İnsanlar çok eski zamanlardan beri bağcılıkla uğraşıyorlar. Yeryüzündeki iklim değişti ve onunla birlikte üzümler de değişti. Genetiğin gelişimi, çeşitli çeşitlerin ve bunların melezlerinin belirli özelliklerle üremesi için yeni ve şaşırtıcı fırsatlar yaratmayı mümkün kılmıştır. Neredeyse her yıl yeni türler ortaya çıkıyor. Bunlardan biri de Akademisyen üzümüdür. Çeşitliliğin diğer isimleri Dzheneev'in Hafızası veya Akademisyen Avidzba'dır.
Çeşit açıklaması
Sofralık üzümlerin ebeveynleri Akademisyen - melez formlar: Richelieu ve Zaporozhye'ye Hediye. Bu çeşitlilik, Kırım'da bulunan Magarach Enstitüsü'nün seçiminin sonucudur. Nispeten yakın zamanda yaratıldı, bu nedenle az miktarda ekim malzemesi nedeniyle henüz yaygınlaşmadı. Fidanları sadece enstitüden veya özel fidanlıklardan satın alabilirsiniz. Yeterince şanslı olanların incelemelerine göre, çeşitlilik tek kelimeyle muhteşem. 2014 yılında Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edildi.
Akademisyen üzüm çeşidinin çeşit özellikleri ve açıklaması:
- olgunlaşma zamanı - erken, ilk meyveleri 115-120 gün içinde toplamaya başlayabilirsiniz;
- -23 ila -25 ° С arasında donma direnci, çünkü iyi bir barınak ile üzümler kar altında başarılı bir şekilde kışlayabilir;
- çeşitlilik büyük bir büyüme gücüne sahiptir;
- yapraklar büyük veya orta, güçlü disseke, 5 loblu;
- çarşafın ön tarafı pürüzsüz, içeriden hafif bir tüylenme var;
- çiçekler biseksüeldir, bu nedenle çeşitlilik tozlayıcı gerektirmez.
Çilek
Üzüm Akademisyenlerin böğürtlen tanımı aşağıdaki gibidir:
- Meyveler büyük silindirik kümeler halinde toplanır.
- Ağırlık 1,5-1,8 kg.
- Bir grup orta yoğunlukta, bazen gevşek.
- Böğürtlenler büyüktür, 33 mm uzunluğa ve 20 mm genişliğe ulaşır.
- Böğürtlenlerin şekli uzun-oval, ucu küt.
- Meyvenin rengi koyu mavidir, meyvenin kendisini atmosferik olaylardan ve patojenlerden korumasına yardımcı olan bir kuru erik (balmumu) kaplaması fark edilir. Belirgin bir erik çiçeği olan meyveler daha iyi saklanır ve taşınır.
- Meyvenin derisi yoğun.
- Böğürtlenler yüksek kalitededir - gevrek posa tadı 10 üzerinden 9,8 puan olarak derecelendirilmiştir. Küçük hindistan cevizi tadı ve çikolata tadı vardır. Şeker içeriği yüksektir.
Şu anda, bu çeşit test ediliyor, ancak bugün ticari olarak ve özel üzüm bağlarında yetiştirmenin çok uygun maliyetli olduğu zaten açık. Hasatın yüksek kalitesi kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Akademik üzüm çeşidinin ana hastalıklara karşı ortalama bir dirence sahip olduğunu belirtmekte fayda var: küf ve oidium. Koruyucu profilaktik tedavi gerekli olacaktır.
Yetiştirmenin özellikleri
Biyolojik özelliklerine göre üzümler ılıman ve subtropikal iklimlerde yetiştirilmeye yöneliktir. Diğer bölgelerde, hasadı ve hayatta kalması büyük ölçüde yetiştiricinin beceri ve çabalarına bağlıdır. Ve aynı zamanda bu kültürün tüm gereksinimlerini göz önünde bulundurarak tarım teknolojisini doğru bir şekilde gözlemlemek çok önemlidir.
Nasıl koltuk seçilir?
Güneyde Akademisyen üzümleri yüksek sıcaklıklarda yetiştirilir, bazen 40 derecenin üzerine çıkarken bu çeşit için optimum sıcaklık 28-30 derecedir. Bu koşullar altında bitkinin gölgelenmesi arzu edilir. Daha kuzeyde bulunan bölgelerde, bu üzümün tüm gün güneş tarafından aydınlatılan yerleri seçmesi arzu edilir.
Asma rüzgarlardan korunmalıdır. Bir bitki dikmek için bir yer seçerken, deneyimli yetiştiriciler şu gerçeği dikkate almalıdır:
- Fidanlar evlerin ve diğer binaların güney tarafına dikilir;
- bağın kuzey tarafına çitler veya uzun ağaçlar dikilir;
- sazlıklardan ve diğer hurda malzemelerden çitler kurun veya ekranlar yapın.
