Biberiye çiçeği: açıklama, evde yetiştirme özellikleri, faydalı özellikler

İçindekiler:

Biberiye çiçeği: açıklama, evde yetiştirme özellikleri, faydalı özellikler
Biberiye çiçeği: açıklama, evde yetiştirme özellikleri, faydalı özellikler

Video: Biberiye çiçeği: açıklama, evde yetiştirme özellikleri, faydalı özellikler

Video: Biberiye çiçeği: açıklama, evde yetiştirme özellikleri, faydalı özellikler
Video: Biberiye Yetiştirmek Bakım ve Özellikleri 2024, Nisan
Anonim

Biberiye evde nadiren yetiştirilen çekici ve sağlıklı bir bitkidir. Gerçek şu ki, kültür iddiasız olarak adlandırılamaz, bakımı çok zaman alır. Bu materyalde biberiyenin faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları hakkında bilgi edineceksiniz. Ayrıca bu bitkiyi evde yetiştirmenin sırlarını da paylaşacağız.

biberiye yetiştiriciliği
biberiye yetiştiriciliği

Biberiye benziyor

Bu çok yıllık yaprak dökmeyen çalı, Lamiaceae ailesinin bir üyesidir. Biberiye doğal ortamında Akdeniz kıyılarında, Kuzey Afrika ve Güney Avrupa'da yetişir. Kültür 2 metre yüksekliğe ulaştığı için genellikle bir çit olarak yetiştirilir. Ama evde boyutu çok daha mütevazı.

Biberiye neye benziyor? Bu bitki, uzun tetrahedral gövdeli bir çalıdır. Yaprak dökmeyen yaprakları uzar ve kısa yaprak saplarında bulunur. Görünümleri iğnelere benziyor. saatyaprak plakaları hafif kavisli künt uçlar. Kültür Nisan ayı sonlarında - Mayıs başında çiçek açar. Bu sırada sürgünlerin uçlarında küçük mavi tomurcuklar belirir. Onlardan sonra kahverengi bir meyve-fıstık oluşur.

Biberiyenin ana özelliği, mahsulün yapraklarından gelen güçlü bir kafur aromasıdır. Ayrıca hoş koku, ısıl işlemden sonra bile kaybolmaz. Bu nedenle yaprakları uzun zamandır yemek pişirmede baharat olarak kullanılmaktadır.

biberiye tohumları
biberiye tohumları

Yararlı özellikler ve kontrendikasyonlar

Biberiye choleretic, anti-inflamatuar ve tonik özellikleri ile bilinir. Yaprakları yemek bağışıklığı artırır, kan basıncını arttırır, erkeklerde menopoz ve cinsel zayıflık belirtileriyle başa çıkmaya yardımcı olur. Bitki temelinde, siyatik ile baş etmeye yardımcı olmak için merhemler ve sürtünme hazırlanır. Ayrıca kültür dallı banyolar bacaklardaki şişliği ve ağırlığı giderir, kan dolaşımını artırır.

Bitkinin esansiyel yağı selülit önleyici etkiye sahiptir. Bu maddeyle yapılan masaj, cildin derin katmanlarında kan dolaşımını hızlandırır, bu da "yağ" tüberküllerinin kırılmasına, yüzeyin pürüzsüzleşmesine ve kilo verilmesine yol açar.

Biberiye kozmetolojide de kullanılır. Bu bitki saçın durumunu iyileştirir ve büyümelerini hızlandırır. Bitkiler ve kil, yumurta sarısı, hint yağı içeren saç maskeleri için özellikle yararlıdır. Bitki ayrıca sorunlu cilde yardımcı olur. Biberiye yağı gözenekleri temizler ve sıkılaştırır, sivilceleri az altır. Sivilce sonrası lekeleri beyazlatmak için kullanılması tavsiye edilir.

Faydalı özelliklerine rağmen, bitki ayrıcabirkaç kontrendikasyon. Hamilelik, epilepsi, konvülsif eğilimler ve hipertansiyonda kullanılmamalıdır. Ayrıca küçük çocukların yemeklerine kültür eklenmemelidir.

halk hekimliğinde biberiye
halk hekimliğinde biberiye

Tohumdan büyümek

Yılın herhangi bir zamanında ekime başlayabilirsiniz. Ancak tohumların filizlenmesi için biraz çaba sarf etmesi gerekecek. Ekimden 3-4 gün önce, tohumları birkaç kat katlanmış nemli gazlı bezle sarın. Tohumları nemli tutmak için her gün ılık suyla püskürtün.

