Soğan, bahçıvanlar tarafından yetiştirilen en yaygın sebze mahsullerinden biridir. Bu çok faydalı bir sebzedir. Tüy ve soğanlar çok miktarda C ve E vitamini, B grubu içerir. Sodyum, magnezyum, potasyum, kalsiyum, çinko, demir ve diğerleri gibi birçok eser element içerir. Ayrıca,
soğan havadaki birçok virüsü öldüren fitocidler açısından zengindir. Çok sayıda geleneksel tıp tarifinin bir parçası olmasına şaşmamalı. Peki ya yemek yapmak? Bu harika sebze olmadan birçok yemeği hayal etmek çok zor. Genel olarak, sadece bir hazine.
Soğan oldukça iddiasız bir bitkidir. Küçük bir çalışma ile muhteşem bir ürün yetiştirebilirsiniz. Ancak her işte olduğu gibi burada da sırlar var. Bunlardan biri de tam olarak ne zaman soğan ekeceğini bilmek. Ayrıca nereye ekeceğine ve doğru tohumların nasıl seçileceğine karar vermek de önemlidir.
Ne zaman soğan dikeceğinize karar vermeden önce bahçeyi hazırlamanız gerekir. Bu sebze açık havada rahat hissedecek. Büyük ağaçlara çok yakın yerleştiremezsiniz. dünya olmalıkazılmış, gevşetilmiş, humus eklenmesi arzu edilir, ancak mümkün değilse mineral gübreler eklenebilir. Örneğin, süperfosfat.
Yatak hazırlandı, hadi ekime geçelim. İki seçenek vardır: büyüyen soğan setleri veya fideler. Her yöntem belirli kurallara uyulmasını gerektirir. İklimimiz, güney bölgeleri hariç, toprağa soğan tohumları ekmeyi içermez. Bu oldukça verimsiz. Burada da tam olarak ne zaman soğan ekeceğinizi bilmeniz gerekir. Mart ayında evde kutulara bir fide ekmek ve Mayıs ayında fide, “saç” dikmek daha iyidir. Bu iş çok özenli, ama aynı zamanda minnettar, çünkü sonunda ampuller tek kelimeyle muhteşem. Setlerden soğan yetiştirmek biraz daha kolaydır. Mağazadan sorunsuz bir şekilde satın alabilirsiniz. Seçim yaparken, tohumun olabildiğince küçük olmasına, ancak filizlenmemesine, yoğun olmasına dikkat etmelisiniz. Çünkü son boyut setin boyutuna bağlı değildir. Ancak miktar ve maliyetten tasarruf edebilirsiniz. Dikimden önce fidelerin hazırlanması gerekir. Boynun kurumuş kısmını dikkatlice kesmeniz tavsiye edilir. Dikim materyalini 15 dakika potasyum permanganatta beklettikten sonra besin solüsyonunda şu şekilde hazırlamakta fayda var: Bir kova suya 1 yemek kaşığı sıvı gübre veya humus.
Soğan setlerini ne zaman ekeceğinizi merak ediyor olabilirsiniz. Nisan ayının yirmisinden Mayıs ayının ortasına kadar oldukça erken ekilebilir. Ondan önce, dünya çok soğuk, sonra - tohumlar yeterli neme sahip değil. Sıralar halinde ekilen Sevok, aralarındaki mesafe15 cm olan ve oluktaki ampuller arasında 5-6 cm. Dikimden sonra bol sulama ve malçlama (kuru ot veya ince saman) gereklidir. Ve yatağı talaşla doldurabilirsin - ayrıca iyi bir yol.
Soğanların ne zaman ekileceğine ilişkin başka bir seçenek de, kıştan önce, ekim ortası civarında sonbahardır. Dikim ilkbaharda olduğu gibi gerçekleşir. Bunun belli avantajları var, daha erken hasat alabilirsiniz, daha az iş olacak. Ama dezavantajları da var. Kış soğuksa, donma tehlikesi vardır (soğan dona dayanıklı bir bitki olmasına rağmen). Böyle bir yatağın gevşetilmesi ve yabani otların temizlenmesi daha zordur. Tohumları genellikle güvenli bir şekilde kışı geçirdiği ve birlikte filizlendiği için daha fazla çimene sahiptir.