Üzüm dikmek
Hangi biniş yönteminin seçileceğine bağlı olarak,bitkinin rahat varlığı büyük ölçüde bağlıdır. Hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilebilir. Bunu yapmak için, bir kapta fide seçilmesi tavsiye edilir. İniş doğru yapılırsa hayatta kalma oranı %100 olacaktır,.
Ekim sırası:
- Çapı üzümlerin kök sisteminin boyutuna karşılık gelen bir delik kazın.
- Bereketli üst toprağı bir kenara koyun.
- Humus ve mineral gübrelerle karıştırın.
- küçük dallardan ve çakıllardan drenaj çukurun dibinde düzenlenmiştir.
- Sıvı gübrelerin uygulanması için tasarlanmış plastik veya asbestli çimentodan yapılmış bir borunun güçlendirilmesi.
- Fidan çukura yerleştirilir, üzeri verimli toprak karışımı ile kaplanır ve sulanır.
- Üzümlerin sürgünlerini kesin, sadece 2 tomurcuk bırakın. Kesiğin kurumasını önlemek için erimiş parafin ile muamele edilir.
- Delik kompost veya humus ile malçlanır.
Aynı anda birden fazla çalı dikilirse, her bir asmada yeterli alana sahip olması için aralarında en az 1,5 m mesafe bırakılır. Tam teşekküllü bir bağ kurarken, güneş tarafından daha iyi aydınlatılabilmeleri için sıralar güneyden kuzeye doğru uzanmalıdır.
Bakım
Akademik üzümlerinin ekilen çalıları (çeşitlerin açıklaması, fotoğraflar makalede verilmiştir) yetiştiricinin yorulmadan bakımını gerektirir, ancak yetişkin bitkiler de gözetimsiz bırakılamaz.
Sulama
Sofralık bir çeşit olduğu için düzenli olarak sulanması gerekir. Açıldığından beri ilk kez bunu yapıyorum.çalılar ve asmaları kafese bağlama. Yetişkin bir bitki için, yarım litrelik bir kavanoz odun külünün eklendiği 4 kova ılık suya ihtiyacınız vardır. Çalıların yanına, sulama ve gübreleme için tasarlanmış bir boru monte edilmesi iyidir. Bu durumda tüm su doğrudan köklere gider.
Asma, çiçeklenmeden 7-8 gün önce bir sonraki sulamaya ihtiyaç duyacaktır. Üzümler çiçek açtığında onları sulamayın, çünkü bu nedenle çiçekler parçalanabilir ve meyveler istenilen boyuta gelemez ve bezelye görülür.
Çiçek açtıktan sonra başka bir sulama yapılır.
Böğürtlenler renklenmeye başladığında çalıları sulayamazsınız, aksi takdirde yeterince şeker almazlar.
Son sulama bitkinin kış için barınağından bir hafta önce yapılır.
Besleme
Üzüm Akademisyeni, herhangi bir üst pansumana (kök ve yaprak) çok iyi yanıt verir. Bitkinin nasıl beslendiğini düşünün:
- İlk besleme, kış barınağı kaldırıldıktan hemen sonra gerçekleştirilir. Bir çalı için aşağıdaki bileşime ihtiyacınız olacak: 10 gr amonyum nitrat, 20 gr süperfosfat ve 5 gr potasyum tuzu. Tüm malzemeleri 10 litre suda eritin.
- Çiçeklenmeden 2 hafta önce üst pansumanı tekrarlayın.
- Üzümler olgunlaşmaya başlamadan önce potasyum tuzu ve süperfosfatla gübrelenir.
- Hasattan sonra, çalıların kışa dayanıklılığını artırmak için potasyumlu gübreler uygulanır.
Her üç yılda bir sonbaharda, bağ gübre ile gübrelenir, ona kül eklenir,amonyum sülfat ve süperfosfat. Gübreler kuru olarak uygulanır. Mikro elementli karmaşık mineral gübrelerle ilk yaprak gübrelemesi çiçeklenmeden önce gerçekleştirilir. İkincisi - bitki solduğunda, üçüncüsü - meyve olgunlaşması döneminde. Son iki üst pansuman azot içermemelidir.
Kış sezonu için hazırlanıyor
Makalede fotoğrafı verilen akademisyen üzümleri ortalama donma direncine sahiptir. Bu nedenle çoğu bölgede bu çeşidin kış barınağına ihtiyacı vardır. Asmalar kafesten çıkarılmalı, demetler halinde düzgünce bağlanmalı ve ardından turba veya toprakla kapatılmalıdır. Ayrıca bir kuru hava sığınağı da yapabilirsiniz: sarmaşık demetlerini birkaç kat spandbond ile sarın, ardından alçak yaylar kurun, ardından bir film ile kaplayın. Aşağıdan havalandırma için küçük boşluklar bırakmanız gerekir.