Evde tohumdan biberiye yetiştirmek aşağıdaki adımları içerir:

  1. Kabı besleyici toprakla doldurun. Çok amaçlı bir fide karışımı işinizi görecektir.
  2. Tohumları toprağın yüzeyine yayın ve üzerlerine ince bir alt tabaka tabakası serpin.
  3. Yukarıdan ekime bir sprey şişesinden ılık su püskürtün ve kabı cam veya filmle kapatın. Havalandırma için küçük bir boşluk bırakın.
  4. Serayı +16…+20 °C sıcaklıktaki bir odaya aktarın.
  5. Ürünleri her gün bir sprey şişesinden aldığınız ılık suyla nemlendirin.

Bir ay sonra, ilk filizler göründüğünde, barınağı çıkarın ve kabı ışığa daha yakın bir yere koyun. Ancak fideleri doğrudan güneş ışığından koruyun. Bitkiler güçlü olduğunda, onları ayrı saksılara dikin, ancak bir kaba birkaç filiz dikmeyin. Aksi takdirde birbirlerine müdahale edeceklerdir.

yemek pişirmede biberiye
yemek pişirmede biberiye

İniş

Bitki geçirgen toprağı tercih eder. Substrat için karıştırın2 ila 1 oranında perlitli evrensel mağaza toprağı karışımı. Toprağı kendiniz yapmak istiyorsanız, eşit miktarda kirli toprak, yapraklı toprak, kum ve turba alın. Tüm bileşenleri karıştırdıktan sonra, alt tabakayı dezenfekte etmeyi unutmayın. Bunu yapmak için karışımı fırında pişirin veya buharda pişirin.

Bitkinin kök sisteminin güçlü olduğunu ve hızla büyüdüğünü lütfen unutmayın. Bu nedenle, onun için tercihen kilden yapılmış geniş ve hacimli kaplar seçin. Biberiye nasıl ekilir:

  1. Kabın altına 2 santimetrelik bir drenaj tabakası koyun. Bu amaçlar için kırık tuğla, genişletilmiş kil veya çakıl taşları kullanın.
  2. Bir alt tabaka tabakasıyla drenaj serpin. Bitkiyi üstüne koyun ve köklerini nazikçe düzeltin.
  3. Boşlukları toprakla doldurun, toprağı sıkıştırmak için kabın kenarlarına hafifçe vurun.

Alt tabakayı iyice nemlendirin ve bitkiyi ışıklı bir yere yerleştirin. Ekimden 2-3 hafta sonra, mahsulü zayıf bir mineral gübre çözeltisiyle besleyin.

Tahıl bakımı

Biberiye iddiasız denilemeyecek bir bitkidir. Ve onu evde büyütmek için çiçek için rahat koşullar yaratmanız gerekecek. Ve bunun için odadaki optimum sıcaklık ve nemi korumanın yanı sıra mahsulü düzenli olarak sulayıp beslemeniz gerekecektir. Ayrıca, özellikle kışın odanın sürekli havalandırılmasını da unutmayın. Oksijen eksikliğinden, çiçek genellikle külleme muzdarip. Bu mümkün değilse, bir fan hava sirkülasyonu oluşturmaya yardımcı olacaktır.

biberiye sapı
biberiye sapı

Sıcaklık ve nem

Güney kökenli olmasına rağmen, biberiye çiçeği oda sıcaklığını iyi tolere eder. Ve yaz aylarında +23 ila +25 ° C arasında bir aralık tutması arzu edilir. Kışın, tencerenin + 8 … + 10 ° C olan bir odaya taşınması tavsiye edilir. Camlı bir balkon veya sundurma uygundur. Ana şey, buradaki sıcaklığın +6 °C'nin altına düşmemesidir.

Bu mümkün değilse, çiçeği radyatörlerden veya ısıtıcılardan uzakta, serin bir pencere kenarında tutun. Ve bitkiye bir fitolamp ile ek aydınlatma sağlayın. Kültür için gündüz saatleri 14 saat sürmelidir.

