik kış için örtülmelidir. |
| Rotunfolia | Bu, 4 m yüksekliğe ulaşan yaprak dökmeyen bir çalıdır. Yaprakları 15 cm uzunluğa kadar ovaldir. Bu çeşit Mayıs ayı başlarında çiçek açar. Çiçekler beyazdır. Işık seven bitki, iyi aydınlatılmış alanlarda büyümeyi tercih eder. |
En popüler türleri inceledikten sonra, defne kirazının Rusya'da neden bu kadar popüler olduğu ortaya çıkıyor. Eşsiz özellikleri sadece peyzaj tasarımında değil, aynı zamandatüm organizmanın iyileşmesi.
Tohumlarla üreme
Tıbbi defne kirazının yetiştirilmesi çeşitli şekillerde gerçekleştirilir. En popüler olanlardan biri tohum yayılımıdır. Hasattan hemen sonra tohumların ekilmesi gerektiğine dikkat edilmelidir. Bu tür ekim materyallerini saklarken çimlenmesi 10 kat azalır. Tohumların canlılığını uzatmak için nemli bir ortama yerleştirilirler.
Filizlenen ekim materyalinin aşamaları:
- Toprağı yetiştirme kabına dökün ve tohumları 1 cm derinliğe ekin.
- Kabın üzerini streç filmle kapatın ve 2-3 ay buzdolabında bekletin.
- Sonra çıkarırlar ve oda sıcaklığında çimlenmeye başlarlar.
- İlk filizlerin büyümesine ve ilkbaharda kalıcı bir yere dikilmesine izin verilir.
Kök sistemi ne kadar az gelişmişse bitkinin o kadar iyi kök saldığı unutulmamalıdır.
Kesme
Defne kirazlarını çoğ altmanın en zor yolu kesimlerdir. Zaman alıcı yöntemin adımları:
- Haziran ayının ikinci yarısında bitkinin sert kısımları kesilir. Daha sonra uzunlukları 10–12 cm'yi geçmeyen parçalara bölünürler.
- Toprağı önceden hazırlayıp kabın içine dökmek gerekir. Bu bitki için en uygun oran, 1 kısım humus veya turba ile 1 kısım nehir kumudur. Kapların dibinde, ince çakıl veya genişletilmiş kilden bir drenaj tabakası yapılır.
- Hazırlanan çelikler ekilirkaplar ve bir seraya koyun. Şimdi bitkinin rahat koşullar sağlaması gerekiyor. Düzenli sulama kesinlikle zamanında. Ve çok sıcak günlerde 2-3 saatte bir nemlendirin.
- Kök sisteminin ortaya çıkmasından sonra, çelikler büyük kaplara nakledilir. İçlerinde bitkiler yaklaşık 1 yıl büyüyecek. Gelecek sonbaharda kalıcı bir yere nakledilebilirler.
Uzmanlar, sapın ana çalının tüm özelliklerini koruduğunu not eder. Ve bir yıl içinde tam teşekküllü bir bitki alabilirsiniz.
Katmanlar
Defne kirazını kavisli bir şekilde çoğ altmak için bitkinin bir dalını yere tutturmanız ve üzerine az miktarda toprak serpmeniz gerekir. Katmanın yakınındaki toprak iyi nemlendirilir. Kök sistemi oluşturulduktan sonra bitki kesilerek başka bir yere nakledilir.
Dikey şekilde çoğ altma, aşağıdaki işlem sırasına uyulmasını gerektirir:
- Sonbaharın sonunda veya ilkbaharın başlarında, çalı tamamen kesilir ve gövdelerin sadece 3 cm'ye kadar küçük kısımlarını bırakır.
- İlkbaharda genç sürgünler burada büyür. Sadece en sağlıklı ve en güçlü olanı bırakarak inceltilmeleri gerekir.
- Sürgünler 20 cm'ye ulaştığında üzerleri toprakla kaplanır ve sadece üst kısımları kalır. Düzenli olarak su.
- Sonbaharda sürgünler yeni bir yere nakledilebilir.
Bu yöntem bitkinin gençleşmesine ve kısa sürede birkaç büyük fide elde etmesine yardımcı olur.
Çalı dikmek
defne kirazının fotoğrafını ve açıklamasını inceledikten sonra gerekliyetiştirmeye nereden başlayacağınızı belirleyin. Bazı bahçıvanlar için bu bitki önce bir serada veya evde özel kaplarda yetiştirilir. Daha sonra açık toprağa nakledilirler.
Bir bitki yetiştirmek için birkaç kuralı hatırlamalısın:
- Kiraz defne iyi aydınlatılmış alanlarda veya dağınık ışık olan yerlerde büyümeyi tercih eder. Doğrudan güneş ışığına tahammül edemez.
- İyi büyür ve +20…+25 derece sıcaklıkta gelişir.
- Çalı gevşek, verimli, çok asidik olmayan toprakları tercih eder.
- Aktif büyüme sırasında bitkinin düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Ancak kökün yakınındaki durgun suyun çalının ölümüne yol açacağı unutulmamalıdır.
- Kiraz defnesinin nisan ayından eylül ayına kadar ayda bir kez beslenmesi tavsiye edilir.
Bir bitkiyi ilkbaharın başlarında veya sonbaharın sonlarında açık toprağa dikin. Bunun için önceden bir delik hazırlanır (0,8 x 0,8 m boyutunda), ardından gübreler uygulanır. Defne kirazı dikerken kök boynu tamamen toprağa gömülmez.
Bitki bakımı
Kiraz defne özel bakım gerektirmez. Ona düzenli budama sağlamak yeterlidir. Yılda en az bir kez.
Gübre olarak çiçekli çalılar için tasarlanmış özel ürünler kullanılmaktadır.
Bitkinin ılımlı sulamaya ihtiyacı var. Bu nedenle, yaz aylarında haftada bir kez sulamak yeterlidir. Ancak özellikle kuru günlerde ek nemlendirme yapılır.
Kültürün faydalı özellikleri
Uygulamanın ötesindepeyzaj tasarımında defne kirazları, aktif olarak kullanılır:
- uykuyu iyileştirmek ve uykusuzluktan kurtulmak için bir yastık olarak, ancak böyle bir yastıkta 3 saatten fazla uyuyabilirsiniz;
- sektörde, süt ürünlerine badem aroması vermek için;
- doğal bir anti-inflamatuar ajan olarak;
- tıpta, taze yaprakların damıtılmasıyla sakinleştirici elde etmek için;
- saç köklerini güçlendiren ve kellikten kurtulan kozmetik bir ürün olarak.
Birçok uzman, insanların tıbbi amaçlar için bitkinin zehirli kısımlarının kullanımını kötüye kullanmalarını önermemektedir. Yanlış kullanımları ciddi zehirlenmelere yol açabileceğinden.
Sonuç
Kiraz defnesi, herhangi bir siteyi süsleyecek harika bir bitkinin yanı sıra tentürlerin, özlerin, ilaçların hazırlanması için mükemmel bir hammaddedir.