Yazın saksıyı balkona veya bahçeye çıkarın ki bitki maksimum hava ve ışık alsın. Kışın, ısıtılmış bir odada biberiye çiçeği yetiştirirseniz, havanın nemini artırmak için yanına su kapları koyduğunuzdan emin olun. Çok kuru atmosfer bitki için zararlıdır.

Aydınlatma

Biberiye günde en az 6 saat parlak ışığa ihtiyaç duyan ışık seven bir bitkidir. Ve onun için en aydınlık yerleri, yani odanın güney veya doğu tarafını seçmek daha iyidir. Tepenin eşit şekilde gelişmesini sağlamak için, tencereyi iki günde bir ışığa doğru farklı yönlere çevirin.

Güneşli tarafında çiçek yetiştirmek mümkün değilse, o zaman ek yapay aydınlatma sağlayın. Bunu yapmak için mahsulün tepesinden 15 cm uzağa bir fitolamp takın ve günde 14 saat aydınlatın.

rosarin dalları
rosarin dalları

Sulama

Biberiye kuraklığa dayanıklı bir çiçektir ve durgun nem onun için ölümcüldür. Ama eksiksiztoprak toprağının kuruması da bitkiyi olumsuz etkiler. Bu nedenle, sulamaya sorumlu bir şekilde yaklaşın. Yaz aylarında, toprak 2,5-3 cm derinliğe kadar kurur kurmaz çiçeği bolca nemlendirin, genç çalıların daha sık sulanması gerekir. Kışın ayda iki kez sulayın ama toprağın tamamen kurumasına izin vermeyin.

Bitkiyi püskürtmek isteğe bağlıdır, ancak yine de özellikle sıcak havalarda bu prosedürü ara sıra uygulayın. Böylece çalının yeşil kütlesini nemle doyurur, yapraklara hava erişimini engelleyen tozu giderir ve mahsulün görünümünü iyileştirirsiniz. İşlem için yalnızca ılık, durgun su kullanın.

Image
Image

Besleme

Biberiye bakımı yaparken düzenli beslenmeyi unutmamalıyız. Sonuçta, ek gübreler olmadan bitki yeşil kütleyi iyi büyütmez. Bu nedenle, büyüme mevsimi boyunca ayda bir kez kültürü sıvı mineral bileşiklerle besleyin. Ancak önerilen dozu iki kez daha fazla suyla seyreltin. Aksi takdirde gübreler çiçeğin narin köklerini yakacaktır.

Aktarım

Genç bitkiler için bu etkinliği her yıl Nisan ayında düzenleyin. 5 yıldan eski örneklerin her 3-4 yılda bir nakledilmesi gerekir. Ama her baharda üst toprağı değiştirmeleri gerekir.

biberiye çiçeği
biberiye çiçeği

Kümelerle çoğ altma

Çiçeğin aktif büyüme döneminde etkinliğin başlatılması arzu edilir. Biberiye kışın uyku dönemine girer ve sürgünleri kesmek onun için stresli olacaktır. Bu nedenle, kültürü ilkbaharda yaymak daha iyidir. Kesimler için, 10 cm uzunluğa kadar odunsu dallar seçin. Keskin, sterilize edilmiş bir bıçakla onları kesin. Kesimler nasıl köklenir:

  1. Drenaj tabakasına dökün ve besleyici bir substratla örtün (1 ila 1 oranında vermikülitli turba).
  2. Kesimdeki tüm alt yaprakları kesin ve kesilen bölgeye "Kornevin" veya başka bir büyüme uyarıcısı uygulayın.
  3. Toprağı nemlendirin ve dalları nazikçe gömün.
  4. Bitkileri sıcak bir yere koyun.

Ekimleri düzenli olarak ılık suyla püskürtün, toprağın kurumasını önleyin. Ancak toprağı çok fazla nemlendirmeye çalışmayın, aksi takdirde dallar çürür. Kesimler köklenip büyüdüğünde, üst kısımlarını sıkıştırın. Bu, yan sürgünlerin büyümesini teşvik edecektir. Bir ay sonra bitkileri ayrı saksılara nakledin.

Biberiye evde yetiştirilebilen güzel ve faydalı bir bitkidir. Tabii ki, bunun için çaba sarf etmeniz gerekecek, ancak çabucak ödeyecekler. Sonuçta kültür, tıbbi, kozmetik ve mutfak amaçlı kullanabileceğiniz yeşil kütlenin hızlı büyümesine ve büyümesine teşekkür edecektir.

Önerilen: